工程流体力学资料.ppt

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1、工程流体力学（水力学）授课教师：陈永超电话：27971441 1 绪论绪论重、难点1.1.连续介质和理想液体的概念。连续介质和理想液体的概念。2.2.流体的主要物理力学性质，重点是流体的流体的主要物理力学性质，重点是流体的易流动性和粘滞性。牛顿内摩擦定律。易流动性和粘滞性。牛顿内摩擦定律。3.3.作用在液体上的力：质量力、表面力。作用在液体上的力：质量力、表面力。1 1 绪论绪论1.11.1流体力学及其发展史流体力学及其发展史1.1.11.1.1流体力学的研究对象流体力学的研究对象流体力学是研究流体平衡和机械运动流体力学是研究流体平衡和机械运动规律及其应用的科学，是力学的一个重要规律及其应用的

2、科学，是力学的一个重要分支。分支。流体力学研究的对象流体力学研究的对象流体（液体流体（液体和气体）。和气体）。从力学意义上看，它们抵抗外力的能力不同。从力学意义上看，它们抵抗外力的能力不同。流体和固体的区别流体和固体的区别固体：既能承受压力，也能承受拉力。固体：既能承受压力，也能承受拉力。流体：只能承受压力，一般不能承受拉力。流体：只能承受压力，一般不能承受拉力。液体和气体的区别液体和气体的区别 气体易于压缩；液体难于压缩；气体易于压缩；液体难于压缩；液体有一定的体积，存在一个自由液面；气体液体有一定的体积，存在一个自由液面；气体能充满任意形状的容器，无一定的体积，不存能充满任意形状的容器，无

3、一定的体积，不存在自由液面。在自由液面。流体的流动性流体的流动性两者均具有易流动性，即在任何微小切应两者均具有易流动性，即在任何微小切应力作用下都会发生变形或流动，故二者统力作用下都会发生变形或流动，故二者统称为流体。称为流体。液体和气体的共同点液体和气体的共同点流体在流体在任何微小任何微小的的切向力切向力作用下，均会产作用下，均会产生生连续不断的变形连续不断的变形的性质。的性质。液体、气体与固体的区别液体、气体与固体的区别有无固定的有无固定的体积？体积？能否形成能否形成自由表面？自由表面？是否容易是否容易被压缩？被压缩？流体流体气体气体无无否否易易液体液体有有能能不易不易1.1.21.1.2

4、连续介质模型连续介质模型微观：流体是由大量做无规则运动的分子组微观：流体是由大量做无规则运动的分子组成的，分子之间存在空隙，但在标准状况下，成的，分子之间存在空隙，但在标准状况下，1cm1cm3 3液体中含有液体中含有3.3103.3102222个左右的分子，相个左右的分子，相邻分子间的距离约为邻分子间的距离约为3.1103.110-8-8cmcm。1cm1cm3 3气体气体中含有中含有2.7102.7101919个左右的分子，相邻分子间个左右的分子，相邻分子间的距离约为的距离约为3.2103.210-7-7cmcm。例如研究高空稀薄气体中的物体运动时，稀薄例如研究高空稀薄气体中的物体运动时，

5、稀薄气体不能视为连续介质；血液在微血管中运动时，气体不能视为连续介质；血液在微血管中运动时，血液不能当作连续介质，而在动脉血管中流动时可血液不能当作连续介质，而在动脉血管中流动时可视为连续介质。视为连续介质。宏观：考虑宏观特性，在流动空间和时间上宏观：考虑宏观特性，在流动空间和时间上所采用的一切特征尺度和特征时间都比分子所采用的一切特征尺度和特征时间都比分子距离和分子碰撞时间大得多。距离和分子碰撞时间大得多。连续介质连续介质（continuum/continuous mediumcontinuum/continuous medium）：）：质点连续地充满所占空间的流体或固体。质点连续地充满所占

6、空间的流体或固体。连续介质模型连续介质模型（continuum/continuous continuum/continuous medium modelmedium model）：）：把流体视为没有间隙地充把流体视为没有间隙地充满它所占据的整个空间的一种连续介质，且满它所占据的整个空间的一种连续介质，且其所有的物理量都是空间坐标和时间的连续其所有的物理量都是空间坐标和时间的连续函数的一种假设模型：函数的一种假设模型：u u=u(t,x,y,z)u(t,x,y,z)。（1 1）定义）定义排除了分子运动的复杂性。排除了分子运动的复杂性。物理量作为时空连续函数，则可以利用连物理量作为时空连续函数，则

