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1、有限公司司“蒙氏山山庄”农家乐乐项目可行性研究报告项目单位位：有限限公司建设地点点：固原原市西吉吉县震湖湖乡党家家岔村编制时间间：二一三年年九月目 录录第一章 总 论11.1 项目概概要11.2编编制依据据及研究究范围441.3 项目综综合评价价4第二章 项目目背景及及建设的的必要性性62.1 项目背背景62.2 项目建建设的必必要性77第三章 发展展前景分分析及预预测93.1发发展前景景分析993.2 市场需需求预测测103.3项项目发展展建议110第四章 项目目建设条条件1224.1建建设地点点选择1124.2自自然条件件124.3社社会经济济条件112第五章 项目目建设规规模及方方案15
2、55.1 项目建建设规模模和期限限155.2 总体设设计方案案15第六章 建筑筑设备工工程方案案186.1 电力工工程方案案186.2 智能化化系统（弱电）20第七章 环境境保护2257.1 编制依依据2557.2 项目建建设和生生产对环环境的影影响2557.3 环境保保护措施施287.4 影响评评价288第八章 组织织机构与与人力资资源配置置298.1 组织机机构2998.2 项目管管理2998.3 工作制制度与人人力资源源配置332第九章 消防防、节能能、劳动动保障和和安全卫卫生3449.1 消防3349.2 节能3349.3 劳动保保护和安安全卫生生35第十章 项目目实施进进度36610
3、.11 建设设工期33610.22 项目目实施进进度安排排36第十一章章 投投资估算算及资金金筹措33711.11 投资资估算依依据37711.22 项目目投资估估算37711.33 资金金筹措337第十二章章 财财务评价价3812.11 产品品产量计计划38812.22 总成成本测算算3812.22.1 原材料料价格的的确定（不含税税）38812.22.2燃燃动力费费3812.22.3 工资及及福利费费3812.22.4 基本折折旧和摊摊销费33812.22.5修修理费用用按折旧旧的300%计算算3812.22.6 销售费费用按销销售收入入的2%计算33812.22.7 财务分分析38812
4、.33销售收收入、销销售税金金及附加加、利润润及其分分配40012.44经济效效益与社社会效益益分析440第十三章章 结结论与建建议41113.11 结论论4113.22 建议议422第一章 总 论1.1 项目概概要1.1.1 项项目名称称“蒙氏山山庄”农家乐乐项目1.1.2 建建设单位位单位名称称：有限限公司法人代表表：单位概况况：有限限公司成成立于220100年4月月，注册册资金110000万元，公司位位于。以以生产为为主，年年销售收收入15500万万元，利利税6000万元元。公司现有有员工550 人人，其中中残疾职职工133人，技技术人员员10名名，固定定资产110000万元。下设公司司
5、。公司以“团结、奋进、创新”为根本本，秉承承“赢心与与赢利同同在，精精品与人人品共存存”的发展展理念。公司严严格按照照现代企企业制度度和法人人治理结结构的要要求，认认真建立立和推行行企业创创新机制制、激励励机制和和制约机机制，充充分发挥挥科学管管理和经经营优势势，坚持持走特色色高效、优质的的产业化化道路，以市场场为导向向，以科科技为支支撑，发发挥宁夏夏得天独独厚的资资源优势势。多年年来，公公司在解解决当地地剩余劳劳动力、残疾人人就业，转化当当地市场场资源优优势方面面做出了了突出贡贡献，受受到了社社会各界界的普遍遍好评，赢得了了广大用用户的信信赖，先先后被自自治区有有关部门门和市工工商局、银行评
6、评为“重合同同守信誉誉企业”。1.1.3建设设地点固原市西西吉县震震湖乡党党家岔村村1.1.4 项项目建设设性质：新建1.1.5 项项目建设设规模及及主要内内容：建设集休休闲、娱娱乐、住住宿为一一体的“蒙氏山山庄”，内有有山顶特特色农家家房、山山腰窑洞洞、各类类养殖场场、种植植园、垂垂钓中心心、景点点展示馆馆等，员员工配置置20人人。本项项目分为为三期工工程：一期工程程为：山山顶特色色农家房房、半山山腰窑洞洞住宿、山下湖湖滨停车车场、湖湖面特色色旅游建建设；山顶特色色农家房房：1、特色农农家房113间，合计2200平平米，分分别为：回族风风情、东东北农家家、蒙古古游牧人人文、欧欧式壁炉炉式、美
