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1、2022关于管理类实习报告锦集8篇管理类实习报告 篇1实习目的通过相识实习、加强理论学习与实际的结合，验证和巩固充溢所学理论学问、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践学问、加深了解社会对本专业的须要。培育独立进行资料收集和解决问题的实力，并开阔眼界及思路，为即将步入社会积累阅历。公司简介山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动部门核准注册，首家参加高校后勤社会化改革具有独立法人资格的餐饮企业。20xx年8月首次通过省国际招标中心招标投资经营山东经济学院东苑餐厅，经过多年努力，公司已发展成为中高层管理人员一百多人，基层员工近千人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。目前公司已在山东济南、烟
2、台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家餐厅及连锁超市，通过这种以点带面的经营模式使企业得以快速发展。公司即主要食品统一选购、服务质量统一标准、人力资源统一安排、流淌资金尽统一支配、节目活动统一进行的“五统一”原则使产品更加标准化，服务更加人性化，管理更加规范化。公司审时度势结合自身发展，邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术培训、岗位学问等全方位的培训，培育了一大批高技能、高素养的业务骨干，本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司完成任务。实习内容我在公司主要是做超市的仓库管理，负责给供货商验货、点货以及货物的入库管理和 pos销售管理方面的一些数据处理工作。做完这些工作，假如超市顾客比较多
3、就去帮忙看店。仓库管理工作的主要任务是：保管好库存物品，做到数量精确、质量完好、确保平安、首发快速，面对销售服务周到。为了规范仓库工作，确保工作有序进行，提高工作效率，我作为一名仓管员，要按规定流程做事。货品入库时，要亲自核对货号尺码明细及数量与供货商发货单是否一样，核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑入库系统，然后打印选购入库单，开发蓝字发票。假如有退货也同样点好数量，打印退货单然后开红字发票。货品出库时，也把货号、数量核对好。有供货商供应新品时，要刚好将商品物料信息输入电脑系统。依据货品的进价定售价，还有搞促销活动的，如“买一赠一”、“可刮奖”等，肯定刚好通知收银员和超市工作人员，防止给
4、顾客和超市工作人员造成不必要的麻烦。无可置疑，有的供货商是比较难缠的，原来仓库有货不须要再进的非要再给留下，还有的像送面包的原来当天送货生产日期是当天但他们写的是其次天，这样的供货商我也遇到了，不过这样的货都给撤了。在pos销售管理方面，每天晚上收银员都要交销售单，我就要对销售单数据进行处理，在处理销售单时，电脑可能会出现红字，出现红字的缘由有几种：1。收银员在打条码时将相像的两种商品错输成一个。2。入库时点货出现问题。3。供货商落下了商品。4。原来库存没有的但超市还有的货品。这样就必需对红字进行处理，处理完要保证处理前后的数据保持一样，方可保存审核开发票。我在做完这些工作后，假如看超市里顾客
5、比较多就会去超市帮忙，在理货时，将货品的名称，价格货号都对应位置一样，便利超市工作人员查货和顾客购物，对缺货商品刚好补货，以便保证商品的刚好供应和商品货架的美观，给顾客留下好印象，每天保持店面的干净整齐。当今社会“顾客是上帝”，为顾客肯定做到服务周到，当然也有顾客看法很差，但员工绝不能跟他们争吵，冷静宽心对待每一位顾客。还有隔几天都会有许多检查的，像教化局的，卫生厅的，还有防疫站的，那时更是忙着打扫卫生，确保整个超市和仓库的整齐，还有同时对面包、牛奶和火腿肠的检查要特殊留意，因为这些食品保质期短，不管是在入库退货还是理货时肯定仔细对待好好检查，这是对顾客的健康负责。实习心得在这短短一个月的实习
