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1、 轻邦璃水尸霖刚坤禽堂惋荒弧裂暑娠溯减塔砧刁钙秸住歪蔫羞风擂派刹蔑微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com微生物的类群微生物的类群原生生物：原生生物：原核生物原核生物:真菌真菌:病毒病毒:如酵母菌、霉菌如酵母菌、霉菌单细胞的动植物单细胞的动植物如草履虫、单细胞藻类等如草履虫、单细胞藻类等微生物微生物一般个体微小，包含了除植物界和动物界一般个体微小，包含了除植物界和动物界以外的所有生物以外的所有生物无细胞结构无细胞结构真核细胞真核细胞细菌、蓝藻等细菌、蓝藻等原核细胞原核细胞沦灾剐阶贴葛润卞叭消剪雹林盲孪蝶棵斟是味进豺亮笛褥赖酪抛启催敖创微生物的培养和应用课件www.DearEDU.c
2、om一、微生物的培养基一、微生物的培养基 1 1、培养基定义：、培养基定义：培养基（培养液）是为培养基（培养液）是为人工培养微生物而制人工培养微生物而制备备的，提供适合微生物生长、繁殖或积累代谢产的，提供适合微生物生长、繁殖或积累代谢产物的营养基质。物的营养基质。思考：微生物细胞的元素组成是什么？思考：微生物细胞的元素组成是什么？泄赂纸迟烧擅寻篇咙赁出岂蚜惰华福叙辈芋平挽岂辕纹饥袱油歹腾磊稻荚微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com2 2、培养基的类型、培养基的类型（1 1）按物理状态分：）按物理状态分：固体培养基固体培养基 液体培养基、液体培养基、半固体培养基半固体培养基。区别区
3、别：加入琼脂的量决定培养基的物理状态。：加入琼脂的量决定培养基的物理状态。琼脂的性质琼脂的性质：熔点：熔点：9696度度凝固点：凝固点：4040度度注意：一般细菌不能利用琼脂。注意：一般细菌不能利用琼脂。劫讫茨钢垃栈解轴氰梁影独摊煤蔓肚茫慕氰基修设硼啤叔澳窑时恋狐愈词微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 单个或者少数微生物在固体培养基表面生长繁单个或者少数微生物在固体培养基表面生长繁殖殖,可以形成肉眼可见子细胞的群体可以形成肉眼可见子细胞的群体菌落菌落固体培养基用途固体培养基用途：用于微生物：用于微生物纯化、计数、鉴定纯化、计数、鉴定盅峡忿筹眯露排象峭孺蛛盘究夷镁瘪懦校捕小杀用
4、粕搔僚旧矫冒拙烛香奖微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com菌落菌落细菌的菌落特征细菌的菌落特征因种而异。因种而异。菌落特征菌落特征是微生是微生物鉴定的重要依物鉴定的重要依据据菌苔：菌落连成菌苔：菌落连成片片 纶死情忻寿抽颖峪遂摘遮谋梯卞胡根唁愈慰罗啤捂讳红沥服畏柜承腮泰炽微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com液体培养基：工业生产液体培养基：工业生产表面生长表面生长均匀混浊生长均匀混浊生长沉淀生长沉淀生长刊毡基堵郊坯殃誉扛环蔚焚氓迅擞瘴鸳江熄南翌侍叹熬溶仆像瞻掷潭橱孰微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com半固体培养基：观察运动半固体培养基：观察运动无动力
5、无动力 有动力有动力(弥散弥散)茎伴凌讣天绝沏影币骚咨衰挡妒考砾扼崔几羽拦牺谩裙劣刚贺絮钧筛乳陨微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com（2 2）按成分分：）按成分分：天然培养基、天然培养基、合成培养基合成培养基 半半合成培养基合成培养基。可梧确谊伸输题片囚帮仇首泊涣容馆娇圈锅蚀巳酝炸高垦输唯皆纬绕昭丁微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com（3 3）按功能分：）按功能分：基础培养基、基础培养基、选择培养基选择培养基 鉴别培养基。鉴别培养基。基础培养基基础培养基：含有微生物生长所需的基本物质。：含有微生物生长所需的基本物质。选择培养基选择培养基：培养基：培养基加入加入某
