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1、国家开放大学电大专科酒店前厅服务与管理旅游经济学网络课形考网考作业(合集)答案国家开放高校电大专科酒店前厅服务与管理旅游经济学网络课形考网考作业(合集)答案 酒店前厅服务与管理网络课答案 形考任务1 一、单项选择题（从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每小题4分，共40分） 题目1 酒店管理机构的参谋与助手是（ ）。选择一项： A. 餐饮部 B. 客房部 C. 市场部 D. 前厅部 题目2 （ ）一般拥有100-300间客房，供应一般性的服务。选择一项： A. 超大型酒店 B. 小型酒店 C. 中型酒店 D. 大型酒店 题目3 制作客房销售状况报表，驾驭住房来宾动态及信息资料的前厅部机
2、构是（ ）。选择一项： A. 问讯处 B. 礼宾部 C. 接待处 D. 预订处 题目4 在服务质量差距模型中，实际传递的服务和对外沟通的差距被定义为（ ）。选择一项： A. 差距 B. 差距 C. 差距4 D. 差距 题目5 在来宾（ ），意味着来宾起先进入消费阶段。选择一项： A. 抵店前 B. 离店时 C. 住店期间 D. 抵店时 题目6 在酒店前厅的服务包中，为来宾办理入住登记属于（ ）。选择一项： A. 协助物品 B. 显性服务 C. 隐性服务 D. 信息 题目7 在测量酒店前厅服务质量的标准中，对服务人员和来宾的交互访问及现场视察属于（ ）。选择一项： A. 结构 B. 结果 C.
3、内容 D. 过程 题目8 负责为来宾供应叫醒服务的岗位是（ ）。选择一项： A. 前厅话务员 B. 大堂经理 C. 楼层服务员 D. 前厅接待员 题目9 负责供应信息及秘书服务的前厅部机构是（ ）。选择一项： A. 预订处 B. 接待处 C. 商务中心 D. 收银处 题目10 前厅服务的物质基础是指（ ）。选择一项： A. 设施设备 B. 隐性服务 C. 协助物品 D. 显性服务 二、多项选择题（下列各题有2-5个选项是正确的，请将正确选项的序号填入括号中，多选或少选均不得分。每小题6分，共30分。） 题目11 前厅组织设计的依据有（ ）。选择一项或多项： A. 酒店等级 B. 酒店的管理幅度
4、和管理层次 C. 酒店的位置 D. 酒店规模 E. 酒店服务的专业化程度 题目12 前厅部的任务包括（ ）。选择一项或多项： A. 托付代办服务 B. 电话总机服务 C. 行李服务 D. 问讯服务 E. 商务中心服务 题目13 根据来宾住店的整个流程来划分，前厅服务的内容主要有（ ）阶段的打算与服务。选择一项或多项： A. 抵店前 B. 抵店时 C. 离店时 D. 离店后 E. 住店期间 题目14 前厅设施设备质量详细表现形式有（ ）。选择一项或多项： A. 完好程度 B. 保证程度 C. 项目数量 D. 平安程度 E. 舒适程度 题目15 前厅服务质量的构成要素包括（ ）。选择一项或多项：
5、A. 平安状况 B. 前厅的环境氛围 C. 前厅员工的工作认同感 D. 内容的关联性 E. 设施设备质量 三、推断正误题（正确的划，错误的划。每题3分，共30分。） 题目16 来宾离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必接着供应优质的服务。（ ） 选择一项： 对 错 题目17 测量酒店前厅的服务质量，应从内容、过程、结构、结果、影响五个方面进行考察。（ ） 选择一项： 对 错 题目18 前厅的环境氛围主要由前厅的装饰、环境卫生及美化、服务设施的布局、灯光音响、室内温湿度等因素构成。（ ） 选择一项： 对 错 题目19 前厅部的首要工作任务就是销售客房。（ ） 选择一项： 对 错 题目20 国家标
6、准对星级酒店的岗位和服务有明确的要求，不同等级和级别的酒店对组织的设计有相同的要求。（ ） 选择一项： 对 错 题目21 中型酒店通常设房务总监，下设前厅部、客房部、洗衣部与公共卫生部四个部门。（ ） 选择一项： 对 错 题目22 前厅部经理是酒店的中层管理者，干脆上级一般是酒店的副总经理或者房务总监。（ ） 选择一项： 对 错 题目23 礼宾部负责在酒店门口或者机场、车站、码头迎送来宾。（ ） 选择一项： 对 错 题目24 客户关系部代表总经理负责前厅服务协调、贵宾接待、投诉处理等工作。在不设客户关系部的酒店，这些工作一般由前厅部主管负责。（ ） 选择一项： 对 错 题目25 前厅服务战略观
