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1、课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用酒泉市一中 陈学东情景引入情景引入 燃烧是人燃烧是人类最早利用的类最早利用的化学反应之一化学反应之一,人类已有几十人类已有几十万年的利用燃万年的利用燃烧反应的历史。烧反应的历史。燃烧与我们的燃烧与我们的生活以及社会生活以及社会的发展有着密的发展有着密切的联系。切的联系。燃燃 烧烧 的的 圣圣 火火2011年年9月月29日日21:16,“神舟神舟8号号”飞船发射飞船发射 你能描述出哪你能描述出哪些燃烧的现象些燃烧的现象?说一说说一说燃烧事例燃烧现象镁带在空气中燃烧木炭在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧氢气在空气中燃烧 耀眼白光耀
2、眼白光、放热放热、生成白色固体、生成白色固体发出白光、发出白光、放热放热、生成无色气体、生成无色气体火星四射、火星四射、放热放热、生成黑色固体、生成黑色固体产生淡蓝色火焰、产生淡蓝色火焰、放热放热、烧杯壁、烧杯壁有水珠有水珠发光、发光、放热放热、化学变化、化学变化问题1什么是燃烧？什么是燃烧？燃烧是一种发光、发热的燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。剧烈的氧化反应。燃烧条件的探究燃烧条件的探究实验实验1 1已知：白磷着火点已知：白磷着火点4040，红磷着火点，红磷着火点240240，热水温度为热水温度为8080。燃烧条件的探究燃烧条件的探究想一想想一想在上面的实验中你看到了什么现象在上面的实
3、验中你看到了什么现象?动动脑1.1.由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件说明燃烧需要什么条件?温度需达到可燃物的着火点温度需达到可燃物的着火点2.2.由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件说明燃烧还需要什么条件?可燃物必须与氧气接触可燃物必须与氧气接触动动脑3.3.由本来在热水中不燃烧的白磷由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气在通入氧气(或空气或空气)后燃烧的事实后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什再次说明燃烧需要什么条件么条件?可燃物必
4、须与氧气接触可燃物必须与氧气接触4.4.综合上述讨论综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件可得出燃烧需要哪些条件?(1)(1)物质具有可燃性物质具有可燃性(2)(2)可燃物要与氧气（或空气）接触可燃物要与氧气（或空气）接触(3)(3)可燃物达到燃烧所需要的最低温度可燃物达到燃烧所需要的最低温度 （即可燃物的着火点）（即可燃物的着火点）燃烧的条件燃烧的条件1.物质必须具有可燃性物质必须具有可燃性2.可燃物要与氧气可燃物要与氧气(空气空气)接触接触3.温度达到可燃物的着火点温度达到可燃物的着火点物质燃烧需要物质燃烧需要同时满足同时满足三个条件：三个条件：小结缺一不可！缺一不可！1.1.下列关于燃烧的
5、叙述正确的是（下列关于燃烧的叙述正确的是（）A.A.燃烧是一种物理变化燃烧是一种物理变化 B.B.燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应 C.C.有发光发热的变化一定是燃烧有发光发热的变化一定是燃烧 D.D.凡是燃烧的物质一定有火焰产生凡是燃烧的物质一定有火焰产生B练习1练习12.烧木柴时通常把木柴架空一些烧木柴时通常把木柴架空一些,这样木柴这样木柴会燃烧的更旺会燃烧的更旺,这是因为（这是因为（）A、使木柴与空气充分接触、使木柴与空气充分接触 B、木柴是可燃物、木柴是可燃物 C、温度达到着火点、温度达到着火点 D、散热快、散热快A3 3、物质燃烧必须、物质燃烧
6、必须 条件：条件：（1 1）物质要具有）物质要具有 ；（2 2）可燃物要与）可燃物要与 ；（3 3）可燃物达到燃烧所需要的）可燃物达到燃烧所需要的 ，这个温度称为可燃物的这个温度称为可燃物的 。同时满足三个同时满足三个可燃性可燃性氧气氧气(或空气或空气)接触接触 最低温度最低温度着火点着火点练习1给人类带来温暖和美食,但火一旦失控,就会给人类带来灾难火 20032003年年2 2月哈尔月哈尔滨天潭酒店大火，滨天潭酒店大火，3333人死亡人死亡陕西高速路上油车突然起火爆炸陕西高速路上油车突然起火爆炸 福州台江区一居民区发生火灾，受灾达福州台江区一居民区发生火灾，受灾达30多户多户美国9.11事件
7、请同学们用请同学们用不同的方法不同的方法熄灭燃烧的蜡烛熄灭燃烧的蜡烛灭灭火火大大比比拼拼烧杯烧杯烧杯烧杯 湿抹布湿抹布湿抹布湿抹布 水水水水 剪刀剪刀剪刀剪刀 沙土沙土沙土沙土 稀盐酸和碳酸钠稀盐酸和碳酸钠稀盐酸和碳酸钠稀盐酸和碳酸钠v1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 v 烛熄灭了v2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了v v3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于v 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 v 足时，蜡烛熄灭“蜡烛熄灭蜡烛熄灭”的方法及原理：的方法及原理：(降温至着火点下降温至着火点下)。(降温至着火点下降温至着火点下)。(隔绝氧气隔绝氧气)。v4、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立