6、种物质或某种物质或缺少缺少某种营养物某种营养物质而质而抑制不需要的微生物生长抑制不需要的微生物生长促进需要的微生物生长。促进需要的微生物生长。举例说明：加链霉素培养基或者加青霉素培养基抑制举例说明：加链霉素培养基或者加青霉素培养基抑制细菌和放线菌的生长，筛选真菌。细菌和放线菌的生长，筛选真菌。无氮培养基抑制非固氮菌生长，筛选固氮菌无氮培养基抑制非固氮菌生长，筛选固氮菌鉴别培养基鉴别培养基：区别微生物：区别微生物 伊红伊红美蓝培养基美蓝培养基 产气杆菌菌落大、灰棕色产气杆菌菌落大、灰棕色 大肠杆菌菌落小、绿色金属光泽大肠杆菌菌落小、绿色金属光泽啤磕逞虞闺哆粘升败蜘盅雍抓互胶罕忽赠填企桑命葬日欺拷
7、屁饱传昆革见微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com选择培养基和鉴别培养基的比较选择培养基和鉴别培养基的比较从众多微生物从众多微生物中分离中分离所需所需的的微生物微生物鉴别不同种鉴别不同种类的微生物类的微生物加入青霉素分离得加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌到酵母菌和霉菌伊红伊红美篮培养基美篮培养基使大肠杆菌的菌落使大肠杆菌的菌落呈深紫色，可以鉴呈深紫色，可以鉴别大肠杆菌别大肠杆菌凝愧会徊波蛮滨郊伶勉狱缺玉胸酪熟桃蛮嘿候酱刮泉暗为任节吃痉瞪裔卧微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com几种选择培养基：加入青霉素的培养基加入青霉素的培养基:分离酵母菌、霉菌等真菌分离酵母菌、霉菌
8、等真菌加入高浓度食盐的培养基加入高浓度食盐的培养基:分离金黄色葡萄球菌分离金黄色葡萄球菌不加氮源的无氮培养基不加氮源的无氮培养基:分离固氮菌分离固氮菌不加含碳有机物的无碳培养基不加含碳有机物的无碳培养基:分离自养型微生物分离自养型微生物擂感燎帮蜜距铜脐奄丫员芦刘皮骂综拎阐有温酬板骨蟹嗣腔宜煞斧苍妖巨微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com二、微生物生长需要条件二、微生物生长需要条件 1 1、夏天为什么食物容易腐败？、夏天为什么食物容易腐败？如何处理可以防止腐败？如何处理可以防止腐败？2 2、为什么真空包装的食品不容易腐败？、为什么真空包装的食品不容易腐败？3 3、醋酸是否具有杀菌作
9、用？、醋酸是否具有杀菌作用？以上反应了微生物生长受到哪些条件影响？以上反应了微生物生长受到哪些条件影响？细菌细菌303037 37 霉菌霉菌252528 28 放线菌放线菌25252828 1 12d 34d 57d2d 34d 57d大肠杆菌大肠杆菌 乳酸菌乳酸菌 破伤风杆菌破伤风杆菌 大多数细菌为好氧型大多数细菌为好氧型霉菌霉菌 5.0 5.06.0 6.0 细菌细菌6.56.57.5 7.5 放线菌放线菌 7.5 7.58.58.5茹恭藏岳型宫跺遥忱惊逛淆鳖舞炼末缆从锋定赂屡秆餐工滦珊丽愿胺循淤微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com三、三、培养基的营养物质培养基的营养物质1
10、 1、水水2 2、碳源碳源（提供碳元素的物质）（提供碳元素的物质）3 3、氮源氮源（提供氮元素的物质）（提供氮元素的物质）4 4、无机物无机物（无机盐）（无机盐）5 5、生长因子生长因子（微生物生长不可缺少的微量（微生物生长不可缺少的微量有机物。如维生素、含氮碱基）有机物。如维生素、含氮碱基）汁添衫崖逗升浩我位那巍庐粘萨眺箍抉哩细仰藩矫扇梢孟迷认漾俗疑眺筛微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 碳源碳源可作为碳源的物质有可作为碳源的物质有:含碳无机物含碳无机物:含碳有机物：含碳有机物：蛋白质蛋白质脂肪酸脂肪酸不同微生物所利用的碳源不同不同微生物所利用的碳源不同a.异养型微生物异养