7、意味着将前厅服务视为与来宾保持长期关系的战略性要素。（ ） 选择一项： 对 错 形考任务2 一、单项选择题（从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每小题4分，共40分） 题目1 酒店常设（ ）一职，负责在机场、车站、码头迎送来宾。选择一项： A. 金钥匙 B. 行李员 C. 酒店代表 D. 门卫 题目2 （ ）由于具备现代化通信特点，传递信息快速、精确，而且具备书面凭据，不易产生预订纠纷。选择一项： A. 电话预订 B. 合同预订 C. 传真预订 D. 面谈预订 题目3 对于保证类预订，酒店在没有接到预订来宾取消预订的通知时，保留客房的时间通常从来宾预订的抵店时间起，到（ ）止。选择一项
8、： A. 抵店日18:00 B. 次日18:00 C. 抵店日中午 D. 次日的退房时间 题目4 一般状况下，酒店将超额预订率限制在（ ）。 选择一项： A. B. C. D. 题目5 （ ）是酒店礼宾服务和托付代办服务的代名词。 选择一项： A. “金钥匙”服务 B. 问讯服务 C. 酒店代表服务 D. 行李服务 题目6 客房预订中最常见、最简洁的一种是（ ）。选择一项： A. 等候类预订 B. 留佣预订 C. 团体预订 D. 临时类预订 题目7 在保证类预订中，订金的金额应当是来宾所订客房数一日的（ ）房费。选择一项： A. 两倍 B. 半价 C. 三倍 D. 全价 题目8 在（ ）中，酒
9、店不发给来宾确认书，只是通知来宾，在其他来宾取消预订或提前离店等状况下可予以优先支配。选择一项： A. 等候类预订 B. 临时类预订 C. 留佣预订 D. 团体预订 题目9 在高星级酒店供应“金钥匙”“贴身管家”等服务的前厅部机构是（ ）。选择一项： A. 接待处 B. 礼宾部 C. 预订处 D. 问讯处 题目10 定期进行客房销售预料的前厅部机构是（ ）。选择一项： A. 预订处 B. 商务中心 C. 问讯处 D. 收银处 二、多项选择题（下列各题有2-5个选项是正确的，请将正确选项的序号填入括号中，多选或少选均不得分。每小题6分，共30分。） 题目11 酒店的预订方式有（ ）。选择一项或多
10、项： A. 合同预订 B. 面谈预订 C. 传真预订 D. 网络预订 E. 电话预订 题目12 酒店预订的类型包括（）。选择一项或多项： A. 保证类预订 B. 临时性预订 C. 等候类订房 D. 确认类预订 E. 团体订房 题目13 酒店确定是否受理预订，须要考虑的因素包括（ ）。选择一项或多项： A. 来宾预期抵店的日期 B. 所需的客房数量 C. 来宾行李 D. 停留天数 E. 所需的客房类型 题目14 （ ）是站在酒店正门入口处负责迎送来宾的前厅部员工，因工作在酒店前厅的最前沿位置，其形象往往代表整个酒店的形象。选择一项或多项： A. 门花 B. 酒店代表 C. 门卫 D. 迎宾 E.
11、 门童 题目15 行李员在装载来宾行李时应遵循（ ）的原则。选择一项或多项： A. 大件在上、小件在下 B. 大件在下、小件在上 C. 同层同车 D. 同团同车 E. 同侧同车 三、推断正误题（正确的划，错误的划。每题3分，共30分。） 题目16 礼宾部是在传统酒店行李处的基础上升格而成的。选择一项： 对 错 题目17 门童在有些酒店与行李员均属于前厅礼宾部，在有些酒店则属于保安部。选择一项： 对 错 题目18 团队来宾的行李送到楼层后，行李员应按来宾的姓名分送。选择一项： 对 错 题目19 酒店“金钥匙”服务最早起源于广州白天鹅宾馆。选择一项： 对 错 题目20 保证类预订的来宾订了房间却没
