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1、2023年酒店经理的述职报告7篇 仔细做好述职报告，能够有助于我们评议任职实力，提升自我相识，为了更好的记录下自己任职期间的感受，我们肯定要好好写述职报告，以下是我细心为您举荐的酒店经理的述职报告7篇，供大家参考。 酒店经理的述职报告篇1 敬重的酒店领导： 从我到xxx大酒店工作以来，是xxx大酒店培育了我，我和xxx大酒店在风雨中一路走来，感谢领导对我的信任和关怀，使我能在xxx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间，使我感受许多收获也许多，渐渐成长了起来，特殊是xxx总找我谈话后，使我深刻体会到我还有许多不足之处。因为营销部驾驭的是一个企业的经济命脉，他向领导者供应第一手
2、资料，帮助决策者管理和经营企业。 以下是我对本酒店的市场作出的一些分析： 一、目标。顾客定位不太标准，过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好，没有自己的特色，定位偏高，消费者有点接受不了。我们一贯以中学档酒店定位于市场，对本区域的居民不构成消费吸引力。 二、宣扬力度不够，未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣扬安排，它投资小，而且高效敏捷。也可以充分利用多种广告形式举荐酒店，宣扬酒店，努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。 三、服务细微环节要加强，在回访客人的同时，把征询到的客人的看法和建议刚好与各部门领导沟通沟通，逐步进行完善提高，依据营销目标
3、，制定本年度的营销安排。 针对以上状况，我部将在2023年进行以下的工作部署： 1、全面了解驾驭我酒店的市场态势，对本酒店及周边进行一系列的调查，了解酒店的经营状况，锁定目标客户，便于对酒店的经营管理供应参考，也为我部更好的开展工作供应了具体的第一手资料； 2、进行客户的友好探望，结合目前客户来酒店的消费状况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，要做到全程跟踪服务，留意服务形象和仪表，热忱周到，进行特别和针对性的服务，最大限度的满意客户的要求。对以前常常来，现在很少了的客户加强联络，进行回访，建立与客户之间的良好关系，网而与客户成为挚友，达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客
4、客户，稳定老客户，发展新客户，并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议，反馈给有关部门及总经办； 3、制定节假日特性化营销方案，特殊是像中秋节，元旦和春节这样的传统节日； 4、加强储值卡客户的办理，增加现金流。 营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下，逐步解决上年存在的一些问题。依据顾客的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，创建最佳效益，开拓创新，团结拼搏，努力完成全年销售任务。创建营销部的新形象、新境界!迎来我们xx大酒店真正的春天! 酒店经理的述职报告篇2 今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各
5、项接待任务，全年共接待了vip团个，会议多数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作： 一、加强业务培训，提高员工素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训安排：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更
6、好的为客人供应优质的服务。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，限制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节约、节支活动，限制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的运用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和运用钥匙袋，通过团队房不运用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡元/张，钥匙袋元/个，每天团队房都间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；限制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些限制，为酒店创收做出前厅部应
