《我国油脂加工业发展及外资对我国油脂加工业控制分析19992.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《我国油脂加工业发展及外资对我国油脂加工业控制分析19992.docx（150页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、l国务院发展研究中心调查研究报告内部资料220099年5月7日专刊18827期(总92229311期）我国油料生生产能力力与供求求平衡战战略研究究1. 我国油料作作物生产产能力分分析(专刊188期）（1)2. 我国油料和和食用油油需求变变动及前前景展望望(专刊199期）（11)3. 我国油料生生产区域域布局演演变及发发展趋势势(专刊200期） （21)4. 油料生产成成本收益益及价格格变动分分析(专刊211期）. (311)5. 我国油脂加加工业发发展及外外资对我我国油脂脂加工业业控制分分析 (专刊 22 期） (433) 6. 我国油料及及食用油油的国际际贸易格格局(专刊233期） （53)
2、7. 主要油料及及食用油油供求平平衡分析析(专刊 224 期期） （61)8. 我国油料支支持政策策的演变变及国际际经验借借鉴(专刊255期） （71)9. 我国油料及及食用油油发展战战略与对对策 (专刊266期）（97)10. 世界油料及及食用油油市场的的供求格格局及市市场变动动 (专刊 27 期）（1133)我国油料生生产能力力与供求求平衡战战略研究究”课题题组课题顾问：张玉台 国务院院发展研研究中心心任 谢谢伏瞻 国务务院研究究室主任任陈锡文 中央财财经领导导小组办办公室副副主任、中中央农村村工作领领导小组组办公室室主任 课题主持人人：韩俊 国务院院发展研研究中心心党组成成员、农农村经济
3、济研究部部 部长 油料课题组组组长；谢扬 国务院院发展研研究中心心农村经经济研究究部副部部长、研研究员油料课题组组成员：张云华 国务院院发展研研究中心心农村经经济研究究部副研研究员 金三林林 国务院院发展研研究中心心信息中中心副研研究员 王汉中 中中国农业业科学院院油料作作物研究究所所长长、研究究员 陈陈永福 中国农农业大学学经管学学院教授授 张照照新农业业部农村村经济研研究中心心副研究究员 殷 艳 中中国农业业科学院院油料作作物研究究所副研研究员前 言近年来，我我国油料料与食用用油行业业发生了了重大变变化。油油料及食食用油需需求迅速速增加，而而油料生生产连续续下滑，油油料（主主要是大大豆）进
4、口量量加大，国国内油料料及食用用油自给给率逐年年下降。外外资逐步步控制了了我国油油料及食食用油产产业。国国务院第第二次全全国农业业普查领领导小组组办公室室把我国国主要农农产品生生产能力力与供求求平衡的的战略研研究确立立为第二二次全国国农业普普查研究究重大应急课题题，其中中设立油油料及食食用油生生产 能能力与供供求平衡衡战略研研究专题题。为了了开展此此项研究究，20008年年3月组建建了由国国务院发发展研究究中心、国国家统计计局、农农业部、中中国农业业大学等等相关部委和和科研院院所的专专家学者者组成的的油料研研究课题题组。课课题组利利用第二二次全国国农业普普查资料料及其它它数据，借借鉴和吸吸收最
5、新新的研究究成果，于于20009年3月完成成了各项项研究任任务。本课题系统统、全面面地研究究了我国国油料作作物生产产能力及及潜力、油油 料和和食用油油需求变变动及前前景、油油料生产产区域布布局、油油料生产产成本收收益及价价格变动动、油脂脂加工业业发展及及外资控控制情况况、油料料及食用用油的国国际贸易易格局、油油料及食食用油供供求平衡衡变动及及前景。并并在总结结我国及及国际油油料支持持政策基基础上，提提出我国国油料及及食用油油发展的的战略与与对策。国务院发展展研究中中心调查研究报报告内部资料220099年5月7专刊188期（总总9222期）我国油料作作物生产产能力分分析内容摘要：油料作作物是我我
