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1、2023年养老院规章制度（精选多篇） 推荐第1篇：养老院规章制度清单 养老院工作章程及制度清单 一、行政工作制度 1、院长查房制度 2、行政值班制度 3、人事管理制度 4、员工培训制度 5、财务工作制度 6、捐赠物资管理制度 7、服务满意度测评制度 8、建议和投诉处理工作流程 二、出入院工作制度 1、老人入出院管理制度 2、与服务对象、家属及相关方沟通制度（或流程） 3、入住老人档案资料管理制度 三、护理工作制度 1、居室管理制度 2、环境管理制度 3、交接班制度 4、消毒隔离制度 5、等级护理制度 6、各项护理操作流程 7、分级护理流程 8、老人外出进院管理制度 9、老人财产保管制度 四、医
2、疗康复工作制度 1、医疗保健工作制度 2、健康档案书写制度 3、医嘱（处方）制度 4、药品管理制度 5、传染病登记报告制度 6、康复工作制度 五、后勤工作制度 1、菜谱制定要求 2、老人伙食帐目公示制度 3、食品卫生制度 4、物品管理制度 5、设施设备维修保养制度 6、采购制度 7、洗衣房工作制度 8、门卫工作制度 六、其他规定 1、民管会（伙委会）活动规定 2、安全管理制度 3、有工作人员和住养老人花名册 4、工作人员在工作时间内须分类统一着装，佩证上岗 5、差错事故报告制度 6、老年人文化娱乐活动管理制度 7、服务质量管理制度 推荐第2篇：养老院护理员规章制度 一、院长工作职责 1、在上级
3、民政部门领导下，全面领导中心的各项工作。 2、制定中心发展规划、制定规章制度、管理手册。 3、督促检查中心各项规章制度和岗位职责执行情况，督促工作人员遵守劳动纪律，加强责任心和安全防范意识， 4、定期参加护理工作，检查护理服务质量，了解老人需求，及时向老人家属反馈老人信息，听取意见，切实采取有效措施，保证不断提高服务质量。 5、向老人及家属详细介绍本中心的各项制度、服务，与老人家属签订协议，执行告知义务。 6、协调各方矛盾和关系，及时解决重大问题，并做好工作日志。 7、组织每周科务会、每月例会、每季度座谈会，持续改进管理工作。 8、定期组织员工的政治学习、思想教育和业务培训。 9、贯彻劳动制度
4、，关心员工福利;贯彻人事等制度，选拔人才。 10、财务管理，做好中心收支统计、分析工作，为老人服务创造社会效益的同时，创造合理的经济效益。 11、接待社会各界来访、参观、咨询与政府部门和有关社会团体、机构保持联络。 12、定期向上级主管部门汇报、总结工作。 二、医务人员工作职责 1、全面负责老人的医疗保健工作。 2、认真执行各项规章制度和技术操作常规。 3、对新入住老人48小时内进行体检，书写入院病历，并对检查出的情况、处理意见告知老人及家属。 4、定时巡视老人，全面了解每位老人的身体、精神状况。必要时通知家属，根据老人的实际情况给予治疗，根据病情及时请会诊、转院。老人外出就诊时帮助联系相关医
5、院，并和护理员陪同老人去医院，负责介绍病情;对不积极转医院治疗的老人，及时与家属交流并做好书面记录。 5、对有安全隐患的老人，及时与家属沟通并做好记录，指导护理人员做好安全防范工作。 6、积极参与伙食管理，指导制定营养菜谱和各疾病保健食谱; 7、组织老人每年一次体检。 8、指导、督促护理员做好卧床老人的皮肤护理，预防褥疮的发生。 9、做好药品的保存和管理工作，做到送药到手，对思维不清老人应督促将药服下后方能离开。 10、随时了解老人生活、思想状况，宣教保健知识、进行心理交流。 11、组织老人开展各项保舰娱乐活动、康复训练工作。 12、了解老人和家属对工作的意见、建议，协助院长做好管理工作。 三
