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1、养猪生产产手册 正正大集团团农牧企企业中国国第一区区CHIAA TAAI GGROUUP AAGROO-INNDUSSTRIIAL BUSSINEESS CHIINA-AREEAONNE北京正正大、北北京畜牧牧有限公公司石家庄庄正大饲饲料有限限公司天津正正大农牧牧有限公公司 唐唐山正大大饲料有有限公司司邯郸正正大饲料料有限公公司内蒙古古正大有有限公司司山西正正大有限限公司香河正正大有限限公司南京正正大畜牧牧有限公公司正大樱樱桃谷(香香河)有有限公司司前言 饲料成成本占养养猪生产产总成本本的60080,如如果减去去从分娩娩到上市市这一段段的饲料料费用,肉肉猪生产产其他费费用约占占饲料费费用的77
2、8,如如果生产产肥猪,饲饲料费约约占总成成本的554,其其他开支支占466,为为经营好好猪场并并获得相相当利润润,就必必须全面面而深入入地了解解猪的营营养。但但是许多多猪场经经营者未未能成功功,因为为他们不不懂得如如何进行行猪场管管理,也也不懂得得保持猪猪群健康康的方法法,本手手册的目目的就是是让我们们的饲料料用户进进行高效效饲养管管理。获获得高效效益的关关键在于于猪将饲饲料转化化为猪肉肉的能力力,以及及获得单单位增重重所用最最低成本本。有些些饲料价价格虽然然很低,但但猪耗料料多,增增重慢,理理想的饲饲料应是是猪耗料料少,生生长速度度快,而而单位增增重的饲饲料成本本最低。下面的公公式能够够帮助
3、经经营者理理解养猪猪生产的的生产性性能问题题,以及及养猪生生产中所所应考虑虑的因素素。生产性能能(遗遗传因素素环境境营养养)管理以上所述述,遗传传、环境境、营养养等因素素非常重重要,猪猪群的性性能与这这三个因因素密切切相关,这这三项内内容当然然可花钱钱买到,前前提是饲饲养者有有足够的的资金实实力。但但如果不不对每一一个因素素进行正正确而完完善的管管理,就就不会获获得预期期的生产产性能。因因素之间间都互相相关联与与管理密密切相关关。一猪的营营养基础础(一)影影响营养养需要的的因素如如下:1.品种种,性别别和遗传传背景2.环境境温度与与猪舍条条件3.猪群群的健康康状况4.饲料料质量5.日粮粮中霉菌
4、菌,毒素素或其他他影响营营养吸收收的物质质6.日粮粮营养成成分的吸吸收利用用率7.日粮粮中能量量浓度8.饲喂喂水平例如进进行限饲饲(二)猪猪的营养养中最重重要的营营养成分分:水分分,能量量,蛋白白质(氨基酸酸),矿物物质和维维生素。1.水:水最为为常见,因因而很少少认为它它是一种种营养成成分,但但它或许许是最基基本最便便宜的营营养物质质。水是是猪体中中比例最最大的组组成部份份。猪一一旦断水水,会降降低采食食量,从从而严重重影响生生长;并并会影响响到许多多生理功功能,例例如热调调节;对对哺乳母母猪则迅迅速影响响到泌乳乳量。在正常条条件下,猪猪的水消消耗量约约为采食食量的222.55倍。如如果环境
5、境温度和和湿度很很高,猪猪每采食食1公斤饲饲料,需需耗水444.55升。猪猪饮用水水必须清清洁,混混有猪粪粪尿被污污染的水水会严重重影响猪猪的饮水水量,这这对于没没有安装装自动饮饮水器的的小型猪猪场显得得尤为重重要。饮用水重重要的是是清洁,水水质一般般不会对对猪的饮饮水量及及生长造造成不良良影响,但但水中高高水平的的矿物质质含量也也会影响响生产性性能。硫硫酸盐因因为其轻轻泻作用用而具有有特别意意义。饮饮水中高高浓度硫硫酸盐(咸咸水)的的主要影影响有(1) 仔猪易于于出现下下痢(2) 日增重和和饲料转转化率下下降(3) 有的出现现神经症症状(4) 关节僵直直,腿病病增多(5) 增加饮水水量(6)