6、国重要要的大宗宗农产品品。草本本油料是是目前国国产植物物油主要要来源，木木本油料料是我国国植物油油重要潜潜在资源源，其它它兼用型型油源是是我国植植物油重重要组成成部分。制制约我国国油料生生产的因因素主要要是耕地地资源缺缺乏，国国际市场场冲击严严重，机机械化程程度低，科科技成果果 转化化率低等等。油料料作物增增产潜力力主要在在于充分分利用冬冬闲田、盐盐碱地等等适当扩扩大面积积，大力力提高单单产和含含油量，提提高生产产效率，挖挖掘其他他兼用油油源。关键词：油油料作物物生产能能力潜力力一、我国油油料作物物生产发发展现状状油料作物是是重要的的大宗农农产品，食食用植物物油是广广大人民民群众的的曰常生生活
7、必需需品，油油耔饼粕粕是养殖殖业主要要蛋白质质来源，是是保障经经济健康康发展和和社会稳稳定的重重要物质质基础。发发展油料料生产对对于增加加食用植植物油和和植物蛋蛋白有效效供给，稳稳定物价价，保障障国家食食物安全全， 促促进农民民增收和和农村经经济发展展具有重重要意义义。我国油料资资源主要要包括草草本油料料作物、木木本植物物和其它它兼用型型油源。当当前我国国油料生生产以草草本油料料作物为为主，其其它兼用用型和木木本油料料为辅。2007年全国国产植物油（指国内原料国内加工）产量为 923万吨，其中源于草本油料作物的食用油679万吨（占国产植物油的73. 5%)，源自其它兼用型作物的食用油217.4
8、万吨（占23.5%)， 源于木本油料植物的食用油近30万吨（占3%)。草本油料是是目前囯囯产植物物油主要要来源。草草本油料料为一年年生专用用油料作作物，包包括油菜菜、大豆豆、花生生、芝麻麻、向日日葵和胡胡麻等，其其中源自自油菜、花生和大豆的植物油产量最大，占国产植物油总产的70%。 油菜是产油效率最高的油料作物之一，2007年播种面积564.2万公 顷，总产1057.2万吨，均居世界首位，菜籽油年产量370.1万吨（占 国产植物油总产40 % 以上），主要分布于长江流域。花生2007年播种面积394. 5万公顷，总产1302. 7万吨，产量和出口量居世界第一， 花生油年产量约为209.7万吨（
9、占国产植物油总产22.7%)，主要分布于黄淮海和长江流域。大豆2007年播种面积875.4万公顷，总产 1272.7万吨，面积和产量居世界第四，国产大豆以食用为主，油用约占1/3，豆油年产量约为60.8万吨（占国产植物油总产6.6%)，主要分布于东北松嫩平原、华北和长江流域。其它如向日葵、芝麻、胡麻等特殊油料作物，播种面积合计约153.3万公顷，总产为200万吨， 主要分布于黄淮海、西北等地区，产油量为38万吨，占国产植物油总产量的4%左右。木本油料是是我国植植物油重重要潜在在资源。木木本油料料为麥年年生木本本植物，包包括油茶茶、油橄橄榄等，具具有适应应性强、产产量高、油油质好的的特点，主主要
10、分布布于长江江流域为为主的丘丘陵山区区，多种种植在荒荒山荒坡坡，其中中油茶的的现有规规模最大大，分布布最广，全全国种植植面积达达3022.7万万公顷，但但单产较较低，产量仅1006万吨吨，年加加工茶油27. 7万万吨。油油橄揽等等其它木木本油料料多处于于发展初初期，没没有形成成规模。由由于我国国荒山面面积较大大，未来来木本油油料是我我国重要要植物油油来源。十五”以以来全国国油料生生产情况况年份2001200220032004200520062007平均大豆面积948. 2872. 0931. 3958. 9959. 1928.00875. 4904. 2产量1540. 71650.71539.