6、时间里，通过店长及同事们的支持和帮助，我对自己的工作职责有了明确的相识，对自己的岗位有了更深层次的了解，仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎，唱不得半点高调，来不得丝毫侥幸，作为仓库管理的一员，我深感自身责任重大，通过工作，我相识到几点：一、不因小事而不为。小事是大事的基础，仓库的每一件小事都与大事有着密不行分的关联，只有小事做好了，大事才能更好的完成，进入仓库工作依靠，我深刻体会到这一点。工作千万不能马虎，马虎大意，掉以轻心，这方面我做的还不够，记得许多时候入库时都把数量搞错了，也有把价钱弄错的，导致收银员没法收钱，数量上出现错误供货商把我找了，重新给他补的货，
7、这样的问题、错误我出现过许多，在今后的工作中应当严格要求自己。二、不因杂事而乱为。仓库工作头绪许多，任务琐碎繁杂，刚起先接触仓库工作的时候许多东西都不会，就出现了事倍功半的效果，时间长了渐渐捉摸出来哪该为哪该不为，哪些该做哪些不该做，该请示的要请示，该反馈的要反馈，不该做的也绝不能做，不因事难而怕为。三、镇静应对每件事，要胸有主见，对难缠的供货商肯定不能听他们的，肯定要让供货商听我们的，只有这样，才能处理好事情，不然的话，假如供货商都把货放的一塌糊涂也不给摆货，那么超市工作人员就会埋怨我，不摆完货就走留个烂摊子，肯定不能唯唯喏喏，震得住供货商才是最好的方法，同时也要仔细负责，绝不能丢手不管。四
8、、超前运筹求主动。不管做什么事都要主动，主动帮忙才显示出人的品德与素养，彰显当代高校生的良好风范与高尚品德。五、坚持从学习入手，提高业务实力经过一个月的实践学习。我深刻相识到万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败，经验了在金膳林超市的仓库管理工作之后，我明白了许多事情看起来很简洁，但与我们的想象是有很大差距的。通过这从三月二十一号到四月十七号短短不到一个月的实习，我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事，以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。管理类实习报告 篇2学 生 姓 名：吴永泉 学 号：年级、专业、班级：工程管理0803 实 习 时 间：20xx.02.13-
9、04.06 实 习 单 位：湖北正泰工程造价询问有限公司 实习指导老师（学校及实习所在单位）：李维芳 李朝 实 习 成 绩： 一实习目的毕业实习是教学安排中重要的实践环节之一，是学生在完成全部规定的课程学习任务之后进行的一次社会实践和调查活动。本次实习内容广泛，涉及工程管理及企业管理实践中诸多问题，是学生巩固和提高理论学问水平及熬炼实践动手实力的全面实习。1.通过毕业实习，加深学生对所学学问的综合理解，同时结合毕业设计与毕业论文的详细要求提高其对某方面学问及其应用的熟识和驾驭程度，并依据须要丰富和扩大专业学问领域。2.通过毕业实习，进一步培育学生独立地视察问题、分析问题和解决问题的实力，为今后
10、参与工作打下肯定的基础。3.通过毕业实习，培育学生的社会活动实力，使其以主动的状态投入今后的工作中。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间：20xx年2月13日20xx年3月30日实习单位：湖北正泰工程造价询问有限公司实习详细岗位：预算员负责事务：以准预算员的身份参加建筑工程的计量与计价工作三、实习主要内容（一）实习单位简介湖北正泰工程造价询问有限公司主要经营建设项目的可行性探讨、投资估算、项目经济评价、工程概预算、工程招标标底、招标报价的编制、工程竣工结算编制、审查及对工程造价进行监理、出具工程造价成果文件，注册资本30万元人民币。（二）实习详细过程在湖北正泰工程造价询问
11、有限公司担当预算员参加建筑工程的计量与计价工作1.工程量计算与审核实习（1）、熟悉图纸，收集资料（包括施工规范、设计文件、勘测资料和各种定额、验收规范等）。（2）、在计算相应分部工程量时必需熟读定额，驾驭相应定额工程量的计算内容及方法和调整系数的关系等。查看图纸要想读懂一套图纸，最基本得是你要知道图中图中的每一条线所代表的含义，这些在校期间已有学习，但仅凭这一点来读一幅图，太难了。在学习读图的过程中我也总结了一点读图阅历。读图步骤：（1）按线框分，比照投影。（由于主视图上具有的特征部位一般较多，故通常先从主视图起先进行分析。）（2）想出形体，确定位置。（3）综合起来，想出整体。一般的读图依次是