6、降降低饲料料采食量量水是最重重要的营营养成分分,没有有饲料动动物可以以活很长长时间,而而断水则则无法存存活。2.能量量:碳水水化合物物(如玉玉米)以以及脂肪肪都是机机体能量量的最重重要来源源。现在在在猪日日粮配合合中用代代谢能(千千卡、kkcall)来表表示能量量需要,即即能量总总摄入量量减去粪粪能和尿尿能。猪饲料中中常用的的能量原原料为谷谷实类如如玉米,高高梁,大大麦,小小麦及其其副产物物。大多多数谷物物具有良良好的适适口性和和较高消消化率。尽尽管谷实实类碳水水化合物物含量较较高,但但缺乏猪猪所需的的蛋白质质,微量量元素和和维生素素。因此此,日粮粮中必须须添加蛋蛋白质、微微量元素素等原料料,
7、使之之达到猪猪的营养养需要量量。实际际动物需需要的能能量饲料料部分占占总日粮粮的7080以以上,以以满足生生长和维维持生命命的需要要。幼年年动物所所能需 能量饲饲料部分分比例高高于成年年动物。怀怀孕母猪猪需要的的能量饲饲料部分分少于泌泌乳母猪猪,如果果猪采食食的能量量高于其其需要量量,则会会以脂肪肪形式沉沉积在机机体内,可可能导致致过 于于肥胖。日粮中的的纤维能能够扩大大肠道的的容积,提提高采食食量。在在怀孕母母猪日粮粮中提高高粗纤维维有一定定益处,例例如提高高泌乳期期的饲料料采食量量,提高高窝产仔仔数和仔仔猪成活活率。但但生长猪猪日粮中中猪纤维维含量不不应高于于5,过过高的粗粗纤维含含量会降
8、降低饲料料的消化化与吸收收。配种种期间公公猪和母母猪日粮粮可以增增加饲料料的粗纤纤维含量量,以增增强胃肠肠活力,刺刺激多采采食。猪需要一一定的脂脂肪溶解解一些维维生素(A,D,E,K),以利于吸收。维生素有两类,1.水溶性维生素2.脂溶性维生素。实际上,猪对脂肪酸的需要量为0.03%0.22%。添加脂肪或使日粮中可利用亚油酸的含量达到0.03%可促进采食量,改善生产性能。石家庄正大肉猪料中添加的玉米油等植物油,含有丰富的亚油酸。动物性脂肪添加过多会使猪变肥,背膘加厚。3.蛋白白质和氨氨基酸:日粮中中粗蛋白白水平常常用来区区分不同同生长阶阶段的日日粮,但但猪所需需要的是是组成日日粮蛋白白质的氨氨
9、基酸,蛋蛋白质是是由许多多氨基酸酸组成的的。在消消化过程程中蛋白白质被分分解为单单个氨基基酸。猪猪从肠道道中吸收收氨基酸酸后,在在体组织织中重新新合成新新的蛋白白质。事事实上,猪猪需要的的不是蛋蛋白质,而而是需要要氨基酸酸。在进进行配方方时,必必须认识识到大多多数谷物物缺乏赖赖氨酸,色色氨酸和和苏氨酸酸。对蛋蛋白质原原料(如如豆粕、鱼鱼粉)质质量优劣劣的评价价应首先先立足于于这些氨氨基酸的的含量及及利用能能力,特特别是赖赖氨酸。4.常量量元素:矿物质质元素在在猪日粮粮中的比比例很低低,但其其对健康康的作用用极为重重要,矿矿物质元元素可被被分为两两类常量元元素和微微量元素素。常量量元素通通常也称
10、称为大量量元素,有有钙、磷磷、钠和和氯、微微量元素素(少量量或痕量量元素)主主要考虑虑锌、铜铜、铁、锰锰,碘和和硒。矿物质元元素的功功能极为为广泛,从从组织的的结构成成份到一一系列调调节功能能。在集集约化饲饲养的大大趋势中中,动物物由于接接触不到到土壤和和粗饲料料,满足足动物的的微量元元素需要要显得尤尤其重要要。饲料中钙钙、磷缺缺乏,幼幼猪会出出现生长长缓慢,腿腿病增加加,常引引起风湿湿症、贫贫血、肠肠炎等并并发症,严严重时可可导致佝佝偻病;断奶前前后仔猪猪缺钙常常发生痉痉挛症;育肥后后期严重重缺钙常常因骨盆盆或股骨骨折损而而瘫痪;妊娠母母猪的钙钙磷用于于自身和和胎儿发发育的需需要,如如果饲料