8、即熄灭。v5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡烛熄灭。v6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。(隔绝氧气隔绝氧气)(隔绝氧气隔绝氧气)(去除可燃物去除可燃物)原理一原理一原理一原理一:清除可燃物或使可燃清除可燃物或使可燃清除可燃物或使可燃清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离物与其他物品隔离物与其他物品隔离物与其他物品隔离原理三原理三原理三原理三:温度降低温度降低温度降低温度降低到着火点以下到着火点以下到着火点以下到着火点以下原理二原理二原理二原理二:隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气 或空气或空气或空气或空气二、灭火的原理二、灭火的原理遇到下面这些情况遇到下面这些情
9、况,你会如何处理你会如何处理?学以致用学以致用 灭灭 火火 事事 例例 灭灭 火火 方方 法法 熄灭酒精灯酒精灯不慎打碎，酒精在桌面上燃烧起来厨房油锅起火居民楼着火了家用液化石油气起火用灯帽盖灭用灯帽盖灭用湿抹布扑盖用湿抹布扑盖盖上锅盖盖上锅盖高压水枪喷水灭火高压水枪喷水灭火关闭阀门关闭阀门碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳气体碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳气体 Na2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2 二氧化碳灭火模拟演示二氧化碳灭火模拟演示实验实验2 2火灾来临时，我们能做些什么？火灾来临时，我们能做些什么？用来扑灭用来扑灭木材、木材、棉布棉布引起的失引起的失火火用来扑灭用来扑灭
10、油、油、气体气体引起的失引起的失火火用来扑灭用来扑灭图书、图书、贵重设备、精密贵重设备、精密仪器仪器引起的失火引起的失火正确选择常见灭火器正确选择常见灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器干粉灭火器干粉灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器正确选择灭火正确选择灭火(或逃生或逃生)方法方法燃气灶着火了，燃气灶着火了，快关上燃气阀门快关上燃气阀门正确选择灭火正确选择灭火(或逃生或逃生)方法方法正确选择灭火正确选择灭火(或逃生或逃生)方法方法正确选择灭火正确选择灭火(或逃生或逃生)方法方法 燃烧的条件燃烧的条件1 1、物质具有可燃性、物质具有可燃性2 2、与氧气充分接触、与氧气充分接触3 3、温度达到着火点
11、、温度达到着火点（三个条件同时具备）（三个条件同时具备）灭火的原理与方法灭火的原理与方法1 1隔离可燃物隔离可燃物2 2隔绝氧气隔绝氧气3 3降温到可燃物的降温到可燃物的 着火点以下。着火点以下。（只需其中之一即可）（只需其中之一即可）二、认识到火灾的危害性，二、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、学会如何报警。学会逃生自救、学会如何报警。今日回眸今日回眸一、燃烧条件与灭火原理的对照一、燃烧条件与灭火原理的对照【体验收获体验收获】1 1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？盖上锅盖，隔绝空气而灭火。盖上锅盖，隔绝空气而灭火。2 2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上
12、燃烧，如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，应如何灭火？应如何灭火？用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃物隔绝空气，又降低可燃物的温度。物隔绝空气，又降低可燃物的温度。3 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？清除可燃物。清除可燃物。练习14 4森森林林着着火火，消消防防队队员员开开辟辟“防防火火隔隔离离带带”的目的在于（的目的在于（）A A降低可燃物的温度降低可燃物的温度 B B便于消防人员快速通行便于消防人员快速通行 C C清除可燃物清除可燃物 D
13、D开辟运水的道路开辟运水的道路C看动画猜成语釜釜底底抽抽薪薪煽煽风风点点火火杯杯水水车车薪薪拓宽视野拓宽视野为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却越扇越旺？炉火用扇子扇，却越扇越旺？分析：分析：蜡蜡烛烛燃燃烧烧放放出出的的热热量量少少，用用嘴嘴吹吹会会使使产产生生的的热热量量随随空空气气的的流流动动而而散散失失，温温度度降降低低到到着火点以下，所以蜡烛熄灭。着火点以下，所以蜡烛熄灭。在在煤煤炉炉中中燃燃料料多多，燃燃料料燃燃烧烧时时放放出出的的热热量量多多，扇扇风风不不会会使使煤煤炉炉的的温温度度降降低低到到着着火火点点以以下下，而而扇扇风风时时又又使使空空气气流流通通，补补充充了了氧氧气气，所以会越扇越旺。所以会越扇越旺。学完本课我们应该知道：1、燃烧需要同时具备三个条件：可燃物；氧气（或空气）；温度达到可燃物的着火点。2、灭火的原理：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；隔绝氧气（或空气）；使温度降低到着火点以下。老师寄语：老师寄语：你们的天赋好比一朵火你们的天赋好比一朵火花，假如你用勤勉辛劳去助花，假如你用勤勉辛劳去助燃，它一定会变成熊熊烈火，燃，它一定会变成熊熊烈火，放出无限的光和热。放出无限的光和热。谢谢！再见！