《2023年客房服务员工作流程.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年客房服务员工作流程.docx（7页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年客房服务员工作流程 房务部服务员工作流程 客房服务员直接领导人为客房部主管，主要负责客房的服务、卫生工作。 客房服务员上岗前请直接到地下一层更衣室进行更衣，严禁将个人物品带到楼层，检查仪容仪表，（长发要求将头发束起，将辫子放在头花内，短发齐耳齐眉，标准工作服）提前5分钟到岗，参加客房部每日晨会，接受主管安排当天的工作任务。 1.班前清点布草间的物品，做好登记。 2.做好客房清洁卫生工作，补充客房物品。 3.做好对客服务工作。 一、客房清洁流程 工作车准备 （1）清洁工作车，并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。 （2）将工作车推到要打扫的房间
2、门旁，挡住房门的一半，紧靠墙面，但不撞在墙上或把车停在走廊中央。 清洁客房次序 一般情况下应按下列顺序进行： （1）挂“请速打扫”牌子的房间。 （3）客人不在的房间。 （4）客人离店的房间。 （5）清洁客人在房内的房间，必须征得客人的同意。 （6）上日空房。 进房程序 （1）轻轻地敲门三下，每次敲门，并报自己身份“服务员”。 （2）用房卡开门。 （3）房门开启三分之一时，再报一下自己身份。如房内有客人应答，在征得客人同意后方可进房。 （4）然后将房门敞开，进房清洁。 巡视检查 （1）进房后先将窗帘拉开。 （2）打开所有照明灯具，并检查是否完好有效。 （3）巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以
3、及各种家具是否完好，若有损伤及时报告主管报修，并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。 （4）注意清洁客人离店的房间，必须仔细检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并做好记录，如系黄色书刊，立即通知客房主管并上交主管。 清扫垃圾 （1）将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。 （2）清洁烟具、烟缸内放少许水，将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。 （3）将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。 （4）随手换回新的塑料袋，擦净废纸筒，并在筒内放好新的塑料袋。 清理脏布草 （1）将客人放在床、椅等位置的衣服用衣架挂好，吊入衣橱内（衣柜）。 （2）把床上的被子、枕头等物品放在椅子或沙发上。 （3
4、）换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要调换的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和地巾）一起记清数目后，放入工作车的布件袋内，发现有破损布件和毛巾，分开存放。 （4）从工作车上带进干净的布件。 （6）换下的脏布件待客房清洁工作结束后进行分类和清点，将脏布草交至库房进行更换干净布草。 铺 床 （1）铺床单：正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床垫四角拉平包严。注意铺床时，不要用手梳理自己头发，防止头发掉入床单。 （2）铺被子： A、被子上端距床头25厘米，两端下垂部分匀等。 B、将床头长出被子的25厘米被单折回，作为被横头。 C、将床尾巾平整摆放被子下方。 （4）套枕套：将枕芯塞入枕套，四角对准整平、拍松
5、，发现破损或污渍要及时更换。 （5）放枕头：将二只枕头放在床头正中，正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜，双人床枕套口互对。 凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净，在清洁时应注意和 做到： （1）用药棉和酒精清洁房内的电话机和副机。 （2）核对和校正电视机频道，检查多功能柜的功能。 （3）对紧贴墙面的床头板、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时，应用用剩的卷筒纸揩擦，避免污染墙面。 （4）在对各种物件揩擦干净以后，应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。 清洁浴室 （1）带好清洁用具 。 A、揩布四块：揩浴缸、墙面和浴帘一块；揩恭桶、地面一块；揩面盆、台面一块；擦镜子和镀铬五
6、金配件干布一块。揩布应分开放置，防止交叉污染。 B、清洁剂和刷子两把：一把洗刷面盆、浴缸；一把洗刷恭桶。刷子应分开放置，防止交叉污染。 （2）清除垃圾 A、把浴室所有脏物放入废物筒的塑料袋内，将塑料袋投入工作车的垃圾袋内。 B、把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。 （3）清洁面盆和台面 A、将客人的物品移放至一边，清洁完后复位。 B、关闭面盆出水口，用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。 C、放水清洗面盆，打开出水口清洗下水口周围和盖子。 D、擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、台面及污渍。E、擦亮五金配件。 （4）清洁镜面及灯具 A、擦清镜框和镜面，擦去水迹和脏痕。 B、清洁灯具
7、和灯罩。 C、擦清面巾架。 （5）清洗淋浴房 A、试开淋浴喷头，查看设备是否正常。 B、清洁墙面及淋浴周围，擦去水渍和皂渍。 C、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。 D、擦洗浴帘，除去污渍。 E、揩擦浴帘架和浴巾架，擦亮淋浴五金配件。 （6）清洁马桶 A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。 B、放水冲洗，并查看有否漏水。 C、用抹布清洗恭桶周围，恭桶坐圈和恭桶盖。 D、清洁水箱四周，水箱盖及开关把手。 （7）清洁墙面、门窗、排风口和地面 A、开启排风机，查看设备是否正常。 B、揩擦墙面，除去污渍。 C、清洁门窗、揩去浮灰。 D、清洁地面，并擦干。 补足客用物品 补齐各种客用物品，然后关上窗户，拉好窗帘。 吸尘 （1）用吸尘器吸净地毯灰尘，从里向外，顺方向吸尘一遍。 （2）发现地毯有脏渍，及时并准确地用清洁剂清除。 （3）吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位，并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘后，根据实际和需要，可以用空气清新剂喷洒客房，然后将房门轻轻关上，揩干净门把手，填写客房清洁报表及客房用品消耗情况表。 客房服务员工作流程 客房服务员工作流程 客房服务员工作流程 客房服务员工作流程中班 客房服务员工作流程_客房服务员岗位职责 客房早班服务员工作流程 客房部服务员工作流程 客房中心服务员工作流程 客房部服务员工作流程 服务员工作流程