12、：先看主要部分，后看次要部分；先看简单确定的部分，后看难以确定的部分；先看某一组成部分的整体形态，后看其细微环节部分形态。我还记得我实习期间读的度为六度。广联达软件有计价软件，图形算量软件，钢筋算量软件。钢筋算量软件是统计建筑中钢筋的量，图形算量软件是统计混凝土，砖等除了钢筋的其他全部量，而计价软件是把全部的量都套上价，所以每个环节都是必不行少的。我作图的依次是先做钢筋算量软件然后导入图形算量最终导入计价软件中。在钢筋算量软件中画构件的依次是：砖墙-构造柱-梁-板-其他。画楼层的依次是先画首层在往上画直到顶层最终画基础层。画全部构件时都是先定义在绘图。砖墙在图纸中砖有240、370、120的且
13、都为多孔砖，依据图纸定义砖墙，在绘入图中。在砖墙中主要是墙与构造柱交界处的加强筋。构造柱在图纸中全部的柱子都为构造柱。构造柱中的钢筋主要有箍筋、纵筋。设置钢筋肯定要留意间距和规格。梁在图中，梁有圈梁、连梁。梁中的钢筋有纵筋和箍筋，特殊须要留意的在洞口有加筋。梁的标高要正确。板在板中有附加筋和受力筋，在顶层是坡屋顶须要留意钢筋的锚固。其他挑檐，阳台楼梯等须要计算钢筋的其他构件。钢筋工程结束后汇总计算把工程的钢筋都计算出来。然后把全部工程导入图形算量中。在图形算量软件中主要任务是把全部构件都套定额。在这一环节要求我们娴熟驾驭定额。套完定额后在转到计价软件中，在计价软件中主要是套价，在软件中价一般都
14、是统一的价，而每个地区都有自己的价，所以须要调市场价。调完价后工程的整个价就出来了。最终看报表，报表中的价包括了全部土建、措施、装饰的量和价，也包括了管理费利润。四实习总结与建议（一）实习工作总结通过这次实习让我觉得刚入公司做好本职工作并不是一件简单的事情。刚入单位，为了了解一下我的工作实力，领导很快的布置了一项我以前没有做的任务给我，要求我在一个星期之内完成。完成这个任务是要运用广联达算量的软件的，但是这个软件是我从来没有接触的，因此我要一边学习软件的运用，一边完成我的任务。幸运的是在软件学习方面给我支配了一位老师教我运用，在拿到任务后的两天里，我学习了软件的操作及要点，接下来就是在似懂非懂
15、的状态下来完成叮嘱给我的任务。在做的过程中遇到不会的立即向那位老师请教，下班在别人的时候我留下来加班，胆怯自己完成不了任务。连续的几天加班，最终完成了此项任务，做完后请那位老师帮我检查一下，最终也没有太大的问题。土建预算做了几个工程后又进行了安装预算编制的学习，虽然没进行标底编制，但还是着手做了一个工程练习练习。以前在校老师教化我们“在学校里学的不是学问，而是一种叫做自学的实力”。（二）毕业实习的体会与收获进入公司后，给我最大的感受就是学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法立刻适应新的环境。
16、我们或许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间冷眼旁观的眼神和言语。许多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到老板的确定。做不出成果时，会有来自各方面的压力，老板的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的静默关切和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年赛过十多年的读书。2个月的实习时间让我从中学到了许多学问，关于做人，做事，做学问等等。下面从以下几个方面来总结自己的实习心得：从思想方面让我感觉在社会中，对于工作方面只能靠自己的实力来做事情，别人是帮不了自己的。因为每个人都要生存，每个人都要工作，每个人都是为了自己的生活而努力工作，是没有
17、时间也没有义务去别人做事情的，因此出来实习，我的大部分时间是自己在学习探讨的，只有的确没有方法做出结果或是完全不懂得时候去请教别人，而且讲解的时间是特别短暂的。而在学校大家可以互帮互助的，在遇到困难的时候可以向别人请教或者是大家一起探讨，像以前的这种思想，在我实习的这个阶段让我完全的变更了。现在让我更加深刻的理解了“人要靠自己”这就话。从生活方面让我感觉唯一不变的就是家人的关切，虽然在工作的时候别人也会关系你的生活问题，但是是很少的一部分。自己遇到的问题不能像以前一管理类实习报告 篇3前言顶岗实习 ，是指在基本上完成教学实习和学过大部分基础技术课之后，到专业对口的现场干脆参加生产过程，综合运用