6、、护理员工作职责 1、无专业技能的护理人员应接受岗前培训，经市级以上主管部门培训考核后持证上岗; 2、在中心负责人领导、医务人员指导下，按照护理等级的要求全面负责老人的健康娱乐、生活照料、心理护理、保健康复等工作。 3、认真执行各项规章制度和技术操作规程，严防差错事故的发生。严格执行交接-班制度，做好必要的记录工作。 4、认真执行中心安全管理制度，按时巡视，加强对刀剪等锐器、电、火源的管理。对有躁动、平衡功能失调等老人必要时使用安全保护措施。工作中注意做好自我防范。 5、认真执行清洁、消毒、隔离制度，做好环境卫生工作，保持环境的整齐、清洁、安全、舒适。每日一小扫，拖地、抹灰、清污物桶、打扫卫生
7、间(走道及公用场所每日拖地两次);每周一大扫，清洁消毒漱洗池、浴室、马桶等，做到无污垢、无异味;每月清刷一次地面、门窗、玻璃窗、墙角墙体，做到卫生无死角;做好出院老人的终末处理。 6、负责保管好老人的被褥、起居用品等并做好登记。 7、熟练掌握各种设备、电器的使用方法，认真维护保养，保持功能完好。 8、观察老人的身体、精神状况，有任何异常情况及时汇报，协助老人就医。按时喂药。 9、熟知本中心的收费标准和服务项目，热情接待咨询、申请入住的老人。 四、厨师职责 1、严格执行食品、餐具清洁卫生制度，生、熟分开制，餐具消毒制，室内紫外线消毒制;2.按照治疗要求和老人的饮食习惯及特点，拟订各类食谱， 3.
8、不得采购霉烂变质食物，生食和熟食，食品和原料都要分开存放，防止交差污染。 4、采购员与炊事员要有记账和食品验收手续; 5、严格执行卫生制度，做好卫生安全防范措施，消灭四害，严防食物中毒加强环境及个人卫生，分餐前要洗手、带口罩和帽子。厨房卫生做到：每日一小扫，每周一大扫，每月彻底洗刷，做到餐具洁亮，门窗地面光亮，墙角无污垢;餐厅内外保持清洁、整齐。 6、精打细算，节约用粮、煤、水、电，爱护公物，管好物资。 7、深入老人了解对伙食的意见建议，不断改进工作。 五、安全人员岗位职责 1、负责中心的安全工作(防盗、防火以及突发事件的处理与预警告示); 2、严格执行外来人员(包括探望老人的亲属)的会客登记
9、制度; 3、上班时间不得擅自离岗、串岗，不得酗酒、睡觉，严格执行交接-班制度; 4、对入住的老人单独私自外出者，应根据中心规定进行劝阻，并及时通知有关部门处理;请假外出须办理“暂离手续”。 5、做好值班室及中心周围环境的清洁卫生工作。 六、财会人员岗位职责 1、应具备相关部门颁发的职业资格证书; 2、严格遵守公寓管理手册的各项规章制度。 3、严格执行会计法，遵守财经纪律，保证公寓的资金安全; 4、负责保管好各类会计凭证、账目、报表及有关资料，不得丢失或损坏; 5、定期做好资料整理、装订和归档工作; 6、做好应收款的催还、入账工作，按规定及时、全面、完整地编制和上报各种财务报表; 7、认真审核每
10、项开支，严格控制各项费用的支出范围，必须做到手续完整，责任到人; 8、对违反财经纪律和不符合手续的开支，有权拒绝支付; 9、对社会捐助的钱款、物资等手续齐全、账物相符、专款专用。 七、护理主任工作职责 1、在总护士长及院长的领导下，根据护理部及院内工作计划制定本科具体护理计划，并组织实施。 2、负责检查了解本科护理工作质量，参加并指导危重病人的护理。督促护理人员严格执行各项规章制度和技术操作规程，有计划地检查医嘱的执行情况，加强医护配合。 3、负责护理人员的政治思想工作，教育护理人员加强责任心，改善服务态度，遵守劳动纪律。 4、组织重点老人护理查房，积极开展新技术、新业务及护理科研工作。 5、
11、组织领导护理人员业务学习及技术训练。 6、负责管理好护理人员的合理分工，环境的整齐、安静、安全、舒适，各类仪器、设备、药品的管理。 7、督促检查护理员、卫生员、配餐员做好清洁、卫生和消毒隔离工作。 8、定期召开工休座谈会，听取医疗、护理、饮食、服务等多方面的意见，研究改进科室管理工作。 八、安全管理制度 1、建立健全安全管理检查登记制度。 2、严格执行差错事故登记报告制度，定期和随时召开安全分析会，讨论分析差错事故发生的原因，制订防范措施。 3、实行岗前安全教育，不经岗前安全教育的工作人员不得上岗。 4、各种抢救的药品、物品、应定位定量，处于完好备用状态。 5、严格执行各种规章制度如：岗位责任
