人教版高中化学 第2课时一种重要的混合物—胶体课件 鲁科必修1.ppt

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1、第第2课时一种重要的混合物课时一种重要的混合物胶体胶体1知道胶体是一种重要的分解系,了解胶体的丁达尔现象、聚沉等性质及氢氧化铁胶体的制备。2能够列举生活中胶体的实例,了解胶体性质的简单应用。3通过了解胶体在实际中的重要应用,认识化学知识与生命、生产和生活的密切联系。2021/8/9 星期一1一、分散系一、分散系1 1分散系的定义分散系的定义由 分散到 形成的混合物。2组成(1)分散质:分散系中 的物质(2)分散剂:分散系中 的物质3分类分类(1)溶液:分散质微粒直径小于(2)胶体:分散质微粒直径介于(3)浊液:分散质微粒直径大于一种一种(或几种或几种)物物质质另一种物另一种物质质里里分散成微粒

2、分散成微粒分散其他物分散其他物质质1nm1100nm100nm2021/8/9 星期一2 1.能在数轴上同时表示出三种分散系吗?【提示】2021/8/9 星期一3二、胶体二、胶体1概念分散质的微粒直径介于 之间的分散系。2分类依据分散剂的状态,胶体可分为3性质和应用(1)丁达尔现象概念:可见光束通过胶体时,产生原因:胶体中分散质微粒对可见光 而形成的应用:可用于鉴别1100nm气溶胶、液溶胶和固溶胶气溶胶、液溶胶和固溶胶明亮的光区明亮的光区散射散射 溶液和胶体溶液和胶体2021/8/9 星期一4(2)电泳概念:在外电场的作用下胶体微粒发生 .原因:胶体微粒有 ,吸附能力强,吸附了 而带电荷应用

3、:工业上用于电泳电镀、电泳除尘等(3)聚沉概念:在一定条件下胶体形成 析出条件应用:盐卤豆腐、黄河三角洲的形成等4胶体的精制胶体的精制渗析渗析利用 将胶体与溶液分离的方法。定向移定向移动动巨大的比表面巨大的比表面积积电电性相同的离子性相同的离子沉淀沉淀半透膜半透膜a.加加电电解解质质溶液溶液b.加胶粒加胶粒带带相反相反电电荷的胶体荷的胶体c.加加热热或或搅搅拌拌2021/8/9 星期一5 2.胶粒带电荷,那么胶体是否也带电荷?【提示】胶粒比表面积大,吸附能力强,能吸附阳离子或阴离子而带电荷,但整个分散系(胶体)仍然是呈电中性的。2021/8/9 星期一6一、胶体粒子的一、胶体粒子的带电规带电规

4、律律 胶体粒子表面积大,具有很强的吸附作用,可吸附阴阳离子而带电。一般来说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子,胶粒带正电荷;非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸附阴离子,胶粒带负电荷。同一胶体粒子带有同种电荷,具有静电斥力,这是胶体稳定存在的主要原因。需要注意的是,胶体的电荷是指胶体中胶体粒子带有电荷,而不是胶体带电荷,整个胶体是电中性的。2021/8/9 星期一7 现有甲、乙、丙、丁和氢氧化铁五种胶体,按甲和丙、乙和丁、丙和丁、乙和氢氧化铁胶体两两混合,均出现胶体聚沉现象,则胶粒带负电荷的胶体是()A甲和乙B丙和乙C甲和丁 D丙和氢氧化铁胶体【思路点拨】氢氧化铁胶体粒子带正电荷是解答本题

5、的突破口,利用聚沉原理便可推出其他四种胶体胶粒带电情况。【随堂笔记】胶粒带相反电荷的胶体相遇时会发生聚沉。氢氧化铁胶体属于金属氢氧化物胶体,胶粒带正电荷,则乙胶粒带负电荷,丁胶粒带正电荷,丙胶粒带负电荷,甲胶粒带正电荷。【答案】B2021/8/9 星期一8 1.使一定量的胶体溶液在一定时间内开始聚沉所需电解质的浓度(molL1)称为聚沉值。电解质的聚沉值越小则表示其聚沉能力越强。向氢氧化铁胶体中加入下列电解质时,其聚沉值最小的是()ANaCl BFeCl2CK2SO4 DNa3PO4【解析】氢氧化铁胶体胶粒带正电荷,因此使氢氧化铁胶体聚沉的是电解质电离出的阴离子。电解质溶液浓度相同时,阴离子所

6、带电荷数越多,其聚沉能力越强,故当阴离子所带电荷数越多,使氢氧化铁胶体聚沉所需电解质的浓度越小,即聚沉值越小,故正确答案为D。【答案】D2021/8/9 星期一9分散系分散系溶液溶液浊浊液液胶体胶体分散分散质质微粒直径微粒直径100 nm1100 nm分散分散质质微粒微粒单单个小分子个小分子或离子或离子巨大数目的分子巨大数目的分子集合体集合体高分子或高分子或多分子集多分子集合体合体性性质质外外观观均一、透明均一、透明不均一、不透明不均一、不透明均一均一稳稳定性定性稳稳定定不不稳稳定定较稳较稳定定能否透能否透过滤纸过滤纸能能不能不能能能能否透能否透过过半透半透膜膜能能不能不能不能不能鉴别鉴别无丁