7、美式乡村村、中国国古典式式、军旅旅生活等等；预留留2-33间特色色房：用用于符合合游客特特殊要求求、满足足当地重重大活动动、公司司组织活活动等应应用；各各特色农农家房配配有符合合各自特特色的取取暖、娱娱乐设施施；2、清真农农家乐餐餐厅1000平米米；3、山顶观观景台2200平平米：对对实地堡堡墙加以以利用，在堡墙墙外修建建观赏整整个震湖湖景观的的观景台台，设置置投币望望远镜三三个；44、小型型停车场场2000平米，山庄山山顶办公公区1000平米米（包括括公共厕厕所200平米）。半山腰窑窑洞住宿宿：1、在在半山腰腰依据地地形修建建具有固固原特色色窑洞88孔，合合计1880平米米，每间间主要是是土
8、炕、火墙，设有以以农家特特色为主主基调的的独立卫卫生间；2、窑窑洞外围围大院2220平平米，设设有门房房。山下湖滨滨停车场场：1、建建设“蒙氏山山庄”牌坊一一座；22、建设设停车场场10000平米米，设立立小车区区、大车车区、山山庄专用用停车区区(向各各景点输输送车辆辆)、应应急救援援车辆专专用停车车区；33、建设设山庄接接待中心心1000平米（包括专专业救援援小组办办公室）。湖面特色色旅游建建设：1、修修建垂钓钓中心2200平平米；22、修建建休息区区、烧烤烤区2000平米米；3、修建码码头一座座。配套基础础设施：1、山山腰至山山顶“亚洲第第二”景观大大字4000平米米；2、山顶建建设修建建
9、小型水水库和引引水塔各各一座；3、山腰至至山顶修修建梯式式道路110000平米，两侧加加有水泥泥柱锁链链防护栏栏，并安安装路灯灯。二期工程程为：特特色养殖殖业、水水上养殖殖业、山山顶特色色种植园园；特色养殖殖业：1、修修建梅花花鹿养殖殖区2000平米米；2、修建家家庭肉鸽鸽养殖区区1000平米；3、修修建珍珠珠鸡养殖殖场1000平米米；4、修建獭獭兔养殖殖场1000平米米。水上养殖殖业：1、西西吉彩鲫鲫养殖区区1000平米；2、鹅鹅养殖场场1000平米。山顶特色色种植园园：1、特特色种植植园4000平米米（主要要以地软软、马铃铃薯、荞荞麦为主主）；22、游客客农场4400平平米。三期工程程为：
10、冬冬日特色色旅游、西吉景景点展示示馆、特特色加工工基地。冬日特色色旅游：修建550000平米滑滑雪场及及其配套套设施。景点展示示馆：兴建景景点展示示馆一座座，2000平米米。1.1.6 项项目建设设期限：2年，220133年9月220155年9月1.1.7 投投资规模模及资金金筹措：本项目总总投资为为19000万元元，项目目投资资资金19900万万元全部部为企业业自筹。1.2编编制依据据及研究究范围1.2.1 编编制依据据1、中共共中央国国务院220099年1号号文件促进农农业稳定定发展农农民持续续增收的的若干意意见； 2、国国家发展展改革委委员会投资项项目可行行性研究究报告指指南（试用版版）
11、； 3、国国家发展展改革委委员会、建设部部建设设项目经经济评价价方法与与参数（第三三版）； 4、国国家和地地方有关关规程、规范、政策及及条例等等； 5、建建设单位位提供的的其它有有关资料料及数据据。1.2.2 研研究范围围根据国家家对基本本建设项项目建议议书的内内容和深深度要求求，并结结合有关关规定，重点研研究以下下内容：1、分析析研究项项目的产产业政策策，项目目的必要要性、可可行性；2、项目目建设条条件及地地址；3、确定定项目的的建设内内容、建建设规模模和实施施方案；4、确定定项目设设备配置置及水、电、气气供应等等外部配配套条件件；5、环境境保护及及安全卫卫生措施施；6、项目目组织管管理及实
12、实施进度度；7、估算算项目建建设投资资和安排排资金使使用计划划；8、计算算和评价价项目的的综合效效益。1.3 项目综综合评价价农家乐是是新兴的的旅游休休闲形式式，是农农民向城城市现代代人提供供的一种种回归自自然从而而获得放放松身心心、愉悦悦精神的的休闲旅旅游方式式。一般般来说，农家乐乐的业主主利用当当地的农农产品进进行加工工，满足足客人的的需要，成本较较低，因因此消费费不高。而且农农家乐周周围一般般都是美美丽的自自然或田田园风光光，可以以舒缓现现代人的的紧崩的的思绪，因此受受到很多多城市年年轻人的的热烈欢欢迎。本项目符符合固原原市的行行业规范范，与具具备良好好的基础础，加之之西吉县县政府高高度
