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1、蒸发课堂实录【教学过程】（课内探究） 1、创设情景，导入新课教师做小实验：用抹布蘸水在黑板上写“水”让学生观察有什么变化？ 学生回答，教师根据学生的回答，引导学生说出水飞散到空气中看不见了，因为它变成了水蒸气。板书： 水水蒸气师：今天老师写“好”字时用水太多，为了不影响同学们上课必须让水尽快的蒸发，我应该怎么办？学生回答：用嘴吹；用手摊开；用电吹风吹；用酒精灯烤师：这就是我们今天要探究的内容：蒸发、蒸发时有什么变化以及怎样加快蒸发。刚才同学们是从视觉上观察了蒸发，那么蒸发时还有什么变化？下面我设计了一个小实验一起探究一下。评析小学科学课程的基本宗旨是培养孩子的科学素养，科学素养的形成是一个长期
2、的过程，需要教师在教学过程中呵护孩子与生俱来的好奇心，培养他们对科学的兴趣和求知欲望。要达到这个目的，教会孩子仔细观察、认真思考是关键。玩是孩子最常干，并且是最乐意干的事情，这时孩子的注意力最集中，印象最深刻。所以教会孩子在玩中仔细观察、认真思考，将会达到事半功倍的效果。2、自主学习与合作探究学生自主体验活动。（课件出示活动内容：用手指蘸水，涂抹在胳膊上，仔细观察、感受。（1）你发现胳膊上的水有什么变化？（2）对着胳膊上的水轻轻吹一下，你有什么感觉？）学生独立完成活动，并回答以上两个问题，评析自主学习、独立思考、自我探究是合作学习的基础。有部分孩子在合作探究的过程中，处于被动地位，不积极思考，
3、只是看别人做实验，致使个体很难得到发展，合作没有效果。所以课堂上，教师要给学生创造相对独立的学习机会。把学生通过独立思考，独立操作能完成的探究实验或课堂训练交给学生独立完成，培养学生自主学习的能力。师：把水涂在胳膊上轻轻吹一下，水蒸发的同时胳膊会感觉到凉。为什么会感觉到凉呢？（教师停顿，等学生回答）我们可以借助温度计、酒精来探究这个问题。(课件出示活动内容：活动（二）取一支温度计，记录下此时的温度。然后把温度计的液泡蘸上酒精，观察温度计温度的变化，并记录数据。) 记录次数温度（ ）1（蘸酒精前）2 (从酒精中取出后）3 (从酒精中取出后）4 (从酒精中取出后）根据活动内容，小组分工合作，记录实
4、验结果，讨论实验规律。师：同学们的实验已经完成，并记录了实验结果，请一个小组来汇报实验结果。师生根据实验数据得出温度下降的结论。师：仅凭一组实验数据就得出结论，是不准确的。因为科学不是偶然， 至少要有三组数据，才能下结论。下面再请两组同学汇报结果。两组同学的实验结果依然表示温度是下降的。师：三组实验都证明了，液泡上的酒精蒸发时，温度是下降的。温度为什么会下降呢？生：因为酒精蒸发吸收了温度计液泡的热量。教师板书：蒸发水水蒸气师：刚才我们通过实验证明了蒸发吸热，现在请同学说一下在日常生活中，你看到或感受到哪些蒸发吸热的事例？学生积极回答，教师及时点评。评析“蒸发吸热”是本节课的重点内容之一，蒸发吸
5、热的探究活动，是学生在本节课的初步合作探究。实验利用温度计示数的变化直观的展示出蒸发吸热的本质。课本设计的是在温度计的液泡上蘸水来观察示数的变化，但是水的蒸发比较慢，使探究活动的时间变长，阻碍了下面难点的突破。所以教师把水改为蒸发快的酒精，缩短了探究时间，培养了孩子的实验创新能力，为实验教学目标的完成创造了条件。师：刚才同学们已经初步了解了蒸发及蒸发吸热，现在我们来解决第三个问题：怎样加快蒸发？教师再现课前设置的情景：让黑板上的水尽快蒸发的方法。教师板书：吹烤摊开空气流动速度温度水的表面积师：现在猜想一下我们可以从哪几个方面加快水的蒸发？ 生：空气流动速度 、温度、水的表面积师：我们不能都到黑