11、 41740. 41634. 81596. 7127.22, 771444. 9油菜面积709. 5714.33722. 1727. 1727. 9688, 856422639. 6产量1133. 11055.21142. 01318. 21305. 21264. 91057.21130.2花生面积499.11492. 1505. 7474. 5466. 3457. 1、394. 5881. 5产量1441.61481.81342. 01434. 21434. 21466. 61302.72736. 1向日葵面积101. 6113.11117. 393. 55102. 098. 8871. 9
12、9176.33产量147. 8194. 617.4.4155. 2192. 856. 99118.88272.44芝麻面积75. 8875. 9968. 7762.459. 3356. 9948. 66115. 1产量80. 4489. 55 59. 3370.-44 :-62. 566.655. 77131. 7其它面积77. 1181. 3385.285. 6676. 3372. 1152. 33131. 9产量62. 0075. 1193. 4487. 9982.481. 1134. 33114. 6合计面积2411. 32348. 62430.32402. 02390.92301. 6
13、2006. 94387. 7产量4405. 64547. 94350.44806. 34711. 94656. 13841. 48421. 1 (单位：万公顷顷、万吨吨)资料来源:历年中中国农业业年鉴。其它兼用型型油源是是我国植植物油重重要组成成部分。兼兼用型油油源为棉棉花、水水稻、玉玉米等粮粮棉作物物的副产产物，包包括棉籽籽、玉米米胚、米米糠等，可可用于生生产棉籽籽油、玉玉米油和和米糠油油。我囯囯棉籽220077年产量量762.4万吨吨，棉籽籽油产量量1522.4万万吨，占占国内植植物油总总产166%以上上，主要要分布于于黄淮海海、新疆疆、长江江中下游游等棉花花主产省省。玉米米油和米米糠油主
14、主要分布布于东北北、华北北和长江江流域等等粮食主主产区，年年产量约约55万吨吨（占国内内植物油油总产66%左右右）。二、制约我我国油料料生产的的限制因因素分析析(一）土地地资源缺缺乏据有关部门门分析，近近期我国国粮食种种植面积积的预警警区间为为1.00 亿1.11亿公顷顷，而220077年我国国粮食种种植面积积为1.1亿公公顷，目目前我国国粮食种种植面积积巳进入入预警红红线。我我国粮食食作物种种植面积积只能在在3%左右右范围内内调整，也也即我国国耕地面面积的770%必必须种植植粮食作作物，其其它经济济作物种种植面积积也只能能在300%左右右的耕地地上发展展。我国国油料作作物除油油菜为冬冬季作物
15、物外，其其均方夏夏季作物物。如果果通过扩扩大夏季季油料作作物种植植面积，填填补我国国食用油油60%左右的的缺口， 需要增增加占用用耕地7700万万公顷（以以生产含含油量最最高的花花生计算算），即即需占用用7%的粮粮食面积积，这样样的发展展方式是是不现实实的。因因此，耕耕地资源源不足是是我国夏夏季油料料生产规规模扩大大最严重重的制约约因素。(二）国际际市场冲冲击严重重近年来，大大豆、油油菜、棕棕榈油等等大宗油油料市场场被国外外粮油巨巨头控制制，受国国际市场场投机等等影响，油油料价格格波动剧剧烈，对对我国油油料生产产造成严严重冲击击，年度度间面积积和产量量波动大大。同时时，国外外廉价的的油料及及制
16、品大大量进入入我国，国国内油料料市场趋趋于饱和和，油料料生产效效益下降降，农民民种油积积极性受受到严重重挫伤，导导致我国国油料生生产近几几年来连连续下滑滑。 220033年我国国油料作作物种植植面积达达到历史史最高水水平，为为24330.33万公顷顷，此后后几年一一直持续卜卜滑，220077年下滑最最严重，为为20006.99万公顷顷，是近近几年最最低水平平，较220033年下滑滑17. 4%;我国国油料作作物总产产量20004年年达历史史最高水水平为48806.3万吨，此此后几年年一直持持续下滑滑，20007年年下滑到到38441. 4万吨吨，较220044年下降降20. 1% .受全球油籽