12、制、查对制度及各种护理操作常规。 6、防止老人创伤和坠床。躁动、痴呆的老人要使用安全保护措施。严格执行床边交接-班制度。按时巡视老人。 7、严格执行氧气操作规程。做到四防：防火、防油、防热、防震。 8、经常进行“安全第一”的思想教育。 9、严格执行消毒隔离制度，严防交叉感染。 10、按卫生部要求加强饮食的安全管理。 推荐第3篇：养老院员工制度 员 工 手 册 聘用 每位员工在签订劳动合同前应出示身份证或户口薄，并按要求在养老院指定的医院进行身体健康检查，拒绝检查者或体检结果不符合养老院要求的，我院将不予录用。所有员工者应该提供真实有效的个人资料，一旦有所变化（住址、联系电话等）应及时至人事部更
13、改。 试用期 员工在正式聘用之前，必须有相关期限的试用期。试用期满，工作表现合格的，方可给予正式聘用；凡不符合我院录用要求的，我院可解除聘用关系。在试用期内辞职者，须提前至少一星期向部门主管及人事部提出。 工作时间与考勤 *工作时间 按我院规定，护理员工作时间为三班倒，早班：8：00 19：00，晚班：19：00 次日8：00，每周休息1天； 行政人员工作时间为每天9：00 18：00 （其中包括1小时的午餐，时间为12：00 13：00）每周休息一天。 各分院自行制定夜间值班时间，并实行综合工时制。 *考勤制度 员工在上班前应先在考勤机上打卡，护理员应在换上工作服后再打卡，下班时应先打卡后换
14、工作服。 严令禁止代替他人打卡或要求他人代为打卡。 员工有迟到、早退或旷工等情况时，分别按下列规定处理；迟到 上班迟到十五分钟至三十分钟者，扣除50元。 上班迟到三十分钟至二小时者，扣除半日工资；二小时以上者，扣除半日工资外，按旷工半日论。 上班迟到者应立即报告上级负责人，并讲述迟到的原因。遇有恶劣天气或他不可控制因素而影响正常出勤时，按我院统一规定执行。 早退 下班时间前五分钟至十五分钟以内提前下班者，视为早退。早退者将被扣除50元。 下班时间前十五分钟以前下班者，均以旷工半日论，并扣除半日工资。旷工未经请假或假满未续假而擅离岗位的员工均以旷工论。迟到或早退累计三次者，将受到一次书面警告。换
15、班员工在没有得到主管领导以上级批准的情况下，不得擅自换班。如需换班要填写换班申请单。否则，一律按旷工处理。另外安全管理部门及夜间巡视的员工应在指定的范围内坚持工作，直到有人接替才可离开岗位。没有主管领导的批 准，员工不可擅离职守。如需在工作时间外出，须填出门申请单，经主管领导批准、后由院长或（副）院长签字后，打卡离开我院，返回我院也须打卡。行政人员则必须口头向部门主管申请，院长或副院长批准后，打卡离开养老院，返回院内也须打卡。若员工忘记打卡，必须及时向主管说明，经准管领导在遗忘/漏打卡申请表上签字并交给人事部，否则按旷工处理。员工一个月不得遗忘打卡超过二次，第三次将受到口头警告处分。员工上班时
16、须正确穿着工作服并佩戴胸卡。 年度考评 养老院除在试用期结束时对员工进行考核外，还将定期对员工的工作表现和发展进行评估的讨论，其结果将作为员工职位和薪金调整的依据。 合同续签 员工应在合同期满前一个月，用书面形式报告公司是否希望续签合同并简述理由。养老院将根据员工在合同期间的工作业绩的态度决定是否续签合同。 晋升与调职 养老院奉行机会均等的人事政策，为每位员工提供平等而合理的工作发展空间。养老院会根据员工的工作表现、及我院的需要并结合个人愿望提升和调动员工的岗位。辞职与解聘 员工可以因正当理由向公司提出辞职，但必须至少提前一个月提出书面申请。养老院会在一个星期内对其申请予以答复并按相应程序办理