7、可以利用连续函数这一数学工具来研究问题。续函数这一数学工具来研究问题。（2 2）优点）优点问题：按连续介质的概念，流体质点是指问题：按连续介质的概念，流体质点是指:A A、流体的分子；流体的分子；B B、流体内的固体颗粒；流体内的固体颗粒；C C、几何的点；几何的点；D D、几何尺寸同流动空间相比是极小量几何尺寸同流动空间相比是极小量,又含又含有大量分子的微元体。有大量分子的微元体。流体力学的研究内容流体力学的研究内容流体力流体力学分类学分类理论流体力学（流体力学）理论流体力学（流体力学）应用流体力学应用流体力学（工程流体力学）（工程流体力学）工程流体力学工程流体力学研究流体静止和运动的力学规

8、律及研究流体静止和运动的力学规律及其在工程技术上的应用的一门学科其在工程技术上的应用的一门学科。流体力学（水力学）的学科性质流体力学（水力学）的学科性质研究对象研究对象力学问题载体力学问题载体 宏观力学分支宏观力学分支遵循三大守恒原遵循三大守恒原理理 强调水是主要研究对象强调水是主要研究对象比较偏重于工程应用比较偏重于工程应用土建类专业常用土建类专业常用 流体力学的主要研究内容流体力学的主要研究内容固定边界：水工固定边界：水工建筑物、河床、建筑物、河床、海洋平台等海洋平台等运动边界：飞运动边界：飞机、船只等机、船只等研究内容研究内容流体在外力作用下，静止与运动的规律；流体在外力作用下，静止与运

9、动的规律；流体与流体与 边界边界 的相互作用。的相互作用。课程地位数理、力学数理、力学 基础课程基础课程流体力学流体力学专业基础课程专业基础课程 学科有关学科有关 专业课程专业课程流体力学的使用领域流体力学的使用领域 空空气气和和水水是是地地球球上上广广泛泛存存在在的的物物质质，所所以以与与流流体体运运动动关关联联的的力力学学问问题题是是很很普普遍遍的的。流流体体力力学学在在许许多多学学科科和和工程领域有着广泛的应用。工程领域有着广泛的应用。流体力学流体力学海海洋洋 水水利利航航空空航航天天交交通通运运输输 环环境境 气气象象 石石油油化化工工 机机械械冶冶金金 生生物物 航天航空工业航天航空

10、工业 （空气动力学）（空气动力学）造船工业造船工业 （水动力学）（水动力学）深潜达数百米的核动力潜艇；深潜达数百米的核动力潜艇；石油化工工业石油化工工业单价超过单价超过1010亿美元，亿美元，能抵御大风浪的海上采油平台；能抵御大风浪的海上采油平台；电力工业电力工业 水电站、火电站、水电站、火电站、核电站、地热电站核电站、地热电站机械工业中机械工业中 涧滑、冷却、液压传动涧滑、冷却、液压传动 汽轮机叶片水轮机水利工程水利工程 水资源运用、泄洪消能、水资源运用、泄洪消能、河道整治河道整治 土建工程公路与桥梁工程土建工程公路与桥梁工程 路基的沉陷、崩竭、滑坡、路基的沉陷、崩竭、滑坡、桥梁、涵洞、倒虹

11、桥梁、涵洞、倒虹吸管和透水贻堤的修建等吸管和透水贻堤的修建等 杨浦大桥大型水利枢纽工程，超高层建筑，大跨度桥梁大型水利枢纽工程，超高层建筑，大跨度桥梁等的设计和建造离不开水力学和风工程。等的设计和建造离不开水力学和风工程。杨浦大桥21世纪人类面临许多重大问题的解决，需要流世纪人类面临许多重大问题的解决，需要流体力学的进一步发展，它们涉及人类的生存和体力学的进一步发展，它们涉及人类的生存和生活质量的提高。生活质量的提高。全球气象预报；（卫星云图）环境与生态控制；环境与生态控制；灾害预报与控制；灾害预报与控制；火山与地震预报；火山与地震预报；发展更快更安全更舒适的交通工具；发展更快更安全更舒适的交

12、通工具；各种工业装置的优化设计，降低能耗，减少污各种工业装置的优化设计，降低能耗，减少污染等等。染等等。流体力学需要与其他学科交叉，如工程学，地学，天流体力学需要与其他学科交叉，如工程学，地学，天文学，物理学，材料科学，生命科学等，在学科交叉文学，物理学，材料科学，生命科学等，在学科交叉中开拓新领域，建立新理论，创造新方法。中开拓新领域，建立新理论，创造新方法。星云流体力学需要与其他学科交叉，如工程学，地学，天流体力学需要与其他学科交叉，如工程学，地学，天文学，物理学，材料科学，生命科学等，在学科交叉文学，物理学，材料科学，生命科学等，在学科交叉中开拓新领域，建立新理论，创造新方法。中开拓新领