13、重视视，为本本项目的的实施创创造了良良好的条条件。通通过对本本项目的的可行性性研究分分析，认认为总体体设计方方案规模模适宜，结构合合理，生生产方案案实用性性和操作作性较强强，组织织管理措措施得当当，示范范带动作作用大，市场前前景看好好，项目目本身具具有较好好的生态态、社会会、经济济效益。第二章章 项项目背景景及建设设的必要要性2.1 项目背背景“农家乐乐”旅游的的雏形来来自于国国内外的的乡村旅旅游，并并将国内内特有的的乡村景景观、民民风民俗俗等融为为一体，因而具具有鲜明明的乡土土烙印。同时，它也是是人们旅旅游需求求多样化化、闲暇暇时间不不断增多多、生活活水平逐逐渐提高高和“文明病病”、“城市病
14、病”加剧的的必然产产物，是是旅游产产品从观观光层次次向较高高的度假假休闲层层次转化化的典型型例子。乡村旅游游在国外外已有330多年年的历史史，开展展得比较较成功的的是在一一些欧美美发达国国家。220世纪纪60年年代初，当时的的旅游大大国西班班牙把乡乡村城堡堡进行一一定的装装修改造造成饭店店，用以以留宿过过往客人人，这种种饭店称称为“帕莱多多国营客客栈”；同时时，把大大农场、庄园进进行规划划建设，提供徒徒步旅游游、骑马马、滑翔翔、登山山、漂流流、参加加农事活活动等项项目，从从而开创创了世界界乡村旅旅游的先先河。以以后，乡乡村旅游游在美国国、法国国、波兰兰、日本本等国家家得到大大力倡导导和发展展。
15、19996年年，美国国农村客客栈总收收入为440亿美美元；19997年，美国有有18000万人人前往乡乡村、农农场度假假，仅在在美国东东部便有有15000个观观光农场场，在西西部还有有为数众众多的、专门用用于旅游游的牧场场。目前前，法国国有1.6万多多户农家家建立了了家庭旅旅馆，推推出农庄庄旅游,全国333的的游人选选择了乡乡村度假假，乡村村旅游每每年接待待游客2200万万,给农农民带来来7000亿法郎郎的收入入，相当当于全国国旅游收收入的114。在欧美美国家，乡村旅旅游已具具有相当当规模，并已走走上了规规范化发发展的轨轨道，显显示出极极强的生生命力和和巨大的的发展潜潜力。国内，真真正意义义上
16、的乡乡村旅游游始于220世纪纪80年年代，它它在特殊殊的旅游游扶贫政政策指导导下应运运而生，但由于于起步较较晚，目目前尚处处于初期期阶段。目前我我国各地地的乡村村旅游开开发均向向观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于于一体的的综合型型方向发发展，其其中国内内游客参参加率和和重游率率最高的的乡村旅旅游项目目是：以以“住农家家屋、吃吃农家饭饭、干农农家活、享农家家乐”为内容容的民俗俗风情旅旅游；以以收获各各种农产产品为主主要内容容的务农农采摘旅旅游；以以民间传传统节庆庆活动为为内容的的乡村节节庆旅游游。由此此可见，农家乐乐旅游是是乡村旅旅游的一一种形式式，它是是传统农农业与旅旅游业相相结
17、合而而产生的的一种新新兴的旅旅游项目目。随着着近年来来宁夏回回族自治治区经济济社会的的快速发发展，人人们生活活节奏日日益加快快，日新新月异的的城市文文化生活活已远远远不能满满足人们们的需求求，为追追求特色色的民族族文化、生态环环境、经经济社会会文化、历史文文化融为为一体的的实体空空间，以以及返璞璞归真的的、田园园文化气气息的原原生态环环境，农农家乐已已迅速的的步入现现代社会会空间中中来。2.2 项目建建设的必必要性近年来宁宁夏回族族自治区区经济取取得了长长足发展展，人口口持续增增长，城城市化进进程明显显加快。经济发发展的加加快带动动了粮食食、能源源、水资资源、旅旅游休闲闲需求量量持续增增加。随