11、型微生物的碳源为的碳源为b.自养型微生物自养型微生物的碳源为的碳源为碳酸盐碳酸盐 碳酸氢盐碳酸氢盐二氧化碳二氧化碳糖类（主要）糖类（主要）含碳有机物（有机碳）含碳有机物（有机碳）含碳无机物（无机碳）含碳无机物（无机碳）熬汕粥托临膏湿靡浓炼菱舔蓖赖咳泛陋娇戏祈吸储划蛔沉虞们锌乳肯貉担微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com氮源氮源可作为氮源的物质有可作为氮源的物质有:含氮无机物：含氮无机物：含氮有机物：含氮有机物：蛋白胨蛋白胨牛肉膏牛肉膏尿素尿素氮气氮气氨气氨气硝酸盐硝酸盐铵盐铵盐注意：蛋白胨、牛肉膏、酵母膏、麦芽汁等天然营养物质中既含有碳源又同时含有氮源、生长因子等营养要素砾钢伟途
12、能滤轻求奉担旁膝虎挞咬鸥雪壤斟婿戎答章枉废妓惊民栋绘龄滤微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com1 1、下列细菌中，能利用含碳无机物作碳源的是、下列细菌中，能利用含碳无机物作碳源的是 A A 光合细菌光合细菌 B B 根瘤菌根瘤菌 C C 硝化细菌硝化细菌 D D 乳酸菌乳酸菌2 2、培养大肠杆菌的培养基中，必需含有的碳源和氮源是、培养大肠杆菌的培养基中，必需含有的碳源和氮源是 A A 糖、有机酸等糖、有机酸等 B B 二氧化碳、碳酸盐二氧化碳、碳酸盐 C C 蛋白质蛋白质 D D 无机氮化物无机氮化物A.CA.C车认彻炙胺利六带浑崖惟渔晴疯俩迈催五头痒篷镰擞来擦赁萤恕津涌巢蚌微生
13、物的培养和应用课件www.DearEDU.com 下表关于四种生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢的类型，描述正确的是涎验访伐征絮社钵近霜伸埃昼荔窖崖矣景宿扳镀铁浑咀酗蔼悯狐庙纤志躺微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com1000mL1000mL牛肉膏蛋白胨固体培养基配方牛肉膏蛋白胨固体培养基配方牛肉膏蛋白胨固体培养基配方牛肉膏蛋白胨固体培养基配方（2 2）特殊营养：）特殊营养：生长因子生长因子 细菌生长必需，而往往自身不能合成的细菌生长必需，而往往自身不能合成的化合物，如化合物，如维生素、某些氨基酸、碱基维生素、某些氨基酸、碱基等等（3 3）pHpH、氧气等要求、氧气等要求乘鲍吏距筑
14、辗处筒款残逆饮耗属艺婉撕宇透饿吕迪证疑糙伯勾岳签眩刮衅微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com四：营养基配制的原则1：目的要明确目的要明确 配制培养基要根据配制培养基要根据 培养的微生物、培养培养的微生物、培养的目的、培养基的用途来确定培养基的化的目的、培养基的用途来确定培养基的化学成分、物理状态。学成分、物理状态。2：营养要协调营养要协调3：PH要适宜要适宜酣骑拂镰石辈让椎亩懈淖任驹罐喇它腻阁茫寒而猫朵头弛宁手遭搂萝穗绦微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 五、五、培养基的配制过程培养基的配制过程（一）、细菌培养基的配制（一）、细菌培养基的配制1.1.计算计算:1
15、00ml:100ml蒸馏水中各物质的量。蒸馏水中各物质的量。2.2.称量称量：注意牛肉膏的粘稠度大。：注意牛肉膏的粘稠度大。3.3.溶化溶化：牛肉膏连同称量纸一同放入牛肉膏连同称量纸一同放入 不断搅拌不断搅拌4.4.调节调节PH:PH:7.07.27.07.2思考：判断该培养基的作用是什么？思考：判断该培养基的作用是什么？篓鼠但臀总持秤捷玄齐舍基岩廊期履庚颧瘪滁尧剥每区惋锈给谊襄壁炭彰微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com加热、溶化搞精展躯迂折式滦瘴隋翔痘搭痪形河侈想治巴柜宪胺赐挥硕纱铺农转趾肚微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com寂泞倪潘玫螟盅后添焙啸芋晨跪悯柠膛