7、有的贡献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都
8、能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比，住房率增加了%，但收入却削减了元，主要缘由是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入削减的现象。 成果是喜人的，但
9、不是之处我们也深刻地意识和体会到： 1、在服务上缺乏敏捷性和主动性； 2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉； 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟； 酒店经理的述职报告篇3 敬重的各位领导： 您们好！ 时间飞逝，斗转星移。转瞬间我来舒客商务酒店已有两年多了，到岗的第一天我就感受到了这是一个充溢朝气、充溢活力，组织非常严密、思路特别明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织，能让我联想到过去舒客人的宏大和胜利，展望将来让我看到的是舒客的希望和收获！从而使我更加有信念的为之付出、为之努力！ 随着国家经济体制的改革的不断深化，为了适应市场经济的环境和改变，为了我们把自己的
10、业务很快提高，公司领导确定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核，努力提升自己。是学习的一年，也是为全部员工和管理人员供应了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员，也应主动参加其中，以使真正将自己熬炼成才，从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。 我现担当工程部经理一职，虽然两年来的时间不长，但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前，我是在几家民营企业打工，到后来也参加了管理工作，从了也造就了我人生，因此深知这份工作对自己的重要性，从来酒店的第一天起，我就告诫自己，时刻干好自己的本职工作。我信任一份耕耘，就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的，因
11、为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己，加强自身学习，支配好日常工作，深知自己不仅是一个工作者，同时也是最基层的管理着。身为管理者应当以身作则，时刻牢记自己的职责，遵守酒店的各项规章制度，始终把酒店的利益放在首位，工作中遵章守纪，听从安排，勤学肯干不怕脏，不怕累。两年多来自己楼上楼下，楼里楼外，爬顶子、下井道，几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落，熟识了酒店现有的全部设备，酒店每一次的修理和安装，自己几乎都参与了，所以对酒店的全部设备几乎全都知道它的位置，为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳才智和汗水，当然自己先后两次被评为优秀员工，三次得到了现金嘉奖，以至达到现在的
12、经理岗位。 本人中学文化，曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配修理工作，曾担当过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担当过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清晰，酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业，因此要结合实际把自己的阅历用于实际工作中去，虽然工作有时候显得惊慌繁忙，但我无半点怨言。在排班和支配时，充分考虑人员特长的搭配，努力完成上级指定工作，按轻重缓急，对工作作出支配，对工作中发觉的问题刚好反映和提出自己的修理建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议，分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳，应加装管道增压泵来解决，后在周例会上
13、经领导同意后，马上买泵加装，果真效果特好，解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象，给酒店大大节约了电费，达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。 虽然自己在工作中取得了一点成果，但是离酒店和客人的要求还差之甚远，由于年龄和个人性格的缘由，工作中过于谨慎有余，魄力不够，管理上抹不开面子，给酒店也带来了肯定的损失，不过失败是胜利之母，正以为我知道自己的不足之处，才能使我加倍努力得工作和学习，使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。 本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化，吸取别人的好方法，坚持对部门员工心态和技能的培训，对支配过的工作实行检查验收，保持有始有终，才能是我们
