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1、(店标)员工手册EMPLOYEE HANDBOOK 理念确实是财富 决心定能成功 目 录前言 第一章 酒店简介 2.1 酒店简介 2.2 酒店理念 2.3 质量方针 第三章 组织构造 第四章 劳动政策 4.1 用工原则 4.2 体检 4.3 培训期 4.4 合同期 4.5 合同的续签 4.6 效劳年限的计算 4.7 工作调整 4.8 工作时间 4.9 超时工作 4.10 发薪方法 4.11 薪金调整 4.12 薪金等级 4.13 调职 4.14 晋升 4.15 辞职 4.16 辞退及裁员 4.17 离任 4.18 医疗期 4.19 解除劳动合同 4.20 培训补偿金 第五章 员工福利 5.1
2、年假 5.2 法定假期 5.3 病假/事假 5.4 调休 5.5 结婚假期 5.6 怀孕、分娩及护理假 5.7 慰唁假期 5.8 工伤 5.9 各项保险福利 5.10 补贴及全勤奖 5.11 医疗费 5.12 独生子女费 5.13 员工宿舍 5.14 工作餐 5.15 奖励 5.16 培训 第六章 工作态度 6.1 工作态度 6.2 沟通6.3 顾客投诉 6.4 员工投诉 6.5 考绩评估 第七章 店纪店规 7.1 人事记录 7.2 员工关系 7.3 员工名牌 7.4 出勤与打卡 7.5 员工更衣室 7.6 制服 7.7 仪表 7.8 私人看望及 7.9 电梯的使用 7.10 公共区域 7.1
3、1 行李包裹 7.12 失物处理 7.13 员工饭堂 7.14 员工宿舍 7.15 维护酒店声誉及财物 7.16 吸烟 7.17 党、工、团活动 7.18 离任手续 7.19 申请证明 第八章 卫生平安 8.1 公共卫生 8.2 火警 8.3 意外 8.4 紧急事故 第九章 奖惩细则 9.1 奖则 9.2 罚则 9.3 检查评审方法 第十章 解释及执行 前 言亲爱的员工朋友：热忱欢迎您参加凯旋大酒店！“理念确实是财富，决心定能成功”。我相信凯旋大酒店能提供充分展示个人才能的良机和开展的平台，您的才能、进取精神将与酒店的培训指导严密结合，使您的职业生涯伴随酒店建立共同开展。这本员工手册为您详细介
4、绍了凯旋酒店的概况、文化、制度、职业道德标准、文明涵养、纪律要求和各岗位效劳技能要求等内容，能协助您尽快融入凯旋的文化气氛，提高本身素养，成为一名优秀的凯旋员工，为凯旋的开展奉献您的聪明才智。假假设您有任何意见、建议和困难，请不要犹豫，跟您的上司、人力资源部经理或总经理进展沟通。籍此途径，能够防止不必要的误解，使我们的工作关系更加融洽。希望您在酒店的经历成为您人惹事业开展的根底，不断增长才能，迎接挑战，制造辉煌的明天！董事长： 先生 第一章 酒店概况凯旋大酒店是以潍坊军分区投资兴修，位于山东省潍坊市东方路南首，紧邻市政府绿地广场与公用文化中心，地理位置优越。酒店使用面积 亩，总建筑面积1270
5、0平方米，楼高6层，总投资1.5亿元人民币，是潍坊市内独具特点的商务大酒店。酒店建筑风格别树一帜，是 建筑，整体外型，新古典式的建筑外型彰显出酒店特有的尊贵和典雅，阶梯形的建筑设计使建筑人性化得到充分表达。是举办大型会议、游人观光驻足的好地点。凯旋大酒店设备设备一流，效劳工程十分齐全，特别是在信息化治理上充分表达智能化、现代化。华丽堂皇的大堂高 米，面积 平方米；大型宴会厅可同时供400人举杯同庆；中餐厅及中餐包房有 多个餐位；北副楼为夜总会和会所中心，建筑面积 平方米，有51间 贵宾房，演艺大厅设有 ，13层康体中心拥有桑拿房 间及各类康乐工程；3-6层拥有各类奢华客房 间；酒店广场及院内停
