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1、2022年营养物质的运输 茎的结构教学教案第五章 养分物质的运输 其次节茎的结构 濮阳市第五中学 李艳红教学目标1驾驭木本植物（这里指双子叶植物中的木本植物）茎的结构及各部分的主要功能，理解草本植物（这里指单子叶植物中的草本植物）茎的结构及各部分的主要功能。理解年轮形成的道理，了解草本茎倒伏的缘由及防止倒伏的措施。2通过用显微镜视察木本植物和草本植物茎的横切装片，进一步巩固运用显微镜的技能和在显微镜下识别生物体结构的视察实力。3通过分析“木本茎年轮的形成”，使学生树立生命物质的发展改变观点和内、外因辩证观点。重点、难点分析1“本本植物茎的结构”是本节教学内容的重点。因为：（1）木本植物茎的结构
2、，可作为其它植物茎结构的代表，弄清木本茎的结构，为了解其它植物的茎奠定基础。（2）只有驾驭了木本茎的结构，才能更好地理解茎的功能和年轮形成的缘由。2对维管束概念的理解和年轮概念的理解是本节教学内容的难点。因为：（1）维管束是对茎结构整体而言，是茎的立体结构。它指的是：茎内，由韧皮部、形成层、本质部三部分合起来构成的结构。课本上维管束的图和茎的横切装片，都是一个平面的结构。如何使学生对维管束的理解形成立体概念，老师可参看教参，自制维管束教具加以说明，避开学生对维管束的理解形成片面性。（2）年轮的形成是多年生木本植物茎的形成层在外界环境条件影响下进行周期性活动的结果。学生能够理解年轮是植物的生长线
3、，但简单把年轮的概念与年轮线的概念混淆，造成理解上的误差。为了避开这种误会，老师在教学过程中应留意结合挂图、模型或自画板图协作相应的文字进行说明。精确地把握年轮的概念及年轮线的概念。3组织学生视察木本植物茎和草本植物茎结构的横切、纵切装片，也是教学内容的难点。因为：学生对茎结构的相识还只停留在书本和老师的挂图上，从显微镜下视察到的茎结构在相识上存在差距，须要有一个“重新相识”和“理论与实际相结合”的过程。老师在指导学生试验中，要耐性引导学生一步步地把视察到的结构特点与教科书中的挂图相结合，进一步加深对所学学问的理解和驾驭。教学过程设计本节课课时支配：2课时。第一课时复习巩固上节课内容：1.看图
4、识记叶芽的各结构的名称及作用。2.幼叶叶腋里的突起将来发育成什么？3.叶芽、花芽和混合芽的区分。4. 侧芽、顶芽是由叶芽中的什么发育成的?5.植物的顶端优势缘由是什么？6.茎的功能是_和_，茎是由_发育成的。7.杨树的顶芽属于_。8.下列关于叶芽的描述正确的是 ( )A叶芽中具有大量分生组织细胞 B离生长点越远的幼叶越早发育成叶C生长点及四周部分将发育成顶芽 D芽原基着生在将来枝条上节的位新课讲授：1关于引言：老师通过复习提问的形式，从上节课所学的学问，引出茎的功能，从而导出茎的结构。也可以打算好一些种类的植物茎（23年生），干脆提问学生：茎是怎么发育而成的？茎有什么作用，为什么会有这些作用？
5、茎的结构又是怎样的？在学生回答这问题的基础上，说明不同的植物，茎的形态虽不一样，但其基本功能却是相同的。有支持植物体、输导养分及繁殖的作用。茎的这些功能与它的结构亲密相关。茎的结构原委是怎样的，接下来，老师可以组织学生对茎的结构进行探讨。2关于“木本植物茎的结构”的教学，应实行试验与教学同步的方法，引导学生发觉问题，培育学生探讨问题和解决问题的实力。课前打算好一些植物的茎，有草本植物的茎（小麦、玉米），也有木本植物的茎（椴树、杨树、柳树）。首先用打算好的材料，使学生明确木本茎和草本茎的区分（概念）。然后再以木本茎为例进行探讨。探讨的方法可实行：在试验课上进行（1）在老师的引导下，学生按步进行。
6、首先发给每位学生一小段（约5cm）椴树茎，让学生动手剥一剥茎的外皮，这一层是很简单剥掉的。再引导学生往里剥就不那么简单了，很硬。然后让学生用刀片或竖刀把茎横切，视察茎横切面的结构，并用解剖针扎一扎茎横断面，哪部分硬，哪部分疏松。在学生有了感性相识后，老师可以提问：茎的结构可以分成几部分？最硬的结构在哪，最软的结构在哪？为什么会这样？并组织学生探讨。然后依据探讨的结果，老师对不清晰的问题或不易视察的结构进行补充讲解。如：关于树皮，它的结构事实上是很困难的。韧皮部是树皮中的重要结构，它主要是由筛管和韧皮纤维组成的。老师用挂图说明筛管的结构。强调筛管是由很多管状的活细胞上下连接而成的。这些细胞中含有