14、的设备正正的为来宾供应优质的服务。 最终，祝我们在20xx年取得圆满胜利，祝我们舒客酒店的将来更加辉煌。 以上报告敬请领导指责指正！ 感谢！ 酒店经理的述职报告篇4 时间飞逝，转瞬来xx的第三个年头也飞速的过去了，回首一年来走过的历程，既有欢乐，也有挫折；既收获良多，更颇有感受。总而言之这一年是自己职业生涯中经验丰富的一年，怀着一颗感恩的心，自己要感谢的人许多。下面就把今年的工作简洁做个回顾与总结： 一、工作仔细负责，敬业爱岗 今年从元月份到十月份，自己始终在凯旋门xx大酒店工作，工作的岗位由前厅到销售，自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理，在酒店市场营销的岗位上得到了肯定的熬炼
15、与提高，从而又结交相识了一批真诚的客户与挚友，为自己的职业生涯打下了较好的基础。 在酒店销售部工作期间，困难是特别多的，但是自己克服了种种困难，始终以一名xx人的标准要求自己，带领这个年轻的团队做出了肯定的成果。无论是年初的年糕促销活动，还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销，中秋节的月饼销售工作，整个销售部一改往日的不良记录，在酒店的完成状况都名列前茅。尤其是今年四月份的中博会期间，由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了湖南省省长xx先生的赞扬，也得到了各方来宾的认可，为增加xx在xx市场的美誉度做出了自己应有的贡献。 二、听从组织支配，顾全大局，不计较个人得失 作为一名老xx人，听从
16、意识是必需要过的一关。在今年，自己不光经验了工作岗位的转换，也经验了工作地点的转变，从十一月份起先调到了xx新开的xx之星六渡桥店工作。新开的酒店困难是较多的，尤其是自己所面临的员工队伍是生疏又稚嫩的，如何快速融入到新的管理团队中，如何快速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得，也没有计较那些得失，自己欣然与酒店领导、员工挚友们进行沟通，在大家的帮助与协作下，很快熟识驾驭了经济型酒店前台的各项工作流程与标准，了解了会员卡的规定与办理流程，同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平常工作中的实际案例分析等，使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的
17、提高。最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中，前台没有再象十月国庆节那样打乱帐，圣诞节期间各类账项精确无误，优质高效的服务得到了客人的一样认可。更犯难能珍贵的是，那两天事情特殊忙，人手也惊慌，前台的员工们主动和管理人员一起加班加点，毫无怨言，体现了较强的团队协作精神。 三、工作中能够主动思索，勇于开拓创新 十几年的酒店工作经验既是一笔珍贵的财宝，同时又简单束缚人的思维方式。“”的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的，它凝合了一大批人的心血，我们肩上的责任很重。作为第一家在xx开的连锁酒店，除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外，我们还必需面对有相当一批本土的小
18、宾馆乱价给我们带来的压力。面对压力，自己一方面主动加强与以往客户群体的联系，另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促，尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与沟通。一段时间下来，销售人员对市场的敏感度渐渐提高了，工作的主动性重新得到了提高。 另外依据酒店目前的经营现状，自己主动想方法，在酒店领导的支持与帮助下，提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。通过十二月实施的状况来看，无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务，员工的参加主动性也得到了增加，活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈，自己也与各销售代表一起想方法，开拓渠道。一个多月来主动联系了湖南商会在汉的各企业二十几家，