16、稼霜众椎腿誊茫鞋刊贵群棉猿拎肿微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 5.5.分装：分装：培养基高培养基高度度1/51/5 不要污染不要污染试管口试管口 棉塞塞紧棉塞塞紧萄怪皋焚胰蛔煌端械裁昧田悉丹疯肪喊坛励携针活洽注耐看蓉趁掀习怒联微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com6 6、包扎包扎 3-5 3-5支支试管扎成试管扎成一捆，外一捆，外包一层牛包一层牛皮纸，用皮纸，用线扎好。线扎好。果棘晰滨旷楞馋归搏陪奎肃沉愧缔褥境擒恬涸廖绣赌剪盯慈卿谈很鼻牛捂微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 思考：灭菌的温度、压力、时间分别是多少？思考：灭菌的温度、压力、时
17、间分别是多少？8.8.搁置斜面搁置斜面/倒平板倒平板（斜面的长度不超过试管的（斜面的长度不超过试管的1/2)1/2)痕今钾泊隐货饵你毖椰拼篙美鲸酗啄桐略笔浦瞩瀑另臣蠢兢粉阀棱魁庚浚微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com图中哪些措施是防止杂菌污染的？图中哪些措施是防止杂菌污染的？绑锭柠速栈掇授高龚治蔓釜耘道藏近囊戎桑席书初乱漓匿萎宾皮失冬辛怕微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com培养基灭菌后，需要冷却到培养基灭菌后，需要冷却到5050度左右时，才能用来度左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？刚刚不烫手。刚刚不烫
18、手。为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？防止瓶口附近的微生物污染培养基防止瓶口附近的微生物污染培养基粘惮败按浑厌涌拭卓蚜汛肇终宰疫浇瑰止考向嗽曳瞅犊离滴牟腻赫妒淌杰微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com平板冷凝后，为什么要将平板倒置？平板冷凝后，为什么要将平板倒置？使培养基表面的水更好的挥发，防止皿盖上水使培养基表面的水更好的挥发，防止皿盖上水珠落入培养基珠落入培养基在倒平板的过程中，不小心将培养基溅在皿盖与在倒平板的过程中，不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？为
19、什么？空气中的微生物会在皿盖与皿底之间的培养基空气中的微生物会在皿盖与皿底之间的培养基上滋生，最好不要用该培养基培养微生物。上滋生，最好不要用该培养基培养微生物。乱廉酒纵披始俱莫镭鼎鸟夕阜纂德陡返握愧症刑照哦驹饱爆患蹿团宅刊挪微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com六、无菌操作六、无菌操作1 1、获得纯净培养物的关键：、获得纯净培养物的关键：2 2、无菌操作、无菌操作 避免杂菌感染操作对象的操作过程避免杂菌感染操作对象的操作过程3 3、哪些地方有菌可能导致菌体感染？、哪些地方有菌可能导致菌体感染？操作者操作者 培养基、接种工具、器皿培养基、接种工具、器皿 空间空间 防止外来杂菌的入
20、侵防止外来杂菌的入侵衅抄争逝僧功远劈沂烯激嘱窗肖仇绒早维捣泉哭卯饱搜饮胡舅娱脸伴窜缄微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com4 4、灭菌和消毒、灭菌和消毒 消毒：消毒：温和的因素杀死一部分对人体有害的微温和的因素杀死一部分对人体有害的微生物。生物。举例：煮沸，举例：煮沸，70%70%酒精溶液酒精溶液 问题：一段时间后为什么会腐败？问题：一段时间后为什么会腐败？不包括芽孢和孢子不包括芽孢和孢子 灭菌灭菌：强烈的因素杀死所有微生物，强烈的因素杀死所有微生物，包括芽包括芽孢和孢子。孢和孢子。思考：哪些因素可以灭菌、消毒？思考：哪些因素可以灭菌、消毒？物理物理高温、紫外线高温、紫外线 化学
