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1、2022临床营养(士)预测试题5节2022临床营养(士)预测试题5节 第1节婴儿辅助食品在79月龄时可添加( )。A、肝泥B、鸡蛋羹C、米饭D、豆腐E、馄饨参考答案：ABD膜浓缩是( )。A、用塑料薄膜浓缩B、使用半透膜浓缩C、能耗高D、必须加热参考答案：B 低温环境下工作应增加的营养素( )。A.糖类B.维生素DC.镁D.脂肪E.叶酸大细胞性贫血应增加( )。A.糖类B.维生素DC.镁D.脂肪E.叶酸高原环境下工作应增加的营养素( )。A.糖类B.维生素DC.镁D.脂肪E.叶酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：D问题 2 答案解析：E问题 3 答案解析：A呼吸系统
2、疾病在我国占内科疾病的( ),并且呈上升趋势。A、12B、14C、15D、13参考答案：B我国流行的脑膜炎奈瑟菌菌株主要是 ( )A、Y群B、W-135群C、C群D、A群E、B群参考答案：D用河豚毒素(TTX)处理神经轴突后,其生物电的改变为A、静息电位值减小，动作电位幅度减小B、静息电位值减小，动作电位幅度加大C、静息电位值不变，动作电位幅度减小D、静息电位值加大，动作电位幅度加大E、静息电位值加大，动作电位幅度减小参考答案：C鉴定幽门螺杆菌的重要依据是( )A、定居于胃黏膜层中B、运动活泼、生化反应活泼C、产生大量尿素酶、分解尿素为氨D、革兰阳性无芽胞菌E、以上都不是参考答案：C2022临
3、床营养(士)预测试题5节 第2节感觉通路中存在侧向抑制的主要意义是A、协调不同中枢的活动B、起反馈控制作用C、扩大作用的空间范围D、增强感觉分辨能力E、使同类神经元群同步活动参考答案：D马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。A、防止被细菌污染B、防止营养素损失C、防止氧化变色D、其他参考答案：C为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。A、2B、4C、6D、10参考答案：C为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )A、三级下列医院B、三级以上医院C、二级以上医院D、二级下列医院E、一级以上医院参考答案：C目前能用于肿瘤筛
4、查的肿瘤标志物有( )A、CEA和AFPB、PSA和CEAC、PSA和AFPD、CAl25和CEAE、CAl53和CEA参考答案：C能使白色念珠菌形成厚膜孢子的培养基是A、沙保培养基B、玉米吐温80培养基C、马铃薯培养基D、脑心浸出液培养基E、咖啡酸培养基参考答案：B男,24岁,住院2周后出现呼吸道感染症状。实验室细菌检查结果为:氧化酶试验、硝酸盐还原试验和动力均为阴性,应考虑引起这一感染的细菌是 ( )A、不动杆菌B、嗜麦芽窄食单胞菌C、军团菌D、产碱杆菌E、黄杆菌参考答案：A2022临床营养(士)预测试题5节 第3节糖尿病患者发生低血糖反应急救的有效措施是( )。A、加大饭量B、立即食用糖
5、果或含糖饮料C、减少胰岛素用量D、就地休息参考答案：B下列不属于全自动微生物鉴定和药敏系统的是A、VITEK-ATB系统B、VITEK 2 Compact系统C、MicroScan WalkAway 40系统D、MicroScan WalkAway 96系统E、Becton Dickinson Phoenix系统参考答案：A 男性，56岁，患高血压病史5年，身高1.65m，体重80kg，血胆固醇4.5mmol/L，三酰甘油2.2mmol/L。针对该患者的饮食治疗原则是A、控制热能摄入B、减轻体重C、控制热能摄入、减轻体重、限制食盐、降低血脂D、限制食盐E、降低血脂下列各组食物有助于控制血压的是
6、A、芹菜、海带B、肝脏、肥肠C、肾脏、鱿鱼D、腌肉、奶酪E、榨菜、奶油如果该患者使用单胺氧化酶抑制药控制血压，下列各组食物中不能食用的是A、干酪B、鸡蛋C、木耳D、香菇E、洋葱该患者食盐的适宜摄入量为A、12g/dB、5g/dC、79g/dD、1012g/dE、15g/d请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：A问题 3 答案解析：A问题 4 答案解析：B心肌通过等长调节来调节心脏的泵血功能,其主要原因是A、心肌收缩能力增强B、肌节的初长度增加C、横桥的数目增多D、心室舒张末期容积增大E、心室收缩末期容积增大参考答案：A有关晨尿,错误的是 ( )A、
7、可评价肾脏浓缩功能B、有利于尿液有形成分的检查C、有利于在酸性环境中易变物质的检查D、有利于尿液化学成分的检查E、清晨起床后的第一次尿标本参考答案：C 下列各种营养成分称作抗脂肪肝因子的为A.维生素B1、维生素B2B.维生素C、维生素DC.胆碱、甲硫氨酸D.赖氨酸、谷氨酰胺E.高密度脂蛋白、苏氨酸正确答案：D关于尿葡萄糖试带法测定,错误的是 ( )A、比班氏定性法的特异性强B、灵敏度高于班氏法C、可用碘化钾作色原D、大剂量的VitC可致假阳性E、属半定量试验参考答案：D2022临床营养(士)预测试题5节 第4节营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。A、肺黏膜修复不良B、