11、料钙磷不不足,常常会产下下死胎、畸畸形或体体质虚软软的低活活力仔猪猪;哺乳乳母猪如如果缺钙钙,则泌泌乳量减减少,影影响仔猪猪发育,更更严重的的母猪动动用自身身骨中钙钙磷造乳乳,常会会引起后后期骨疏疏松而瘫瘫痪。猪对钙磷磷的吸收收必须具具备三个个基本条条件:第第一,饲饲粮中含含有足够够的钙和和磷;第第二,钙钙和磷之之间比例例适当,一一般以11:11.55:1为为宜;第第三,有有充足的的维生素素D存在在,以促促进钙磷磷吸收和和成骨。此此外,日日粮中过过多的脂脂肪会防防碍钙磷磷吸收。食盐能刺刺激食欲欲,促进进消化,提提高饲料料利用率率。饲料料缺乏食食盐时,猪猪的食欲欲减退,皮皮肤粗糙糙,增重重降低,
12、易易发生肯肯泥、喝喝尿、舔舔墙等异异常现象象。铜和铁是是正常造造血和防防止仔猪猪营养性性贫血所所必需的的物质。猪缺锌会会发生类类似疥疮疮样的但但不痒的的皮炎,皮皮肤表现现粗糙。常常见猪的的缺锌性性皮炎是是由于饲饲粮中含含钙过高高所致,即即由于钙钙含量过过高引起起猪对锌锌的需要要量增加加所引起起的。仔猪缺硒硒时会发发生白肌肌症,亚亚硒酸钠钠是防治治缺硒症症的有效效药品,也也是仔猪猪水肿病病的辅助助治疗药药品。5.维生生素:维维生素是是一系列列为维持持机体正正常代谢谢活动所所需的营营养成份份,所以以是保证证机体组组织正常常生长发发育和维维持健康康所必需需的。一一些维生生素可以以在体内内合成并并足以
13、满满足猪的的需要;另有一一些在常常用饲用用原料中中存在并并含量充充足;但但是,一一些维生生素必须须从日粮粮中另外外添加以以获得最最佳的生生产性能能。维生生素的需需要在目目前的饲饲养实践践中比过过去更为为重要,因因为日粮粮组成比比较简单单,只有有几种原原料,而而且动物物接触不不到青绿绿饲料,青青绿饲料料是维生生素的良良好来源源。添加到猪猪日粮中中的维生生素可以以分为两两类,即即脂溶性性和水溶溶性维生生素。添添加的脂脂溶性维维生素为为A,D,E和K,水溶溶性的主主要有BB族维生生素,其其中在以以玉米为为基础的的日粮中中可能缺缺乏的有有泛酸,核核黄素,烟烟酸、胆胆碱和维维生素BB12。 B族族维生素
14、素及脂溶溶性维生生素A、DD、E对对于母猪猪的繁殖殖非常重重要,母母猪缺乏乏维生素素A,发发情异常常,易引引起死胎胎、流产产,产出出瞎眼、兔兔唇等畸畸形仔猪猪;缺乏乏维生素素D会导导致产死死胎、弱弱仔,母母猪于泌泌乳后期期瘫痪;缺乏维维生素EE时母猪猪不孕或或胎儿发发育不正正常,发发生流产产、死胎胎。二.猪的的遗传选选择指猪场应应充分考考虑即将将引入猪猪群的猪猪的品种种。猪场场必须购购买适当当的公猪猪和母猪猪进入种种群,因因为假如如猪的遗遗传基础础不好,即即使有优优良的管管理系统统也不会会有好的的生产性性能。(一)猪猪的品种种1.长白白猪 (1)产产地 长长白猪原原名兰德德瑞斯,原原产与于于丹
15、麦。(2)外外貌特征征 全全身白色色,体躯躯特长,耳耳大前倾倾,大腿腿丰满,后后躯发达达。(3)生生长育肥肥性能 公猪猪8月龄龄可参与与配种,母母猪初产产仔8-9头,经经产仔 9-11头头。在三三元杂交交中,以以长白猪猪为第一一父本与与本地母母猪交配配,其杂杂 交后后代与第第二父本本杜洛克克交配,所所获得商商品猪生生长速度度、瘦肉肉率与饲饲 料报报酬佳。2.大约约克夏(大大白猪)(1)产产地 原产产于英国国。(2)外外貌特征征 全全身白色色,体格格大,体体型均匀匀,而薄薄大而直直立。四四肢结实实 粗粗壮。成成年公猪猪体重2250-3800千克,母母猪3000-3350千千克。(3)生生产性能能