13、域，建立新理论，创造新方法。毛细血管流动流体力学需要与其他学科交叉，如工程学，地学，天流体力学需要与其他学科交叉，如工程学，地学，天文学，物理学，材料科学，生命科学等，在学科交叉文学，物理学，材料科学，生命科学等，在学科交叉中开拓新领域，建立新理论，创造新方法。中开拓新领域，建立新理论，创造新方法。工程学、材料学、气象学排球排球足球足球网球网球游泳游泳赛艇赛艇铁饼铁饼高尔夫球高尔夫球赛跑赛跑赛车赛车标枪标枪乒乓球乒乓球羽毛球羽毛球大部分竞技体育项目与流体力学有关 大部分竞技体育项目与流体力学有关 301.1.3 1.1.3 流体力学的研究方法流体力学的研究方法（1 1）理论研究方法：）理论研究

14、方法：通过对流体物理性质和流通过对流体物理性质和流动特性的科学抽象（近似），提出合理的理论动特性的科学抽象（近似），提出合理的理论模型。根据机械运动的普遍规律，建立控制液模型。根据机械运动的普遍规律，建立控制液体运动的方程组，将具体流动问题转化为数学体运动的方程组，将具体流动问题转化为数学问题，在相应的边界条件和初始条件下求解。问题，在相应的边界条件和初始条件下求解。理论研究方法的关键理论研究方法的关键在于在于提出理论模型提出理论模型，并能，并能运用数学方法运用数学方法求出理论结果求出理论结果，达到揭示液体运，达到揭示液体运动规律的目的。但由于数学上的困难，许多实动规律的目的。但由于数学上的困

15、难，许多实际流动问题还难以精确求解。际流动问题还难以精确求解。力学模型力学模型物理基本定律物理基本定律求解数学方程求解数学方程分析和揭示本质和规律分析和揭示本质和规律理论方法中，流体力学引用的理论方法中，流体力学引用的主要定理主要定理有：有：（1 1）质量守恒定律）质量守恒定律 （2 2）动量守恒定律）动量守恒定律 （3 3）牛顿运动第二定律）牛顿运动第二定律 （4 4）机械能转化与守恒定律）机械能转化与守恒定律由于纯理论研究方法在数学上存在一定的困由于纯理论研究方法在数学上存在一定的困难，因此一般采用数理分析法求解，即总流难，因此一般采用数理分析法求解，即总流分析方法与代数方程为主的求解方法

16、：分析方法与代数方程为主的求解方法：理论理论公式公式+经验系数经验系数。（2 2）实验研究方法：）实验研究方法：应用流体力学是一门理论应用流体力学是一门理论和实践紧密结合的基础学科。它的许多实用公和实践紧密结合的基础学科。它的许多实用公式和系数都是由实验得来的。至今，工程中的式和系数都是由实验得来的。至今，工程中的许多问题，即使能用现代理论分析与数值计算许多问题，即使能用现代理论分析与数值计算求解的，最终还要借助实验检验修正。求解的，最终还要借助实验检验修正。相似理论相似理论模型实验装置模型实验装置实验研究形式：实验研究形式：实验研究基础理论实验研究基础理论（详见第五章（详见第五章:量纲分析和

17、相量纲分析和相似原理）似原理）相似理论、量纲分析（因次分析）相似理论、量纲分析（因次分析）（3 3）数值研究方法：）数值研究方法：在计算机应用的基础上，在计算机应用的基础上，采用各种离散化方法（有限差分法、有限元法采用各种离散化方法（有限差分法、有限元法等），建立各种数值模型，通过计算机进行数等），建立各种数值模型，通过计算机进行数值计算和数值实验，得到在时间和空间上许多值计算和数值实验，得到在时间和空间上许多数字组成的集合体，最终获得定量描述流场的数字组成的集合体，最终获得定量描述流场的数值解。数值解。近年来，这一方法得到很大发展，已形成专门近年来，这一方法得到很大发展，已形成专门学科学科计

18、算流体力学。计算流体力学。1.1.41.1.4流体力学的发展史流体力学的发展史第一阶段（第一阶段（1616世纪以前）：流体力学形成的世纪以前）：流体力学形成的萌芽阶段萌芽阶段公元前公元前22862286年公元前年公元前22782278年年大禹治水大禹治水疏壅导滞（洪水归于河）疏壅导滞（洪水归于河）公元前公元前300300多年多年李冰都江堰李冰都江堰深淘滩，低作堰深淘滩，低作堰鲁班鲁班葛洪葛洪沙漏沙漏弓箭弓箭船桨船桨水排水排铜壶铜壶滴漏滴漏郑国渠郑国渠是公元前是公元前237237年，年，秦王政采纳韩国水利家郑国的建议开凿的。秦王政采纳韩国水利家郑国的建议开凿的。它西引泾水它西引泾水(陕西北面）东