7、达无丁达尔尔现现象象静置分静置分层层或沉淀或沉淀丁达丁达尔尔现现象象二、几种分散系的比二、几种分散系的比较较2021/8/9 星期一10 FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体共同具备的性质是()A都不稳定,密封静置,会产生沉淀B都能产生丁达尔现象C分散质微粒都可以透过滤纸D加入盐酸先产生沉淀,随后溶解【名师解析】溶液和胶体都是比较稳定的分散系,密封静置也不会产生沉淀;胶体能产生丁达尔现象,溶液不能产生丁达尔现象;胶体粒子和溶质微粒都能透过滤纸;加入盐酸时FeCl3溶液中无沉淀产生。【答案】C2021/8/9 星期一11 2.下列叙述错误的是()A胶体粒子的直径在1100 nm之间B氢氧化铁胶体带

8、电C可用渗析的方法分离淀粉和氯化钠的混合溶液D胶体能稳定存在的原因是胶粒带电荷【解析】胶体粒子直径在1100 nm之间,这是胶体的本质特征;由于氢氧化铁胶粒能吸附阳离子而使氢氧化铁胶粒带正电,而整个胶体不带电;由于胶体粒子不能透过半透膜,溶液中的小分子、离子能透过半透膜,可用此方法分离淀粉胶体和氯化钠溶液;胶体能稳定存在的重要原因是胶粒带电荷,胶粒之间电性相互排斥,而使胶粒不会聚沉。【答案】B2021/8/9 星期一122021/8/9 星期一131现有下列几种分散质,其中分散在水中能形成胶体的是()淀粉蔗糖Fe2(SO4)3由直径为10 nm的某种分子构成的易溶物A BC D全部【解析】蔗糖

9、和Fe2(SO4)3易溶于水而形成溶液;淀粉为高分子化合物,其分子直径在1100 nm之间,故淀粉溶于水形成胶体;中直径为10 nm的某种分子,直径大小在1100 nm之间,其溶于水形成的分散系为胶体。【答案】C2021/8/9 星期一142溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是()A是否是大量分子或离子的集合体B分散质微粒直径的大小C是否能通过滤纸或半透膜D是否均一、稳定、透明【解析】三种分散系的根本区别在于分散系中分散质微粒直径的大小。【答案】B2021/8/9 星期一153下列关于胶体的认识错误的是()A鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液生成白色沉淀,属于物理变化B纳米材料微粒

10、直径一般从几纳米到几十纳米(1 nm109m),因此纳米材料属于胶体C往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸会产生沉淀而后沉淀逐渐溶解D水泥厂、冶金厂常用高压电除去烟尘,是因为烟尘微粒带电荷【解析】胶体遇可溶性盐聚沉,是由于胶粒吸引带相反电荷的离子,胶粒的电荷被中和,胶粒就易于因碰撞而结合为较大颗粒但没有发生化学变化;纳米材料的微粒直径只是与胶体分散质微粒直径范围一致,但胶体属于混合物,纳米材料不一定是混合物;往Fe(OH)3胶体中加入稀硫酸先发生聚沉,再滴加稀硫酸发生反应使沉淀溶解。高压电除去烟尘,是由于烟尘在空气中形成胶体,发生电泳现象。【答案】B2021/8/9 星期一164除去蛋清中混有

11、的少量Cl的方法是()A加入少量硝酸银溶液 B过滤C电泳 D渗析【解析】C选项显然错误。胶体遇电解质溶液可以发生聚沉,所以AgNO3溶液不能除Cl。B项忽略胶体和Cl的区别,二者均可透过滤纸,Cl可以透过半透膜,而胶体则不能。故正确答案为D。【答案】D2021/8/9 星期一175已知土壤胶粒带负电荷,因此在水稻田里施用含氮量相同的下列化肥,肥效最差的是()A硫铵 B氯化铵C碳铵 D硝铵【解析】A、B、C中的有效成分都为NH4,由于NH4带正电荷,容易被带负电荷的土壤胶体粒子吸附,而D中的硝铵除NH4外,NO3也是有效成分,由于其带有与土壤胶体粒子相同的负电荷,不易接近土壤胶体粒子,也就不易被

12、吸附,故容易流失。【答案】D2021/8/9 星期一186(1)能用什么方法判断Fe(OH)3胶体的制备是否成功?(2)用化学方程式表示制备Fe(OH)3胶体过程中发生的化学变化。(3)某同学在活动过程中,边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌,结果没有制出胶体,请你帮他分析其中的原因。【解析】(1)制备Fe(OH)3胶体时,一是不能进行搅拌,二是不能加热过度,目的是防止Fe(OH)3胶体聚沉;FeCl3饱和溶液不能加得太快、太多,否则FeCl3(属于电解质)会使氢氧化铁胶体聚沉。(2)书写由FeCl3制备Fe(OH)3胶体的化学方程式时,不要给Fe(OH)3加“”,因为这里形成的是Fe(OH)3胶体,而不是Fe(OH)3沉淀。2021/8/9 星期一19【答案】(1)让一束可见光通过制得的液体,看是否发生了丁达尔效应(或逐滴滴加盐酸,生成沉淀后溶解等)。(2)FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体)3HCl。(3)搅拌可使胶体聚沉。(其他合理答案均可)2021/8/9 星期一202021/8/9 星期一21

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