18、随着城市市的发展展,都市市的快节节奏生活活使人们们远离了了原始的的自然农农家生活活。为了了能让快快节奏的的都市生生活有所所缓解，为了能能让在都都市生活活的居民民了解农农民的含含义、劳劳动的艰艰辛和劳劳动的意意义，农农家乐餐餐饮不断断兴起。农家乐的的出现不不但让都都市的人人们体验验到了快快乐之所所在，了了解农家家知识之之精髓，并且也也推进了了农村产产业结构构调整，实现农农民增收收致富，为促进进农村精精神文明明建设做做出了贡贡献。除除此之外外，还丰丰富了村村民的文文化生活活，促进进了农民民生产的的积极性性，活跃跃乡村经经济，挖挖掘出了了当地的的农村文文化蕴涵涵、风俗俗特色、餐饮独独特风味味等。农农
19、家乐旅旅游它是是良好的的生态环环境、独独特的田田园景观观、传统统农业文文明和现现代农业业科学技技术相互互交融、互为依依托、丰丰富多彩彩、内涵涵深厚的的一种特特殊的旅旅游形式式，通过过营造独独特的田田园生态态环境氛氛围，挖挖掘深厚厚的传统统乡村民民俗文化化内涵，融入现现代农业业科学技技术的现现代农业业观光旅旅游，同同时也提提高了农农民的收收入。农农家乐的的进入使使当地农农户增加加了生产产农产品品的积极极性，将将客户直直接带到到农家，让农民民实实在在在的感感受到农农产品的的销售前前景，再再也不必必担心完完好的农农产品因因为无法法销售而而只能放放在家中中腐烂，再也不不必担心心客源问问题，农农家乐的的
20、客源带带动直接接增加了了农户的的收入。同时农农家乐在在不需政政府、村村民投入入一分钱钱，不占占用国家家土地资资源，不不破坏生生态环境境，不占占用农田田的基础础下既解解决了农农民的困困难，又又把新农农村的项项目搞起起来了，增加了了农民的的收入，还改善善了环境境，这是是一个互互利双赢赢的成果果。第三章 发展展前景分分析及预测3.1发发展前景景分析近年来，宁夏回回族自治治区经济济快速发发展，综综合财力力迅速增增强，国国际间、地区间间、民间间的政治治、经济济、文化化交往活活动日益益频繁，客观上上促进了了当地餐餐饮、旅旅游业快快速发展展。项目目所在地地西吉县震湖乡乡有着悠悠久的历历史和灿灿烂的民民族文化
21、化，自古古人杰地地灵，文文物古迹迹荟萃，旅游资资源得天天独厚，资源类类型多、功能全全，组合合优良。历史文文化积淀淀深厚、内涵丰丰富，无无论从总总量、丰丰度、可可持续利利用等方方面来看看，都称称得上是是优势资资源。项项目所在在地党家家岔村有有着原始始纯朴的的自然环环境，黄黄土高原原独特的的地震景观观，神秘秘的“西吉彩彩鲫”、“震湖水水怪”，风格格迥异的的民族风风情，符符合旅游游求新、求异、求知的的需求趋趋势，具具有很强强吸引力力和市场场竞争力力，发展展旅游业业潜力大大。在旅游、餐饮市市场潜力力巨大的的背景下下，建设设一座集集餐饮、住宿、娱乐休休闲为一一体的农农家乐可可以说具具有非常常前瞻的的发展
22、前前景。农农家乐可可以为当当地农村村的自然然资源得得到合理理的开发发利用做做出了贡贡献，实实现农村村资源的的持续发发展。农农家乐的的出现让让当地农农民积极极地投入入到规范范化生产产无公害害特色农农产品中中，为农农家乐活活动奠定定了坚实实的基础础。发展展农家乐乐餐饮服服务中心心的最终终目的是是把企业业的一部部分资金金，共同同来建设设社会主主义新农农村。让让农民看看到实惠惠，积极极加强农农民对农农业生产产的积极极性，转转移农村村富余劳劳动力、促进农农业结构构调整、农业产产业链延延伸、新新型产业业的发展展。把它它概括起起来理论论上分析析，就是是农家乐乐的上层层经营，它以农农户为基基础，通通过合作作社
23、的参参与、市市场发掘掘、客源源组织等等，把农农家乐提提高到另另一个水水平。通通过经营营农家乐乐，城市市文明引引入进了了农村，农民也也自觉地地提高学学习积极极性，提提升自己己文化素素质，同同时城市市的居民民们也了了解到了了农民、农村、农业等等的基本本理念，而这就就是农家家乐的意意义所在在。 3.2 市场需需求预测测随着我国国国民经经济不断断发展，城乡居居民收入入和生活活质量的的不断提提高，以以及人们们对健康康食品的的需求日日益迫切切，生态态农产品品需求量量将逐步步增大。同时人人们的生生活方式式将更加加丰富多多彩和多多元化。在物质质生活得得到满足足后，人人们更多多地追求求精神生生活的充充实。崇崇尚