17、有关手续。若员工违反养老院规章制度或劳动合同的有关规定且符合养老院辞退员工的标准，养老院按规定解除或终止的劳动合同。在员工离开养老院以前，应将养老院的财产、工具、钥匙、证件的所有有关公司的信息资料等交还所在部门领导处。否则，养老院有权利不办理相关的手续。 亲属的雇用 一般情况下养老院不雇用员工的亲属（如父母、子女、兄弟姐妹等）。如养老院员工与另一名员工结婚，则人事部门可以调动任何一方的工作部门。养老院与员工终止劳动合同的程序的步骤如下： 工资以最大可能激励广大员工为养老院利益努力工作，并使每一位为养老院积极努力、有效工作的员工，都能得到一份与其付出相适应的劳动报酬，这是养老院的基本薪资政策；定
18、期参加行业性薪资调查，以确保养老院薪资水平的合理性和竞争性，是我们保证养老院的人力资源素质的基本手段。另外，员工的薪资是保密的，同事之间不要相互打听、询问和泄露，否则后果自负。业务技能评估后为养老院的工资检讨期。我们按员工的工作表现、养老院的营业状况、劳动市场的讯息、物价指数以及其它因素，检讨指数以及其它因素， 检讨薪资福利水平并做相应的调整。养老院将采取银行自动转账方式于每月的十五日发放工资。 津贴 员工超时工作或者做与本岗位无关的事情。 津贴费为： 20-50元人民币/班。 社会保险金 养老院将按国家规定，为符合条件的员工补贴各项基金或保险费用；按国家规定，须个人缴纳部分，员工自行承担。由
19、养老院缴纳部分，在员工工作1年后，以现金的形式补贴给员工。 加班 因养老院工作需要，并得到院长或副院长的书面批准，员工在工作规定时间外加班，将获得加班工资，或给予与加班时间等同的补休，补休必须通过院长或副院长批准。 假期 一般情况下，员工在请假之前必须填写申请单，注明请假类型及理则，得到主管领导、院长或副院长核准后方可请假，并至少提前三天交到人事部。一切涉及假期的工资计算标准参照政府有关规定执行。 年假 行政人员工作期满一年的每年或获得十个工作日的有薪年假，以后服务每满一年，年假增加一天，直至十五个工作日 为止。申请年假必须提前一个星期向部门负责人提出，并应根据养老院情况来安排。除非院长批准，
20、员工不能将年假累积至下一年度，并不得以现金补偿。年假应于每年12月底前休完，最多或延期至第二年正月十五前。 推荐第4篇：养老院制度牌 养老院消防安全管理制度 1、要按照消防法要求，配齐各类消防器材，并定期检查更换消防设备，保证消防设备始终处于良好运行状态。 2、加强对工作人员安全消防知识的培训，确保正确使用各类消防设备。 3、加强对入住老人进行消防安全的教育和培训，普及火灾安全防范，紧急救护、逃生技巧等知识，不断提高院民的消防意识。 4、严禁入住老人在住宿房间内用电炉、烧煤炉和私自使用电热毯，教育吸烟人员注意身自安全，不得卧床吸烟， 不要随处丢烟头。 5、对消防安全设施定期进行检查，发现问题及
21、时整改。 银田爱心养老院 养老院安全管理制度 1、建立健全安全管理检查登记制度。 2、严格执行差错、事故登记报告制度，定期和随时召开安全分析会，讨论分析差错，事故发生的原因，制订防范措施。 3、实行岗前安全教育，不经岗前安全教育的工作人员不得上岗。 4、各种抢救的药品、物品，应定位定量，处于完好备用状态。 5、严格执行各种规章制度，如：岗位责任制，查对制度及各种护理操作常规。 6、防止老人创伤和坠床。躁动、痴呆的老人要使用安全保护措施。严格执行床边交接班制度，按时巡视老人。 7、严格执行氧气操作规程，做到四防：防火、防油、防热、防震。 8、经常进行“安全第一”的思想教育。 9、严格执行消毒隔离