17、籽产量大大幅下降降和需求求持续强强劲的影影响，220077年全球球花生、大大豆和油油菜籽价价格大幅幅上涨，并并创下了了历史新新高。受受此影响响，20007年年5月份以以来国内内油菜籽籽和大豆豆、花生生等油料料价格持持续上涨涨，并不不断刷新新历史新新高。220088年受国国际市场场植物油油价格高高位回落落、国内内植物油油供应充充足和需需求持续续低迷的的影响，国国内油菜菜籽、大大豆、花花生等油油料价格格加速下下跌。(三）机械械化程度度低除东北产区区大豆外外，我国国其他油油料作物物的播种种和移栽栽、施肥肥、 收收获等配配套的机机械设备备和技术术缺乏，适适合机械械化生产产的油料料作物品品种研究究才刚起
18、起步，油油料机械械化生产产程度低低，我国国油料生生产目前前基本以以手工为为主。与与水稻、小小麦等作作物相比比，我国国油料生生产需要要投入大大量的劳劳动力，而而且收获获等环节节的劳动动强度很很大，一一般劳动动力成本本占生产产成本660%以以上，大大大降低低了生产产效益。如如油菜用用工达111.44 (国国家发展展与改革革委员会会成本调调查资料料），比比同季的的小麦多多3个工； 花生生为133. 99个，比比同季旱旱地作物物玉米多多3个。此此外，在在当前我我国农村村劳动力力大量转转移的情情况下，现现有留守守的老弱弱劳动力力无法承承担繁重重的劳动动任务，对对生产规规模的扩扩大也造造成限制制。(四）科
19、技技成果转转化率低低我国油料生生产应用用技术的的研究相相对滞后后，品种种、栽培培、机械械化和加加工等技技术储备备不足，不不能满足足当前生生产形势势需要，导导致我国国生产成成本偏高高、劳动动力投入入多、劳劳动强度度大、加加工效益益差，生生产效益益较低，农农民生产产积极性性较低，生生产规模模难以突突破。与与国外发发达国家家相比，单单产和品品质还有有很大差差距，主主要表现现为突破破性高产产品种和和技术少少，单项项技术创创新更少少，突出出的是缺缺少解决决季节矛矛盾的早早熟高产产油菜品品种和机机械化生生产发展展滞缓，大大豆等抗抗病性和和丰产性性还有待待提高，花花生抗病病性和抗抗逆性急急需.改善等等。三、
20、我国油油料作物物增产潜潜方分析析我国耕地资资源有限限，为保保证粮食食安全，油油料作物物增产只只有充分分利用冬冬闲田、盐盐碱地、瘠瘠薄地、荒荒坡地等等边际土土地适当当扩大面面积的前前提下，大大力提高高单产和和含油量量，降低低生产成成本。(一）单产产和品质质提高的的潜力近年来，我我国对油油料产业业技术改改进与创创新方面面加大了了投入，在在高产品品种选育育，高含含油量资资源发掘掘与创新新，高产产、高效效、节本本、轻简简栽培技技术研究究等方面面积累了了丰富的的储备，为为今后挖挖掘单产产和品质质潜力、扩扩大边际际土地利利用等提提供了较较好基础础。我国油菜杂杂种优势势利用处处于国际际领先地地位，杂杂交化率
21、率巳达660% 以上，国国家审定定品种的的产量达达到2662530000公斤斤/公顷，今今年审定定的大部部分品种种含油量量超过444%(个别品品种超过过49%) ,抗病性性、抗逆逆性 显显著提高高，为油油菜单产产和含油油量的提提高提供供了保障障。大豆豆获得了了一批高高油、高高产大豆豆新品种种，研制制了窄行行密植、垄垄上三行行窄沟密密植、行行间覆膜膜、大型型机械深深松等高新新技术,通过推广广使大豆豆良种补补贴项目目区 的的平均单单产达到到26225公斤斤/公顷，为为全国大大豆单产产提高奠奠定了技技术基础础。花生生审定新新品种的的单产巳巳达52250公公斤/公顷，含含油量达达到 555%，研研制成
