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1、6.1餐桌上的浪费教学设计课题餐桌上的浪费单元第二单元做聪明的消 费者学科道德与法律年级四下学习 目标1 .意识到不爱惜粮食、随意剩饭剩菜,也是一种极大的浪费。2 .应对自己或他人平时的浪费行为进行反思或劝诫,树立节约意识,形成爱惜粮食的新风气。3 .认识到每次不经意的浪费行为,日积月累就会积少成多,造成巨大的浪费。4 .意识到节约食物、拒绝浪费具有重大意义。重点注意节约,不浪费粮食,为形成良好社会风气作出努力。难点了解产生浪费现象的原因,并纠正错误想法,树立节约意识,养成勤俭节约的好习惯。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课勤俭节约是中华民族的传统美德,可是随着人们 生活水平的提
2、高,有些人的艰苦奋斗和勤俭节约的 意识越来越淡薄,大吃大喝、铺张浪费。节约是对 资源的珍惜,是对环境的保护,也是对劳动者的尊 重。让我们从小事开始,从细节做起,培养勤俭的 习惯,养成节约的生活方式和消费方式吧。板书课题阅读资料激趣导入讲授新课学习活动:认识餐桌上的浪费现象课件出示相关资料活动过程:1 .看插图,说说图画上的内容。2 .这样的浪费现象你看见过、经历过吗?阅读角课件出示相关资料阅读探究:1 .学校食堂的泪水桶里有哪些食物在哭诉?2 .它们为什么哭诉?阅读感悟:听完这些食物的哭诉,你有什么话想说?讨论交流:对教师所提 问题展开回 答。阅读资料了 解相关知温故知新勤思 考,聚集焦点解
3、新疑。识。活动探索求真 知,名师点拨解 疑难。浪费有很多表现,你还知道哪些行为也是 浪费?学习活动:算一算课件出示相关资料活动准备:1 .以小组为单位,准备一个天平。2 .每人准备一具计算器。 活动过程:1 .用天平称出50克大米,看看50克大米有 多少,放在手里大约有多重。2 .算一算。(1)如果每个同学一天浪费50克大米,全 班45名同学,一天共浪费()克大米,一年共浪费()克大米。(2)如果全校有500个学生,一年将浪费 ()克大米。(3) 一个学生一个月大约吃9000克大米, 如果把全校学生一年浪费的粮食积攒起来,可以够 ()个学生吃一个月。3.看到计算结果,你有什么感受?阅读角:一瓶
4、水背后的辛劳课件出示相关资料阅读提示:1. 一瓶不从水源地到成为我们手中的商品, 要经过哪些工序?2,听了妈妈的话,“我”感到手中的半瓶水 沉甸甸的,这是为什么?讨论交流:为什么妈妈说扔半瓶矿泉水浪费的不仅仅 是五角钱?学习活动:说一说课件出示相关资料活动过程:L说说你从这三幅图中知道了什么。2有人说浪费粮食不单是粮食的浪费。你知道在这背后,还浪费了什么?3.看到这些,你想说些什么?相关链接课件出示相关资料我的发现:据统计,全球现有的农业生产使用了 70% 的淡水资源、33%的土地和30%的能源,产生了 20% 的温室气体。但是生产出来的食物依然在餐桌上被 大量浪费,因此粮食浪费成了一系列全球
5、环境问 题。我还知道:我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐 93克,浪费率为11.7%;大型餐馆、游客群体、中 小学生群体等是餐饮食物浪费的“重灾区”。经初 步测算,2015年我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量 就在1700万至1800万吨之间,相当于3000万至 5000万人一年的食物量。“光盘行动”的宗旨是餐厅不多点、食堂 不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行 节约、反对浪费的习惯,而不要只是一场行动。不 只是在餐厅吃饭打包,而是按需点菜,在食堂按需 打饭,在家按需做饭。“光盘行动”试图提醒与告 诫人们:饥饿距离我们并不遥远,而即便时至今日, 珍惜粮食、节约粮食仍是需要遵守的古老美德之O
6、学习活动:如何防止浪费食物?课件出示相关资料活动过程:1 .节约粮食的意义有哪些?2 .节约粮食,从我做起。我们能做些什么?3 .这些情景就发生在我们身边,你是怎么看 待这些行为的呢?4 .怎样才能防止餐桌上的浪费?你有哪些好方法?探究分析课件出示讨论交流相互交流共分 享,集体讨论达 共识。课堂练习幻灯呈现课堂小结通过本课的学习你有哪些收获?板书/ 节约食物,拒绝浪费dg)&光盘行动取之有度,用之有假设,那么常足6.2还有哪些浪费可以防止 教学设计课题还有哪些浪费可以防止单元第二单兀做聪明的消 费者学科道德与法律年级四下学习 目标1 .尽量防止不应有的浪费,增强节约意识,以形成勤俭节约的良好风