6、板上来做实验，我们用胶头滴管在玻璃片上滴一滴水，想办法让这滴水蒸发变快？实验前我们要先明确实验目的，选择实验器材，设计实验步骤，找出实验注意事项。下面我们看着学案。教师根据学案内容安排学生小组合作完成实验准备。（因为实验比较多，教师控制每三组验证同一个因素）学生合作实验结束之后，教师让学生汇报实验结果。一组：我们向一滴水吹气，发现吹气的水滴比不吹气的水滴蒸发的快。二组：我们把一块玻璃片上滴上一滴水，在蒸发皿上滴等量的水用酒精灯加热，发现加热的蒸发快。三组：我们把一滴水在玻璃片上摊开，发现摊开的水滴比不摊开的蒸发快。教师在学生汇报完后引导学生说出蒸发快慢跟温度、空气流动的速度和液体的表面积有关。
7、并随机板书:空气流动速度温度液体表面积评析液体蒸发快慢的探究是本节课的重点，又是难点。该实验既用到对比实验法又用到控制变量法。为更好的控制水量做对比实验， 教师用玻璃片和胶头滴管来代替教材设计的纸巾，使学生在实验过程中领悟到科学的严谨性。本环节教师先让学生从解决晾衣服的实际问题入手，唤起学生已有的生活经验，使学生的猜想和实验步骤的设计有所依据，帮助学生更快地突破本节课的难点。师：刚才同学们探究了影响液体蒸发的因素，请同学说出在现实生活中还有哪些加快蒸发的事例？学生回答，教师利用课件出示：“海边晒盐”、“狗唾液蒸发散热”、“新疆的坎儿井”、“喷灌”四幅图片来拓展孩子视野，教育孩子节约用水， 保护
8、地球。3、精讲点拨教师对蒸发、蒸发吸热以及影响蒸发快慢的因素作概括性小结，并鼓励孩子在以后的生活中仔细观察，认真思考，动手实践。4、巩固检测：梳理知识 再生疑问师：这节课就要结束了，现在请同学们闭上眼睛利用一分钟的时间来回忆本节课学习了哪些内容？有什么收获？通过学习你又有什么新的疑问？学生自由回答，教师随机评价。师：通过一节课的学习，同学们又产生了许多新的疑问，课下可以利用本节课学习的实验探究方法，利用你身边的生活物品来继续探究你的疑问，相信你会收获很多。评析课堂是问题的生发场，而不是传统意义上的解决场。探究实验是可以利用身边任何可以利用的物品来探究的，而不是仅仅局限于实验室内的特定器材。实验
9、教学的目的不仅仅是在课堂上带领学生探究科学规律，更重要的是培养学生的实验设计能力、实践能力、创新能力和积极思考提出问题的能力。本环节教学很好地贯彻和落实了这一理念。5、课后拓展提升师：今天我们学习了蒸发，蒸发现象和人们的生活息息相关，就是因为有了蒸发现象的存在，才使地球上有了美丽的彩虹、晶莹的露珠； 又是因为蒸发现象的存在，使人类饱受旱涝之苦。所以蒸发现象既有有利一面，又有不利一面。课下请同学们以“水的蒸发与我 们生活的关系”为主题做一个调查，可以制成手抄报，也可以写调查报告。评析本节课是典型的实验探究课,在整个实验教学过程中，以学生生活经验为主线，以学生自主体验学习为手段，以科学探究为核心，
10、 以培养学生实验设计能力、实践能力、创新能力和终身学习能力为最终目标。这几方面在本堂课的三个活动中都得到了很好的体现。为了更好的突出重点、突破难点，培养孩子的创新能力，提高科学探究的严谨性，教师把本节课的两个实验进行了改进：（1）把课本上在温度计的液泡上蘸水改为蘸蒸发快的酒精，缩短了探究时间，提高了课堂效率。（2）用玻璃片和胶头滴管来代替教材设计的纸巾，很好的控制了对比实验的水量。教师在课堂中的角色定位就是一个探究活动的参与者、指导者，课前要准备实验器材，搜集大量的资料，尤其是图片资料。本节课在现代教育技术辅助教学方面做得恰到好处，真正体现了多媒体辅助课堂教学的主旨，开阔了孩子的视野，培养了孩子的实验创新能力。