22、功功了提高高单产330%以以上的地地膜覆盖盖栽培技技术。近近几年来来我国引引进与选选育一批批高产、高高油、抗抗病性强强、适应应性较广广的向曰曰葵 新新品神，极极大地提提高了葵葵花籽的的产量，黑黑龙江、吉吉林、辽辽宁、河河北、山山西、内内蒙古、宁宁夏、陕陕西、甘甘肃和新新疆等向向日葵主主产地平平均单产产为 225622公斤/公顷。随随着新品品种及配配套栽培培技术的的应用，我我国芝麻麻单 产产呈稳步步上升的的趋势，从从19990年前前的不足足6000公斤/公顷上上升到 20007年的的11447公斤斤/公顷，是是世界平平均水平平的2. 5倍倍，近年年来我国国育成的的芝麻品品种都有有22550公斤斤
23、/公顷以以上的产产量潜力力，大力力推广种种植优良良品种，尤尤其是在在低产地地区，提提高芝麻麻单产的的空间是是很大的的。木本油料方方面的品品种和技技术也形形成了一一定的技技术基础础，其中中油茶优优良品种种选育和和无性繁繁殖技术术的突破破可提高高单产11倍以上上。油棕棕和油橄橄榄经过过引进试试验种植植，巳初初步筛选选到适合合我国生生态气候候的品种种。(二）恢复复和扩大大面积的的潜力坚持不与粮粮食争地地的原则则，充分分利用冬冬闲田、撂撂荒地、河河滩和边边角空闲闲地等，恢恢复和发发展油料料作物面面积的潜潜力仍然然很大。据据测算，我我国还可可以利用用长江流流域冬闲闲田、盐盐碱、瘠瘠薄、荒荒山荒坡坡等边际
24、际土地扩扩大油料料生产面面积6339万公公顷，使使我国油油料生产产总面积积达到 29330万公公顷。其中，可利利用南方方约11140万万公顷冬冬闲耕地地和滩涂涂（其中中长江流流域约110255万公顷顷，包括括上海、江江苏、浙浙江、安安徽、江江西、湖湖北、湖湖 南、重重庆、四四川、贵贵州、云云南、广广西和河河南133个省市市区）扩扩大4110万公公顷的油油菜面积积，全国国油菜总总面积可可达10000万万公顷。通通过合理理轮作和和间套复复种等方方式，我我国东北、黄黄淮和南南方大豆豆产区可可扩大1133 万公顷顷的大豆豆面积，使使全国大大豆面积积达到110000万公顷顷。虽然然我国花花生主产产区耕地
25、地面积有有限，进一步扩大花生生种植面积积困难较较大，但但利用撂撂荒地、河河滩和边边角空闲闲地种植植花生，仍仍具有一一定的潜潜力，同同时西部部地区资资源相对对丰富，加加上花生生具有耐耐旱和适适应性强强等特点点，在西西部发展展花生生生产具有有一定的的潜力。利利用向日日葵、胡胡麻等耐耐旱、 耐贫瘠瘠、抗盐盐碱等特特性，可可以在西西北地区区利用盐盐碱地、干干旱贫瘠瘠地发展展约1000万公公顷。此此外，我我国适合合油茶生生长的荒荒山荒坡坡资源十十分丰富富，可通通过油茶茶新品种种更新换换代、提提高管理理水平、退退耕还林林等措施施，促进进我囯油油茶面积积扩大1100万万公顷，达达到4000万公顷顷的规模模。
26、可利利用我国国南方热热带和亚亚热带荒荒坡地等等资源发发展扩大大40万公公顷以上上油棕和和油橄榄榄面积。(三）提高高生产效效率的潜潜力釆用先进的的生产技技术和种种植模式式，可提提高生产产效率，显显著提高高产量。在现有基础上可以集成栽培技术，实现节本增效。通过开展耕作栽培技术、养分管理、病虫害防治、机械化生产等方面的研究，在现有技末成果的基础上进行集成、组装、配套，形成适用于不 同生态区的现代大豆、花生、芝麻、向日葵、油菜全程机械化生产技术体系，重点推广大豆垄三栽培、窄行密植等技术，油菜免耕直播、 秋冬发、机械化生产技术，花生地膜覆盖、麦茬夏播高产栽培技术， 芝麻防溃害、合理轮作技术，向日葵地膜二
27、次利用免耕栽培技术等，可以大力挖掘油料生产潜能。长江流域和和南方地地区，实实行稻油油水旱轮轮作，如如栽培管管理得当当，不仅仅有利于于保持和和提高土土壤肥力力，而且且可以提提高复种种指数，增增加农民民经济效效益。实实现油菜菜与水稻稻、棉花花科学轮轮作最有有效办法法是釆取取以秸秆秆还田、免免少耕播播种为主主要内容容的保护护性耕作作。在水水稻直播播条件下下，稻田田复种油油菜免耕耕相对于于翻耕，免免耕直播播油菜的的产量得得到提高高，理论论产量和和实际产产量分别别比翻耕耕高出228.66%和7.44%。(四）挖掘掘其它兼兼用型油油源的潜潜力我国是农业业大国，水水稻、玉玉米、棉棉花等产产量均居居世界前前列