7、气。2 .了解浪费现象的危害及原因,为防止或减少浪费行为献计献策,为构建节约型社会贡献力 量。3 .树立节约意识,防止浪费行为,从小养成勤俭节约的好习惯。重点减少浪费行为,注意节俭,为创立节约型社会而努力。难点认识到勤俭节约是中华民族的传统美德,我们应该继承和发扬勤俭节约的优良传统,从小养 成生活节俭的好习惯。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课播放视频:倒奶事件提出问题:观看视频说说你的看法。小结:对此,我们不禁想问:筹划这种打投方式之 初,有没有考虑到可能造成大量浪费的风险?有没看视频,回 答相关问题激趣导入录,捕捉校园中的浪费现象。有想过本该承当的社会责任?在这个前有劳动节
8、后过青年节的假期,这样的节目、这种营销方式乂 将给青年人造成怎样的不良影响和引导?归根结底,“大量牛奶被倒”的背后,是以 浪费和挥霍为代价的吸睛牟利,是对劳动的不尊 重、对法律的亵渎和蔑视,其最终结果是误导、侵 蚀了青年人的追求和三观,不只是把牛奶倒沟里, 而是把青年人带沟里!板书课题讲授新课学习活动:身边的浪费现象课件出示相关资料活动过程:1 .阅读这两幅图的内容,说说在我们身边有 哪些经常被忽视的浪费行为。2 .你喜欢这个文具盒的小主人吗?为什 么?3 .你想对它的小主人说些什么?4 .你在这些方面是否也有浪费行为呢? 学习活动:调查了解校园里的浪费现象 课件出示相关资料活动目标:1 .通
9、过观察、记录、访谈、拍摄、录像等手 段调查校园内的浪费现象,并为创立节约型校园献 计献策。2 .在活动中感受到浪费现象的严重,认识到 个人浪费对社会的影响,感悟到节约近在眉睫,必 须从我做起,从身边的小事做起,增强对自然、对 社会的责任心。活动过程:1 .确定分工小组成员分为调查员和记录员。2 .调查步骤(1)根据要调查的现象确定观察地点,小 组成员利用课余时间在观察地点进行蹲点观察记对教师所提 问题展开回 答。阅读资料了 解相关知 识。温故知新勤思 考,聚集焦点解 新疑。活动探索求真 知,名师点拨解 疑难。(2)小组成员利用课余时间展开询问调查。 如在调查浪费食物的现象时,可以向食堂工作人员
10、 询问有关情况,如一天可以收集多少剩饭剩菜等。(3)全体组员对收集到的材料进行加工整 理,并作出适当取舍,经讨论,撰写调查报告。3 .汇报调查结果。相关链接课件出示相关资料我还知道:纸张的大量消费不仅造成了森林毁坏, 而且也会因生产纸浆大量排放污水,使江河湖泊受 到严重污染。浪费约张就等于加入了破坏环境的行 列。因此,珍惜纸张就是珍惜我们的森林资源,保 护我们的生存环境。大量的资源浪费会造成资源短缺、生态破 坏、土地沙化、物种减少和环境恶化,而这一系列 的后果最终导致地球不再适合人类居住,人类将会 自食其果,无法继续生存下去。所以节约地球上的 资源,就是在保护我们的子孙后代,让他们在地球 上长
11、久地生存下去。学习活动:这些说法错在哪里?课件出示相关资料活动过程:1 .回忆自己的某些浪费行为,说说自己当时 是怎么想的。2 .读读这四种说法,想一想这些说法错在哪 里。3 .勤俭节约是中华民族的传统美德,厉行节 约,反对浪费,我们应该怎么做呢? 学习活动:找一找 课件出示相关资料 活动过程:L勤俭节约是中华民族的传统美德,有很多关于浪费与节俭的名言、警句、谚语,意味深长。 你知道它们的含义吗?2 .你能再找一些类仿的句子吗?活动园课件出示相关资料活动安排:L确定宣传内容。从水、电、燃气、服装、 文具等方面选取一项内容来进行宣传。3 .观点鲜明,精练宣传语或绘画宣传画。设 计有特色、有号召力的宣传语或宣传画,表达“反 对浪费、提倡节俭”的观点。4 .留意身边的节俭和浪费现象,选取典型事 例作为素材,提倡大家养成勤俭节约的好习惯。5 .设计精美的版面,做到主题明确,画面美 观。6 .活动总结,展示交流。探究分析课件出示讨论交流相互交流共分 享,集体讨论达 共识。课堂练习幻灯呈现课堂小结通过本课的学习你有哪些收获?/身边的浪费现象翟醇)。校园里的浪费现象g以避里,1节约型社会板书