6、车场拥有 多个泊车位。凯旋大酒店，共享天下美食，欢度美妙人生！食住凯旋大酒店，地位与档次依融，尊贵与怡然共生代荣耀，世代共享。酒店本着“唯真至美、唯美至善”的效劳主旨，凯旋治理专业团队，全面提高酒店质量治理，结合酒店实际情况，建立了一套合理专业的组织架构，通过严格的培训，强化训练，加快酒店文化建立的步伐，构成具有独具特色、充满了生命力的品牌酒店。第二章 凯旋文化凯旋酒店文化理念：“你，我，她”拥有地球财富，科学开展挖掘空间财富是众人所望，我们将带您进入神奇向往的“凯旋”，去实现“你、我、她”的人生价值。更重要的是探究和实现人生的未知与理想。因而，凯旋的文化归纳为：“走进凯旋，成就你我，凯旋人的
7、凯旋，世界人的凯旋。”凯旋人文化气氛：“汇优秀文化，成创新精神，创杰出效劳，达共同成功”。凯旋人的共同愿景：“效劳无缺陷、流程无缝隙、工作无过失、治理无破绽”。凯旋人的核心价值观：“共同拼搏、共同努力、共同成就、共同分享。”凯旋品牌理念：凯旋运营理念：崇尚人本，追求共好。以顾客为本：最大限度地满足顾客需求。以股东为本：股东的利益是酒店的根本利益。以员工为本：狠抓严管，深疼厚爱，员工个人与酒店共好。凯旋治理理念：大胆假设、系统考虑、柔性操作、防备风险。遵照国际星级标准标准治理，坚持科学、客观、公正、廉洁、和谐的行政治理体系，实行“能者上，庸者让，劣者下”的晋升、淘汰机制。“分配以效益优先，兼顾公
8、平原则。”“资源配置以效益第一，战略第一，市场第一。”总经理、经理不是官，是团队的教练，是为员工排忧解难的导师，是工作的主干将，是凯旋的主心骨。尊重员工的智慧，尊重客观事实，尊重来宾意见，是每个凯旋人的天职。不想当经理的员工不是好员工，走进凯旋成为荣耀，我们将提供足够的时机给你舒展才华，实现你的人生理想与目的，我们将以“会做的鼓舞你做，不会做的教你做，会做不做的管你做。”的团队治理方法辅育你成长，实现酒店的人性化、科学化、标准化治理，为凯旋每一位员工提供一个平安、和谐、喜悦的生活与工作环境。凯旋人效劳理念：“五心效劳，顾客至尊”，“唯真至美、唯美至善”的效劳主旨。五心：接待效劳要热心，客房效劳
9、要贴心，对待来宾要爱心，伙伴合作要诚心，工作时刻最快乐。凯旋人市场理念：市场风云变化，智慧制造一切。没有疲软的市场，只有落后的观念；以无穷的智慧、不懈的创新、人本的关心，赢得顾客的口碑，赢得市场份额。凯旋人生存理念：顾客能够没有我们酒店，我们酒店不能没有顾客。我们要永远记住：顾客是酒店最大的资产；是顾客支付所有的薪金和红利；顾客光临他最受注重的酒店，我们必须是顾客心目中的最正确选择！凯旋人营销理念：效劳体验，全员营销。市场竞争的核心是吸引和留住顾客。只有深化体察顾客需求，并以有效方式、合理价格满足顾客，才能在市场上立稳脚跟、赢得顾客的青睐。凯旋人才理念：选人、容人、用人、做人、育人观点一：人力
10、资源比财物更重要；观点二：用好人才比选择人才更关键；观点三：物质鼓舞和精神鼓舞同样必要；观点四：留住人才确实是盘活企业资产。凯旋人创新理念：今天比昨天做得好，明天比今天做得更好不断创新，我们未必会拥有一切；但假如停顿创新，我们必定一切没有；假如我们做得还不够好，又不创新，明天就会被淘汰；假如我们已经做得非常好，假设不创新，明天就会落后，后天依然要被淘汰。凯旋人开展理念：顾客永远期望能够更高，我们追求不懈努力做到更好。顾客关于每一件事都有期望，关于本人应该得到的对待与尊重，关于卫生标准，关于礼仪礼貌，关于效劳水平，关于完成一件事所需的合理时间等等，都有本人的一套体验。平时顾客一般都不太留意这些期
