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1、2023年探讨加酶洗衣粉的洗涤效果教学设计 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果教学设计 教学目标 1.知识目标： 、探讨不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果 、探讨不同洗衣粉的洗涤效果 、说出加酶洗衣粉的洗涤原理 2.能力目标：掌握探究实验的设计过程及方法。 3.情感态度及价值观目标：形成科学严谨的学习态度和节约环保的意识 教学重难点 重点： 区别同一加酶洗衣粉对不同污渍的洗涤效果。 难点： 实验过程中各种变量的控制；分析实验现象，得出实验结论。 教学工具 多媒体 教学过程 （一）问题探讨，引入内容： 我们先来欣赏一段广告。（播放广告）广告产品是否真的有如此神奇？今天我们要用一种科学的方法来探究加酶洗衣粉是否
2、真的具有如此效果。 （二）进入新课： 1、基础知识 解读课题名称： 1、加酶洗衣粉本身； 2、探究实验。 活动1：讨论并完成学案 活动2：根据以前所学知识，大家讨论，使用加酶洗衣粉时必须注意哪些问题？ 2、探究过程 根据学生的回答，我们有选择地从两个方面来研究加酶洗衣粉的洗涤效果：一是不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，二是加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤效果的比较。 探究 （一）不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响 通过资料分析以及已有的生活经验可以知道，影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有水温、水量、1 水质、洗衣粉的用量，衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤的时间等。那么在这些因素中，水温是我们要研究的对
3、象，而其他因素应在实验中保持不变。实验控制如下：实验材料：添加了复合酶的洗衣粉，大小相同的白棉布4块（在上面分别滴加2滴同种的污渍，放置至干燥）。 水温、水质及水量：水温的温度梯度为5 、15 、25 和35 （其中5 可以通过冰箱冷藏室来控制，其他温度可以通过水浴控制）；水质为自来水；水量为200 mL。 实验仪器：250 mL的烧杯、玻璃棒等。 过程： 1、提出问题； 2、作出假设； 3、设计实验方案； 4、学生实施实验计划；（学生讨论，教师评价补充） 探究(二)加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤效果的比较分析 实验材料：添加了复合酶的洗衣粉，大小相同的白棉布3块（在上面分别滴加2滴同种的污渍，放
4、置至干燥）。 水温、水质及水量：水温为常温；水质为自来水；水量为200mL。 实验仪器：250 mL的烧杯、玻璃棒等。 过程： 1、提出问题； 2、作出假设； 3、设计实验方案； 4、学生实施实验计划；（学生讨论，教师评价补充） 提示：可在洗涤后比较污物的残留状况，如：已消失、颜色变浅、面积缩小等，最好能进行定量的比较。 （三）分析实验结果： 学生展示实验结果，得出结论。学生根据温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响的实验结论画出曲线图，（提示：可用横坐标表示温度，纵坐标用等级来衡量污渍的残留情况），并根据实验结果得出指导生活的相关结论。 课后小结 本课题探究的是加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤效果的区别，
5、以及不同的加酶洗衣粉对不同污渍洗涤效果的区别。本课题与学生的生活比较接近，因此，具有较强的现实意义，同时，因为探究的结果可直接用于日常生活中衣物的洗涤，所以很容易激发学生的学习兴趣。在引导 2 学生开展本课题的研究时，不要只注重基本原理，而忽视了本课题在现实生活中的作用。 课后习题 1加酶洗衣粉内常用酶制剂不包括下列哪一种 ( ) A蛋白酶 B果胶酶 C淀粉酶 D脂肪酶 2脂肪酶的作用是 ( ) A将甘油和脂肪酸合成脂肪 B将脂肪分解成CO。和水，同时放出能量 C将脂肪从肝脏中运出，避免得脂肪肝 D将脂肪分解成甘油和脂肪酸 3人类吃食物时，淀粉要被吸收，需要什么酶的催化作用才行( ) A淀粉酶
6、 B淀粉酶和麦芽糖酶 C麦芽糖酶 D纤维素酶 4下列不是影响酶活性因素的是( ) A水的用量 B表面活性剂 C酸碱度 D温度 5从环保上讲，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有 ( ) AN BP CCa DMg 参考答案 一、1B 2D 3B 4A 5B 板书 课题：探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 课题1：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果 课题2：温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响 课题3：探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果教学设计 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 教学设计 教案 人教版教学教案探讨加酶洗衣粉的洗涤效果的教学设计 4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果教案（推荐） 证明洗衣粉是低毒物质的实验 如何选择洗衣粉品牌对人体健康的影响 关于对“家家宜”洗衣粉营销战略的总结 汰渍洗衣粉消费者的市场需求调研方案 立白洗衣粉品牌为全家人的肌肤健康保驾护航 酶的特性教学设计