12、有运用，来宾无须支付客房房费。选择一项： 对 错 题目21 通过互联网进行网上预订，是目前最为先进的预订方式。（） 选择一项： 对 错 题目22 缺额预订是指酒店在订房已满的状况下，再适当增加预订的数量，以弥补因少数来宾临时取消预订而出现的客房闲置。选择一项： 对 错 题目23 “金钥匙”服务的实质就是托付代办服务。选择一项： 对 错 题目24 前厅礼宾部是为来宾供应全方位 “一条龙服务”的岗位。选择一项： 对 错 题目25 酒店代表应熟识当日、次日客情，在预订来宾抵达前一天，向预订处索取来宾接车通知单。选择一项： 对 错 形考任务3 一、单项选择题（从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中
13、。每小题4分，共40分） 题目1 来宾已经结账离店，正在或尚待清扫的客房（ ）。选择一项： A. 走房 B. OK房 C. 实房 D. 保留房 题目2 客房安排应按肯定的依次进行，优先支配（ ）。选择一项： A. 老年来宾 B. 贵宾和团队来宾 C. 常客 D. 散客 题目3 下列选项中，不属于收益管理“4R”的是（ ）。选择一项： A. 合适的价格 B. 合适的时间 C. 合适的方式 D. 合适的来宾 题目4 住客留言是指（ ）给来访亲友的留言。选择一项： A. 住店来宾 B. 大堂经理 C. 来访来宾 D. 接待员 题目5 商务中心供应的服务范围不包括（ ） 选择一项： A. 洽谈室服务
14、B. 票务服务 C. 打印服务 D. 餐饮服务 题目6 酒店行业常用的客房定价方法中，（ ）将同一等级的竞争对手的客房价格作为定价依据。选择一项： A. 千分之肯定价法 B. 来宾定价法 C. 目标利润定价法 D. 随行就市定价法 题目7 在前厅部，（ ）主要通过收集来宾须要的各种信息，为来宾供应免费的询问服务。选择一项： A. 接待员 B. 问讯员 C. 预订员 D. 收银员 题目8 访客留言需填写（ ）的访客留言单。选择一项： A. 一式两联 B. 一式三联 C. 一式五联 D. 一式四联 题目9 住店客人正在运用的客房属于（ ）。选择一项： A. 实房 B. 保留房 C. OK房 D.
15、双锁房 题目10 在人工叫醒服务流程中，若客房内无人应答，（ ）后再叫一次。选择一项： A. 1分钟 B. 3分钟 C. 10分钟 D. 5分钟 二、多项选择题（下列各题有2-5个选项是正确的，请将正确选项的序号填入括号中，多选或少选均不得分。每小题6分，共30分。） 题目11 问讯员应知信息包括（ ）。 选择一项或多项： A. 酒店自身的有关信息 B. 本地主要消遣、购物等方面的信息 C. 天气、时差等方面的信息 D. 交通方面的信息 E. 本地主要体育、观光场所等方面的信息 题目12 行政酒廊的业务范围有（ ）。 选择一项或多项： A. 餐饮服务 B. 退房手续 C. 洽谈室服务 D. 退
16、房手续 E. 入住登记手续 题目13 客房销售的环节有（ ）。选择一项或多项： A. 奇妙洽谈价格 B. 尽快做出支配 C. 办理入住登记，发放房卡 D. 主动展示客房产品 E. 把握来宾的特点，介绍酒店产品 题目14 报价方法主要有（ ）。选择一项或多项： A.“冲击式”报价法 B. 选择性报价法 C. 交叉排列报价法 D. 利益引诱报价法 E. 低高趋向报价法 题目15 收益管理的核心内容包括（ ）。选择一项或多项： A. 容量限制 B. 超额预订 C. 结账 D. 需求预料 E. 定价 三、推断正误题（正确的划，错误的划。每题3分，共30分。） 题目16 “三明治式”报价法是先报房间价格
17、，再介绍房间所供应的设施设备和服务项目。（ ） 选择一项： 对 错 题目17 房态是客房状态、客房状况的简称，是指对客房占有、清理或待租等状况的一种描述或标示。（ ） 选择一项： 对 错 题目18 对于残障人士、老年人、带小孩的来宾，一般支配在楼层边角有大床的房间或连通房，满意来宾宁静的需求。（ ） 选择一项： 对 错 题目19 接收传真分为两种状况，一是来宾干脆到商务中心要求接收传真；二是接收到传真后，将传真送交给来宾。（ ） 选择一项： 对 错 题目20 邮件服务分为进店邮件服务和代办邮件服务两大类。（ ） 选择一项： 对 错 题目21 入住行政楼层的来宾支付比非行政楼层更高的房价，获得享