8、肺萎缩C、肺水肿D、气胸E、肺癌参考答案：ABC 维生素B12中含有的微量元素是A.钼B.锌C.铬D.钴E.锡正确答案：D不属于有毒动植物种毒的是A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯种毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒参考答案：D8个月的早产儿,生后15天,母乳喂养,为预防佝偻病首先应添加的是( )。A、米汤B、蛋黄C、鱼肝油D、水果汁参考答案：C营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )A、饮食控制B、自我监测血糖C、预防感染D、适量运动E、宣传测量血压的重要性参考答案：ABCD不适用于培养病毒的方法是( )A、传代细胞培养B、适龄鸡胚接种C、组织器官培养D、易感动物接
9、种E、人工合成培基参考答案：E 某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。提示：某年9月28日该店售货员上班期间擦拭香肠被食品卫生监督员发现并拍照，通知等候处理。卫生监督所下达对商店作出现场处理书，其内容包括A、立即停止对该霉变香肠的销售B、对主管经理罚20款元C、吊销卫生许可证D、对直接责任售货员罚款10元E、对商店罚款200元F、销毁霉变香肠提示：该食品店对处罚依据的事实表示异议，经检验，市卫生监督所认为香肠经过重新加工处理可以食用，便安排该厂对该香肠加工处理。香肠加工处理后，市
10、卫生监督所出具有了可以食用，可以销售的质量鉴定书，商店即将香肠运回销售。11月12日，卫生监督所得知该批香肠已被商店运回销售，即于11月19日以“擅自拉回监督部门暂存的发霉香肠并销售，拒不执行处罚，逾期缴纳罚金”为由，下达了行政处罚决定书，对商店进行了第二次处罚：1.原处理决定不变；2.追加罚金元；3.所售出的由某厂加工后的发霉香肠，责成该店追回，如因食用该香肠造成的后果，由商店承担经济和刑事责任；4.作出公开检查。商店不服，以卫生监督所对该店的行政处罚所依据的事实失为由向法院起诉，请求撤消对该店的行政处罚决定。人民法院对此案经过周密的审查后作出的判决是A、撤销卫生监督所第二次行政处罚决定书B
11、、诉讼费43.2元，由原告承担23.220元，被告承担20元C、诉讼费43.2元，由原告承担20元，被告承担23.2元D、维持卫生监督所10月29日对现场作出的决定书E、维持卫生监督所第二次行政处罚决定书F、撤销卫生监督所10月29日对现场作出的决定书提示：从法律上说，当事人逾期不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关还可以采取执行罚的措施，即让当事人承担新的持续不断的义务来促使其履行义务。执行罚的要件有A、执行罚的义务一般都是非自本人自为，负有不作为的义务，而强制为之B、在法定义务人员有义务而不履行义务时，才能进行执行罚C、执行罚的数额可根据具体情况掌握D、执行罚的程序一般必须经过告诫E、执行罚
12、必须依照法定的数额F、执行罚的程序要附有期限提示：需要明确的是，执行罚是不同于行政处罚的，它是指行政机关在相对人不执行其作出的行政处理决定，如强制相对人执行而对其进行的处罚。执行罚与行政处罚的区别有A、处罚的法则不同。执行罚可采取财产给付和追究刑事责任的形式，行政处罚的罚则很多，如警告、罚款、拘留、停业等B、前提不同。行政处罚的前提是相对人不履行特定的法定义务，执行罚的前提是相对人不执行行政处理决定C、执行罚处罚后，如果相对人仍不能执行行政处理决定，可能再次处罚D、目的不同。行政处罚是为了惩戒相对人的违法行为，执行罚是为了促使相对人执行行政处理决定E、处罚的法则不同。执行罚只能采取财产给付的形
13、式，行政处罚的罚则很多，如警告、罚款、拘留、停业等F、执行罚处罚后，如果相对人仍不能执行行政处理决定，不能再次处罚，可采取其它手段提示：食品安全法对禁止生产的食品作出了明确的规定。禁止生产的食品有A、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的B、临近保质期限的C、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定容许量的D、用非食品原料加工的E、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的F、容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的参考答案：问题 1 答案：AF问题 2 答案：AD问题 3 答案：BEF问题 4 答案：BCDE问题 5
14、 答案：ACDEF2022临床营养(士)预测试题5节 第5节最主要致病物质是Vero细胞毒素的细菌是 ( )A、O157:H7大肠埃希菌B、鼠疫耶尔森菌C、霍乱弧菌D、大肠埃希菌属E、空肠弯曲菌参考答案：A病毒的增殖方式是( )A、复制B、芽生C、二分裂D、裂殖E、分泌参考答案：A下列最适合伤寒患者食用的食物为A、鱼B、玉米C、黄豆D、养麦E、核桃参考答案：A临床营养师的素质要求包括( )。A、丰富的医学、营养，理论和临床实践知识B、强烈的责任心C、有效的人际沟通技巧和良好的人际关系D、热爱并致力于营养事业E、以上都是参考答案：ABCDE神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是A、胞体B、轴突始段C、轴突中段D、轴突末梢E、树突参考答案：B负责制定卫生场所卫生标准和要求的部门是A、国务院卫生行政部门B、省级卫生行政部门C、国务院质量技术督察部门D、省级质量技术监督部门E、省级环境保护部门参考答案：A出现肌红蛋白尿最可能的是 ( )A、黄疸B、马拉松长跑C、疟疾感染D、术后感染E、肾移植参考答案：B