28、，我我囯 年年产稻谷谷1. 8亿吨吨以上，可可得米糠糠约10000万万吨以上上（6%);玉米产产量在11. 55吨以上上；棉花花产量66. 77亿吨，生生产棉籽籽10000万吨吨以上。 因此，充充分利用用水稻、玉玉米、棉棉花的副副产品，可可以大幅幅增加我我国食用用 油的的产量。谢扬 张云云华 王汉中中 殷艳 执笔专刊199期（总总9233期）我国油料和和食用油油需求变变动及前前景展望望内容摘要：上个世世纪900年代初初以来，我我国油料料和食用用油需求求都 呈呈现了快快速增长长，其中中大豆和和豆油占占主导地地位。需需求的较较快增长长主 要要归因于于人口规规模扩大大、人均均收入水水平提高高和城镇镇
29、化率上上升。据据本 课课题组及及美国农农业部、联联合国粮粮农组织织等机构构的预测测，未来来我国油油料 及及食用油油需求仍仍将呈递递增态势势。关键词：油油料食用用油需求求预测一、我国油油料需求求变动及及前景展展望 我国油油料需求求变动分分析。从从油料需需求变动动情况来来看，油油料需求求呈增加加态势（下下图），油油料需求求量从119933年的38822万万吨增加加到20005年的的82000万吨吨，增幅幅高达11. 115倍；在各种种油料需需求中，大大豆需求求量的增增加最大大，从119933年的15504万万吨急剧剧扩大到到20005年的的 42254万万吨，增增幅高达达1.883倍，其其次是油油
30、菜籽的的需求增增幅，达达到 995%，再再接下来来依次是是花生（增幅为为71%)、芝芝麻（增幅为为71%)、棉 籽（增幅为为53%)和向向日葵籽籽（增幅为为49%)，只有有胡麻籽籽出现需需求 减减少，从从19993年的的49万吨吨减少到到20005年的的36万。中国油料需需求变动动趋势（图图略）油料需求增增加的主主要原因因在于人人口规模模的不断断扩大和和伴随国国内人均均收入水水平以及及城镇化化水平的的提高所所导致的的入均油油料需求求量的增增加。从从20000年到到20005年，油油料需求求量增加加了34461万万吨，其其中夹源源于人口口增加的的贡献为为12%，来来源于人人均油料料需求增增加量的
31、的贡献为为88%。可见见，油料料需求增增加的关关键在于于人均油油料需求求量的增增加。从表1可以以看出，虽虽然年均均人口递递增数量量出现下下降态势势，但人人均油料料需求量量呈上升升态势。人人均油料料需求量量的增加加主要归归因于人人均直接接食用量量和榨油油用量的的增加，其其中，榨榨油用量量的增加加占据主主导地位位。可见见，油料料需求增增加归根根结底是是人均食食用植物物油消费费的不断断增加。表1中国人人口及人人均油料料需求量量的变动动情况年份总人口(年末）城镇乡村总人口增加量油料需求量人均油料 需求量量人口数比重（)人口数比重（)1993118511733173328. 0085344472. 00
32、3822321994119855034169928. 55856811 .71. 5513334141351995121122135174429.085947771. 0012714301361996122388937304430. 5585085569. 5512684229351997123622639449931 .9984177768. 1112374606371998124766141608833. 4483153366. 7711354949401999125788643748834.8820388 65. 2210255245422000126744345906636.28083
33、7763. 889576419512001127622748064437.779563362. 338846725532002128455350212239.178241160. 998266416502003129222752376640. 5576851159. 557747098552004129988854283341.875705558.27617777602005130755656212243. 0074544457. 007688200632006*131400158389943. 9973742256. 11646885067(单位：万万人、万万吨、公公斤/人)资料来源:中国国