22、制度，严防交叉感染。 10、按卫生部要求加强饮食的安全管理。 银田爱心养老院 财会人员岗位职责 1、应具备相关部门颁发的职业资格证书。 2、严格遵守养老院的各项规章制度。 3、严格执行会计法，遵守财经纪律，保证养老院的资金安全。 4、负责保管好各类会计凭证，帐目、报表及有关资料，不得丢失或损坏。 5、定期做好资料整理，装订和归档工作。 6、做好应收款的催还、入帐工作，按规定及时、全面、完整地编制和上报各种财务报表。 7、认真审核每项开支，严格控制各项费用的支出范围，必须做到手续完整，责任到人。 8、对违反财经纪律和不符合手续的开支，有权拒绝支付。 9、对社会捐的钱款、物资等手续齐全，帐物相符，
23、专款专用。 银田爱心养老院 门卫工作职责 1、门卫工作人员应尽职尽责任，不得随意离岗，有事要离岗时，要得到院领导同意后方可。 2、所有进入本院人员必须服从其管理。 3、凡非本院车辆不得随便进出院内，有事者必须得到院领导同新发展后方可入内。 4、非本院人员不得自由进出，外来人员必须说明来由（除上级领导和进院帮助工作人员例外）办好登记手续。 5、对个别精神病患者，离院出走不能自理人员，门卫有责任不予放行，并及时向院领导汇报。 6、严格按照作息时间开启大门，具体开启时间根据季节变化，由院领导作出决定。 银田爱心养老院 值班人员岗位职责 1、为了使全体院民有个安全的生活环境，本院每天设专人值班，加强安
24、全巡查，每晚巡查2-3次，巡查内容包括大门及围墙内四周。 2、对每个房间的人员进行核对，对入住老人身体状态等进行详细记录，遇到突发事件要及时处理并汇报。 3、值班人员必须住在院内值班室，不得无故离岗，不准找人顶替，不准私自放行车辆。 4、对外来车辆一律要登记车牌和单位。 5、值班前和值班期间不准喝酒。 6、门卫人员必须把好大门关，人员进出要有记录。 银田爱心养老院 食堂工作人员岗位职责 1、严格执行食品、餐具清洁卫生制度，生、熟分开制，餐具消毒制。 2、按照治疗要求和老人的饮食习惯及特点拟订各类食谱。 3、不得采购霉烂变质食物，生食和熟食，食品和原料都要分开存放，防止交叉污染。 4、采购员与炊
25、事员要有记帐和食品验收手续。 5、严格执行卫生制度，做好卫生安全防范措施，消灭四害，严防食物中毒，加强环境及个人卫生，分餐前要洗手、带口罩和帽子。厨房卫生做到：每日一小扫，每周一大扫，每月彻底洗刷，做到餐具洁亮，门窗地面光亮，墙角无污垢，餐厅内外保持清洁、整齐。 6、精打细算，节约用粮，煤、水、电，爱护公物，管好物资。 7、深入了解老人对伙食的意见和建议，不断改进工作。 银田爱心养老院 院长工作职责 1、在上级部门的领导下，全面负责养老院的各项工作。 2、制定本院发展规划，制定规章制度和管理手册。 3、督促检查各项规章制度和岗位职责执行情况，督促工作人员遵守劳动纪律，加强责任心和安全防范意识。
26、 4、定期参加护理工作，检查护理服务质量。了解老人需求，及时向老人家属反馈老人信息，听取意见，切实采取有效措施，保证不断提高服务质量。 5、向老人及家属详细介绍本院的各项制度，服务，与老人家属签订协议，执行告知义务。 6、协调各方矛盾和关系，及时解决重大问题，并做好工作日志。 7、定期组织员工的政治学习，思想教育和业务培训。 8、财务管理，做好本院收支统计，分析工作，为老人服务创造社会效益的同时，创造合理的经济效益。 9、接待社会各界来访、参观、咨询与政府部门有关社会团体、机构保持联络。 10、定期向上级主管部门汇报、总结工作。 银田爱心养老院 护理人员工作职责 1无专业技能的护理人员应接受岗
27、前培训，经市级以上主管部门培训考核后持证上岗。 2、在院领导和医务人员的指导下，按照护理等级的要求全面负责老人的健康娱乐、生活照料、心理护理、保健康复等工作。 3、认真执行各项规章制度和技术操作规程，严防差错事故的发生。严格执行交接班制度，做好必要的记录工作。 4、认真执行养老院安全管理制度，按时巡视，加强对刀剪等锐器、电、火源的管理。对有躁动、平衡功能失调等老人必须时使用安全保护措施。工作中注意做好自我防范。 5、认真执行清洁、消毒、隔离制度，做好环境卫生工作，保持环境的整齐，清洁，安全，舒适。每日一小扫，拖地、抹灰、清污物桶、打扫卫生间。每周一大扫，清洁消毒漱洗池、浴室、门窗等，做到卫生无