11、望，在期望得不到满足或超乎满足的情况下，就会有特别的感受。凯旋人职业化理念：以此为生，精于此道，做一个让组织和团队放心的人。人才是我们酒店的核心资源。我们最需要的是一批会“做人”的员工，一批让组织团队放心的员工。我们坚持只有认同企业文化的、具有职业素养的员工才是我们需要的人才。“做事”要想成功，一定要依照标准、原则，这是专业化的结果。“做事”是需要监视才能够按制度和规则完成的。“做事”能够监视，但人心则不能够监视，只有高度职业化的员工才能自动自发。凯旋文化的作用表现为以下七大方面：A、整合价值观念，明确酒店目的是灵魂导向；B、强化鼓舞机制，提高工作效率是士气鼓舞；C、提高全员素养，培育杰出团队
12、是队员凝聚力；D、施行文化治理，标准酒店行为是强化约束力；E、推进创新开展，提升竞争实力是创新变革的推进力；F、打造品牌文化，树立企业形象是酒店形象美化；G、健全效劳体学，扩大社会佳誉是酒店品牌传播主渠道。第三章 酒店组织机构（参见酒店人力资源部架构图）第四章 劳动政策4.1 用工原则1. 酒店的用工原则为公开招聘、平等竞争、择优录用。凡具有良好思想品德，符合岗位录用要求，身体健康的人员，均有被招用的时机。2. 酒店招用员工方式为：社会招用、学校双择、推荐介绍等多种方式。4.2 体检合格1. 所有员工必须到酒店指定的卫生防疫部门进展录用前规定工程的身体检查，体检合格，方可录用。录用六个月后酒店
13、予以全额报销体检费用。2. 酒店每年为员工体检一次，对患有法律规定禁止或限止之传染病者，酒店将视病情安排离店休息或调离原工种，以保证来宾的卫生平安。4.3 试用期1. 新入职员工均须通过三个月的试用期，试用期工资按岗位定薪工资的八折发放，工作表现突出者，可酌情缩短试用期。2. 假设部门经理及人力资源部认为需要延长试用期，则可延长13个月。试用期累计最长不超过六个月。3.试用期内，酒店或员工任何一方需终止雇佣关系，必须提早七天以书面方式通知对方或以七天工资代替。4. 试用期满，工作表现良好，经员工申请、部门评估、人力资源部审核、总经理批准，可予以转正。4.4 合同期1. 酒店愿意和所有建立雇佣关
14、系的员工签订劳动合同，实行全员合同制。劳动合同经双方协商后签订，合同期一般为两年。2. 合同期内，员工享受酒店的工资、福利待遇，并受国家法律法规、酒店规章制度的约束。4.5 合同的续签合同届满，如员工愿意续签，应提早一个月向酒店提出申请，经酒店同意，可续签劳动合同；否则，合同期满后，自然终止。4.6 效劳年限的计算1. 员工效劳年限将从员工上班第一天始计算，直到在酒店上班的最后一天。2在治理公司所属单位之间调动，工龄连续，视同本单位工作年限。3. 假设员工已离开酒店，后又重新回来工作，不管其在此前曾为酒店效劳过多长时间。其效劳年限只能在最新一次雇佣的根底上计算。4.7 工作调整酒店有权在适当的
15、时间调整员工的工作岗位，这可能涉及到工作时间、工作条件、工作待遇或部门的变化。4.8 工作时间1. 本酒店实行每周四十小时工作制。每位员工每日一般工作时间为8小时（半小时用餐时间除外）。2. 员工必须恪守部门工作时间和班次的安排。如有特别缘故需换班、换休，须由部门领班、经理批准。4.9 超时工作1. 假设有需要，酒店按劳动法规定可要求员工超时工作，超时工作将按规定补假或补薪。2. 部门经理级以上治理人员采纳年薪制，超时工作从年终奖中表达，一次性补贴。3. 因工作拖沓，消极怠工等缘故，在上班时间内未完成额定的劳动任务，致使延时工作，不作超时工作计算。4.10 发薪及领薪1. 员工薪水于次月15日