16、 66月龄可可达1000公斤斤。200-900公斤阶阶段日增增重7000克左左右。 胴胴体 瘦瘦肉率为为60左左右。生生长发育育快,饲饲料利用用率高。杂杂交效果果好。 母猪猪8月龄龄可参与与配种,经经产母猪猪产仔110-111头。3.汉普普夏 (1) 产地 汉普夏夏原产于于美国肯肯塔基州州,是美美国分布布最广的的猪种之之一。(2) 外貌特征征 汉汉普夏外外貌特征征特点突突出,黑黑猪白腰腰带。其其白带围围绕着肩肩和前肢肢,后肢肢常为黑黑色。该该猪嘴长长而直,耳耳中等大大小而直直立,体体躯较长长,肌肉肉发达。(3) 生长肥育育性能 在在良好饲饲养条件件下,1180日日龄可达达90千千克,日日增重6
17、6006500克,每每公斤增增重耗料料3公斤斤左右,990公斤斤为适宰宰体重,屠屠宰率为为71%755%。胴胴体瘦肉肉率为660%62%。(4) 繁殖性能能 性性成熟晚晚,母猪猪677月龄开开始发情情,体重重约9001110千克克,发情情期199222天,发发情持续续233天,妊妊娠11121116天天产仔,经经产母猪猪每胎产产仔89头。(5) 主要优缺缺点 主要优优点是胴胴体瘦肉肉率高,后后退丰满满。其缺缺点是窝窝产仔少少,仔猪猪发育不不如杜洛洛克,长长白和大大约克快快。(6) 杂交利用用 近近10年年来我国国为了发发展瘦肉肉型猪,也也将其列列为终端端父本,其其二元和和三元杂杂交肥育育猪,瘦
18、瘦肉率显显著提高高,在同同样饲养养条件下下,都要要比杜洛洛克和大大约克为为终端父父本的肥肥育猪瘦瘦肉率高高1%2%。但但是凡是是以汉普普夏为终终端父本本的二元元,三元元杂种猪猪的日增增重比以以长白,大大白和杜杜洛克为为终端父父本的二二元,三三元杂种种猪的日日增重显显著变慢慢,同时时猪体质质也比其其他猪差差。因此此,全国国各地除除外贸基基地利用用较多外外,其其他猪场场用其较较少。4 杜洛洛克(1) 产地 原产于于美国的的新泽西西州。现现在是世世界四大大猪种之之一。(2) 外貌特征征 全全身被毛毛呈棕红红色、金金黄色,深深浅不一一。耳中中等大小小,略向向前倾。四四肢粗壮壮结实。(3) 生产产性能
19、体质质健壮,适适应性强强,生长长发育快快,育肥肥期平均均7000-8000克,育育肥后期期日增重重超过110000克,饲饲料利用用率很好好,胴体体瘦肉率率为588-611%。但但在饲料料条件稍稍差的情情况下,胴胴体瘦肉肉率很快快下降。5.斯格格猪(1) 产地与分分布 斯斯格猪原原产于比比利时,是是专门化化品系杂杂交成的的超级瘦瘦肉刑猪猪, 是是用比利利时长白白,英系系长白,荷荷兰长白白,法系系长白,德德系长白白及带丹丹麦长白白合成的的。(2) 外貌特征征 斯格格猪外貌貌与长白白猪近似似,只是是后退和和臀部十十分发达达,四肢肢比长白白粗短,嘴嘴筒也比比长白猪猪短些。(3) 生长肥育育性能 该猪猪
20、生长迅迅速,仔仔猪100周龄体体重达227千克克,17701180日日龄体重重达9001000千克克,平均均,日增增重6550克以以上,饲饲料利用用率为22.8553.0。(4) 繁殖性能能 斯斯格猪繁繁殖性能能良好,初初产母猪猪平均活活产仔数数8.77头,初初生仔重重1.334千克克,成年年母猪活活产子为为10.2头,仔仔猪成活活率达990%以以上。 (5) 主要优缺缺点 猪生长长发育较较快,饲饲料报酬酬很高。尤尤其是酮酮体性状状极佳。屠屠宰率777%,肥肥膘很薄薄,只有有2.33厘米,眼眼肌面积积特大,达达45.28平平方厘米米,后退退比例很很大,达达33.22%,瘦肉肉率达660%以以上