19、发动酒店各部门想方设法改进宣扬单片的发放地点、发放时间段，加强对周边夜场及商户的探望力度。虽然目前来看，效果仍旧未达到酒店的须要，但销售工作是酒店生存的重点，也是须要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。 四、工作中存在的不足 1）虽然从事酒店管理工作多年，但自己对经济型酒店的运作与管理还须要进一步加强学习与实践。 2）在工作中自己更加须要加强与他人的沟通及协作，改善自己的团队合作精神，进一步增加自己的亲和力。 3）工作中更加要留意方式方法，尤其是在面临困难时，更加须要多激励身边的同事及挚友，保持虚心谨慎的工作作风。 酒店经理的述职报告篇5 敬重的各位领导、同事： 20xx年是我任酒店经理的其
20、次个年头，虽然一路走来很辛苦，但我仍旧感到由衷的欣慰，因为一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力有了回报。两年来，我以酒店为家，兢兢业业，与酒店全体员工齐努力共奋进，让酒店经营管理稳步前进，取得了良好的经济效益和社会效益，员工薪水进一步提高，酒店硬件设施逐步改进，服务功能不断完善，酒店知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善，20xx年，酒店经济效益显著。 一、酒店工作状况 (一)在酒店经营方面： 1、经营收入方面，20xx年度经营收入1240万元，超额完成20xx年度800的目标任务;超出20xx年经营收入440万元。 (二)在内部管理方面的好与坏： 1、对各部门及班组推行绩效
21、管理。 由于经营当中存在沟通上的问题，绩效的真正功效只发挥了一部分，团队的战斗力相对较薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致，通过强化思想管理，基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善，促使管理层关注业绩。 2、通过自主管理，调整了管理方向，打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限，在新的一年里，我将为此加强协作、努力学习和提高，并竭力为酒店努力奋斗”。 3、接着完善服务功能与项目：在失败中总结教训，不断完善酒店制度，制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足，在20xx年我将对其进行彻底整治。 4、做好政务接待，树立行业品牌
22、形象。 20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外来宾人、陕科大会议及各种培训会议会等，创建店以来最高规格，全年接待量最多的一年，全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工细心打算和现场跟踪，未出现重大服务质量事故，尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。酒店务实经营管理，注意品牌形象建设，在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可，对尚不完善的工作，我会努力与决策层领导及管理人员一同探讨，在新的一年里做出新的成果。 二、工作中存在的主要问题与不足： (一)酒店经营管理方面： 1、由于酒店在20xx年正式接手投向市场，初期经营成本大，对酒店净利润指标而言
23、就出现不尽人意的地方，酒店的成本限制也是今后工作的重点。 2、酒店人力资源的匮乏，经营部门人手短缺，经导致管理员顶岗，管理工作放松跟进，日常服务细微环节问题常常出现问题。 3、酒店各部门一线员工的流淌性相比较大，优秀员工及外地人才引进难，受酒店体制所限，减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。 三、20xx年任职想法： 1、明确市场定位，提高销售收入： 依据酒店经营制定合理的经营思路，精确地把握市场改变和需求，充分发挥团队作用，利用自身优势，突出酒店的特色，使酒店在中、高端消费群体的基础上，扩展到高端消费群的范畴，建立了一部分相对固定的消费群体，确保酒店的住房率的稳定提升。,
24、(1)提高现有销售人员销售理念，扩展销售新思路，进一步挖掘酒店客源市场，为更好的绽开酒店全员销售工作奠定了基础。 (2)市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣扬力度，通过各种宣扬方式，对酒店进行营销推广，以增加酒店的知名度。 (3)餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种，按季节不同常常更新菜谱，规定厨师必需按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”详细的菜品，同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。 (4)集中精力，全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作，通过全员的努力销售，节日销售业绩为酒店将带来了可观的收入。 2、提中学层人员管理水平，加强员工培训