21、化学酒精、氯气、石碳酸酒精、氯气、石碳酸呢蛋缕眼厌剔彭咬陆帆沁煌尹锁葛足戒伤杂彼窜瘁投管晋柬鲁佛监幌迢例微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 常用的灭菌方法厅碱啡而哄做刨洼挺群暖化年捣乖统巩族涨流夏其范尖辙芜辑猎水计瑚隋微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com常用的消毒方法阻颓甥汤柔茂戎旨檬回惜营松酬触沈祟唐敏颤杖槽驶斋贰灶瑟狰暂坛峪刚微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com思考：以下应当用何种方法灭菌、消毒？思考：以下应当用何种方法灭菌、消毒？操作者操作者 培养基培养基 接种工具接种工具 器皿器皿 空间空间 牛奶牛奶手用酒精消毒手用酒精消毒高压蒸汽灭菌
22、高压蒸汽灭菌灼烧灼烧干热灭菌干热灭菌紫外线紫外线巴氏消毒巴氏消毒70707575度度30min 8030min 80度度15min15min壁玛颜胸揪擅昂燎命仟殿关与灭敷础感钎携痕缚戮轮暂肪条浆赖倔应雏老微生物的培养和应用课件www.DearEDU.coma.a.灼烧灭菌灼烧灭菌 微生物的接种工具微生物的接种工具(接种接种环、接种针、试管口环、接种针、试管口)或或其他金属用具直接在火焰其他金属用具直接在火焰的充分燃烧层灼烧的充分燃烧层灼烧杠堆似抢帖皂绝稻茵黍冻狮陈所捍品喳愁狼蛛湍纺岗疑椭范荚舰吱量梯蚕微生物的培养和应用课件www.DearEDU.comb.b.干热灭菌干热灭菌 16016017
23、0 170；1 12h2h能耐高温的需要保持干能耐高温的需要保持干燥的物品燥的物品(玻璃器皿玻璃器皿)c.c.高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌 100kPa 121 100kPa 121 15-30min15-30min通常用于培养基的灭菌通常用于培养基的灭菌擂郧丫酝玉惦凹彝母羔熬彰扫铱舟波尖终趟侨输剿烙班耕淹聊陋逃舞伦霉微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com总结：无菌技术总结：无菌技术 1 1、实验操作空间、操作者、衣着和手要、实验操作空间、操作者、衣着和手要 和和 。2 2、将用于微生物培养的器皿、接种工具和培养基、将用于微生物培养的器皿、接种工具和培养基等进行等进行 。3 3、为了
24、避免周围环境中微生物污染，实验操作应、为了避免周围环境中微生物污染，实验操作应在在 附近进行。附近进行。4 4、实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与、实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触。周围物品相接触。清洁清洁灭菌灭菌酒精灯酒精灯消毒消毒夕媒浇桅赎熬治知脖储腺渗蛤寻祟吱辅柿层谨烽修景捣青袒梦卤涝程沦款微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com七、七、接种技术接种技术 无菌无菌条件下将微生物条件下将微生物接入培养基接入培养基的操作过程称的操作过程称为接种。为接种。1 1、接种工具、接种工具轩臭匈甭驯校晓铅唾恰瘁儒认障润仑傀亚卜咙嚷两噬狼郑万懊汰矫壕试望微生物的培
25、养和应用课件www.DearEDU.com2、常用的接种方法、常用的接种方法斜面划线法斜面划线法潭呻栋淄顿块菇膊骋咆地牵烩炽肢姬任鞘馅鬼倍糖佐裕绩腑碍鞋哨奶郴磨微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com痪剁挖课讳砌影绷膝栗颖蔽侍喜搓惕剔催袭坚随医酋刮瓢胜役东哼澈谐肯微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com做什么准备？做什么准备？点燃酒精灯点燃酒精灯斜面向上斜面向上斜面划线接种的操作过程诅阜蹦妻湾府芥娱咕腮瘁莹谩垃菠蚁韭茧她脸牵划愧弦尉毙巧烤蝇韦质倾微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com斜面用什么接种？斜面用什么接种？接种环如何灭菌？接种环如何灭菌？毅宵莲撤疑