21、,缺缺点是比比较容易易发生应应激综合合症,由由于驱赶赶,运输输,惊吓吓等原因因,可出出现肌肉肉僵直,后后躯肌肉肉震颤,呼呼吸困难难,口吐吐白沫,最最后因心心脏衰竭竭而死亡亡。6皮特兰兰猪(1) 产地 原产比比利时,它它是最近近在欧洲洲流行的的瘦肉型型猪种。 (2) 外貌特征征 皮皮特兰猪猪被毛灰灰白而加加有黑色色斑点,有有的还杂杂有部分分红色。耳耳中等大大小,向向前倾,体体躯宽深深而较短短,肌肉肉特别发发达,四四肢短,骨骨骼细。(3) 生长肥育育性能 皮特特兰猪具具有瘦肉肉多,背背腰薄等等特点,1100千千克屠宰宰时屠宰宰率733.466%,胴胴体瘦肉肉达666.9%。(4) 主要优缺缺点 该
22、猪具具有肌肉肉发达、胴胴体瘦肉肉率高,背背膘薄的的特点,但但繁殖力力不高,后后期生长长较慢,又又是应激激敏感猪猪阳性率率最高的的品种,肌肌肉纤维维较粗,肉肉质较差差。(5) 杂交利用用 杂杂交力不不高,但但与其它它猪种杂杂交,能能显著提提高杂交交后代的的胴体瘦瘦肉率。一一般平均均产仔99.7头头。7 .的的卡猪 (1) 产地 美国(2) 外貌特征征 父父系公猪猪肩、前前腿毛色色白,其其它毛色色黑,母母猪毛色色全白,四四肢强健健,耳竖竖立前倾倾,后躯躯丰满。(3) 生产性能能 55月龄体体重达990公斤斤,日增增重6000-7700克克,料肉肉比2.8:11,胴体体瘦肉率率为655%。与与北方母
23、母猪有好好的杂交交优势。(二)品品种的选选择1.购买买种猪时时面临的的问题:(1).没有个个体记录录;(2).没有种种群记录录;(3).一些猪猪场有,但但不够详详细;(4).一些猪猪场不允允许查看看猪的记记录。当遇到以以上问题题时,就就需要观观测猪的的各个部部位来评评判猪的的品种优优劣。2.观测测猪的方方法(1).侧视:匀称性体侧长度度和深度度大腿部的的发育趾节骨的的长度 步态 其它品品种和性性别特征征(2). 后部部的观测测目测测后肢的肢肢势后腿的深深度腰部和身身体的宽宽度(3). 前部部的观测测目测测头、肩部部整洁,清清秀肋骨开展展背部宽平平和前腿腿伸直三.猪猪舍环境境控制(一)环环境控制
24、制中值得得考虑的的因素猪舍完全全的环境境控制包包括温度度,自然然的和社社会环境境因素:1.温度度最重要的的可能是是室内温温度,相相对湿度度,空气气流动和和辐射(辐辐射即我我们从火火炉或热热屋顶感感觉到的的热量)。2.自然然环境因因素自然环境境因素与与家畜所所处空间间、光照照、噪音音、气体体和灰尘尘浓度的的控制有有关。3.社会会环境因因素如圈圈内猪的的头数和和性别,会会影响猪猪的行为为模式,进进而影响响生产力力。(二)表表1:进行行有效养养猪生产产的理想想环境条条件:猪所需空空间(平平方米)温度()仔猪277-333断奶仔猪猪 0.3 25-29生长猪(1560kg) 0.5 17-25育肥猪(
25、60100kg) 0.7 15-24公猪 99.0 14-22母猪 1.88 144-222l 高温天气气相对湿湿度小于于80l 除热天外外,猪舍舍空气流流动速度度应不大大于0.2米/秒l 有毒气体体的最大大浓度氨气110pppm硫化氢10pppm二氧化碳碳0.33%(三)如如何改善善室内环环境条件件应适当考考虑通风风系统。通通风,简简而言之之即室外外空气置置换室内内空气。其其目的在在于:l 以氧气置置换动物物呼出的的二氧化化碳;l 排出粪臭臭气,氨氨气和二二氧化硫硫;l 冷天,排排出呼出出的水蒸蒸气以防防止水汽汽凝结;l 暖季,排排出多余余的体热热和太阳阳照射所所产生的的热量;通风系统统可以