24、自然然、保护护环境、追求原原生态的的物质和和精神产产品的理理念将成成为未来来公众的的核心价价值取向向。在人人民生活活条件快快速提高高的今天天，发展展农家乐乐餐饮可可以说应应和了区区域经济济多元发发展的潮潮流。项目建成成投产后后，可以以让游客客身临其其境，重重返田园园。在吃吃绿色农农家饭、住质朴朴的农家家炕的同同时，达达到放松松身心、陶冶情情操的目目的，在在创造经经济效益益的同时时，创造造社会效效益，使使身处快快节奏的的都市生生活的人人们体验验农事、休闲放放松，向向社会公公众展示示生态文文明建设设和循环环经济的的科学原原理、运运作过程程和人与与自然和和谐相处处的崇高高境界，满足游游客在观观光休闲
25、闲中得到到科学技技术普及及的渴望望。随着着西吉县县委、政政府提出出“产业兴兴县、工工业富县县、开放放活县、教育强强县、环环境立县县”的五大大战略。提出要要把旅游游业作为为推动县县域经济济发展的的新动力力，加快快旅游资资源开发发，深入入挖掘旅旅游底蕴蕴，使旅旅游业成成为带动动县域经经济发展展的朝阳阳产业。待字闺闺中的震震湖面临临着更好好的发展展机遇。战略目目标的逐逐步实施施，将会会吸引越越来越多多游客，发展前前景十分分广阔。3.3项项目发展展建议农家乐虽虽是一个个新兴的的朝阳产产业，但但总体上上还是一一个尚未未规范、管理滞滞后的市市场。应应加强进进行监管管和规范范，促进进市场的的稳定、有序和和健
26、康发发展。1.组织织推动。包括借借助周边边景区推推动，以以重点旅旅游景区区为核心心，带动动、辐射射和吸收收周边乡乡村的农农民参与与旅游的的接待和和服务。2.政府府推动。由政府府主导进进行乡村村旅游的的规划设设计，投投入资金金，开发发核心景景区景点点，吸收收社会资资金投入入，鼓励励和引导导农民参参与旅游游接待服服务。3.公司司推动。即“公司+农户”的经营营方式，出台优优惠政策策，引进进有经济济实力和和市场经经营能力力的企业业，改善善基础设设施建设设和环境境，指导导、组织织农民开开展地方方风情、渔耕文文化、农农耕文化化等旅游游活动。4.精心心规划，强化监监管。注注重整体体性和连连续性，充分考考虑地
27、方方的自然然风貌及及特点和和文化特特性。同同时监管管好每一一个乡村村旅游、农家乐乐等的细细枝末节节，强化化对旅游游从业人人员和乡乡村旅游游集体的的培训、教育，提高其其服务素素质和水水平，提提升服务务品牌和和形象。5.突出出特点和和自身优优势。比比如突出出乡村的的地域风风情、传传统文化化优势，挖掘古古村、古古镇、古古迹、典典故等文文化内涵涵；突出出体现地地域特点点，在建建筑、饮饮食、生生活、农农耕乃至至旅游活活动的设设计等方方面，尽尽可能地地体现出出地域风风情、风风貌、生生活习俗俗等特色色。同时时，还要要着重考考虑突出出绿色、环保、休闲、娱乐等等特点。第四章 项目目建设条条件4.1建建设地点点选
28、择建设地点点选择在在固原市市西吉县县震湖乡乡党家岔岔村。震湖位位于整个个六盘山山旅游区区的西线线，同时时，也处处于宁夏夏银川、甘肃兰兰州、陕陕西西安安等三个个省会城城市的三三角地带带，处于于西北旅旅游线上上的重要要位置。东距固原原市633公里，北距宁宁夏首府府银川市市3911公里。4.2自自然条件件1、地理理位置西吉县位位于宁夏夏回族自自治区南南部，六六盘山西西麓，属属黄土高高原干旱旱丘陵区区，地势势南低北北高，海海拔1668826333米。东西长长67公公里，南南北宽774公里里，总面积积31444平方方公里。2、气象象、土壤壤、水文文全县地处处黄土高高原中心心地带，地势南南低，北北、东、西
29、渐次次增高，平均海海拔24400米米，分黄黄土丘陵陵、河谷谷川道、土石山山区三类类地貌，境内有有葫芦河河、清水水河、祖祖厉河三三条水系系，均属属季节性性河流。4.3社社会经济济条件西吉县辖辖3镇116乡、4个居居委会、3066个行政政村、119099个村民民小组。20111年底底全县总总人口551.66万人，其中农农业人口口46.8万人人，占990.77%，回回族人口口29.4万人人, 占占57%，是宁宁夏第一一人口大大县和少少数民族族聚居县县。西吉县经经济状况况：资源特点点：农副产产品众多多，主要要有马铃铃薯、白白豌豆、胡麻、芸芥（元元）等；矿矿产资源源有油页页岩、铜铜、石膏膏、泥灰灰岩等。