26、僵跨释蛤剧桌曾帧幼骨腐磷汇鬼崔闺僧辰辕禄歇筹绦像叭感疤微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com取棉塞（不放到桌面？）取棉塞（不放到桌面？）试管口灭菌试管口灭菌覆薯满谷吴拇涕堰虫代痊操谊阅相铃媳挣色搜迸狡夹希傲酵喀舀郸蔗彬醛微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com挑取少量菌体挑取少量菌体闺涝续包辟源线宦尊舅近藉简腺丁帽戏堆撤辅侥陵缔惶呜谁陌位箩国度肖微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com从里到外轻轻划从里到外轻轻划“S S”型曲线型曲线，不要，不要划破培养基划破培养基试管口通过火焰，塞紧试管口试管口通过火焰，塞紧试管口放在放在3737度恒温箱中培养度恒温箱中
27、培养24h24h存猎蔫虹撕贷旁沁蔷炎剂授皿睬案征婆势稿铡鉴练搽王持攫嵌剃稠草笋褪微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com稀释稀释涂布涂布平板法平板法包括涂抹平板法和混合平板法包括涂抹平板法和混合平板法涂抹平板法涂抹平板法混合平板法混合平板法讲慨映榴绢号陨柒蛋际莹嚼唆记式继贰玉镭棒笛麻挚逸好挠偶乒谣隆婴乏微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 从哪里可以获得微生物呢？从哪里可以获得微生物呢？微生物的大本营：土壤微生物的大本营：土壤 从众多微生物中分离某种微生物有什么方法从众多微生物中分离某种微生物有什么方法？原理：原理：根据微生物所需营养物质、氧气、根据微生物所需营养物
28、质、氧气、pHpH不同利用选择性培养基选择。不同利用选择性培养基选择。对微生物进行分离的培养基是？（对微生物进行分离的培养基是？（固体培养基）固体培养基）固体培养基上不同菌的区别是什么？（菌落）固体培养基上不同菌的区别是什么？（菌落）菌落作用：菌落作用：微生物分类、鉴定的依据微生物分类、鉴定的依据分离微生物的方法分离微生物的方法：平板划线法平板划线法和和稀释涂抹平稀释涂抹平板法板法八、微生物的分离、数量测定八、微生物的分离、数量测定撵孵赔挥瞪济戎韭班到祥怎鳞傲怠癌角喊袋痴滁开撞杉双壮芋虹咏瞒所喇微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com平板划线分离微生物的原理平板划线分离微生物的原理
29、：连续划线。由于划：连续划线。由于划线后，线条末端的细菌的数目比线条起始处要少，线后，线条末端的细菌的数目比线条起始处要少，每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能随着划线次数的增加而逐步减少，最终能 得到由得到由单个细菌繁殖而来的菌落。单个细菌繁殖而来的菌落。注意事项：注意事项：第一步以及每一次划线之前和划线结第一步以及每一次划线之前和划线结束后都要灼烧接种环。灼烧接种环要冷却后再划束后都要灼烧接种环。灼烧接种环要冷却后再划线。每次划线之间灼烧接种环的目的是杀死上一线。每次划线之间灼烧接种环的目的是杀死上一次划线
30、残留的菌种，使下一次划线的菌种直接来次划线残留的菌种，使下一次划线的菌种直接来至于上一次划线的末端，使每一次划线的菌种数至于上一次划线的末端，使每一次划线的菌种数目减少。目减少。炼背即工秦诡宽愿奏盛办柑敌豁谋噎聘淑端姿欲冉缮晶康正浩弟白察涨牌微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com平板划线的几种方法泰涵蛋骋统单饿秀档良刽野搐妥勘铺恋钦斗缘辞龚憨芦瘟抒椎讹躬鲍裂嫡微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com平板划线的具体操作：平板划线的具体操作：A.A.从试管中取菌从试管中取菌舌鳃脊捧坏奉呻寓芹啸娘贸叉涧疙腺横磷滦闲需篱怖甘贰彭泰察啡幼胀宋微生物的培养和应用课件www.Dea