28、死角，做好出院老人的终末处理。 6、负责保管好老人的被褥、起居用品等并做好登记。 7、熟练掌握各种设备、电器的使用方法，认真维护保养，保持功能完好。 8、观察老人的身体，精神状况，有任何异常情况及时汇报，协助老人就医，按时喂药。 9、熟知本院的收费标准和服务项目，热情接受咨询，申请入住的老人。 银田爱心养老院 职业道德规范 职业思想 爱岗敬业 忠于职守 忠诚守信 不怕苦累 不图名利 尽职尽责 不谋私利 不徇私情 职业精神 勤奋务实 勤劳节俭 艰苦奋斗 以甘为荣 乐于奉献 任劳任怨 奋力拼搏 开拓进取 职业修养 修心冶性 自自自警 职业风尚 服务为本 互尊互爱 先公后私 职业品格 不贪不占 穷不
29、短志 职业情操 轻财厚德 排忧解愁 职业服务 及时周到 想人所想 职业形象 坦诚相见 和蔼可亲 职业管理 严明制度 民主决策 职业技能 甘钻技术 精通本行 修身利行自强自立以质取胜互谅互让先人后己不计得失富不贪奢不计报酬助人为乐用户至上解人所难坦荡无私与人为善严守规程科学管理苦练本领一专多能遵纪守法 居功不傲 秉公办事 团结协作 先甘后甜 克己奉公 以正压邪 急人所急 甘居配角 热心贴心 文明礼貌 豁达大度 谦和待人 安全高效 人尽其才 虚心求艺 争当行家 遵章循规 闻过思改 热情诚恳 同舟共济 先忧后乐 甘心诚心平等相待 克己奉公 有问必答 保障有力 物尽其用 探索求新 工作增效 银田爱心养
30、老院应急处理预案 一、编制应急预案的目的 建立健全养老院应急体系和运行机制，规范应急救助行为，提高应急救助能力，迅速、有序、高效地实施应急救助，维护社会稳定。 二、工作原则 坚持以人为本，最大程度地保护公众的生命和财产安全；统一领导，分级负责，条块结合，以块为主；各司其职，密切配合；领导群众，充分发挥基层群众自治组织和公益性社会团体作用。 三、应急组织机构 爱心养老院设立应急处理预案指挥中心：院长任指挥中心主任，副院长任指挥中心副主任，应急处理预案指挥中心下设办公室，养老院各管理人员为成员。 四、工作职责 应急处理预案指挥中心：全面部署本养老院应急处理预案工作。 办公室：检查督促开展应急处理预
31、案工作；负责各项应急措施的制定与实施，拨付应急资金，指导紧急救援工作。及时向应急指挥中心汇报工作。 五、工作要求 1、加强组织领导，明确工作责任，进一步明确处置事件的重要意义和积极作用。 2、责任追究，要按照有关法律法规，及时准确，客观全面发布养老院应急处理预案重要信息，严重影响件处置，损害党和政府形象的，要依照法律法规，党纪政纪追究有关人员责任。 养老院卫生保健制度 1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，对绿化区、公共 场所、厕所的卫生由专人负责，院民住房内外卫生由院民自 己负责，生活不能自理的院民住房卫生由护理人员负责。 2、院民房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，衣物摆放整齐，公
32、共场所、绿化区做到无纸屑、烟 3习惯。 4、坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。 56有常用药品。 7严禁赌博行为。 8、定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高自我防护能力。 ， 养老院食堂管理制度 1、厨房的厨具和公用物品，必须指定专人负责保管。进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意可报损。 2、食堂的库存如大米、食油、调料等存放在保管室内指定专人保管，进出库要登记，并做到帐目相符。 3、安排好食谱，讲究干湿相济，粗细调理，荤素搭配，按时就餐。 4、坚持公开办事制度，伙食费每月结算公布。