34、统计年年鉴20007从油料榨油油用量来来看，各各植物油油料的榨榨油用量量大部分分出现不不同程度度的增加加，只有有胡麻压压榨用量量出现减减少。其其中，大大豆压榨榨用量的的增量最最大，从从19993年的的10777万吨吨扩大到到20005年的的33668万吨吨，其次次是油菜菜籽的压压榨用量量，从6658万万吨扩大大到12283万万吨，再再次是花花生，从从3911万吨扩扩大到7711万万吨，接接下来依依次是棉棉籽、芝芝麻和向向曰葵籽籽的压榨榨用量的的增量。截截止到220055年，植植物油料料榨油用用量为663100万吨，与与19993年的的27774万吨吨相比，增增加了 1.27倍，并并从约占占世界
35、植植物油料料榨油用用量的11/100增加到到约占世世界植物物油料榨榨油用量量的1/5。从油料其他他用量变变动情况况来看，油油料其他他用量从从19993年的的 10047万万吨扩大大到20005年年的18889万万吨，增增幅为880%,小于榨榨油用量量的增幅幅；油料料其他用用量在油油料需求求量中的的比重从从19993年的的27% 增加加到19998年年的322%之后后，逐步步下降到到20005年的的23%。从各种油料料的其他他用量变变动情况况来看，向向日葵籽籽的增幅幅最大， 其次依依次是大大豆、油菜菜籽、芝芝麻、花花生等其其他用量量的增幅幅。其中中，向曰曰葵籽其其他用量量的增加加主要归归因于向向
36、日葵籽籽直接食食用量的的增加较较快。二、我国油油料需求求前景展展望(一）中国国油料需需求的模模拟预测测结果根据课题组组食用油油供求模模型，以以20005年为为基准年年度，对对20006 到到20220年度度间的中中国油料料和食用用油供求求进行了了政策模模拟预测测。下面面分别对对模拟预预测结果果进行分分析。在人口规模模不断扩扩大和人人均油料料需隶量量不断增增加的背背景下，未未 来中中囯油料料需求将将呈递增增态勢，到到20220年将增加到到116650万万吨，与与 20005年年相比，将增加42%。其中，大豆需求量将增加到6299方吨， 油菜籽需求量将增加到1280万吨，花生需求量将增加到2033
37、万吨， 棉籽需求量将增加到1625万吨。表2中国人人口与油油料需求求量的预预测结果果(单位：万万人、万万吨、公公斤/人)年份总人口城镇乡村总人口油料需人均油(年末）人口数人口数增加量求量料需求20061314002 58388973012264688506720071321668 60077972089976688586720081329332 61811171121176489136720091336998 63555570143376691276820101344669 65344869120077194017020111352446 671886680599777962871201213
38、60226 69044566981178098317220131368001709499658522775100488732014137555772894464663375710275575201513828867487556341007281050007620161389882768811621011697107233772017139644578903360742266310950078201814026678095445931446221118008020191408441830277578133573114133812020141355985120056239951811650082从