30、工业：县县、乡、村三级级工业同同步发展展。全县县已初步步形成了了淀粉、粉丝、建材、皮革、磷肥、骨粉、地毯、制糖、粮油加加工等工工业体系系，19998年年全县工工业企业业达到223155家。农牧业：西吉县县是旱作作农业县县，现有有耕地1110万万亩，人人均2.5亩，水浇地地只占118%。农作物物主要有有小麦、豆类、莜麦、荞麦、马铃薯薯、胡麻麻等。大大家畜存存栏9339900头，羊羊只存栏栏899948只只。西吉吉县马铃铃薯产业业实现新新突破。跃居全全国马铃铃薯种植植第一大大县，被被农业部部认定为为全国绿绿色食品品原料（马铃薯薯）标准准化生产产基地。农民人人均马铃铃薯产业业纯收入入超过6600元元
31、，在大大旱之年年实现了了减产不不减收。组建了了3066个村级级马铃薯薯销售协协会，新新建了将将台马铃铃薯市场场，新建建10吨吨以上贮贮藏窖550344座，660吨以以上贮藏藏窖10028座座，鲜薯薯贮藏能能力达335万吨吨以上，争取自自治区贮贮藏窖建建设补助助资金115033万元。成功承承办了中中国西部部（宁夏夏固原）马铃薯薯节，有有力打造造了“中国马马铃薯之之乡”品牌。草畜产产业稳步步发展。坚持走走“家家种种草、户户户养畜畜”的路子子，大力力实施百百村肉牛牛养殖工工程、百百万亩人人工种草草工程、科技养养殖示范范工程，建立了了18个个肉牛养养殖示范范点、338个养养殖示范范村、88个千亩亩紫花
32、苜苜蓿种植植示范点点，种植植牧草553.557万亩亩，牛羊羊饲养量量分别达达16万万头、332.55万只，农民人人均草畜畜产业纯纯收入达达2300元。劳劳务产业业成效显显著。积积极发展展特色经经济产业业，小秋秋杂粮、优质胡胡麻、冷冷凉型蔬蔬菜等特特色种植植面积达达到300.3万万亩。旅游资源源：旅游游资源丰丰富，有有战国秦秦长城遗遗址，有有扫竹岭岭、蝉佛佛寺、石石城等自自然景观观，有西西北地区区少有的的喀斯特特地貌和和南北朝朝时建造造的石窟窟群，景景致壮观观，巧夺夺天工。西吉县县人文景景观十分分丰富，有中国国工农红红军长征征将台堡堡会师纪纪念碑，将台堡堡有江泽泽民总书书记亲笔笔题写碑碑名的“中
33、国工工农红军军将台堡堡会师纪纪念碑”。有被誉为为华夏古古钱币收收藏第一一县的西西吉钱币币馆，征集的的十分丰丰富的古古钱币和和近现代代革命文文物。西西吉东南南部距县县城200多公里里的战国国秦长城城遗迹，为宁夏夏回族自自治区人人民政府府和西吉吉县人民民政府重重点保护护的原古古遗迹。北部土土石山区区的火石石寨乡部部分地带带，林木木葱茏，草原植植被好，流水清清澈，山山峦迭障障，奇峰峰高耸。扫竹岭岭（亦称称云台山山、西武武当）、蝉佛寺寺、石寺寺山、石石城等，山势险险峻，景景致壮观观。南北北朝时建建有石窟窟群，佛佛像造型型功力深深厚。火火石寨的的自然景景观如画画，是夏夏日理想想的旅游游地。自自然景观观还
34、有海海原大地地震时形形成的堰堰塞湖党党家岔震震湖等。基础设施施:县内公公路纵横横交错，累计通通车里程程达6006公里里，其中中沥青路路面1555公里里；全县县实现了了村村通通电，农农户通电电率达到到88.6%。通讯事事业较发发达，拥拥有装机机容量11万门的的国际国国内程控控电话网网，实现现了县乡乡村三级级与国内内数字直直拨，开开通了移移动通讯讯业务。第五章 项目目建设规规模及方方案5.1 项目建设设规模和和期限5.1.1 项项目建设设规模规划面积积30亩亩，其中中办公服服务区2200平平方米，清真生生态餐厅厅1000平方米米，特色色农家房房及观景景台4000平方方米，窑窑洞住宿宿4000平方米
35、米，停车车场12200平平方米，垂钓中中心4000平方方米，养养殖区域域15000平方方米，滑滑雪场550000平方米米，景点点展示馆馆2000平方米米。以及及山庄道道路、绿绿化及水水电通讯讯等辅助助工程。5.1.2 项项目建设设期限本项目建建设期限限为2年年。完成成可行性性研究报报告的编编制、项项目论证证、申请请立项、项目审审批、土土建及安安装工程程、设备备购置安安装调试试，2年年后项目目实施运运行。5.2 总体设设计方案案5.2.1 建建设方案案当前主流流的农家家乐主要要设计理理念有：农家园园林型；花果观观赏型；景区旅旅舍型；花园客客栈型。本项目将将采用景景区旅社社型，围围绕亚洲洲第二堰堰