33、 5、成立膳食委员会，听取意见改进膳食。 养老院安全守则 一、不准擅自更换灯泡或擅自接电，以防造成触电事故。 二、不准相骂、打架，以防造成摔伤事故。 三、不准在床上躺着吸烟，准私自生火，以防造成火灾等事故。 四、不准过量饮酒，以防造成醉酒伤人等事故。 五、不准体弱、有病老人单独上街，以防病倒途中或遇车祸，不准私自外出，外出做到请假，佩戴院民身份牌，并说明去向，以防走失。 六、不准吃变质的食物，以防食物中毒。 七、不准私自购买农药等有毒物质类和易燃易爆物品。 八、不准私自购买或私藏刀具、铁棍之类。 养老院预防救治方案 一、建立健全医疗档案，保证每位院民的身体健康状态、每次用药情况以及每周的体检都
34、建立在档。 二、每周进行一次的体检，体温、呼吸、脉搏、血压。 三、每周星期 一、 三、五卫生院医生来医务室坐诊，做 到小病不出门。 四、院民可享受免费的检查，免费的诊疗和治疗。 五、对有老年性疾病的老人进行重点检测，进行医疗常识的讲解，让每位老人能及时救治。 六、对有特殊病的老人进行特殊的护理和治疗，如卧床 的老人进行定时翻身，鼓励咳嗽、吐痰、进行肢体活动等。 七、对发生紧急情况的老人及时采取救治措施，如有危 重的老人，及时同市医院取得联系并负责护送到医院以便及时治疗。 八、院民房间床头安装了呼叫服务，如身体有异常可按呼叫器，医务室值班人员立刻知道哪位院民需要帮助，应马上采取救助措施。 养老院
35、治安管理制度 一、认真组织职工学习治安法规，安全常识，全面提高工作人员搞好本院安全的自觉性，全面培养工作人员良好的安全防范意识，做到工作中知法、守法、善于用法，提高依法治理本院的能力。 二、在安全防范工作中，工作人员要提醒和指导院民确保自身安全。同时，在自身各种服务活动中要确保安全，防止违反操作安全规程，发生事故。 三、正确处理各种矛盾，除有意违法犯罪应特殊处理外，一定要与人为善，息事宁人，控制事态，化解矛盾，不能以眼还眼，以牙还牙。对于院民之间矛盾，工作人员要主动调解，做到公正、公平，无效时立即向单位领导或110汇报。 四、院民一律不得携带易燃易爆物品，对易变质腐烂的鲜活物品和怕挤压、倾倒的
36、易碎、易损物品以及较大货物一律不予存放，院民所带现金或其它贵重物品可交由工作人员代管，但手续要齐全。 五、如发现院民房发生过刑事犯罪活动，从业人员应暂停清理、整理房务，保持现场原状，报公安机关处理。同时要切实做好治安协查工作，对于正在实施的各类犯罪活动，工作人员在报110的同时应尽一切可能制止犯罪活动。 六、凡入住的院民不得酗酒滋事、大声喧哗，影响他人休息，院民不得私自住宿、调整床位。 七、在一些突发案件和事故中，如火灾、爆炸、中毒，重点要放在救人、疏散老人、维护院民秩序等工作上。重点解决抢救受害者，注意发现和控制以及现场保护等方面的问题。 老人入住登记制度 一、根据相关规定，老人入住前由医护
37、人员进行健康评估，并出具一个月内医院的健康体检证明。 二、按照老人及家属意愿选择入住标准，登记老年人的监护人（代理机构）基本信息，家属或监护人不得隐瞒老人身体状况和基本信息。 三、签订入住合同，合同条款由老年人和监理人共同认可。入院老人需提供本人的身份证，同时应提供担保人身份证复印件。入院老人选择护理项目缴纳相应费用。 四、入住后须养老院各项规章制度，与其他入住老人和睦相处。 五、为了安全管理需要，老人外出必须请假，携带信息卡。 膳食服务制度 一、根据老人的身体状况及需求、地域特点、民族、宗教、习惯提供膳食，特殊老人由医生根据病情决定饮食种类，及时通知食堂，并告知老人和家属有关事项。 二、食物