16、发放。2. 假设发薪日恰好为法定假日或休息日，原则上提早发薪。3. 以现金方式发放的工资或奖金，须由本人签字领取，委托别人代领的，须办理书面委托手续。4.11 薪金调整酒店将视业绩情况及个人表现，考虑调整员工的薪金。调升工资，原则上12个月按一定比例调整一次，由部门评估、人力资源部审核、总经理批准后执行，前一年员工每月的工作表现，将作为员工薪级调升的依照。4.12 薪金等级（参见薪资序列表）4.13 调职1. 因工作需要，员工可被调动到酒店其它部门工作，员工调入或调出需事先经调入及调出部门总监、行政总监批准，领班级（含）以上人员调动须经总经理批准，方可办理调职手续。2. 在原部门连续工作满半年
17、的员工，假如对酒店某个部门工作及空缺职位有兴趣，应事先向本部门总监提出，经批准并与调入部门协商一致后，才能办理有关调动事宜。4.14 晋升酒店将尽力提升胜任之员工至较高职位。升职主要依照员工的品德、业务水平、工作表现、学历及职位是否空缺而定。晋升后前一至三个月属试用期，仍享受原职位工资待遇；试用期满，评估合格后正式定职。4.15 辞职1. 员工假设欲辞职，须提早以书面方式申请,经本部门总监同意，行政总监审核，总经理批准后方可生效。提早通知期限为：A. 培训期内：提早7天通知或以7天工资代替；B. 合同期内：提早1个月通知或以1个月工资代替。2. 假如员工未按上述要求提早通知酒店而即时离开，辞职
18、报告将不予批准，其离任行为将被视为旷工，按旷工条例处理。正常离任人员将按有关规定扣发相应之服装费（详见员工制服治理方法）、培训补偿金（详见员工外派培训费用治理方法）及7天（培训期内）或1个月（合同期内）工资作为赔偿。3. 离任员工须向部门、人力资源部及酒店其它部门移交所负责的工作及酒店财产、设备、材料及工具，如不能如数归还，照价赔偿。4. 人力资源部凭相关部门签字确认过的员工离任钱物验收单，按有关规定办理离任员工的工资结算等各项离任手续。5. 如员工离任手续办完后，再发觉咨询题的，由批准人负责追回，如不能如数追回的，由批准人照价赔偿。6. 员工应配合所在部门总监及行政部总监进展离任面谈。7.
19、重要岗位，如销售员、仓管员、部门领班、总监以上治理人员离任，必要时可实行离任审计。4.16 辞退及裁员酒店对合同期内的员工违规或因业务严重变更而产生冗员，酒店有权按劳动法规相关规定辞退和裁减员工。4.17 离任1. 合同期满不愿意与酒店续签合同的员工，应在合同期满前一个月以书面方式通知其所在部门领导，并在期满日后一周内办理离店手续。2. 合同期满后酒店无意与员工续签合同的，酒店在一个月前书面通知有关部门及员工本人，并在合同期满后一周内办理离店手续。3. 特别情况，经酒店同意，手续可延期办理。委托别人办理离任手续的，须提交书面委托证明。4.18 医疗期合同制员工患病或非因工负伤，按国家有关规定视
20、其在酒店工作时间长短给予一定的医疗期（最长不超过六个月），期满后仍不能从事原岗位工作的，酒店有权解除合同（女职工孕期内不受此限）。4.19 解除劳动合同员工在效劳期间犯有严重过失或屡次违背酒店店规，酒店将视其情节轻重，给予必要的处分直至解除劳动合同，并扣除相应的费用。4.20 培训补偿金1. 员工参加由酒店出资的各类外派培训后，本人要求辞职时，应按培训完毕后，在酒店工作每满一年减收培训补偿金25%的比例递减交纳培训补偿金。补偿金计算范围：培训费、材料费、食宿费及包括由酒店支付的其他费用的总和。2. 酒店外派培训的员工必须与酒店签订培训合同，培训补偿金按照培训合同办理。第五章 员工福利5.1 年
21、假按国家规定施行。5.2 法定假期员工每年可享有以下十一天之法定假：春节 （年初一、初二、初三）元旦、清明节、劳动节、端午节、中秋节各一天国庆节 （公历十月一日、二日、三日）员工假设不能在法定假期当日休假，按国家规定给予员工补薪或补假。国家规定如有调整，按国家规定执行。5.3 病假/事假1. 病假：（1）病假须以假期申请表方式申请，注明请假理由，报相关权限人员审批。病假开场或完毕后，将医院病假证明及病历证明复印件交部门保存，月底由部门随考勤表上交人力资源部。（2）申请病假原则上不同意口头请假或请人代为请假。急诊可事后补假，补假时应附上急诊证明。（3）病假三天以内（含三天）报部门总监批准；三天以