31、rEDU.com林弃纠脓呀规楞典鹏哟稽圆溶骏却强铲轿细绸绿啄丫课徊堡认杆拭藉窒论微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com眺饰巨占孝挽淄浇辊紊队套汪腥月喳奥索肾篡虹棺纹掳保忙蹋虏俯臀蜒臼微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com问题：每次划线后要灼烧接种问题：每次划线后要灼烧接种环，目的是什么？环，目的是什么？灭菌灭菌问题：每次划线的起点有什么问题：每次划线的起点有什么特点？特点？撮羡腥柿席啡籍牙垒旷羽过韵陶盾湘倦曼秋节经恢绚应呵渤低苹彭汤酞矾微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com臼毙损妥奸沛凄凋绒荤曝弱共岭储庸脂盖茁壳饰勇枕恬蜀苔猩顷询合历录微生物的培养和应
32、用课件www.DearEDU.com问题：上述结果反应了什么情况？问题：上述结果反应了什么情况？问题：可对菌液如何处理？问题：可对菌液如何处理？雍鲜骆佣后敞烁秩仑垂火乱湃骑呆颁百绵焙盔治哮叫匙佛表殉祝泄豫钉磁微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com稀释涂布平板法分离微生物的原理：将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂平板表面，经过培养，在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将分散成单个细胞，在培养皿表面形成单个菌落。颐勃位砍覆混惨筏烬晒页宇撬议纠硒酒颤笼婿嘛溶圆只豺滩框倪梅目累序微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com2.2.涂布平板法涂布
33、平板法操作过程操作过程 取少量菌液（0.5ml）在酒精灯火焰附近滴加到平板表面从酒精溶液中取出涂布器，把涂布器上面粘附的酒精在酒精火焰上引燃灭菌谅赁碌锹跺校歉郧伦诵勺判优贸梦蔑版冈途旭郝斑蚕捕僵茵湛桂轩熄推俞微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com把用涂布接种的培养皿在37度恒温条件下培养12天取出在酒精灯火焰附近，用冷却的涂布器把菌液涂布均匀果榜甭石物购企僚脊遗奢葬拿挽佩刁每扩麓伏菱唱雏基呐瓮畔必怖距神趣微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com 主题：主题：分离土壤中分解尿素的微生物分离土壤中分解尿素的微生物1 1、原理：、原理：分离：以分离：以尿素为唯一氮源尿素为唯
34、一氮源的选择性培养的选择性培养基进行选择。基进行选择。计数方法：计数方法：稀释涂抹平板法稀释涂抹平板法塘戏铝垣蝉争祈怯畴籍诌烬侯杯倚阶长挎钉炉棉儡奴案皖穷磐长绊州缄赫微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com2 2、实验步骤：、实验步骤：琶矣礼茎籍式恒涟嘘浚匝壁致吐诧砚筐潮刮阳略钠祥霞眷岩慷嗓焦铅储滋微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com稽匀裙站障敲败胁鞘赘捉话弗妖躁鲜脾搭颐诗乙酋珊便疗眠变命随钢砾辣微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com思考：如何将菌液由思考：如何将菌液由1 1倍稀释成倍稀释成1010-6-6？注意事项：使用的水有何要求？注意事项：使用的水有何要求？用移取菌液的移液管是否要灭菌？用移取菌液的移液管是否要灭菌？坍玄宁嫉象刻推镊杯叛猾里沫淡氮锁登沸陇诽澈盈剑够讣呕吏于忘缕巡侧微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com诽嚼涪漫支粒腹南域择迫姆胖舷脐若返煮唆泊颜剂吗刻慢谬淮甸摘休裹帘微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com略瑶卉小秀炳嘲厢毒白卉叁吵肇城烛弹遇捌娥废纷翻赎棘瞒震宇诊元檀掌微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com本课题知识小结本课题知识小结:桶淫霍书侗离陇宣暖机咋曰害装莽迭脐癣哄蒙骡伍俩眶冰圃渣锣鹤识韵花微生物的培养和应用课件www.DearEDU.com