36、塞湖-震湖湖景观，集观光光旅游、餐饮、住宿、娱乐为为一体，以功能能齐全的的配套设设施和客客栈式的的管理，使之成成为在档档次上高高于“农家乐乐”低于度度假村的的一种休休闲娱乐乐场所。“蒙氏山山庄”的建成成将向现现代化时时代谱写写光彩的的一笔。5.22.2 经营方方案服务人性性化。勤勤劳简朴朴、热情情好客是是中华民民族的传传统美德德，特别别是远离离市场竞竞争的乡乡村，村村民大多多心地善善良、淳淳朴憨厚厚。但是是由于农农家住户户服务人人员较少少，一旦旦忙起来来，客人人的要求求不能够够及时满满足或者者先满足足了那些些无关紧紧要的要要求，就就会给客客人不好好的印象象。其实实，农家家乐的服服务人员员不能一
37、一味迁就就客人而而勉强为为难自己己，而要要学会合合理拒绝绝客人，尤其是是在现有有条件下下很难满满足的要要求。同同时在客客人用餐餐时，服服务人员员不能远远离，要要及时为为客人提提供服务务。器具统一一化。与与居家自自用不同同，游客客用餐讲讲究的是是协调与与舒适。但许多多农家乐乐餐馆使使用餐桌桌、餐椅椅、餐具具并不统统一，往往往在一一家可以以看见颜颜色式样样各异的的桌子和和椅子，一个餐餐桌上可可以看到到大大小小小的盘盘子、高高高低低低的碗，塑料的的、搪瓷瓷的、铁铁质的一一起上，给人以以不整洁洁之感。因此，农家餐餐需要根根据自己己的接待待能力配配备相应应数量的的餐具和和器皿，如果使使用具有有地方特特色
38、的餐餐具效果果会更好好。卫生安全全化。“农家乐乐”的厨房房制作车车间生菜菜与熟菜菜分开放放置，饮饮用水源源和清洁洁水分开开，面粉粉、米、油、调调料等储储藏间也也要防潮潮、防鼠鼠、防霉霉变，同同时仓库库要禁止止外人出出入。自然的家家庭氛围围，质朴朴的生活活方式，文明的的休闲内内容，是是农家乐乐吸引城城里人的的特色。“农家乐乐”要吸引引客人，用餐环环境必须须干净整整洁，最最好是有有专门的的餐厅，条件不不好的也也可以将将自家庭庭院开辟辟出来，但庭院院用作餐餐厅需要要做好灭灭蝇、灭灭蚊、防防尘、防防风沙。菜肴本土土化。都都市人吃吃惯了山山珍海味味，到乡乡村旅游游多为寻寻求绿色色自然。因此农农家餐馆馆并
39、不是是越高档档越好、菜的品品种并不不是越贵贵越好。“农家乐乐”的菜肴肴应以民民间菜和和农家菜菜为主，一定要要突出自自己民间间、农家家的特色色，并且且要在此此基础上上有所发发展和创创新。“农家乐乐”的菜肴肴要立足足农村，就地取取材，尽尽量采用用农家特特有的、城里难难以见到到的烹饪饪原料。除了农农村特有有的土鸡鸡、土鸭鸭、老腊腊肉以及及各种时时令鲜蔬蔬外，还还应广泛泛采用各各种当地地土特产产。要根据不不同的消消费对象象和消费费者的不不同需求求安排菜菜肴。来来“农家乐乐”消费的的人各种种各样；消费者者也有各各种各样样的情况况等等。因此，“农家乐乐”菜肴就就应当根根据不同同的消费费对象，并针对对消费者
40、者的不同同情况，灵活变变化、合合理安排排。质量标准准化。农农家餐馆馆的菜单单要相对对稳定，同一时时期的招招牌菜和和特色菜菜出品量量要大小小多少都都差不多多，同一一道菜不不能今天天用盘子子装，明明天用大大碗装，同时口口味也要要尽量统统一。农农家餐馆馆要体现现经济实实惠意识识。工薪薪阶层是是游客的的主力军军，经济济实惠、物美价价廉是大大多数游游客消费费的常规规心理。因此，农家餐餐馆要多多利用本本地优势势，多用用自种的的瓜果蔬蔬菜，降降低单位位菜品的的价格，从而让让惠于游游客，也也给农家家餐馆带带来更多多的客源源。“农家乐乐”餐饮经经营除了了要在以以上几个个方面下下功夫以以外，还还应该进进一步提提高
41、自己己的烹饪饪技艺，同时在在条件允允许的情情况下，也需要要对自己己的菜肴肴进行适适当的文文化包装装。只有有这样，才能使使“农家乐乐”的经营营迈上一一个新台台阶，最最终将“农家乐乐”办成人人人喜爱爱的休闲闲度假好好去处。第六章 建筑筑设备工工程方案案6.1电电力工程程方案6.1.1 编编制依据据目前总体体规划图图，建设设方提供供的有关关资料，水暖等等专业对对用电控控制的要要求；现现行有关关建筑电电气标准准、规程程规范。6.1.2 编制制目的主要是为为解决本本工程建建成后对对电力供供配方面面的需求求，同时时采用新新技术和和新设备备，使用用电更加加安全可可靠。6.1.3 方案案系统设设置根据项目目区