22、上七天以下，病假经部门总监签署意见，人力资源部审批同意后方可生效；七天（含七天）以上病假由总经理批准。中层以上治理人员的病假须报总经理批准。（4）病假时逢公休日的，公休日计入病假总天数内。三天以内的病假，经部门经理同意能够存休冲抵。（5）任何手续不全之病假将做事假或旷工处理。（6）新员工在培训期内，如病假累计超过七天的，则延长培训期一个月。（7）病假扣款方式按酒店员工工资治理方法执行。（8）员工住院的,所在部门应及时通知人力资源部，并派人代表酒店到医院探望。病情特别严重且员工无支付才能的，可经由酒店向董事会申请经济协助，必要时发动酒店内部员工捐款。2. 事假：（1）无充分理由，员工不得请事假。
23、（2）事假须事先以假期申请表方式申请，注明请假理由，报相关权限人员审批。每月底由部门文员随考勤表上交人力资源部。（3）三天以内（含三天）事假报部门总监批准；三天以上七天以内事假，经部门总监签署意见，报人力资源部批准；七天（含七天）以上事假报总经理批准。（4）中层以上治理人员的事假报总经理批准。（5）新员工在培训期内，一般不予准假。如培训期内事假时间累计超过三天，则延长培训期一个月。（6）事假扣款方式按照酒店员工工资治理方法执行。5.4 调休 员工调休必须事先提出申请，得到部门主管或总监批准后方可，未经同意私自调休按旷工处理。5.5 结婚假期员工结婚应符合法定条件，原则上应在酒店效劳满一年以上。
24、申请婚假应提早十五天向部门总监提出，并向人力资源部递交有关证明以备审批。晚婚婚假享受十五天有薪假期，包括公休日，但法定假期除外。非晚婚享受三天有薪假期。婚假在领取结婚证后半年内一次性享用。5.6 怀孕、分娩期及护理假申请分娩假期必须持有医院证明，并经人力资源部核实，符合计划生育者按国家规定享受有薪分娩假（详细参照女工劳动保护和计划生育条例），酒店酌情安排怀孕女员工产前检查，检查时间计入工作时间。5.7 慰唁假期假设员工直系亲属（包括配偶、父母、子女、兄弟、姐妹）去世，酒店将给予三天有薪唁假；员工配偶的父母去世也给予三天有薪唁假。假期必须当时使用，不能保存或以其他方式代替。特别情况，经批准，另给
25、路程假。5.8 工伤员工因工受伤，应立即送至就近医院就诊，并立即通知部门总监，填写工伤报告，并报人力资源部。员工因工致残或死亡之待遇按国家有关规定办理。5.9 各项保险福利合同制员工，按国家规定办理养老保险、工伤保险、失业保险、医疗保险、生育保险等各类保险。5.10 补贴及全勤奖各项补贴及全勤奖，详见员工工资治理方法。5.11 医疗费酒店实行医药费定额补贴，已在标准工资内包含。5.12 独生子女费 独生子女费按国家规定标准执行。5.13 员工宿舍1.员工本人申请并经部门总监和行政部总监批准，可住宿酒店提供的员工宿舍，酒店对每套住房依照季节不同每月都定额配给水电标准，超出部分由住宿员工统一摊派，
26、并与员工签定宿舍治理公约。对不恪守宿舍治理公约的员工，酒店将取消住宿资历。对潍坊市开发区与奎文区有房的员工，酒店原则上不提供宿舍。2.对夜间下班，回住地不便的员工，酒店将酌情提供倒班宿舍。5.14 工作餐酒店为上班员工提供免费工作餐，员工须凭饭卡着工作服就餐，用餐时间不超过半小时。上两头班可用二餐，员工须在规定时间用餐，加班员工凭加班餐券用餐。员工必须在员工饭堂用餐，并恪守员工就餐治理方法。5.15 奖励凡员工有出色表现或特别奉献，酒店将依照实际情况以奖状、奖金或实物的方式予以奖励。5.16 培训店内培训：1. 新员工进店须通过上岗前的入职培训和专业技能培训。2. 酒店对上岗员工还将提供提高性