25、工作： 坚持把员工素养培训持之以恒地放在首位，通过对员工实行集中培训、专项培训等培训方式，使员工能够更好的适应本职工作，了解酒店的实际运营状况，遵守酒店现行的规章制度，让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在酒店运营过程中的重要性，并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训，让员工在对客服务中提高服务质量，树立酒店形象，体现酒店企业文化。 3、平安管理工作常抓不懈，保证酒店正常运行： 平安生产，始终作为酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到酒店的特别地理位置和人员不足的状况下，一是对员工进行不同层次、内容的平安消防学问培训，提高处置突发事务的应急实力
26、;二是对加强对酒店平安巡查力度，刚好发觉隐患刚好整改;三是对全员进行了平安学问考核，提高了职工的平安意识，做到警钟长鸣。 4、关爱员工，做好后勤保障工作，增加企业凝合力： 既要提高员工素养，又要关切员工疾苦，为员工办实事，仔细组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时，保证菜谱的养分均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫，给员工创建温馨舒适的环境。在员工宿舍管理方面加大力度，给员工一个舒适宁静的休息环境，使他们有一个良好的精神状态投入到工作中;同时，支配酒店组织丰富多彩的文体活动，增加了酒店的凝合力和向心力，对内丰富了酒店员工的文化业余生活，陶冶了员工情操，增加
27、了员工团队合作意识，对外弘扬了酒店精神，呈现了酒店风貌，营造了一种轻松和谐向上的酒店文化氛围。 以上是本人20xx年度的述职报告，在迎接挑战的20xx年工作中，我将与全体员工一道，同心协力，不辜负上级领导的厚望，我会以饱满的工作热忱、扎实的工作作风，强化管理、全面落实科学发展观，取得更好的成果。 酒店经理的述职报告篇6 20xx随着时间的脚步，慢慢地离我们远去。20xx年慢慢清楚的面孔，使我们对于新的一年，有许多的愿望，同时，对于即将成为回忆的20xx，我们也有自己的收获。在过去的一年，在酒店领导及各部门的帮助下，我顺当地完成了部门及个人的工作指标；在孙总的指导下，我在酒店管理中的品质要求和眼
28、界都有了很大的提高。酒店管理对于我来说，如同一扇窗，让我看到了更广袤的世界，同时，也让我知道学无止境。 20xx年是我就任部经理的第五年，部作为经营性部门，今年部门营收完成状况良好，整体人员队伍状况稳定，来自于团体的力气使我倍感欣慰。在这里，感谢酒店孙总及各部门支持，为我工作的顺当开展供应了动力，也使我的工作方法有了很大的改善。20xx年，“提升经营空间、改善服务质量、塑造团队效率”的经营理念始终被我牢记于心，与团队一起致力于营收与品质的同时提升，在前进的路上思索与提升并行。在日复一日的工作中，我部门全体员工尽心、尽力、尽职、尽责地开展工作，重点和品质同时提升，用声誉和优质的服务赢得区域会员及
29、常客的确定。 在此，我对这一年来履行职责状况及下一步工作方向等方面对大家作以汇报，恳请孙总、邓总及各位同仁予以评议。 一、职责履行状况 万事始于初，工作也是如此。假如没有一套完整的合理的工作安排，一年的工作就没有框架可寻。我是康部部门的经理，在年初，我与我部的管理人员制定了经营指标安排、创建营收、改善服务质量、健全管理机制、塑造团队效率等一系列安排，把“提升经营空间、改善服务质量、塑造团队效率”贯穿到全年的工作，结合酒店经营实际与岗位职责，工作履行状况如下： 1、明确工作重点 作为经营性部门的负责人，要对部门的工作心中有数。对于工作重点加以明确，确定努力方向。结合部门实际，我把经营管理工作、经
30、营指标放在首要位置。酒店经营的目的是双盈，既是社会效益和经济效益的双重收获，实际这样的收获注定要经验和谐、漫长而又艰辛的过程。 20xx年，我部经营管理划分三大部分，重点作好区域重要vip的全程接待（市、局、办领导）每天游泳的接送工作、确保康体经营区域服务品质不断提升、协调康体自营区域与租赁区域日常管理工作。 首先我把康体经营区域服务品质的不断提升作工作为一个点，贯穿于全年工作的始终，长抓不懈。服务品质是事业久经不衰的保障，对于服务行业的酒店更是如此。所以，一年的工作思路特别明确，要确保双重效益的营收，肯定做好服务品质的提升工作，从细处着眼，从微笑起先，在来宾的心里留下暖和的烙印。 市、局、办
31、领导每天都会来游泳，因此对于区域重要vip的全程接待工作，我把工作要求和工作精神传达给部门的每一个人，保证在时间上准时，在服务刚好，使各位领导既有休息的时间，又不耽搁工作。康体中心会员卡的销售，vip是销售重点，我在服务品质上保证会员持之以恒的信任于我们，我就要在服务品质上做足功课。 康体自营区域与租赁区域日常管理相辅相随，在我任职五年来，从没有松懈过。截至年底，酒店已经步入经营接待的高峰期，各类重要会议接踵而至，租赁区域工作变得繁重。于是我就把酒店的整体消遣、接待水平、重要会议接待不拉后腿等作为必修课，在酒店的经营中找答案。在租赁区域的管理方面，我部门严格管理、指导，区域核心问题和核心管理等