39、人均油料料需求水水平来看看，到220200年中囯囯年人均均油料需需求量 将达到到82公斤斤，与220055年相比比，将上升311%。从油料需求求的不同同用途来来看，到到20220年，榨榨油用量量将达到到93332 万万吨，占占油料需需求量的的比重将将达到880%，而其其他用量量将达到到23118万 吨，占占油料需需求量的的20%。(二)有关关中国油油料消费费量预测测结果的的比较：表3有关中中国油料料消费的的预测结结果(单位：万万吨)年份美国农业部部和FAAPRII的预测测结果经合组织和和联合国国粮农组组织的 联合(OECCD - FAAO)预预测结果果附录：本课课題估计计和预瀏瀏结果油料消大豆
40、消油菜消向曰葵籽花生消油料消油料压油料直接油料消大豆消油菜消向曰葵籽花生消费置费量费置消费霣费量费量榨用量食用貴费霣费量费董消费量费量20036047343811841.671258478837481041620635871158168129320046845402113501441330551543901125.6627372513611481394200573624454137318213546008485311557159425413351811389200674694563136618113596130496411667636460214061761452200776094835128
41、516913216167508710807610471213711711356200877364957130116713126285514811377600470312801721446200979485159128616513396549541511347755482912451711510201081925351132116613556791564711447975500612351711562201184255545134916613646999584711528150513612331711609201286215726136216713667227606011678305524412
42、361711654201388445924138516713687439626211788476536812401711697201490686126140716713686376_ _ 647791184865955031245171174120159309634414291671369785766-699118888415634125017117862016954865611452167136880676875119290225763125617018322017979567831478167136782717077119-449207589512621701880资料来源：美国农农业部和
43、和FAPPRIOECCD-FFAD农农业展望望的网站站。从国际组织织有关中中国油料料消费的的预测结结果来看看，中囯囯油料消消费量均均呈递增增态势，这这种态势势与本课课题的估估计结果果也基本本一致。美国农业部部和OEECDFAOO的预测测结果不不同，主主要是三三者所包包含的油油料种类类不同。与与本课题题的估计计相比，美美国农业业部的预预测结果果中仅包包括了大大豆消费费量、油油菜消费费量、向向日葵籽籽消费量量和花生生消费量量，没有有包含棉棉籽消费费量、芝芝麻和胡胡麻籽消消费量。与与本课题题的估计计结果相相比，美美国农业业部的预预测结果果高于本本课题的的预测结结果，但但本课题题的预测测结果远远高于QQECDD FAOO的联合合预测结结果。美美国农业业部和本本课题预预测的区区别在于于美国农农业部对对于大豆豆消费量量和油菜菜籽消费费量的预预测较高高，而对对于花生生消费量量的预测测结果较较低。三、我国食食用油需需求变动动及前景景展望(一）我国国食用油油需求变变动分析析中国食用油油消费量量受收入入增加、人人口规模模扩大、在在外饮食食消费习习惯的形形成等因因素的影影响，从从19994年的的10884万吨吨增加到到20005年的的 22209万万吨，增增幅超过过1倍以上上。在食食用油消消费量不不断扩大大的同时时, 虽然然食用植植物油各各个品种种的消费