27、培训：如气质风度、语言语气技巧、标准与程序、优质效劳、案例分析、沟通等课程，员工必须依照酒店安排参加培训。店外学习：1. 在不妨碍工作的前提下，酒店鼓舞员工外出学习外语和与本职工作有关的知识，以提高效劳质量，酒店酌情给予学费补助。2. 员工店外学习必须事先办理审批手续，经部门总监同意，人力资源部审核，总经理批准，获得结业证书后，方可补助。3.酒店在员工宿舍活动室、饭堂宣传橱窗内及店报上提供与酒店业务相关的学习材料，员工应积极关注、学习。第六章 工作态度6.1 工作态度身为一个酒店从业人员，必须具备以下工作态度。1. 友善以微笑来欢迎客人，与同事友好相处。2. 礼貌任何时候言谈举止均应温文尔雅、
28、谦恭有礼。3. 勤勉处理工作时必须发挥高效率及勤勉精神。4. 老实员工应如实向上司作工作汇报。5. 守时员工必须严守时间，于指定时间前穿着整齐制服当值。6. 责任心员工必须尽忠职守，做好本职工作，完成所指派的任务，同时须对酒店一切财物妥善保管。7. 服从员工必须服从上级指示及分配，努力把工作做好。8. 整洁不但要保持个人整洁，更要保持制服、工作环境、工具等的整洁。9上进酒店鼓舞员工积极进取，努力学习，勇于承担更大的责任，谋求更高的职位。10正直公私清楚，崇尚真、善、美。对违规违纪现象能如实汇报，坚决制止，决不同流合污。6.2 沟通1. 酒店注重与员工沟通，利用晨会、周会、专题会议、班组会议、交
29、班本、店报、员工宣传栏等方式传递信息，员工应积极主动读取信息，贯彻相关指令。2. 每月月底最后一天（双休日顺延）为总经理专访日，员工可与行政秘书预定，到时与总经理面谈。员工也能够利用员工信箱与治理者进展沟通。3. 新员工入职一个月之内，相关部门负责人应择时与之面谈，并进展工作辅导，一个月后，行政部总监应抽取部分新员工进展面谈，听取意见，以改良新员工的入职治理工作。6.3 顾客投诉客人投诉，酒店实行首咨询责任制，任何员工不得漠视、推诿及隐瞒，应积极应对，详细处理方法如下：1. 细心倾听客人的意见并加以记录。2. 假设在职权范围内，应先向客人致歉并立即采取补救措施，事后向部门主管报告。3. 假设超
30、越职权范围，应立即通知部门主管、大堂副理前来处理。4.顾客的任何投诉必须有回音，尽快在合情、合理、合法根底上处理，尽力使客人满意。5.酒店设立“来宾投诉卡”制度，员工应主动记录客人的任何抱怨，并将“投诉卡”及时上交部门。6.4 员工投诉员工对工作有不满之处，应首先向直属上司提出，如对上司处理不满意，可向部门总监提出，对部门总监的处理仍有疑咨询，可亲身或以书面方式向行政部总监或总经理反映。倘假设员工选择书面方式，须注明姓名及部门以示诚意。所有投诉，酒店将妥善处理。6.5 考绩评估酒店将定期对员工工作表现进展绩效评估，从而及时让员工保持优点、改正缺点。评估结果均由直截了当上司以面谈方式反应给员工。
31、评估结果同时列入员工工作档案，并与员工工资调升、晋职、奖金发放、培训、任用挂钩。第七章 店纪店规7.1 人事记录1. 所有员工在入职时应按酒店要求将本人有关材料、学历证明、待业卡、计划生育证、务工证、身份证复印件等相关材料送交人力资源部，以便酒店办理录用、签约等相关人事手续。逾期未交或隐瞒真相、提供虚伪材料者，酒店将给予纪律处分。2. 酒店为每位员工建立个人工作档案，包括员工的人事记录、培训记录、劳动合同、工作评估及奖惩记录等内容。3. 任何员工如住址、号码、婚姻情况、子女情况或其它永久信息产生变化，应及时通知人力资源部，以便酒店及时更新员工档案中的相关信息，因未及时提供而导致的责任，由员工本
