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1、第一单元第七课混合与分离教学设计【学习目标】.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物，知道食盐溶解于水的 变化过程是一个可逆的过程。1 .认识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性，尝试多角度、多 方式认识物体，有积极的探究兴趣，形成细致、客观地观察的态度。【学习重点】利用过滤装置分离食盐和水。【学习难点】利用蒸发的方法分离食盐和水。【教具学具】小组准备：1份食盐、1份清洗干净的细沙、1份食盐与沙混合 物、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、 一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个铁架台、 一个烧杯。教师准备：过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等【学习流程
2、】一、问题导入出示：食盐和沙的混合物，你有什么办法将食盐和沙分离？揭示 课题：混合与分离（板书）设计意图：聚焦食盐和沙混合在一起的问题，引导学生如何将食盐和沙进行分离，体现出科学与生活之间的关系，生活化的科学。二、学程第一学程：1 .初步回忆食盐和沙子的特点，集体整理，完成活动手册。2 .根据食盐和沙的特点设计分离方法，把食盐和沙放入水中进行 搅拌溶解。3 .展示烧杯，面对溶解了的食盐，可以怎样将沙和盐水分开？4 .认识过滤装置，并课件学习过滤操作。5 .学生进行过滤操作分离沙和盐水？设计意图：引导学生尝试猜测与实践，探索将盐水和沙进行分离 的方法，并进行简单的过滤实践。第二学程：1 .怎样将
3、食盐和水分离？（把水蒸发了）.展示蒸发装置，并学习操作规程。2 .学生进行蒸发实验，分离食盐和水。3 .回顾将水与沙子进行分离的方法，进行总结。4 .整理器材放回原处。设计意图：引导学生再次熟悉和掌握酒精灯的正确使用方法，掌 握蒸发的方法。第三学程：研讨：1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗？引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。5 .水再分离过程中起到什么作用？利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。6 .在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现？设计意图：及时回顾与总结，将本节课的相关知识进行系统梳理。三、总结溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶 液的过程。食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。食盐饱和溶 液中的水分减少时，食盐就析出来了。四、作业设计.在蒸发实验中，要用酒精灯的（）来加热。A.外焰B.内焰C.焰心.我们可以用（）的方法分离木屑和铁屑。A.网筛B.风车C.磁铁.石棉瓦在蒸发实验中的作用是（）。A.支撑B.盛放物体C.使物体受热均匀五、课堂拓展木屑和铁屑混合了可以怎么分离？利用铁屑能磁铁吸的特点，利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中 是沉的特点。板书设计7.混合与分离食盐能溶解在水中过滤蒸发不能溶解在水中