26、是是强制通通风(负负压通风风)和自自然通风风。取决决于自然然风和温温差的状状况。在特别热热的时期期,为了了提高饲饲料转化化率,提提高增重重和避免免死亡,有有必要采采取某种种降温措措施。蒸蒸发散热热和安装装喷洒系系统都可可以降低低室内温温度。蒸发散热热的工作作原理:通过使使湿床或或喷雾器器中的水水雾蒸发发,水蒸蒸汽即可可带走室室内空气气的热量量。因此此降低室室内温度度。喷雾系统统:同样样是一种种蒸发散散热。屋屋顶下装装有水龙龙头,它它水平喷喷散的水水雾在下下沉过程程中,水水汽蒸发发,制冷冷空气(快快速降温温)。洒水降温温:当温温度超过过35,对育育肥猪和和生长猪猪,给每每头猪洒洒水降温温。可显显
27、著提高高增重速速度和饲饲料转化化率。滴水降温温用水珠珠湿润皮皮肤,猪猪体皮肤肤上的热热量使水水蒸发。这这种方式式相对于于使热量量从干燥燥的皮肤肤转移(通通过传导导,对流流,辐射射)到湿湿润的空空气更能能有效地地排除过过剩体热热。因为为前者已已通过蒸蒸发散热热预先降降温。四.管管理(一)发发情期的的检查与与成年、青青年母猪猪的繁育育良好的繁繁育管理理对于获获得高利利润至关关重要,因因为这一一操作需需从成年年母猪群群中最大大限度地地获得具具市场价价值的猪猪。1.发情情期检查查:让成年公公猪自由由出入或或每日一一次接近近成年与与青年母母猪来检检查其是是否发情情,而压压背法(骑骑背试验验)是最最为可靠
28、靠又实用用的替代代操作,试试验中995以以上的发发情期青青年母猪猪与成年年母猪显显示“挺立反反应”,在试试验中关关键的特特性包括括:公猪(由由铁丝网网圈隔离离)接近近求偶的的母猪(歌歌唱与哼哼唱)。用手温温和地但但用力压压迫母猪猪背中部部。发情期期母猪表表现挺立立反应(某某些品种种猪有竖竖耳反应应)。发情期其其它的特特点还有有:发情期期前阴道道的膨大大和红润润。阴道内内部粘液液的出现现(早期期为水样样液,后后来增厚厚变粘)。行为特特征,包包括更加加不易安安静,试试图求偶偶,爬占占猪栏及及哼叫。2.配种种条件母猪在在充分发发情前不不能与公公猪同栏栏,因为为有资料料显示如如果母猪猪未充分分发情,被
29、被公猪长长时间的的刺激受受精率与与繁殖力力会降低低。对上述述交配的的观察发发现许多多青年母母猪在发发情244小时后后可很容容易进行行交配,背背压试验验时如果果母猪的的挺立反反应时间间超过330秒,这这说明交交配将很很顺利进进行母猪发发情期持持续时,建建议的配配种间隔隔时间应应为244小时,这这样可保保持母猪猪的发情情期。较较之发情情期最易易受胎时时间的一一次性配配种,这这种方法法可获得得满意的的受胎率率和窝产产仔数。交配期期及其前前后,母母猪不应应被人或或公猪粗粗暴对待待。为防止止种猪受受伤,交交配场地地应无障障碍物,地地面应干干燥不打打滑。对成年年母猪,记记录其断断奶日期期,交配配期,返返情
30、复配配期等,对对制定合合理的配配种计划划,提高高管理效效率很有有关键意意义。3.配种种时的采采食对进入配配种期的的成年母母猪和青青年母猪猪,营养养环境条条件很不不相同:成年母猪猪在上一一泌乳期期体内蛋蛋白质与与能量贮贮存消耗耗很大,亟亟待补充充,所以以尽管其其在刚断断乳后采采食量很很低,仍仍应供给给妊娠饲饲料并实实行自由由采食。与之相反反,后备备母猪在在预期的的交配期期10天前前,应一一直坚持持后备母母猪饲喂喂计划。在在交配前前23周前改改为高采采食量饲饲喂(每每日34公斤饲饲料,含含粗蛋白白14)。这这样的催催情补饲饲对于增增加排卵卵数及增增加窝产产仔数很很有意义义。(二)公公猪的管管理由于