32、顺当地执行指令，同时针对指导区域的经营管理中的盲点，加以引导、提升，提升租赁区域的服务品质，经营管理一体化趋于完善。 2、努力创建营收 游泳池的会员卡销售工作就要是开拓新会员、维系老会员，由会员所带动的影响力不行估量，他们口口相传的口碑是提升酒店知名度与美誉度的最好方式。所以说，做好游泳池会员的接待工作不仅可以大幅度地提升经营空间，还可以确保酒店及部门各项工的作顺当开展。针对会员接着推广游泳培训班，取得良好的经济效益与社会效益。棋中心实行“满四送一”活动，针对客人的喜好，刚好调整水果、干果品种，常听客人的看法，加以调整，满意不足客人的须要。节假日期间的水上休闲船、垂钓项目，在我部门抽调专人接待
33、，保证服务质量。经过全年部门工作人员的努力，营收状况优秀，超额地完成了部门既定的经营指标，且与去年同期相比营收相比大幅提升。 3、改善服务质量 酒店与精细服务一直是心手相牵，精细服务确定着酒店的发展。改善服务质量，从质量起先，我们每周实行主题质检，围绕主题开展质量检查工作，适时制定安排，保证质量。同时，加强值班力度，做到有问题刚好处理，让客人满足。20xx年，我在工的服务技能与服务技巧的培训中，制定量化培训方案，进行部门内岗位交叉培训工作，严抓培训质量和培训效果，刚好发觉培训中出现的盲点，调整改进。过年一年，对我部门员工进行一系列的技能回炉培训，很大地提升了员工操作的规范性和娴熟性。重视常客及
34、会员的看法，对投诉或不满足见刚好地进行回应，对于客人的看法仔细地接受，在工作中问题的位置，然后对其进行落实、整改，更好地服务于工作。加强租赁区域的管理，使租赁区域经营形象统一，更好地维护酒店的形象。 4、健全管理机制 健全管理机制，始终以来是我工作的重点。20xx年，我依据日常绩效管理的考核方法，修订了部门的工作制度、规范工作节点，在很大程度上团结了部门的员工，促进了他们的主动性，为“争先创优”创建了好的局面。严抓劳动纪律，向管理要业绩。20xx提。健身教练的聘请工作已经全部到位，很大地提升了服务的质量，吸引新老客人惠顾于此。 二、工作业绩、工作体会与不足 （一）工作业绩 站在今日，20xx已
35、经渐行渐远，此时感觉时间真是过的很快，同时也感到了一种充溢的感觉。在20xx年，虽然辛苦，但付出的过程是欢乐的，收获颇多。今年，我部门的营收完成状况良好，全体队伍人员状况稳定；在集团技术比武中。我带领我部门的选手经过二个月的辛苦研发，取得集团总体第四名的好成果；20xx年上半年，集团暗访我部门成果不佳。之后，我依据集团暗访的结果，针对问题和不足进行整改，经过全体员工的努力，下半年集团暗访成果良好；针对八月节和圣诞节，酒店开展了月饼销售工作和圣诞票销售工作，我部门以超强的促销意识超额地完成销售任务；并在圣诞节前后三天的演出工作中，组织召开协调会议，保证了整体接待工作的顺畅，和大家一起过了一个美妙
36、的节日。 （二）工作体会 20xx年，我对自己工作的评价是“全局意识有所提升、监督力度有待提高”。在这一年的工作中，整个部门的团结协作给了我很深的印象，使我意识到在管理工作中要四平八稳，哪里失策就要在哪里找问题，这样管理工作才会有的放矢善。回首即将过去的一年，让使我感到了团队的力气，团队合力推着团队中的每个人看得高，行得远。 (三)不足之处 即将过去20xx年，有收获也有不足，不足之处主要在详细的经营活动在创新和新项目的开发等方面还需进一步扩大思维，还须要吸纳精华。管理的眼界还须要提高，使管理工作更完善、更科学、更合理。对于员工的职业生涯、培育安排还需切合实际地提升和引导，使之能更好地服务于酒
37、店的日常工作。 三、下步工作方向 20xx年，立刻就要启程，新一年的工作，我会一如既往地把努力工作，把提升经营空间、提高服务品质作为工作中的重点，和部门全体员工一起努力，争取更好的成果。在新的一年里，我会在工作中学习阅历，在工作外学习，抽出更多的时间学习先进的专业学问，提高管理眼界，提高自身素养。针对部门管理，我还会接着努力，在提高团队素养、培育基层队伍、加大部门人才的培育力度方面，加大管理力度。针对20xx年工作中的不足之处，加以改进。在新的一年，我会在下步的工作方向里，争取有新的突破与机会，在工作中，不断地学习充溢自己作相应的晋升学习机会。 世界每秒都在更新，社会时时都在进步，市场的竞争从
38、来都不会停止，对于部门负责人的我在新的一年里不懈怠，以一颗平常的心、一颗感恩的心，从零点动身，迈向新百分。20xx年，有许多的未知，但我信任付出就会有收获，在新的期盼里，我在实现幻想的路上前行，我会不断地提升和改进自我，在事业上再有新收获。 酒店经理的述职报告篇7 董事局各位董事： 20xx年，是我就任xxxx酒店总经理的其次年，也是xx酒店连锁经营发展壮大的一年。在这一年里，我和酒店执全委会成员在集团董事局的正确领导和社会各界的支持下，坚持“以人为本、以诚待人、来宾至上、服务至佳”的经营理念一站在手，写作无忧!不断创新营销方式，进一步提高服务质量，致力酒店的连锁发展和品位提升。通过全体xx酒