19、注洛水，长达陕西北面）东注洛水，长达300300余里。余里。灌溉面积达灌溉面积达280280万亩，万亩，成为我国古代最大的一条成为我国古代最大的一条灌溉渠道。灌溉渠道。陕西泾阳县，此大坝为世界上最早南渠南渠（至漓江）（至漓江）北渠（至湘江）北渠（至湘江）铧嘴铧嘴海洋河海洋河30%70%始建于秦始皇时期始建于秦始皇时期 （公元前（公元前223223年年214214年年）防洪：防洪：灵渠从源头始每隔灵渠从源头始每隔一段距离就有一个泄水涵，当一段距离就有一个泄水涵，当渠中水位高至上限，自动地往渠中水位高至上限，自动地往北面湘江泄水；灵渠的上游还北面湘江泄水；灵渠的上游还筑有一道漫水堤，大大提高了筑有

20、一道漫水堤，大大提高了渠道的泄水能力。因此每年夏渠道的泄水能力。因此每年夏季的雷雨季节，河里经常发洪季的雷雨季节，河里经常发洪水，不管北面的湘江有多大的水，不管北面的湘江有多大的洪水，南面灵渠的水量还是基洪水，南面灵渠的水量还是基本保持在原来的水位。本保持在原来的水位。灵渠灵渠 交通运输：交通运输：连接珠江（岭连接珠江（岭南）与长江水系（中原）唐南）与长江水系（中原）唐后沿途设斗门，相当于现代后沿途设斗门，相当于现代的闸门，为世界最早。的闸门，为世界最早。农田灌溉农田灌溉:“七分湘水三分漓”大小天平大小天平铧嘴铧嘴 历经历经22602260年而不衰的都江堰是当今世界年代久远、唯一留存、以无坝年

21、而不衰的都江堰是当今世界年代久远、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，至今还滋润着天府之国的万顷良田。据史料引水为特征的宏大水利工程，至今还滋润着天府之国的万顷良田。据史料记载，李冰当年在岷江弯道江心记载，李冰当年在岷江弯道江心“壅江作堋壅江作堋”（作鱼嘴分水堤从岷江引水，（作鱼嘴分水堤从岷江引水，将岷江分为内江和外江，四六分水），将岷江分为内江和外江，四六分水），“凿离堆凿离堆”（开凿离堆山体，使内（开凿离堆山体，使内江灌区有一个坚固的、水量可控的引水口，后人称江灌区有一个坚固的、水量可控的引水口，后人称“宝瓶口宝瓶口”），），“低作低作堰堰”（在内江从离堆前转弯的河床下建堰，后人称（

22、在内江从离堆前转弯的河床下建堰，后人称“飞沙堰飞沙堰”，枯水季节，枯水季节拦水流入宝瓶口，保证灌溉和航运之用；丰水季节具有强大的排沙功能），拦水流入宝瓶口，保证灌溉和航运之用；丰水季节具有强大的排沙功能），“深淘滩深淘滩”（洪水上涨时，部分沙石会在飞沙堰前至离堆的一段河床里淤（洪水上涨时，部分沙石会在飞沙堰前至离堆的一段河床里淤积，岁修时需加以清除，此段河床名为积，岁修时需加以清除，此段河床名为“燕栖窝燕栖窝”），），“埋石马埋石马”（在凤（在凤栖窝一段河床做每岁深淘的标志，明代起改埋卧铁），栖窝一段河床做每岁深淘的标志，明代起改埋卧铁），“穿二江穿二江”（将平（将平原上原有的自然河道郫江、检

23、江与宝瓶口连接，作为灌溉和航运河道），原上原有的自然河道郫江、检江与宝瓶口连接，作为灌溉和航运河道），“分穿羊摩江分穿羊摩江”（沟通羊摩江，灌溉岷江干流以西农田）。（沟通羊摩江，灌溉岷江干流以西农田）。“深淘滩深淘滩”中的中的“滩滩”，指的是风栖窝下的一段内江河道，每年洪水，指的是风栖窝下的一段内江河道，每年洪水过后这里会有沙石淤积，必须岁岁勤修。过后这里会有沙石淤积，必须岁岁勤修。“低作堰低作堰”指的是飞沙堰要低作。指的是飞沙堰要低作。切忌用高作堰的方式在枯水季节增加宝瓶口的进水，那是一种急功近利的切忌用高作堰的方式在枯水季节增加宝瓶口的进水，那是一种急功近利的做法，在洪水季节却会造成严重淤

24、积，使工程逐渐废弃。为了保证枯水季做法，在洪水季节却会造成严重淤积，使工程逐渐废弃。为了保证枯水季节的灌溉用水，每年的岁修必须淘滩淘到一定深度，不可有任何懈怠。为节的灌溉用水，每年的岁修必须淘滩淘到一定深度，不可有任何懈怠。为此，相传李冰才在河床下埋石马，明代起改埋卧铁，作为深淘标志。此，相传李冰才在河床下埋石马，明代起改埋卧铁，作为深淘标志。公元公元584584年公元年公元610610年年隋朝南北大运河、船闸应用隋朝南北大运河、船闸应用埃及、巴比伦、罗马、希腊、印度等地埃及、巴比伦、罗马、希腊、印度等地水利、造船、航海产业发展水利、造船、航海产业发展系统研究系统研究古希腊哲学家阿基米德古希腊