38、多样化， 烹饪符合老人需求，食物细软，避免带刺带骨类食物，避免煎、炸的烹饪方法，了解老人进食习惯，开展饮食健康教育。 三、创造整洁，温馨的进食环境，空气清新无异味，餐桌餐具清洁。 四、老人根据规定的就餐时间统一到餐厅就餐，不能到餐厅就餐的，老人根据自己的口味预定，送餐员统一送到房间。 五、餐前协助老人洗手，发放食物要正确，安静进食，注意进餐姿势，观察老人的进食量和饮食情况 。 六、对不能自行进食的老人，协助老人洗手，漱口，帮助老人取合适体位，按实际情况进行喂食或协助进食。 七、用餐后及时搬去餐具，清理食物残渣，协助老人饭后洗手，漱口，清洁环境，做好记录。 八、对于因各种原因不能正常从口进食的老
39、人，按操作规范进行管饲，管饲饮食按要求制作，保证老人摄入足够的营养素。 服务对象健康档案管理制度 一、根据相关规定，建立完整的服务对象生活和健康档案，实行一人一档，长期保存。 二、档案内容包括供养服务协议，服务对象身份证（或户口本）复印件、体检表、评估资料，家属（监护人）基本信息等有关资料。 三、服务对象档案由专人保管，要遵守档案保密规定，未经服务对象及监护人同意，不得泄露其个人信息。 四、有专门的档案柜存放服务对象的个人档案，做好防潮、防蛀等工作，确保档案得到妥善保管。 五、查阅档案需经院长批准同意，无关人员不得翻阅档案资料。 养老院员工服务制度 为进一步加强养老院的标准化管理，完善养老院员
40、工管理与服务，规范护理人员对老年人提供针对性的服务与护理，特制订本制度。 一、针对能自理的老年人 1、提醒和指导老年人做好洗漱、沐浴等个人清洁卫生，保持口腔清洁、容貌整洁，无长指（趾）甲，身体清洁无异味。 2、定期更换、清洗、晾晒老年人衣物及床上用品。 3、每日房间巡查，观察老年人的身心状况，特殊情况及时报告并协助处理。 4、提供24小时当班、值班服务，并做好记录和交接班记录。 二、针对半自理的老年人 1、协助其做好洗漱、理发、修剪指甲等个人清洁卫生，保持口腔清洁，容貌整洁，无长指甲，身体清洁无异味。 2、及时整理床铺，及时更换清洁，晾晒老人衣物及床上用品，保持床铺整洁。 3、根据老人身心状况
41、，发现异常及时处理，并通知监护人。 4、提供24小时当班、值班服务，并做好记录和交接班记录。 三、针对失能老年人 1、为失能能老人穿（脱）衣、洗漱、剪指甲、剃须、理发、洗浴（擦浴），清洁会服部，保持口腔清洁，容貌整洁，无长指（趾）甲，身份清洁无异味。 2、及时整理床铺，及时更换清洁，晾晒老人衣物及床上用品，保持床铺整洁。 3、根据老人身心状况，发现异常及时处理，并通知监护人。 4、提供24小时当班、值班服务，并做好记录和交接班记录。老年人信息保密制度 一、目的：为尊重老年人的隐私权，确保老年人及监护人（代理人）信息的保密性，保障老年人信息工作的安全性，特制定本制度。 二、适用范围：入院休养的老
42、年人及其家属（监护人）或代理人。 三、内容及要求 1、严格遵守规章制度，加强法律观念，增强保密意识。 2、确保老年人的档案、投诉内容、信息等保密，未经老年人及监护人同意，不得将老年人及其监护人或代理人信息内容随意泄露，不得随意增删、篡改有关资料。 3、外来人员不得擅自进入养老院，外来人员因公进入养老院时，需经院领导同意，登记后方可进入。进入养老院必须遵守养老院管理规定和安全规定。 4、不准擅自将养老院资料带出。 5、必须对发生的窃秘和泄密行为迅速予以制止和举报。 娱乐室管理制度 一、养老院应开展适合老年人身心特点的歌舞、书画、手工、棋牌等文化娱乐活动和康乐活动，培养老年人兴趣爱好，老年活动室原则上对养老院人员开放，接受养老院领导和管理。 二、娱乐室内的一切设施任何人不得随意挪用。 三、凡在本娱乐室内内活动的人员应当接受管理，遵守作息时间，不得将文化娱乐室内的器具携带外出活动，不得出借租用。 活动时间：每日上午9：30晚上17：00 四、凡在本室活动的人员应开展有益于身心健康的活动，提倡积极向上的娱乐方式，反对一切赌博行为，严禁