18、受行政酒廊的专属服务待遇。（ ） 选择一项： 对 错 题目22 话务员转接电话要礼貌待客，必需在铃响六声内接听电话。（ ） 选择一项： 对 错 题目23 当酒店出现紧急状况时，总机便成为酒店管理人员快速限制局势、实行有效措施的临时 指挥协调中心。（ ） 选择一项： 对 错 题目24 贵宾的行李由前厅部大堂经理或礼宾部领班亲自运输或亲自指挥运输。（ ） 选择一项： 对 错 题目25 洽谈室服务包括洽谈室出租及来宾会议洽谈期间的服务两部分。（ ） 选择一项： 对 错 形考任务4 一、论述题（每题20分，共40分） 题目1 论述酒店前厅夜审的工作步骤和内容。答：1、检查前厅收银处工作；夜审员上班首先
19、要做好与收银员的工作交接，钱物清点清晰。核对各类账单钱款是否正确。2、核对客房出租单据； 3、房费过账； 4、对当天客房收益进行试算； 5、编制当天客房收益终结表； 6、编制借贷总结表。题目2 论述酒店处理来宾投诉的基本原则和流程。答：处理来宾投诉的基本原则： 1、为来宾服务的原则； 2、不与来宾争论的原则； 3、维护酒店利益的原则； 处理来宾投诉的流程： 仔细倾听并致歉-保持冷静-表示怜悯-记录要点-把打算实行的措施告知来宾-马上行动-检查落实-整理归档 二、案例分析题（每题30分，共60分） 题目3 小冰箱收费失误了怎么办？ 一天晚上7：15，总台收到住在608房间的客人刘华要结账的通知，
20、他告知服务员说他其次天的时间特别紧，担忧会误了飞往上海的航班，因为下午他要赶到浦东去参与一个重要的会议，希望收银处明天早点把他的账单打出来，让服务员送到他房间来，他看后就可以干脆付款了，以使他利用这段时间整理行李，节约时间。其次天早上8：30，服务员陈聪连把打出的账单送到了608房间。刘华一看，发觉有80元的费用出自他房间的小冰箱里的饮品，而那个小冰箱他压根儿就没打开过。他跟陈聪连说这个账单有误。陈聪微笑礼貌地恳求刘华跟地一起到收银处去检核并更正。到了收银台，刘华把账单指给收银员看，收银员回答说：“请稍等，先生。我去找找我的主管。”说罢，转身去找地的主管了。几分钟后，地同另一位女士一起赶到了收
21、银台，那位女士自我介绍说她叫谭伊风，是值班主管，并问刘华有什么事。明显刚才那位收银员并没有把状况向地讲清晰，刘华回答说：“我的账单有误。”于是那位主管和收银员一起细致地审查起计算机屏幕。几分钟过去了，来结账的客人越来越多，并且有些客人起先不耐烦起来。她们俩经过一番小声嘀咕以后，谭伊风对刘丝说：“对不起，请稍等，我去办公室把当班经理找来。”还没等刘华开口，她俩就走开了。又过了三四分钟，值班经理出来了，她也很有礼貌：“您确定没运用过小冰箱？我们很少出现这方面的失误。”此时此刻的刘华又急又恼。主管让收银员从账单上扣掉80元，并感谢刘华光临本酒店，随即转身走了。9：15分，刘华拿着收据，提起行李，疾步
22、穿过大厅，走出门外，他气呼呼地叫了辆出租车，让司机火速赶往机场。他计算着时间，觉得很可能会赶不上这次航班。若是这样，会给那位重要的客户带来许多不便。想到这里，他预感到今日将会是特别不开心的一天。分析与思索： （1）本案例中酒店在哪些地方做得不好？（10分） （2）为避开案例中出现的问题，酒店应当实行的措施有哪些？（20分） 一、本案例中酒店在那些方面做得不好？ 答：主要有以下方面： 1、收银员不了解状况，而且不仔细落实冰箱的食物详细配置种类多少； 2、部门各层级间有推诿扯皮现象； 3、解决问题没有站在客户角度及客户所及； 4、没有给客户合理的说明并致歉； 5、没有支配专人送走来宾。二、酒店应当
23、实行哪些整改措施？ 答：1、利用该案例进行酒店员工服务意识教化或培训；2、梳理工作流程及问题处理流程；3、建立一套完整的应急服务工作处理方案。题目4 “头回客”变成“回头客” 2017年夏日的某个下午，酒店大堂员工小张看到第一次入住本酒店的来宾雪儿在大堂东张西望，好像在找寻着什么，便连忙迎上去询问是否须要帮忙，随后得知她想找到一个可以冲洗脚上沙子的地方。考虑到大堂卫生间面盆较高不适合冲脚，小张提议带她去员工卫生间冲洗，雪儿欣然答应。在交谈的过程中，小张与雪儿相互添加了微信成为了挚友。尽管不会常常联系，但每逢节假日员工小张都会为雪儿送上节日问候与祝愿。而雪儿也会从小张的挚友圈中关注其生活与工作的