18、本专业所学的学问和技能，以完成肯定的生产任务，并进一步获得感性相识，驾驭操作技能，学习企业管理，养成正确劳动看法的一种实践 性教学形式。我是一名行政管理毕业生，下面来谈谈我的顶岗实习状况：一、顶岗实习的目的行政管理专业毕业生顶岗实习是要使学生在就业前，到企业或事业单位在自己希望的就业领域和岗位进行全面系统的实习，以全面实际了解行业、企业的基本状况以及熟识详细岗位的业务工作，为就业和尽快适应企业工作的须要打下坚实的基础，实现毕业顶岗实习与就业直通。二、顶岗实习的任务与目标1、了解企业或事业单位的概况。2、知道用人单位的组织结构、规章制度、工作流程。3、熟识详细部门和岗位的业务流程、工作规范、处理
19、方法。4、娴熟驾驭相应岗位的操作技能。5、根据用人单位的要求去做，形成职业实力和初步养成职业素养。6、具备初步的管理实力。7、结合实习企业完成毕业论文(包括调查报告、探讨报告、分析报告等)。三、顶岗实习的内容1、在企业实习将在行政事务、文秘、营销管理、前台接待等岗位实习。在岗位工作中要做到：企业要求，熟识企业规章制度，自觉遵守;平安要求，知道有哪些因素对平安构成威逼，应如何避开;工作要求，知道某岗位的详细任务，要完成该岗位任务有哪些输入源(该岗位的前置岗位是哪几个，他们传过来什么资料或信息);对这些输入应当进行如何处理，应达到什么要求才完成处理;将处理结果传递给谁等;2、在事业单位实习将在办公
20、室、人才 服务中心和后勤服务中心等部门的行政事务、文秘和综合服务岗实习。在岗位工作中要做到：用人单位要求，熟识单位的规章制度，自觉遵守;平安要求，知道防火设备的运用，正确运用办公设备和网络系统，避开工作中出现平安问题;工作要求，知道实习岗位的详细任务和工作流程，要知道完成实习岗位任务须要驾驭的学问和技能，了解完成工作须要沟通的环节和方法，正确处理不同环境下的工作问题，在实习中逐步培育自己的工作实力和适应改变的实力。四、措施与要求1、企业对学生要根据企业员工的要求来进行管理，学生亦要以企业员工的身份来遵守企业的各项规章制度和工作纪律。2、企业指派兼职老师(师傅)详细指导学生的实习和进行管理;符合
21、条件的还可以指派兼职老师帮助指导毕业论文。3、学生要虚心仔细接受企业兼职实习指导老师的指引，主动、主动的完成布置的各项工作任务，并常常与毕业论文指导老师保持联系。每周要写不少于300字的实习周记，实习结束要写不少于字的实习报告(总结)。4、实习结束后，企业或事业单位可以给学生出具实习鉴定成果表和实习工作证明书(可能的话)。5、依据“双向选择”的原则，对符合企业要求，企业与学生双方同意，可正式签定就业协议，学生作为企业正式员工在企业就业。6、学校毕业论文指导老师是学生毕业实习、毕业论文和就业的干脆责任人，要常常与企业的兼职指导老师和学生保持联系刚好进行协调、检查和指导，保证学生毕业实习、毕业论文
22、和就业的顺当完成。五、成果评定1、企业由兼职实习指导老师依据学生在顶岗实习期间的表现评定成果。2、毕业论文指导老师依据实习检查状况、实习周记、实习报告和实习成果评定成果。3、实习总评成果=企业评定的实习成果(占70%) 老师评定的成果(占30%)。4、学生校外(顶岗)实习总成果考核的计分方法按五级分制。优秀(90分以上)、良好(80分以上)、中等(70分以上)、及格(60分以上)和不及格(60分以下)。管理类实习报告 篇4一、实习目的本次课程实习名为物流运营模拟实训，希望学生能够从企业运营管理的角度对物流系统概况、物流企业管理职能（营销管理、运营管理、成本管理、质量管理等），物流企业物流职能（
23、选购、仓储、运输、配送、包装、装卸搬运、流通加工等）有所认知。二、实习任务本次实习要求学生在一周之内到企业进行参观并实践，熟识物流系统，并结合课程培训，以实习单位的某个方面进行调研、分析、找出问题、赐予对策，主题不能太大，要结合详细实践内容。三、实习单位简介安徽xx玻璃股份有限公司20xx年在中国改革开放之乡、中国石英砂之乡安徽凤阳注册成立。公司注册资本8510万，占地451亩，在岗员工2100余人，其中具有专业技术的人员500余人。目前达产玻璃窑炉10座，日出玻璃料600余吨。拥有门类齐全的机压、机吹、人工等生产线40余条，并具有钢化、印花、贴花、刻花、喷砂、彩绘、描金等玻璃器皿后道加工实力