32、人负责。4. 员工所有材料都将存入员工档案内直至聘用完毕。5. 员工个人禁止查看本人记录。7.2 同事及上下级关系1.同事之间应以礼相待，互帮互助，对同事工作中的失误和缺乏应及时指出、予以谅解并主动采取补救措施；工作中遇到困难可向同事寻求协助，被要求援手的同事应积极给予协助。2.员工对直属上司指派的任务必须实在执行。假设有不同意见，应于完成对客效劳后，再向直属上司提出；工作中假设有疑难可向直属上司请示，上司应及时给予指导处理。员工可越级向上反映情况但不得越级请示工作。3.上级对下属的工作应积极给予指导，能够越级理解情况但不能够越级指挥。在严峻妨碍对客效劳质量的情况下，可越级指正，但事后应将情况
33、向该员工的直属上司反应。7.3 员工名牌1. 由人力资源部统一发放酒店员工名牌。员工上班一律按要求在左胸上方佩戴名牌。2. 员工如丧失名牌，应立即报告人力资源部重新办理员工名牌，并需交工本费人民币20元。3. 员工在离任时须将员工名牌交还人力资源部。违背此规定者扣款人民币20元。7.4 出勤与打卡1. 总监以下员工上下班出入酒店必须走员工通道。2. 员工必须按时上、下班打卡，因故不能准时上班或需提早下班的，须报部门总监批准，并在第二个工作日由部门总监在考勤卡上补签同意理由，否则按旷工处理。两头班当值的员工，出入均需打卡。3. 员工在工作时间内，未经部门主管批准，不得无故早退或擅离工作岗位。4.
34、 员工应有充足的时间更换工作服，上班打卡提早5分钟，下班打卡延后5分钟。上班时间以部门排班定的时间上下班。个别岗位因对客效劳需延迟下班的，员工应予以谅解，酒店将记录并给予适当补偿。5. 酒店实行二级考勤。员工上下班必须到打卡室打卡，并在部门考勤记录上签到、签离，上下班以签到、签离时间为准。因出差或其它客观缘故未打卡者，经部门总监签字后，可做出勤处理。7. 不得通知打卡、委托别人或替别人打卡，否则按违规处理。7.5 员工更衣室1. 员工更衣柜由人力资源部负责配给，住宿员工原则不配给。擅自互换或私配钥匙者将予以纪律处分，互换更衣柜必须向人力资源部申请。2. 员工必须保持更衣柜整洁、完好，损坏更衣柜
35、者须做出相应赔偿。柜内禁止存放贵重物品（现金、首饰等）和危险品。3. 人力资源部发给员工一把更衣柜钥匙，衣柜钥匙遗失或损坏需交人民币5元整的重新配制费用。4.人力资源部将不定期检查更衣柜。5. 员工应锁好更衣柜，私人财产如有遗失，酒店概不负责。6.禁止在更衣室睡觉、打闹、游戏、赌博或无事逗留。7.禁止在更衣室乱吐痰，乱扔垃圾或做任何有碍卫生之举动。8.员工离任时须清理更衣柜，并将钥匙交还人力资源部，否则将扣人民币5元。7.6 制服1. 制服由酒店发给，员工有责任保管好本人的制服。2. 上班时间，员工应穿着酒店配置的整套制服，包括鞋、袜、领带、领结、头饰、手套、帽子，制服损坏应及时修补，如因人为
36、损坏，费用由员工自负。3. 员工非上班时间或非工作需要不得在店外穿整套或部分制服。上两头班的员工间休时间不得穿制服离店。4. 员工离任时，必须将整套制服交还布草间。违背此规定或制服损坏者将在工资中扣除相应费用。工鞋和衬衣按规定年限折价购置。7.7 仪表仪容标准从业人员的仪表仪容牵涉酒店的治理水平、员工的精神相貌和酒店的气氛，因而，每个员工应自觉使本人的外表做到整齐、清洁和顺眼，如此你才会遭到别人的凝视和欣赏。员工应实在做好以下几点：1. 身体清洁-每天清洁脸部、洗澡，保持身体清洁无味。2. 容光焕发-留意饮食卫生，劳逸结合，保持精神饱满。3. 适量化装-女员工须化淡妆，化装须适当而不夸大。4.