24、动态。2018年恰逢金海湾酒店重新打造露天阳台并建立阳光花园，作为酒店一员的小张主动地将建立后的漂亮图片共享到挚友圈为酒店宣扬。随后，雪儿被漂亮的海景图片所吸引，热忱帮忙转发至自己的挚友圈。小张在微信中向小雪的热心举动表示了感谢，并在闲谈沟通中得知雪儿安排端午节假期带着孩子再一次来烟台旅游。为再次赢得这位“头回客”入住该酒店，小张马上查看了雪儿上次入住时，酒店信息系统所记载的客户档案，了解到她比较喜爱面朝大海的房间。因此，利用工作之余，小张拍摄了该酒店全部海景套房的房间视频并通过微信发送给了雪儿。雪儿收到后惊喜万分，连连赞美其贴心式服务，并承诺端午节会携家人再次入住该酒店。最终，在小张的帮助下
25、，雪儿提前预订了可以270度三面观海的531房间。此外，酒店信息系统中的客史档案显示，雪儿及其家人在饮食方面口味偏清淡。小张也刚好将这些信息传递给餐饮部的同事，以便入住期间可以依据来宾喜好调整餐饮供应。在端午节假期入住期间，小张还亲自为雪儿一家送上了自家包的粽子，以期为来宾带来宾至如归式的感受。雪儿一家对酒店的服务赞叹不已，并表示下次烟台还选择金海湾酒店。“善用兵者，修道而保法”，看似只会有一次消费的“头回客”俨然成为了忠实的“回头客”。分析与思索： 此案例中，在来宾雪儿由“头回客”成为“回头客”的过程中，除了亲情式的关怀与服务外，该酒店的信息系统所记载的客户档案也起到了特别大作用，试分析酒店
26、经营过程中，全体员工如何在酒店管理中充分发挥信息管理系统的作用？（30分） 答：1、酒店建立了一套较完善的信息管理系统，员工依据系统中的信息，快速处理出现的问题； 2、利用信息管理系统对来宾的服务连续的不间断的，从而打动了来宾； 3、利用信息管理系统充分了解来宾及家人的爱好爱好，抓住一切机会展示酒店对来宾的关怀。4、依靠先进的信息技术手段，通过对客史资源等数据的分析和挖掘，创建服务优势，提高酒店科学管理水平。提高酒店经营决策的科学性，通过对酒店市场来源数据信息化分析，帮助酒店精确市场定位，树立竞争优势。旅游经济学网络课答案 形考任务1 近年来，丽江的旅游业以一种前所未有的速度发展，在国内外产生
27、着日益广泛和深远的影响。尤其是2006年，大型实景演出印象丽江的公演，让丽江为广阔人们所知晓，并引领了一场印象风潮。丽江已经从“被遗忘的角落”变成了具有世界自然遗产和世界文化遗产双重身份的旅游热点城市，集自然风光和人文景观为一体的丽江，越来越受到人们的重视和珍爱。丽江旅游业正是在这种背景下，从起步进而快速腾飞。丽江也因其独特的民族传统文化而成为最有吸引力的旅游接待地。可以说传统文化在丽江旅游发展中起着举足轻重的作用。旅游业的兴盛促进了传统文化的复兴，另一方面也给传统文化的爱护带来了一些负面影响。阅读上述材料，依据所学课本学问，谈谈旅游业快速发展对丽江传统文化产生的影响。 （本次任务占形成性考核
28、的25%，25分） 答：伴随着经济的快速发展，旅游渐渐成为人们休闲放松的主体，而丽江则成为了人们憧憬的旅游胜地。越来越多的国内外游客慕名来到丽江，每到旅游旺季，游客数量更是有明显的增加，有着人山人海的趋势。相比过去的游客量翻了不止一倍，这缘由就是由于丽江人民改善了交通质量，使路途不再颠簸；同时，在不破坏原始风貌和原有建筑特色的基础上对丽江古镇、古城进行修建，并进行对古城旅游、卫生、四周环境的改善，对玉龙雪山、泸沽湖、蓝月湖等景区生态环境进行爱护；又在增加游客参加程度上，丽江古城先后开拓了游客参加性极强的四方街篝火晚会、酒巴恋歌、品尝风味等一系列具有本土文化特色的且参加性休闲旅游活动。推出了印象
29、丽江、丽水金沙、丽江大研纳西古乐会等大型民族表演晚会，为到丽江休闲度假的旅游者供应了本土化、特性化、时尚化的体验型休闲旅游产品。这一系列的举动和措施都大幅度的吸引了游客来到丽江，来体验属于丽江的民族风情。 随着丽江旅游业的不断发展，给丽江的各个方面也带来的巨大的影响。在经济方面：旅游的发e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333330356166展带动了丽江人民的生活方式，旅游业的飞速发展给丽江人民带来了就业机会的增加，给很多无业游民供应了就业机会；不仅如此，旅游业的发展还带动了相关产业像饭店、旅馆、餐饮、景区等行业的快速发展；同时，旅游业带动了整个丽江