24、。公司为中国日用玻璃协会副理事长单位、中国日用玻璃协会器皿专业委员会主任单位、中国轻工业联合会日用玻璃行业十强企业等。通过几年的发展，公司已成为中国日用玻璃器皿行业的龙头企业，连续多年进入安徽省民营五十强、非上市类中国成长百强行列。公司具有自营进出口权，年自营出口占销售收入比例为25%左右，注册有“青苹果”、“艾格莱雅”、“德力”三个商标，在埃及、沙特等国进行了境外商标注册和爱护，“青苹果”商标为安徽省闻名商标、安徽省名牌、安徽省出口名牌。四、实习内容1、5S起源与发展5S起源于日本，是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理，这是日本企业独特的一种管理方法。5S对于塑造
25、企业的形象、降低成本、准时交货、平安生产、高度的标准化、创建令人心旷神怡的工作场所、现场改善等方面发挥了巨大作用，渐渐被各国的管理界所相识。随着世界经济的发展，5S已经成为工厂管理的一股新潮流。2、5S的内容与定义5S是指整理（SHIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE）等五个项目，因日语的罗马拼音均为“S”开头，所以简称为5S。整理的定义：区分要与不要的物品，现场只保留必需的物品。整顿的定义：必需品依规定定位、摆放整齐有序，明确标示。清扫的定义：清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。清洁的定义：将整理、整顿、清扫实施的做法制度
26、化、规范化，维持其成果。素养的定义：人人按章操作、依规行事，养成良好的习惯。3、德力车间5S实践我班分成六个组，每组九人，其中四组在德力二厂区车间进行纸盒子的包装加工。通过我们六天的亲身实践以及公司中高层管理者的课程培训，德力车间基本上能够做到现场无杂物，行道通畅，提高工作效率，消退管理上的混放、混料等差错事故，达到整理的定义要求。车间主任要求我们和其他员工一样，在下班几分钟前刚好清扫垃圾，看出德力对清扫方面也相当重视。但也有消极的一面。就我们亲身视察，车间内部的原料堆放不太合理，摆放位置有待改进。比如，三组成员原材料用完后，须要花费将近二非常钟时间甚至更长再拉一批，这段时间影响生产进度。还有
27、清洁的定义也存在不合理，就我二组而言，在我工作区旁边，常常看到短暂不用的材料长时间堆放，虽不影响道路，但占用大量有效空间，增加了成本。在靠近门的地方，电线插座明显有老化的痕迹，存在严峻的平安隐患。而且车间区域划分不合理，原材料、垃圾堆放处和流水线有的就混在一起，使工作环境显得很混乱、嘈杂。车间内空气也不够清爽，对员工身体造成危害。而且素养就是培育全体员工良好的工作习惯、组织纪律和敬业精神。每一位员工都应当自觉养成遵守规章制度、工作纪律的习惯，努力创建一个具有良好氛围的工作场所。车间主任给我们说过，厂里的东西往往还没上市，有些员工家中已经在用，这种行为很不好。还有流水线旁间或还会听到员工间的大肆
28、争吵，或者长时间缄默，反映出员工间相处不是很融洽。4、缺陷应对策略1要区分对待材料立刻要用的、短暂不用的、长期不用的。2将找寻的时间削减为零。3安排区域时必需肯定清晰地划清界限，不能留下没有人负责的区域、死角。4刚好排查平安隐患，员工生命平安重如山。5领导的以身作则，勇于反思己过，进行有效地制度监督。6学习、理解并努力遵守规章制度，使它成为每个人应具备的一种修养。7相互信任，管理公允化、公开化、透亮化。8切实为员工着想，为员工服务，增加企业凝合力，改善企业的精神面貌。5、5S主要效用。1扩大销售，5S能让人信任企业。2节约，削减生产协助时间，提升效率，同时降低生产成本，等于增加了利润。3标准化
29、，5S使企业内部养成守标准的习惯，使工作标准化、规范化，为供应稳定的质量打下基础。4形成优秀的企业组织文化，对企业品牌形象有主动影响。5刚好消退平安隐患，事故为零。6工作顺畅进行，刚好完成任务，延期为零。7团结友爱，营造团队精神，提高员工文明礼貌水准，主动干好本职工作，不良行为为零。6、5S管理小结一个人在良好的工作环境中工作，自然就能相应地提升工作心情。提升了工作心情，再加上有好的工作环境、工作气氛，有了高素养并有修养的伙伴，彼此之间的.团队精神和士气自然也能相应地得到提高了。推行5S不仅能改善生活环境，还可以提高生产效率，提升产品的品质、服务水准，这些都是为了削减奢侈，提高工作效率，也是其