37、 头发整齐-经常洗发，头屑有碍观瞻。5. 口腔清洁-每天刷牙，保持牙齿雪白，口气清新。6. 双手整洁-勤剪指甲，经常洗手，保持双手卫生。7. 制服整齐-制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要擦亮。（仪表仪容标准详见员工手册附件） 7.8 私人看望及1. 员工不得在工作区域会见来访亲友，特别情况经部门总监许可，可在指定地点会见，时间一般不超过一刻钟。2. 假设非公事各部门员工不得串岗。3. 非工作需要原则上不得使用酒店外线，或在岗位上接打私人聊天，妨碍工作。个人有特别情况，须使用酒店外线的，应经主管以上治理人员的同意，在办公室里接打。接打应长话短说，原则上必须操纵在3分钟以内，以免妨碍工作或同事用。大堂
38、、走道等公共区域内的客用，员工不得使用。4.上班时间，除被同意岗位人员（含领班以上人员、销售人员等）外，一律不得在营业区域接听、拨打个人、小灵通或收发短信。上班后应将设置在静音状态，培训或会议期间应将关闭或放在部门处以便接听紧急来电。5.总机不接转员工的私人来电，紧急情况转人力资源部处理。7.9 电梯的使用非陪同客人、清洁保养维修电梯、运送行李、质检、紧急状态（火灾以外）等工作需要，总监以下人员不得使用客用电梯，必须使用员工梯。在楼层工作的人员应尽量走消防楼梯，以减少电梯的使用频率。7.10 公共区域如非工作需要，员工不得在营业区域和客房楼层停留，不得使用客用设备、设备及任何客用品。7.11
39、行李及包裹员工贵重物品及大件物品不得带入工作岗位，大件物品可存入更衣柜内，贵重物品可暂交打卡室保管。员工只有出示部门总监以上人员签署的携物出门证，才可将行李、包裹带出酒店，员工应自觉主动交保安人员核对。7.12 失物处理1. 员工在酒店任何地点拾到失物应立即交往保安部，并在拾物登记簿上做详细登记。2. 六个月后拾物无人认领，则由酒店按有关规定处理。3. 任何隐藏拾物行为将按非法占有处理。7.13维护酒店声誉及财物员工必须保护酒店财物，不得破坏或私自将财物带离酒店，未经酒店同意，不得擅用酒店名义在外从事活动，同时员工还应留意在社会上的言行举止，以免损害酒店声誉。7.14 吸烟除在大堂吧、餐厅、康
40、乐营业区陪同客人外，酒店任何区域均不得吸烟。7.15 党、工、团活动党、工、团活动酒店予以支持。活动以不妨碍酒店正常业务为原则。7.16 申请证明凡需酒店出具有关人事之证明，员工必须填写申请表，获得部门总监同意，填写用印申请单，交人力资源部审核办理，所有证明必须申请人签收。第八章 卫生平安8.1 公共卫生员工有责任保持酒店的环境清洁及公共卫生，杜绝脏乱差。8.2 平安有关公共平安、消防平安、劳动平安的各项治理规则，请参阅附件三。8.3 紧急事故出现紧急情况，如：人员伤亡、自然灾祸、火灾、刑事案件、疫情、主系统设备毛病等，员工应积极主动配合酒店做好处置工作，从而保持酒店正常运转，减少和防止损失，员工应熟知酒店建立的各类应急预案。第九章 奖惩细则为倡导“依法治店”的治理思想，真正做到“有章可循，违章必究”，建立健全“奖优罚劣，优胜劣汰”的约束鼓舞机制，更好地维护来宾、酒店、员工和相关方的利益，充分发挥员工的积极性、主动性、制造性，提高酒店效劳质量和治理水平，特制定本奖惩细则。9.1 奖 则1. 参加全店培训，在全店考核中名列前茅的（每30名取1名）奖励50元。