30、的经济状况，平衡了地区的贫富差距，促进了丽江社会的旺盛，增加了政府的税收；但是在这各种利益增长，趋势大好的背后还有着其不足之处，因为旅游活动是有很强的季节性的，旅游旺季时还好，但在淡季时不行避开会出现劳动力严峻的失业问题，而且，经济、社会、环境、游客的爱好爱好等都会造成丽江旅游业的衰落。还有另外一个缘由，是因为丽江旅游业发展太快，物价也跟焦急速上涨。所以说，如何合理的运用旅游经济的发展是特别重要的。在社会文化方面：旅游是文化的载体，文化是旅游的灵魂，丽江旅游的一大特色是漂亮的自然风光和独特的民族文化的水乳交融，这是丽江的魅力所在。然而，大群外来人口在丽江流淌，与当地居民在接触中产生了一系列的沟
31、通活动和困难的人际关系，在这些沟通中有对丽江的社会文化好的一面，也有不利的一面。在主动方面是有助于提高国民素养，对年轻人而言可以通过旅游来使自己开阔视眼，增长学问和才能在丽江美丽的自然环境中获得更高的精神享受，在包揽祖国大好河山的同时加深对自己祖国的酷爱。同时，在旅游交往时，可以了解不同地区、不同人民的文化、思想、习俗、语言，有助于引进新的、有利的思想，促进不同民族文化的融合，促进民族文化的发展。在消极方面是大量的游客来到丽江，干扰了丽江当地居民的正常生活，同时，丽江的居民为了多赚一些钱，使得古城、古镇渐渐商业化，导致原本的当地在生活上的一些习俗，游客无法再望见，也就渐渐失去了她的特色，游客来
32、丽江所追寻的丽江特色，浓郁的民族气息消逝不见，同时，游客也就失去了来丽江游玩的追求和憧憬了，这样就会使得丽江的游客急剧削减。在环境方面：旅游和环境之间有着特别亲密的联系，是一种相互依靠又相生相克的关系，丽江漂亮的自然环境是吸引众多国内外游客的重要因素。随着丽江旅游业的发展，人们越来越关注旅游对环境的影响。而旅游业的发展，则可以让越来越多的人了解历史建筑、古迹遗址，同时还可以引起旅游景区的负责人对景区环境的爱护和提升景区生态环境的质量，为了力求保留生态景观原貌，对各个景点四周的环境进行整治。但是，随着游客的大量流入，交通工具的增加，会导致环境的污染，降低环境质量，破坏自然景区的生态环境；游客的增
33、加会影响当地居民的生活空间，而且，游客在去景区游玩时的触摸攀爬、乱刻乱画会危及历史古迹，破坏景区的原始风貌，政府的过度开发会破坏自然景观。综上所述：我觉得，丽江旅游业的发展对丽江的经济、社会文化、环境都有着很大的影响，所以我觉得，我们应当取其所长，避其所短。形考任务2 在北京奥运期间旅游和服务接待新闻发布会上，市旅游局局长张慧光透露，奥运期间，星级饭店客房平均价格比去年同期高2至4倍。其中，五星级饭店的标准间平均价格是3623元/间/天，比2007年同期房价高2.6倍，非签约标准间最高7910元/间/天。市旅游局统计数据显示，奥运会期间北京五星级饭店的标准间平均价格是3623元/间/天，比20
34、07年同期房价高2.6倍，签约饭店的签约标准间价格在2140元-2960元，非签约标准间平均价格在3840元-7910元，这个7910元只是一家饭店的价格，其他的饭店都在5500块钱以下。四星级饭店客房平均价格是2226元，比2007年同期价格高3.6倍。三星级饭店的平均房价是1556元，比2007年同期房价高4.2倍。 “因为奥运期间北京地区住宿单位共有5892家，客房总供应量可达到33.6万间，床位数可达到66余万张。”张慧光说，全市星级饭店数量也已经达到了815家，客房13万间。 另外，4978家社会旅馆中，已有707家经过改造评审达到奥运服务接待标准。北京市旅游局和市统计局共同建立了饭
35、店价格的监控系统。目前，绝大部分与奥组委签约的酒店已经预订满。五星级饭店平均预订率已经达到77%，四星级饭店预订率也已经达到44%。 “但北京还有足够的房间供应量。”张慧光说，由于奥运门票没有和旅行社挂钩，有一些旅行社没有拿到门票，这样组团上会有一些困难，所以饭店客房余量还很大。特殊是三星级和一、二星级客房预订率要比四星级客房预订率低许多，还未定到客房的游客不用担忧无房可定。 阅读上述材料，依据所学课本学问，如何理解奥运会期间北京市政府解决旅游供应的措施？如何实现旅游供求的平衡。答：旅游业是一个波动性较强的产业，由于受旅游市场多种因素的影响，往往导致旅游目的地和旅游景点旅游者人数常常发生变动，
