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1、科科学学苏苏教教版版六六年年级级上上册册执执教教者者：尹尹楠楠感谢您的关注！对于这朵花你有什么想法对于这朵花你有什么想法或问题吗？或问题吗？1、请同学们将纸杯中的液体分别请同学们将纸杯中的液体分别用滴管滴在三个不同的烧杯中，仔细用滴管滴在三个不同的烧杯中，仔细观察并将你的发现填写在实验报告上。观察并将你的发现填写在实验报告上。2、实验完毕，请将实验器材还回、实验完毕，请将实验器材还回原处。原处。实验要求：实验要求：你发现变色花变色的秘密了吗？你发现变色花变色的秘密了吗？花瓣变红是因为：花瓣变红是因为：叶子变绿是因为：叶子变绿是因为：碱水遇到紫甘蓝汁变绿碱水遇到紫甘蓝汁变绿。白醋遇到紫甘蓝汁变红
2、。白醋遇到紫甘蓝汁变红。像白醋这样，能够使紫甘蓝水变像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，我们叫酸性物质；红的物质，我们叫酸性物质；像碱水像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，我们叫碱性物质。像紫甘蓝水这样的我们叫碱性物质。像紫甘蓝水这样的物质叫做酸碱指示剂。物质叫做酸碱指示剂。那盐水这样，和那盐水这样，和指示剂颜色一样的，指示剂颜色一样的，是中性物质。是中性物质。你有过呕吐的经历吗？是你有过呕吐的经历吗？是不是感觉胃里有酸水？不是感觉胃里有酸水？你剧烈运动时，是否会感到你剧烈运动时，是否会感到肌肉酸痛呢？肌肉酸痛呢？你吃未熟透的柿子是不是你吃未熟透的柿子是不是
3、会感到涩味呢？会感到涩味呢？你用香皂洗手时，是否会你用香皂洗手时，是否会有滑腻的感觉？有滑腻的感觉？橙子、西红柿中橙子、西红柿中含有维生素含有维生素c，蔬菜，蔬菜中有叶酸，它们都是中有叶酸，它们都是酸性物质。酸性物质。农田、果园中施用的化肥，有的是农田、果园中施用的化肥，有的是酸酸性性的，有的是的，有的是碱性碱性的。的。做面包用的小苏打做面包用的小苏打是是碱性碱性物质。物质。家用清洁剂大多家用清洁剂大多是是碱性碱性物质。物质。矿泉水、茶矿泉水、茶 水、糖水、糖 水水、橘、橘 子子 汁、肥汁、肥 皂皂 水、水、洗洗 发发 精、自精、自 来来 水、牛水、牛 奶、清奶、清 洁洁 剂、苹剂、苹 果、果
4、、胃舒平药片胃舒平药片让我们来自制紫甘蓝试剂让我们来自制紫甘蓝试剂将紫甘蓝撕成小碎块，装入厚的透将紫甘蓝撕成小碎块，装入厚的透明塑料袋中。明塑料袋中。往塑料袋中加入半杯温水（约往塑料袋中加入半杯温水（约5060）握住袋口，反复挤压菜叶握住袋口，反复挤压菜叶3到到5分钟，分钟，直到流出紫色的水为止。直到流出紫色的水为止。将水倒入容器中。将水倒入容器中。实验要求：实验要求：1、请将自制的紫甘蓝的汁小心、请将自制的紫甘蓝的汁小心的倒入制定的杯子中。的倒入制定的杯子中。2、用滴灌小心的将自制的紫甘、用滴灌小心的将自制的紫甘兰指示剂滴入不同的试管中，认兰指示剂滴入不同的试管中，认真观察并记录。真观察并记
5、录。3、实验完毕，请将桌子收拾干、实验完毕，请将桌子收拾干净。净。实验报告单被测物体预测酸碱性 滴入紫甘蓝汁后的颜色物质的酸碱性1、2、3、4、5、荤素搭配，合理膳食，不能挑食，一味吃荤菜你读懂了什么？1967年俄亥俄河上的桥倒塌，造成多人死亡。原因为何？由于酸雨的腐蚀。你读懂了什么？回回想想一一下下，这这节节课课你你有有什什么么收收获获或或者者想想法法想说呢？想说呢？检测物品检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性物质的酸碱性矿泉水矿泉水茶茶 水水糖糖 水水 橘橘 子子 汁汁肥肥 皂皂 水水洗洗 发发 精精自自 来来 水水牛牛 奶奶清清 洁洁 剂剂苹苹 果果胃舒平药片胃舒平药片用自制紫甘蓝水检测身边的物质用自制紫甘蓝水检测身边的物质无无 色色中中 性性碱碱 性性酸酸 性性红红 色色酸酸 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色碱碱 性性 绿绿 色色碱碱 性性无无 色色中中 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色碱碱 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色红红 色色