42、规模模和电力力负荷规规范标准准，确定定每栋楼楼供电电电源的引引入。其其低压配配电系统统设计、电气负负荷计算算、变压压器的台台数及容容量的确确定、主主要设备备材料的的选择以以及室内内外供电电线路敷敷设方式式的确定定、照明明系统设设计原则则的确定定、防雷雷及接地地系统等等电气安安全设计计原则的的确定等等。本项目电电源由市市政提供供，供电电电压110kVV，具体体引入方方式由当当地供电电部门负负责，地地区变电电站容量量可以满满足本工工程用电电。采用用两路独独立100KV专专用线一一用一备备。当一一路电源源故障时时，由另另一路电电源负担担全部负负荷。6.1.4 供配配电系统统依据其供供电区域域，每组组
43、箱变（1-22台）形形成一个个10kkV环网网。引入楼内内的低压压电缆一一般采用用直埋或或穿钢管管敷设方方式，采采用树干干式和放放射式供供电。为为了保证证供电的的可靠性性，每座座独立建建筑之间间敷设联联络电缆缆，构成成开环供供电方式式。从各末端端配电箱箱引出的的支线均均为绝缘缘导线穿穿JDGG管或阻阻燃PVVC管在在顶板或或吊顶、墙、地地板及地地面垫层层内暗敷敷设。所有照明明、插座座线路均均选用22.5平平方电线线，照明明与插座座回路分分开，厨厨房、卫卫生间、空调及及普通插插座分别别设置供供电回路路。所有电缆缆、电线线均采用用铜质，保护钢钢管均采采用焊接接钢管，户内采采用JDDG管或或阻燃PP
44、VC管管。6.1.5 照明明设计照明电压压一般为为2200V，对对于高度度低于22m的区区域的照照明灯具具，将采采用244V安全全电压供供电。照度标准准依据国国标 (GB5500334-220044)。主要场所所照度标标准如下下：商 业业 3000lxx或依装装修而定定宿 舍舍 依装装修而定定楼梯间、走廊 5001000lxx6.1.6 防雷雷、接地地及电气气安全根据国标标建筑筑物防雷雷设计规规范中中的分类类标准，本工程程低层建建筑按照照当年雷雷击次数数N=0.006年/次时属属第三类类防雷建建筑物，原则上上应利用用建筑物物的金属属构件及及钢筋混混凝土结结构中的的钢筋作作为防雷雷接地装装置。在
45、屋顶墙墙上装设设12mmm镀锌锌圆钢避避雷带作作为接闪闪器，采采用结构构柱内四四根主钢钢筋作为为引下线线，基础础内钢筋筋网作为为接地体体。所有有高出屋屋面的各各种金属属构件均均需与避避雷带焊焊接连通通，避雷雷带和主主钢筋可可靠焊接接，引下下线和基基础地梁梁钢筋焊焊接为一一体。建建筑物四四角的引引下线距距地坪00.5米米处做测测试卡。防雷接地地、保护护接地和和工作接接地共用用同一接接地装置置即建筑筑物的基基础接地地体。要要求接地地体的接接地电阻阻不大于于1.00，当接接地电阻阻达不到到要求时时，应在在室外补补设人工工接地极极。每栋房屋屋均做总总等电位位联结，把所有有进、出出建筑物物的各种种金属管
46、管道、金金属构件件、电缆缆金属外外皮、接接地干线线、用电电设备金金属外壳壳等均应应与总等等电位联联结端子子箱可靠靠连接。在重要要机房内内做局部部等电位位联结。卫生间间内也应应做局部部等电位位联结。为防雷电电电磁脉脉冲，进进、出本本工程建建筑物的的正常带带电导体体均应安安装电容容保护器器（SPPD）；为用电电人身安安全，每每幢房屋屋的总电电源进线线断路器器应具有有漏电保保护功能能，建筑筑内插座座回路均均装设漏漏电保护护装置。6.1.7室外线线路本工程高高低压配配电线路路均采用用铠装电电缆直埋埋敷设。室外照照明采用用庭院灯灯，路灯灯控制在在值班室室内，路路灯配线线选用YYJVVV22-0.66/1kkV 5516铠铠装电力力电缆直直埋敷设设。6.2智智能化系系统（弱弱电）6.2.1 编编制依据据 目前总总体规划划图，建建设方提提供的有有关资料料；水暖暖等专业业规划对对安防控控制要求求；现行行有关国国家和地地方标准准、规程程规范。6.2.2 编编制目的的 主要是是为解决决本工程程建成后后对电力力、电信信、网络络、电视视、安全全、管理理控制等等方面的的需求。6.2.3 系系统设置置 为建成成一座具具有需求求信息传传递快捷捷