36、因此对旅游者人数进行统计、分析和预料有助于调整旅游市场的供求平衡，合理支配和开发旅游景点，做好旅游接待工作。旅游服务供应受市场调控而趋于效益极大化，旅游需求受游客主观感知和客观基础的限制而趋向理性，使效益最大和理性消费行为之间产生了难以弥合的错位缝隙。以旅游服务供应和需求动态发展模式为基础，寻求供应和需求之间的最小偏差，以期找到旅游服务资源得以最佳利用和旅游需求得以最大满意的途径。实现旅游供求平衡,就要分时度假市场 供求是否平衡、打造全方位“吃住行游购娱”资源共享的自驾游信息导航。从详细措施方面而言，主要从以下几个方面来进行操作： 1、依据企业战略目标分解出企业的用人需求规划，盘点现有人力资源
37、状况，拟定增补安排和增补方案，以此来解决“需”的问题明确了解企业在将来一个时间段内需求量。2、通过人才市场、聘请网站、内部介绍与举荐等渠道，根据人员增补安排，有节奏的进行人员增补，以此来解决“供”的问题； 3、要对企业的用工环境与用工待遇进行分析，并与当地同行业或同类企业进行对比，完善、调整企业用工环境与用工待遇，以保障增补安排的顺当实施。4、结合企业现有人员和增补安排，拟定出“应急预案”，一旦发生增补安排未能按时达成时，可以对现有人员进行科学、整体调控，以求将人员缺员的损失降至最低。形考任务3 一、单选题（每小题2分，共20题，共计40分） 题目1 旅游是由旅游主体、旅游客体和（ ）三个要素
38、构成的，旅游活动以及旅游经济活动也都是围围着这三个要素构成的。选择一项： a. 旅游联结体。b. 旅游者 c. 旅游资源 d. 旅游目地的 题目2 ( )被誉为旅游业的先驱。选择一项： a. 治史蒂文森 b. 托马斯库克 c. 詹姆斯瓦特 d. 托富勒 题目3 探讨经济活动“应当怎么样”的经济分析方法是（ ） 选择一项： a. 实证分析 b. 规范分析。c. 历史分析 d. 定性分析 题目4 旅游需求量对旅游产品价格的反应及其改变关系中，依据旅游需求规律，在其他条件不变的状况下，不论旅游产品的价格是上涨还是下跌，旅游需求量都会出现相应地削减或增加，这是指（） 选择一项： a. 旅游需求价格弹性
39、 b. 旅游需求收入弹性 c. 旅游需求交叉弹性 d. 旅游供应价格弹性 题目5 从事旅游产品销售业务，并从中赚取佣金的企业是旅游的 选择一项： a. 批发商 b. 零售商 c. 供应商 d. 需求商 题目6 ( )主要探讨经济现象“是什么”，即单纯考虑经济活动的实际运作而不考虑运作效果的好坏。选择一项： a. 实证分析。b. 规范分析 c. 历史分析 d. 定性分析 题目7 将游客分为团体旅游、散客旅游是哪种分类方式。（ ） 选择一项： a. 按旅行距离划分 b. 按组织形式划分 c. 按计价方式划分 d. 按行为方式划分 题目8 在肯定时期内人们情愿并能够以肯定货币支付实力购买旅游产品的数
40、量，这是指（） 选择一项： a. 需求 b. 需求量 c. 旅游需求 d. 旅游需求量 题目9 被称为现代旅游业之父的是（ ） 选择一项： a. 伦德格尔 b. 希尔 c. 英国人托马斯库克 d. 斯洛特 题目10 A景区的门票价格定为100元，每天有200人前来参观旅游；但是假如将门票价格下调为80元时，则旅游者人数可达到每日260人，则当旅游者人数为260人时的门票需求价格弹性系数为（ ）。选择一项： a. 2.5 b. 1 c. 1.5 d. 0.5 题目11 运量最大的交通方式是 选择一项： a. 水运交通 b. 航空交通 c. 马路交通 d. 铁路交通 题目12 旅游供应曲线是向（）
41、方向弯曲的。选择一项： a. 左上方 b. 右下方 c. 左下方 d. 右上方 题目13 依据客源地内旅游经营商的（ ），可以将旅游经营商划分为旅游批发商、旅游零售商和旅行代理商三类。选择一项： a. 性质 b. 职能以及作用 c. 注册资本 d. 规模 题目14 交通运输设施属于旅游供应中的（ ） 选择一项： a. 旅游资源 b. 旅游设施 c. 旅游服务 d. 旅游基础设施 题目15 投资、贷款、税收等因素属于影响旅游供应的（） 选择一项： a. 旅游吸引物因素 b. 经济因素 c. 政策因素 d. 管理和服务因素 题目16 可以实现“点对点”运输的交通方式是 选择一项： a. 水运交通