7、细胞核和细胞质。上下连接的两个细胞结合处叫筛板，上有很多小孔叫筛孔，筛管细胞之间靠筛孔进行物质传递，筛管是运输有机物的通道。关于韧皮纤维，可与木质纤维对比学习。关于木质部，可以与韧皮部进行对比讲解。导管的结构可以复习提问，由学生自己说明（第三章已讲）。木纤维的结构和功能可对比韧皮纤维，强调木纤维的坚硬、无弹性、强大支持力的特点。不同的植物茎中的木纤维和韧皮纤维的数目是不一样的。如亚麻茎中的韧皮纤维很丰富，可以用来编织亚麻布和帆布，很牢固。红松的木材质地优良，耐腐蚀力较强，是建筑、车辆、造船、家具的上等优质用材。在讲解形成层的结构和功能时，老师可以这样设问：木本植物的茎逐年生长、加粗，所以茎中确
8、定有些细胞具有产生新细胞的实力，那么这些细胞在哪里呢？学生可能回答不精确或不知如何回答，老师需进一步提示：具有分裂实力的细胞属于什么组织？这种组织细胞具有什么特点，经过提示，学生会想起来，分生组织的细胞特点，这样就可以在图中找到形成层的位置了。形成层的位置确定了它能不断地向外分裂产生新的韧皮部，向内分裂产生新的木质部，使茎逐年加粗。在学生驾驭了树皮。形成层、木质部后，老师给出维管束的概念，并组织学生探讨：木本植物的茎维管束呈什么状态。在探讨的基础上，老师可以用自制教具或模型说明维管束呈筒状。最终，老师依据自制教具或模型一层层地相识木本植物茎的结构，加深学生对茎结构的立体相识和记忆。（2）在老师
9、的设计下，学生发挥主动性。课前把试验材料和用具都发给学生，课上充分发挥学生的自主权和想象力，让他们想方设法把木本植物茎的结构弄清晰。课本可以做为参考依据，老师可以作为他们中的一员，帮助出办法、想方法，并把握住学生的思路，使之朝着正确的方面进行。当然，对学生自己不能搞清晰的结构或不易发觉的问题，老师也要进行说明、说明和讲解。但要留意，学生已经搞懂的内容，老师就没有必要再重复了。这种教学方式的好处是：能充分调动学生的主动性、发挥学生的想象力、培育学生的动手实力。他们可以不受故有框框的限制，想方设法视察到茎的结构就可以。经过学生自己“动脑”的操作，会更深一步地加强学生的记忆和理解。课堂练习1.杨树的
10、茎由外向内的组成是（ ）A.表皮 形成层 木质部 薄壁细胞 B.表皮 机械组织 薄壁细胞 维管束C.树皮 机械组织 薄壁组织 维管束 D.树皮 形成层 木质部 髓2.木本植物的茎中,细胞具有分裂实力的结构时（ ）,它可使茎不断加粗.A.树皮 B.形成层 C.木质部 D.髓3.木本植物的茎中髓的作用是_.4.木本植物茎的结构中，树皮的内侧部分叫（ ）A. 髓 B.形成层 C.木质部 D.韧皮部5.木本植物的茎中,维管束的构成是A.木质部 髓 B. 木质部 韧皮部 C.木质部 韧皮部 形成层 D韧皮部 髓6.木质部的组成是（ ）A.木纤维 导管 B.韧皮纤维 筛管 C.木纤维 筛管 D.韧皮纤维
11、导管7.韧皮纤维与木纤维的区分？其次课时复习巩固上节课内容：1.韧皮部中有支持作用的是_,其结构与木质部中的_相像.2._与_都属于输导组织,但前者是由于_消逝而相通,且细胞内没有_和_,而后者通过_上的筛孔相通,是活细胞,前者主要运输_,后者主要运输_。3.温带地区的树木，由于形成层活动受气温改变的影响，形成_和_两类不同的木材，相间排列而形成_。4.铁轨下的枕木，人或车辗过而不会折断，其支持作用的主要是A韧皮纤维 B髓 C导管筛管 D木纤维5.木材中，木质部远比韧皮部厚,是因为_向_分裂的细胞还比向_分裂的细胞多6.在树木的年轮中,木质最坚硬的部分形成于（ ）A 春季 B 春夏之间 C夏季
12、 D秋季7.柳树枝条可以松软下垂,因为它的茎内（ ）A 只有韧皮纤维 B 只有木纤维 C 韧皮纤维发达 D 木纤维发达8.下列四种细胞中,属于活细胞的是（ ）A导管 B筛管 C木纤维 D韧皮纤维新课讲授:1其次课时起先可以让学生回忆一下上节课探讨和探讨的问题，如木本茎的结构中维管束的作用？在茎的结构中有几种组织、名称？茎为什么能够长粗？形成层的活动一年四季是否都一样？在学生回答这些问题时，老师可以了解学生驾驭学问的程度，并为引出新课内容奠定基础。2新课引言：出示学习目标（1.草本植物茎的结构特点；2.草本植物与木本植物茎的结构比较。）及自学指导（自学课本P9697，知道草本植物茎的结构特点，并总结它与木本植物茎的结构的相同点与不同点。）在完成上述过程后，老师可以指着三年生木本植物茎横切图或投影片问学生：“这是几年生植物茎横切图？”（假如没有挂图和教具可看书上彩