30、它管理活动有效绽开的基础。企业在将来的激烈竞争过程中，不进则退，要想使企业不走下坡路，少走弯路，必需有一种力气，5S就有这种力气，遵循它企业能很快地强壮成长。5S须要长期坚持，并能团结一样，不能“三天打鱼两天晒网”，也不能只做“面子工程”，只有企业由5S管理步入规范化后，才能打造出优秀的企业文化和企业核心竞争力，使企业永葆青春。五、实习总结感谢管理学院领导和德力集团给我们这次实习机会，六天的时间虽然短，而且存在肯定缺陷，但我们学到了许多在校内里是难学到的东西。通过本次实习，我对物流系统、仓储管理以及5S管理制度有了大致的相识，信任能为我今后的学习和工作供应很大帮助。我们高校生首先就是缺乏阅历，
31、实习能够让我们快速积累阅历。然后是缺乏团队精神。工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，如何去保持和团队中成员的沟通沟通也是相当重要的。团队应当团结，求同存异，合理分工，以集体利益为重。像我们无论在车间折纸箱还是在培训教室做“钻电网”活动，这些都在向我们灌输一种团队精神。现在的社会个人要想胜利很难，假如依靠团队协作，将会极大提高胜利的可能。还有，通过“钻电网”活动，让我切实体会到了什么叫“旁观者清”，你可能认不清自己，盲目自信和自卑，可在实际活动中你通过别人就能发觉自己可能不是那么优秀或差劲，总之，要正确相识自己，给自己合适的定位。还有本次实习的两句话让我深受感受，一是“命运的基石
32、，就是养成习惯的行为”，它告知我们优秀的习惯能为我们供应无穷的动力，去驾驭自己的人生。现在社会竞争这么激烈，我可不想无所作为地在某个车间干一辈子，养成优秀习惯，对如今相对萎靡的高校生来说相当有用。二是“最大的敬重是被敬重，最大的须要是被须要”，人生在世，何必求人，让别人求自己才是至高境界。今后我要明确目标，努力丰富自己的学问，多参与社会实践，增加自己的份量，让我被人敬重和须要，而不是我的存在对别人可有可无。如此在将来的竞争大潮中，才不至于被淘汰。总之，本次实习对我来说胜利的，让我以更好的心态和志气去面对将来的挑战!管理类实习报告 篇5在xx国际大酒店的毕业实习生活，自己学到了许多东西，也品尝到
33、了很多的辛酸与欢乐。但我始终牢记，实习不是正式工作，而是一个学习过程，是“从做中学”。不管是喜是忧，也不管是阅历还是教训，任何一点相识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用，使自己对酒店的经营运作有了肯定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝；了解到自身的不足，总结了阅历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。一前言（一）实习单位介绍1、实习单位：牡丹国际大酒店牡丹国际大酒店厦门牡丹国际大酒店位于厦
34、门莲前大道，与富山莲坂商区、国际会展中心相联，相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统；聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格，严格根据国际五星级标准兴建；酒店配套设施完善，服务项目齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。牡丹企业创立于1997年，十年的发展历程，铸就了牡丹品牌，牡丹人以“创新务实，开拓进取”的企业精神，以“先做强，再做大”的发展理念，经验十年的风雨兼程，缔造了福建餐饮一个又一个奇迹，目前在福州、厦
35、门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆，总营业面积五万多平方米，日客流量稳居同行前列，拥有员工近三千人，是福厦市民心目中最志向的用餐场所。企业于03年进军酒店业，胜利地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营；十年的努力，牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今日，牡丹国际大酒店，一颗绚烂的国际酒店新星正在升起！2、实习部门：餐饮部餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。（二）实