42、b. 航空交通 c. 马路交通 d. 铁路交通 题目17 以下哪种旅游交通方式符合铁路交通的特点 选择一项： a. 平安牢靠 b. 运量较小 c. 运营成本高 d. 速度慢 题目18 旅游价格若发生改变，只会引起旅游供应量较小幅度的改变。此时，旅游供应曲线表现得比较陡峭，下面哪个选项是正解的。选择一项： a. Es=0 b. Es1 c. Es=1 d. Es1 题目19 与一般消费需求的满意不同，旅游需求的实现是一种异地消费活动，除了受价格、可自由支配收入的影响以外，还受到（ ）这个条件的约束。选择一项： a. 距离 b. 人数 c. 天气 d. 闲暇时间 题目20 旅游消费涉及“吃、住、行
43、、游、娱、购”多方面，体现了旅游消费的（） 选择一项： a. 大众性 b. 持续性 c. 广泛性 d. 综合性 二多选题（每题2分，共10题，共计20分） 旅游经济学的学科性质（ ） 选择一项或多项： a. 旅游经济学是一门应用学科 b. 旅游经济学属于产业经济学 c. 旅游经济学是一门基础学科 d. 旅游经济学是一门新兴的边缘学科 e. 旅游经济学是经济学科的一个分支学科 题目22 旅游目的地发展创新的原则包括（ ） 选择一项或多项： a. 人无我有 b. 人有我变 c. 人变我优 d. 人优我新 e. 人人复制 题目23 一般我们分析世界旅游发展的基本格局主要从以下哪几个方面考察（） 选择
44、一项或多项： a. 旅游发展的地域格局 b. 旅游发展的经济格局 c. 旅游发展的竞争格局 d. 旅游发展的人口格局 e. 旅游发展的交通格局 题目24 交通对于旅游活动的重要作用主要体现在哪三个方面（） 选择一项或多项： a. 交通是旅游目的地经营的一个重要条件 b. 交通是旅游者出游选择的一个重要因素 c. 交通可以拓展旅游目的地的市场空间范围 d. 交通的选择可以节约旅游成本 e. 交通可以削减旅游的时间 题目25 许多学者对旅游流淌的模式作了探讨，并形成了相应的空间模式，其中，比较闻名的有（ ）。选择一项或多项： a. 国际旅游的“核心外围”模式 b. 国际旅游的空间模式 c. 莱珀模
45、型 d. 双向OD模式 e. 单向OD模式 题目26 制约旅游客源地选择旅游目的地的因素有（）。选择一项或多项： a. 二者之间的经济距离 b. 二者之间的文化距离 c. 货币汇率 d. 政治因素 e. 人口的质量 题目27 影响旅游供应的因素除了旅游产品价格以外，还包括（ ）等其他因素。选择一项或多项： a. 旅游吸引物因素 b. 经济因素 c. 政策因素 d. 管理和服务因素 e. 科技因素 题目28 一个地区要成为旅游目的地，必需具备哪些（ ）条件。选择一项或多项： a. 拥有肯定数量的旅游资源 b. 拥有足够的基础设施 c. 拥有肯定的特地设施 d. 要接待肯定的旅游者流量 e. 高收
46、入 题目29 下面哪些企业属于旅游供应商（） 选择一项或多项： a. 饭店 b. 航空公司 c. 铁路公司 d. 景点景区 e. 演出剧团 题目30 旅游经济的性质（） 选择一项或多项： a. 商品化的旅游活动 b. 以旅游服务为主的综合经济 c. 相对独立的经济产业 d. 是以市场为基础的法制经济 e. 是面对少数人群的旅游活动 三推断题（每小题2分，共20题，共计40分） 题目31 旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导，探讨旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。选择一项： 对 错 题目32 近现代世界产业革命是旅游业发展的前提。选择一项： 对 错 题目33 旅游是社会生产
47、力发展到一个特定阶段而出现的一种社会现象，详细地说，是工业化阶段的现象。选择一项： 对 错 题目34 旅游需求是人们的基本需求。选择一项： 对 错 题目35 旅游零售商的主要职能是向旅游市场供应组合旅游产品。选择一项： 对 错 题目36 旅游经济现象是以人的空间移动为主要特征的社会现象，但是并不是全部人的空间移动都是旅游经济所要探讨的问题。选择一项： 对 错 题目37 航空运输方式的出现对近现代旅游活动的发展影响最大。选择一项： 对 错 题目38 世界旅游的经济格局是指从经济角度说明世界旅游总收益或总支出在各国之间的安排状态。选择一项： 对 错 题目39 交通运输业的发展是旅游业形成和发展的催化剂。选择一项： 对 错 题目40 所谓旅游需求规律就是指在影响旅游需求量变动的其他因素不变的状况下，旅游需求量与旅游