39、店人的共同努力，克服资金惊慌、人员流淌大、同行竞争压力加剧等诸多困难，酒店的经营业绩稳步上升，连锁发展扩张战略稳步推动。在各位董事的领导下，xx酒店人连续奋战三个多月，在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家产权式酒店xx酒店，这是xx酒店连锁发展战略上重要的一步。xx酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了董事长及各位董事的确定和业内同行、社会各界人士的好评。 酒店经营目前呈现出良好的发展趋势，以xx集团“专心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学，促进xx酒店持续长远的连锁发展，确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌服务，我深知责任重大。因此，
40、我会始终为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在，我向各位董事和同事述职，请予以审议。 一、20xx年度考核指标完成状况 20xx年度酒店营业收入安排为(略去)万元，实现营业收入(略去)万元，完成比例(略去)%，但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去)%，考核盈余完成比例为(略去)%。 二、工作措施及存在的问题 1、抓管理，树形象; 20xx年xx酒店以董事局工作报告为指针，严抓细管、开源节流，全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了董事局下达的各项工作。先后被xx市环保局评为“绿色宾馆”、被卫生局评为“食品卫生a级管理单位”、被xx市工商局评为“消费者信得过单位”，酒店的品牌形象得到了
41、业内同行的确定和受到社会各界的一样好评，并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。 2、抓发展，强品牌; xx大酒店依据集团制订的“依托房地产主业，做连锁发展”的发展战略，在强抓管理的同时，不断推动连锁发展。通过努力，xx首家产权式酒店xx酒店于20xx月12月7日隆重开业。在店筹备过程中，酒店人依据董事局及董事长的要求，降低投资成本，保证酒店档次。投资额下降了，酒店的档次并未下降，开业以后得到了社会各界和来宾的认可。店的定期开业，在xx酒店连锁发展道路上有着里程碑式的意义，创建了xx酒店业的几项第一。为今后的连锁发展奠定了坚实的基础，锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。 3、抓经营，显成效; 餐饮部
42、全年安排营业收入(略去)万元，实际完成营业收入(略去)万元，完成率为(略去)%。酒店的营销活动开展得绘声绘色，厨部通过努力，在保留优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断，在宴席的接待、特别节日的营销活动均取得了很好的效果。在10年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)万元，比20009年的(略去)万元,增加了(略去)万元,达到了预期的目的。房务部全年安排营业收入(略去)万元，实际完成营业收入(略去)万元，完成年安排的(略去)%，xx酒店以客房经营为主，尽快完成湖天店餐饮配套服务功能，为连锁发展经营创建经济效益。 活动中心全年安排营业收入(略去)万元，实际完成营业收入(略去)万元
43、，完成年安排的(略去)%。对迪美实行改制，由员工承包经营。依据市场规律，经酒店探讨报董事局批准，将运通旅行社进行转让，这两个部门从酒店剥离出去，削减了酒店的亏损点，利于酒店的经营管理。 4、抓维护，降能耗; 世纪店已开业运营四年，设施设备的最佳运营阶段已经过去，进入了设备修理阶段。10年我们对中心空调主机、管路、空调末端进行设备维护、节能降耗，06年水电费为(略去)万元，比09年的(略去)万元节约(略去)万元，这是特别难得的。 5、做“三定”，控“三费”; 年初，依据董事局的布臵，仔细做好人员“三定”，即定编、定岗、定薪。10年定编1207人，年末实际在岗人数为1187人，比定编少20人。通过定编，使各岗位工作量不断饱和，工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进行落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用，定期召开成本分析会，对经营和管理成本进行分析，让成本意识深化员工心中。 6、抓平安，保秩序; xx年的平安保卫工作是值得警醒的一年，对突发平安事务缺乏警惕性，在后期的工作中严格加强防范，确保酒店的平安保卫工作。在店筹备中，几乎包揽了后期绝大部分设施设备的搬运工作。