25、哲学家阿基米德论浮体论浮体（公（公元前元前250250年）奠定了流体静力学的基础年）奠定了流体静力学的基础赵州桥赵州桥（公元591年至599年）南北大运河南北大运河（隋朝公元587年至610年）拱背的4个小拱，既减压主拱的负载，又可宣泄洪水 阿基米德阿基米德Archimedes(285-212BC)达芬奇达芬奇LeonardodaVinci(1452-1519)李冰李冰第二阶段（第二阶段（1616世纪文艺复兴以后世纪文艺复兴以后-18-18世纪中叶）世纪中叶）流体力学成为一门独立学科的基础阶段流体力学成为一门独立学科的基础阶段牛顿牛顿IsaacNewton(1642-1727)帕斯卡帕斯卡Pa

26、scalB.(1623-1662)伯努利伯努利DanielBernoulli(1700-1782)达朗贝尔达朗贝尔J.DAlembert(1717-1783)托里拆利托里拆利Torricelli(1608-1647)泊肃叶泊肃叶MariePoiseuille(17991869)欧拉欧拉L.Euler(1707-1783)大气压力大气压力浮力天平、浮力天平、温度计温度计伽利略伽利略 (1564-1642)(1564-1642)第三阶段（第三阶段（1818世纪中叶世纪中叶-19-19世纪末）流体力学世纪末）流体力学沿着两个方向发展沿着两个方向发展欧拉（理论）、伯努利欧拉（理论）、伯努利（实验）（实

27、验）纳维尔纳维尔Navier(1785-1836)斯托克斯斯托克斯Stokes(1819-1905)雷诺雷诺Renolds(1842-1912)第三阶段（第三阶段（1818世纪中叶世纪中叶-19-19世纪末）流体力学世纪末）流体力学沿着两个方向发展沿着两个方向发展欧拉（理论）、伯努利欧拉（理论）、伯努利（实验）（实验）工程技术快速发展，提出很多经验公式工程技术快速发展，提出很多经验公式17691769年谢才年谢才谢才公式（计算流速、流量）谢才公式（计算流速、流量）18951895年曼宁年曼宁曼宁公式（计算谢才系数）曼宁公式（计算谢才系数）17321732年比托年比托比托管（测流速）比托管（测流

28、速）17971797年文丘里年文丘里文丘里管（测流量）文丘里管（测流量）理论理论18231823年纳维，年纳维，18451845年斯托克斯分别提出粘性流体运年斯托克斯分别提出粘性流体运动方程组（动方程组（N-SN-S方程）方程）第四阶段（第四阶段（1919世纪末以来）流体力学飞跃发展世纪末以来）流体力学飞跃发展理论分析与试验研究相结合理论分析与试验研究相结合量纲分析和相似性原理起重要作用量纲分析和相似性原理起重要作用18831883年雷诺年雷诺雷诺实验（判断流态）雷诺实验（判断流态）19031903年普朗特年普朗特边界层概念（绕流运动）边界层概念（绕流运动）1933-19341933-1934

29、年尼古拉兹年尼古拉兹尼古拉兹实验（确尼古拉兹实验（确定阻力系数）定阻力系数）流体力学与相关的邻近学科相互渗透，形成很流体力学与相关的邻近学科相互渗透，形成很多新分支和交叉学科多新分支和交叉学科 我国水利学的发展我国水利学的发展v 40004000多年前多年前 “大禹治水大禹治水”的故事的故事 顺水之性，治水须引导和疏通。顺水之性，治水须引导和疏通。v 秦朝在公元前秦朝在公元前256256公元前公元前210210年修建了我国历史上的三大年修建了我国历史上的三大 水利工程（水利工程（都江堰都江堰、郑国渠、灵渠）、郑国渠、灵渠）明渠水流、堰流。明渠水流、堰流。v 古代的计时工具古代的计时工具“铜壶滴

30、漏铜壶滴漏”孔口出流。孔口出流。我国水利学的发展我国水利学的发展v 清朝雍正年间，何梦瑶在清朝雍正年间，何梦瑶在算迪算迪一书中提出流量等于过一书中提出流量等于过 水断面面积乘以断面平均流速的计算方法。水断面面积乘以断面平均流速的计算方法。v 隋朝（公元隋朝（公元587587610610年）完成的年）完成的南北大运河南北大运河。v 隋朝工匠李春在冀中洨河修建（公元隋朝工匠李春在冀中洨河修建（公元605605617617年）的年）的赵州赵州 石拱桥石拱桥拱背的拱背的4 4个小拱，既减压主拱的负载，又可宣泄个小拱，既减压主拱的负载，又可宣泄 洪水。洪水。流体具有明显的流动性；气体的流动性大于液体。流