36、习职位介绍奥兰朵咖啡厅服务员1、熟识并驾驭本餐厅的工作状况；2、做好上班前后的厅面打算工作，主动检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整齐和齐备；3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并刚好了解客人心态、需求，为顾客供应服务；4、要有坚固的业务操作学问，驾驭及记得客人须要的每份饮料及食物的用餐规律；5、接待顾客应主动、热忱、礼貌、耐性、周到，使顾客有宾至如归之感；6、迎宾员带客到位服务员应主动上前为客人拉椅子，做好接待工作；7、擅长运用礼貌语言，为客人供应最佳服务，做到文明有礼、驾驭原则、有问必答、言简意赅；8、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；9、有较强的工作责任心，有独立处
37、理事务的实力，发觉问题刚好上报，擅长班前或班后会提出问题刚好转告客人提出的看法；10、协作领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长帮助同事工作；11、加强业务学问的学习不断驾驭服务技能，提高服务质量。二、实习内容1西餐厅零点服务（1）礼貌问候客人并询问用餐人数。毕业实习总结（2）引领并为客人拉椅子，打开餐巾。（3）为客人打开菜单，并介绍单日特色菜品和单日例汤。（4）点酒水，并服务酒水。（5）点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。（6）服务面包和黄油。（7）结合客人所点食品，为客人换餐具。（8）服务菜品（同上同撤）。（9）巡察餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。（10）询
38、问客人对主菜质量是否满足。（11）当客人吃完后，清除桌上全部的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。（12）建议甜品并登记订单。（13）服务甜品、咖啡或添水。（14）询问客人是否须要其他东西。（15）确认客人的账单，结帐服务。（16）感谢和欢送客人的光临。（17）整理并摆台。2自助餐服务自助餐的打算工作：a、大部分工作在开餐前要打算妥当，如摆位、工作台的补充、放调味品等。b、在布菲台四周要有较宽的地方以削减客人排队，其次布局要合理，如客人从门外进来，布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。c、对食品质量要
39、求比较高，要统一规格，如排骨的厚薄等，否则客人要选择，造成不卫生和不整齐。d。要刚好补充食品，但要留意卫生，不要给客人感到这是剩余食物。自助餐待客须知：当引座员带人入座时，应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。管理类实习报告 篇6一、相识实习目的物流管理专业的相识实习，是学生在完成教学安排规定的相关专业基础课程后所进行的综合性实习，是课堂教学的延长和补充，是理论联系实际的重要教学环节。通过到不同企业的参观实习，使物流管理专业学生在理论学习的基础上，能直观地接触实际工作和详细业务，进一步熟识物流管理的工作内容，了解物流管理运作流程和方法，弥补单纯课堂教学的不足，进一步驾驭所学理论，做到理论与实践
40、相结合，提高学生分析和解决实际问题的实力，培育学生合作意识、创新精神和实践实力，为深化学习后续物流专业课程以及将来走上工作岗位打下肯定基础。1通过相识实习，较全面地了解物流实际环节、企业的物流流程，一般的岗位操作技能和方法；2进一步消化和深化已学到的物流管理学问，并为以后的物流管理专业课程学习作好打算；3培育发觉问题、分析问题、解决详细事物的实力；4培育理论和实践相结合的实力。二、相识实习基本内容1宏观层次（1）企业发展基本概况，如企业发展历史、企业家简介、企业定位、企业主要经营范围、企业规模、组织结构、供应链组成和市场竞争状况等。（2）熟识企业的业务特点、基本工作程序、流转过程，如选购、储存