31、体具有明显的流动性；气体的流动性大于液体。1.2 1.2 作用在流体上的力作用在流体上的力按物理性质不同分：重力、摩擦力、惯性按物理性质不同分：重力、摩擦力、惯性力、弹性力、表面张力等。力、弹性力、表面张力等。1.2.1 1.2.1 分类分类 按作用方式分：质量力和面积力。按作用方式分：质量力和面积力。作用在所研究的流体的每一个质点上，与作用在所研究的流体的每一个质点上，与流体质量成正比。如重力、惯性力等。流体质量成正比。如重力、惯性力等。1.2.2.1.2.2.质量力质量力(massforce)只有重力作用时，只有重力作用时，FBX=FBY=0，FBZ=-mg设设质量为质量为m的流体，所受质

32、量力为的流体，所受质量力为FB，则单位则单位质量力为：质量力为：fB=FB/m单位质量力单位质量力在在各各坐标轴上的分量为：坐标轴上的分量为：X=Y=0，Z=-gX=FBX/m，Y=FBY/m，Z=FBZ/m1.2.2表面力（表面力（surfaceforce）外界对所研究流体表面的作用力，作用在外外界对所研究流体表面的作用力，作用在外表面，与表面积大小成正比。表面，与表面积大小成正比。应力应力FAFnF切线方向：切线方向：切向应力切向应力剪切力剪切力内法线方向：内法线方向：法向应力法向应力压强压强1.3 1.3 流体的主要物理性质流体的主要物理性质1.3.1 1.3.1 惯性惯性一切物质都具有

33、质量，流体也不例外。质量一切物质都具有质量，流体也不例外。质量是物质的基本属性之一，是物体惯性大小的是物质的基本属性之一，是物体惯性大小的量度，质量越大，惯性也越大。单位体积流量度，质量越大，惯性也越大。单位体积流体的质量称为密度（体的质量称为密度（density），以），以表示，表示，单位：单位：kg/m3。非均质非均质流体：流体：均质流体：均质流体：常见的密度（在一个标准大气压下）：常见的密度（在一个标准大气压下）：44时的水时的水2020时的空气时的空气重度重度水的重度水的重度9807N/m9807N/m3 3，水银的重度水银的重度133375 N/m133375 N/m3 31.3.2

34、 1.3.2 粘性粘性在外力作用下，流体微元间出现相对运动在外力作用下，流体微元间出现相对运动时，随之产生抵抗相对运动的性能。时，随之产生抵抗相对运动的性能。粘性的微观机制：粘性的微观机制：分子间吸引力、分子不规分子间吸引力、分子不规则运动的动量交换。则运动的动量交换。库仑实验库仑实验(1784)(1784)库仑用液体内悬吊圆盘摆动实验证实流体存在库仑用液体内悬吊圆盘摆动实验证实流体存在内摩擦内摩擦。粘性定义粘性定义流体内部质点间或流层间因相对运动而产生内摩擦力流体内部质点间或流层间因相对运动而产生内摩擦力 （内力（内力/粘性力）粘性力）以以反抗反抗相对运动的性质相对运动的性质 粘性特性粘性特

35、性 粘性是流体抵抗变形的能力，粘性是流体抵抗变形的能力，是流体的固有属性，是流体的固有属性，是运动流体产生机械能损失的根源是运动流体产生机械能损失的根源牛顿内摩擦定律：牛顿内摩擦定律：切应力：切应力：zvv+dvvxzdzy牛顿内摩擦定律：牛顿内摩擦定律：流体运动时，相邻流层间流体运动时，相邻流层间所产生的内摩擦力与两流层的接触面积成正所产生的内摩擦力与两流层的接触面积成正比，与两流层的速度梯度成正比，与流体种比，与两流层的速度梯度成正比，与流体种类及温度有关。类及温度有关。速度梯度速度梯度角变形速度（剪切变形速度）vdt(v+dv)dtdvdtdzd流体与固体在摩擦规律上完全不同正比于dv/

36、dz正比于正压力，与速度无关 容易解释为什么容易解释为什么 是剪切是剪切（角）变形速率，它表示流体（角）变形速率，它表示流体 直角减小的速度。直角减小的速度。满足牛顿内摩擦定律的流体称为牛顿流体，满足牛顿内摩擦定律的流体称为牛顿流体，否则称为非牛顿流体否则称为非牛顿流体。角变形速率角变形速率动力粘度（系数）动力粘度（系数）：与流体性质有关与流体性质有关PaPaS S运动粘度（系数）：运动粘度（系数）：m m/s/s影响粘度的因素影响粘度的因素流体种类。一般地，相同条件下，液体的粘流体种类。一般地，相同条件下，液体的粘度大于气体的粘度。度大于气体的粘度。压强。对常见的流体，如水、气体等，粘压强。

37、对常见的流体，如水、气体等，粘度随压强的变化不大，一般可忽略不计。度随压强的变化不大，一般可忽略不计。分子间的吸引力分子间的吸引力分子运动引起流分子运动引起流体层间的动量交换体层间的动量交换液体以液体以此为主此为主气体以气体以此为主此为主形成牛顿形成牛顿内摩擦力内摩擦力物理机理物理机理二二.粘性粘性温度。是影响粘度的主要因素。当温度升高温度。是影响粘度的主要因素。当温度升高时，液体的粘度减小，气体的粘度增加。时，液体的粘度减小，气体的粘度增加。a.a.液体：内聚力是产生粘度的主要因素，当温液体：内聚力是产生粘度的主要因素，当温度升高，分子间距离增大，吸引力减小，因而度升高，分子间距离增大，吸引

38、力减小，因而使剪切变形时所产生的切应力减小。使剪切变形时所产生的切应力减小。b.b.气体：气体分子间距离大，内聚力很小，粘气体：气体分子间距离大，内聚力很小，粘度主要是由气体分子运动动量交换所引起的。度主要是由气体分子运动动量交换所引起的。温度升高，分子运动加快，动量交换频繁，粘温度升高，分子运动加快，动量交换频繁，粘度增加。度增加。练习：练习：下面关于流体粘性的说法中，不正确的下面关于流体粘性的说法中，不正确的是是:A A、粘性是流体的固有属性；粘性是流体的固有属性；B B、粘性是运动状态下，流体具有抵抗剪切变形粘性是运动状态下，流体具有抵抗剪切变形速率能力的量度；速率能力的量度；C C、流

39、体的粘性具有传递运动和阻滞运动的双重流体的粘性具有传递运动和阻滞运动的双重性；性；D D、流体的粘度随温度的升高而增大。流体的粘度随温度的升高而增大。牛顿流体牛顿流体服从牛顿内摩擦定律的流服从牛顿内摩擦定律的流体（水、大部分轻油、气体等）体（水、大部分轻油、气体等）牛顿流体与非牛顿流体牛顿流体与非牛顿流体非牛顿流体非牛顿流体 塑性流体塑性流体克服初始应力克服初始应力0 0后，后，才与才与速度梯度成正比（牙膏、新拌水泥砂浆、速度梯度成正比（牙膏、新拌水泥砂浆、中等浓度的悬浮液等）中等浓度的悬浮液等）拟塑性流体拟塑性流体的的增长率增长率随随dvdv/dzdz的增大的增大而降低（高分子溶液、纸浆、血

40、液等）而降低（高分子溶液、纸浆、血液等）膨胀型流体膨胀型流体的的增长率增长率随随dvdv/dzdz的增大的增大而增加（淀粉糊、挟沙水流）而增加（淀粉糊、挟沙水流）牛顿内摩擦阻力定律适用于空气、水、石牛顿内摩擦阻力定律适用于空气、水、石油等大多数流体。油等大多数流体。凡符合这一定律的流体称为凡符合这一定律的流体称为牛顿流体牛顿流体，不，不符合的流体为符合的流体为非牛顿流体非牛顿流体。流变图（流变曲线）流变图（流变曲线）理想流体理想流体（无粘性流体）（无粘性流体）:=0 实际流体实际流体（粘性流体）（粘性流体）:0牛顿内摩擦阻力定律牛顿内摩擦阻力定律理想流体：理想流体：既无粘性（既无粘性（=0=0

41、）又完全不可压又完全不可压缩缩(=const)=const)的流体，在运动时也不能抵的流体，在运动时也不能抵抗剪切变形。抗剪切变形。实际流体：实际流体：具有具有粘性粘性的流体，在运动时具有的流体，在运动时具有抵抗剪切变形的能力。抵抗剪切变形的能力。例：汽缸内壁的直径例：汽缸内壁的直径D=12cm，活塞的直径活塞的直径d=11.96cm，活塞长度活塞长度L=14cm，活塞往复运动的速度为活塞往复运动的速度为1m/s，润滑润滑油的油的=0.1Pas。求作用在活塞上的粘性力。求作用在活塞上的粘性力。解：注意：面积、速度梯度的取法dDL例：旋转圆筒粘度计，外筒固定，内筒转速例：旋转圆筒粘度计，外筒固定