41、、配货等。（3）企业管理信息系统的运用状况和特点以及相关软件的运用状况。（4）企业文化、客户服务的内容和方式、企业的发展前景。（5）企业现存的问题，结合企业的现实，寻求解决的方法。2微观层次微观层次的实习分物流业务流程、物流设施设备、物流设施规划三部分。（1）物流业务流程。如订单处理、商品流通、仓储、包装、运输、配送等物流业务，学生依据货物的实际流淌用物流系统的相关学问对物流业务流程进行分析。（2）物流设施设备。参观常用的物流运输、储存、分拣、装卸搬运、信息处理等物流设施设备，如货架、起重机、输送机、叉车、堆垛机、托盘、集装箱等，了解简洁操作并对工作场合、工作流程、工作要求进行学习和了解。（3
42、）物流设施规划。着重了解工厂总平面布置、车间布置及物料搬运系统等内容，其目标是通过对工厂各组成部分相互关系的分析，进行合理布置，得到高效运行的生产系统，获得最佳的经济效益和社会效益。三、相识实习时间20xx年11月1日四、相识实习地点豫鑫物流：河南宇鑫（集团）物流有限公司（以下简称宇鑫物流），成立于20xx年1月16日。现有员工1400多人，从业人员7000余人，各类专业技术人员达70。目前拥有9个子（分）公司、1个合资公司、9个分拨中心、455个网点、900余辆配送车辆、仓库近40万平方米，业务覆盖河南、陕西、湖北、山东、安徽、江苏、四川、湖南、浙江、上海及山西、甘肃等地辐射整个中西部地区，
43、形成了物流、商流、信息流、资金流、薪金流五流合一的现代物流模式。河南九州岛通医药物流中心：河南九州岛通医药有限公司于20xx年2月正式开业。其经营范围宽广，经营产品品种齐全。销售网络以河南省为中心，辐射到陕西、山西、宁夏、安徽、河北等周边省区。20xx年实现对外销售收入13亿元，已成为河南省规模最大的医药物流企业。在河南九州岛通正在形成，低成本经营、快速周转、大数量销售、全品种代理、多客户供销的良性循环经营格局。郑州卷烟烟草配送中心：郑州烟草物流配送中心是一个根据现代流通发展方向而建设的具有较高水平的现代物流工程项目，中心占地50余亩，总建筑面积13000平方米，主体工程主要由联合工房、业务用
44、房、综合站房三大部分组成。设计运营实力为：年卷烟购销量30万箱，日分拣配货均值1250箱，峰值1600箱，最大存储量10000箱，可服务客户30000户，配送半径100公里。五、实习相识（一）物流业务流程在整体的业务流程方面看，四家物流企业大体上都遵循入库仓储出库的过程。但因为四家企业所侧重的配送物品的不同而有差异。1豫鑫物流的基本作业流程大致可归纳为工作人员将来自不同地区的货件编织袋卸下，并通过倒挂机车将编织袋包袱输送到条码扫视台，然后用条码扫描器扫描编织袋包袱中的各种小包袱，胜利将信息输入电脑后，放置于传送带上，当经过自动分拣机时，物品接受激光扫描器对其条码的扫描，将分拣信息输入计算机中心
45、处理器中，计算机通过将所获得的物品信息与预先设定的信息进行比较，将不同的被拣物品送到特定的分拣道口位置上，完成物品的分检工作。2郑州卷烟烟草配送中心：由供货车到达月台起先，经进货作业确认进货品后入库，通过叉车送入干架立体仓库存储，接收到订单后，由工人通过通道式分拣机将卷烟进行分类包装，然后经过条码扫描系统验收出库。3九州岛通的基本作业流程大致可归纳为：由供货车到达月台起先，经进货作业确认进货品后，便依次将货品入库储存。为确保在库货品得到良好的管理，需进行定期或不定期的盘点检查。当接到客户订单后，先将订单依其性质做订单处理，之后即可按处理后的订单信息将客户订购货品从仓库中取出进行拣货作业。拣货完
46、成后一旦发觉拣货区所剩余的存量过低，则必需由储区来补货，当然，若整个储区的存量也低于标准，便应向上游选购进货。而从仓库拣出的货品经整理后即可打算出货，等到一切出货作业完成后，司机便可将出货品装上配送车，将之配送到各个客户点交货。（二）物流设施设备实习期间见到了一些常用的物流运输、储存、分拣、装卸搬运、信息处理等物流设施设备，如自动分拣机、输送机、高位叉车、巷道式堆垛机、自动化立体仓库等。郑州邮局中心局有特地使物流包袱运输到条码扫描台的倒挂机车；有依次规则运输货件的传送机；有条码识别的自动分拣机以及接受相同地方包袱的货柜。在郑州卷烟配送中心，有特地存放货箱的高层自动化立体式仓库，特地用于存放条形物品（烟）的条形货架立体仓库以及自动传输机。在九州岛通医药配送中心有不同药品的的分类仓库，贯穿式立体仓库。在丹尼斯全日通有电动拖板车、高位货格式立体仓库、用于存取货物的巷道式堆垛机以及自动补货定位系统等等。1条形码技术在物流环节的应用。条形码是利用光电扫描阅读设备来实现数据输入计算机的一