42、，内筒转速n=10r/min。内外内外筒间充入实验液体。内筒筒间充入实验液体。内筒r1=1.93cm，外筒外筒r2=2cm，内筒高内筒高h=7cm，转轴上扭距转轴上扭距M=0.0045Nm。求该实验液体的粘度。求该实验液体的粘度。解：注意：1.面积A的取法；2.单位统一得一底面积为一底面积为4550cm2，高，高1cm的木块，质量的木块，质量为为5kg，沿涂有润滑油的斜角为，沿涂有润滑油的斜角为30的的斜面向下作等斜面向下作等速运动，木块运动速度速运动，木块运动速度u=1m/s，油层厚度，油层厚度1cm，求，求油的粘度。油的粘度。解解:木块重量沿斜坡分力木块重量沿斜坡分力F与切力与切力T 平衡

43、时，等速下滑。平衡时，等速下滑。由于油层厚度很小，速度分布可看成线性分布。由于油层厚度很小，速度分布可看成线性分布。例：直径例：直径10cm10cm的圆盘，由轴带动在一平台上旋转，圆盘与平的圆盘，由轴带动在一平台上旋转，圆盘与平台间充有厚度台间充有厚度=1.5mm=1.5mm的油膜相隔，当圆盘以的油膜相隔，当圆盘以n n=50r/min=50r/min旋旋转时，测得扭矩转时，测得扭矩M M=2.9410=2.9410-4-4 Nm Nm。设油膜内速度沿垂直方设油膜内速度沿垂直方向为线性分布，试确定油的粘度。向为线性分布，试确定油的粘度。解解 ：d dr r 微元上摩擦阻力矩为微元上摩擦阻力矩为

44、总摩擦力矩为：总摩擦力矩为：代入数据得代入数据得=85.810=85.810-4 4PaSPaS1.3.3 1.3.3 压缩性和热胀性压缩性和热胀性压缩性（压缩性（compressibilitycompressibility）：）：温度一定时，温度一定时，作用在流体上的压力变化引起流体的体积或作用在流体上的压力变化引起流体的体积或密度变化的现象称为流体的压缩性。密度变化的现象称为流体的压缩性。压缩系数压缩系数（coefficient of volume compressibilitycoefficient of volume compressibility）体积模量（弹性模量）体积模量（弹性模

45、量）说明：说明：a.Ea.E越大，越不易被压缩，当越大，越不易被压缩，当 时，时，表示该流体绝对不可压缩。表示该流体绝对不可压缩。b.b.流体的种类不同，其流体的种类不同，其E E和和值不同。值不同。c.c.同一种流体的同一种流体的E E和和值随温度、压强的值随温度、压强的变化而变化。变化而变化。d.d.在一定温度和中等压强下，水的体积模在一定温度和中等压强下，水的体积模量变化不大。量变化不大。可压缩流体可压缩流体（compressible flowcompressible flow）：）：流体密度流体密度随压强变化不能忽略的流体。随压强变化不能忽略的流体。视频视频 不可压缩流体不可压缩流体（

46、incompressible flowincompressible flow）：）：流体流体密度随压强变化很小，流体的密度可视为常数密度随压强变化很小，流体的密度可视为常数的流体。的流体。视频视频注意注意：(a)(a)严格地说，不存在完全不可压缩的流体。严格地说，不存在完全不可压缩的流体。(b)(b)一般情况下的液体都可视为不可压缩流体一般情况下的液体都可视为不可压缩流体（发生水击时除外）。（发生水击时除外）。(c)(c)对于气体，当所受压强变化相对较小时，可对于气体，当所受压强变化相对较小时，可视为不可压缩流体。视为不可压缩流体。(d)(d)管路中压降较大时，应作为可压缩流体。管路中压降较大

47、时，应作为可压缩流体。热胀性：热胀性：压力一定时，作用在流体上的温度压力一定时，作用在流体上的温度变化引起流体的体积或密度变化的现象称为变化引起流体的体积或密度变化的现象称为流体的热胀性。流体的热胀性。膨胀系数膨胀系数气体的压缩性与热胀性气体的压缩性与热胀性可用理想气体状态可用理想气体状态方程处理：方程处理：表面张力表面张力：由分子的内聚力引起单位：由分子的内聚力引起单位：N/mN/m发生在液气接触的周界、液固接触的周界、不发生在液气接触的周界、液固接触的周界、不同液体接触的周界。同液体接触的周界。毛细现象：毛细现象：液固间附着力大于液体的内聚力液固间附着力大于液体的内聚力液固间附着力小于液体的内聚力液固间附着力小于液体的内聚力凹上升凹上升凸下降凸下降1.3.4 1.3.4 表面张力特性表面张力特性1.3.5 1.3.5 汽化压强汽化压强液体液体蒸汽蒸汽汽化汽化凝结凝结饱和蒸汽压（汽化压强）：汽化与凝结达到饱和蒸汽压（汽化压强）：汽化与凝结达到动态平衡时，饱和蒸汽产生的压强。动态平衡时，饱和蒸汽产生的压强。水的水的汽化压强汽化压强水温水温/051015204050607090100汽化压强汽化压强/KPa0.610.871.231.702.347.3812.319.931.270.1101.33