31、公猪猪的使用用寿命平平均仅11.5-2年,所所以应使使公猪尽尽量在生生命早期期达到种种用条件件。这需需要对其其精心饲饲养。如如公猪完完全种用用,饲养养过程必必须注意意供给最最优的圈圈养条件件及符合合其配种种能力的的配种负负荷量。1.青年年公猪的的管理用于繁繁育的青青年公猪猪必须尽尽可能与与猪群同同饲,以以使其社社会行为为与性行行为正常常发展,比比如在幼幼龄时交交配的充充分反应应;群圈中中给予青青年公猪猪独立的的饲喂,对充分分发挥其其配种能能力十分分重要;122周龄的的公猪应应与其它它猪接触触,以发发展正常常的交配配行为;饲养时时社会环环境的不不足对公公猪产生生的危害害将是长长期的和和难以克克服
32、的; 公猪圈舍舍应以铁铁丝网围围栏,活活动空间间9平方米米以上,且且与母猪猪舍接近近。青年公猪猪的饲养养:肥育育猪的日日采食量量对于种种用青年年公猪已已足够,其其目的并并非肥育育而是令令其体格格健壮。青年公猪猪的配种种:(1)适适配年龄龄在6月龄左左右;(2)66.5-7月龄龄开始,每每周交配配12次;(3)交交配圈应应干燥,地地面不打打滑,无无障碍物物,无其其它可引引起伤害害的物品品;(4)开开始的几几次交配配,应选选择很温温顺的青青年母猪猪;2.成年年公猪的的管理(1)为为了维持持高的性性欲,增增强发情情的起始始与维持持,公猪猪圈应靠靠近母猪猪圈;(2)母母猪对公公猪性行行为的最最重要刺刺
33、激因素素是气味味,其次次是声音音;(3)公公猪圈应应为其提提供足够够的活动动余地(9平方米);(4)地地面应干干燥,不不打滑;(5)交交配圈中中应无喂喂料器,饮饮水器等等障碍物物或其它它诸如破破条板等等物品,以以防公猪猪在交配配时受伤伤;(6)持持续的高高温(日日间温度度400C,夜间间温度3300C)超过过4天会严严重影响响公猪繁繁殖力;(7)间间隔喷水水器,空空调甚至至良好的的通风都都有助于于防止和和减少对对繁殖力力的不良良影响。成年公猪猪的饲养养:以妊娠日日粮饲喂喂公猪可可使其保保持体格格健壮而而不肥胖胖。成年公猪猪的配种种:(1)成成年公猪猪每周应应有46次(23头成年年母猪)交交配活
34、动动;(2)地地面不滑滑,无可可引起伤伤害的障障碍物;(3)成成年公猪猪的使用用寿命可可延长112月龄龄,在此此期间,可可每日交交配,而而不影响响其精子子活力。(三)青青年母猪猪与成年年母猪的的管理许多因素素会影响响繁殖性性能,猪猪舍在许许多方面面有所差差异,所所以下列列因素应应予以考考虑,作作为每个个不同的的猪群获获得最优优的母猪猪管理体体系的初初步指导导。1.一般般措施(1)确确定每周周或每月月猪的交交配次数数作为生生产目标标;(2)为为管理好好母猪群群,应保保持记录录和管理理体系。该该体系应应包括母母猪配种种史和预预期的返返情复配配日期,妊妊娠诊断断与分娩娩的日期期。2.青年年母猪的的选
35、择与与准备管理与保保健(1)制制定符合合猪群交交配目标标的选择择时间;(2)从从杂交品品系中选选择后备备母猪(不不用纯种种猪);(3)从从16001700日龄的的商品猪猪中选择择自繁的的后备母母猪;(4)保保证选择择的青年年母猪至至少有112个有有效乳头头,并无无任何生生理缺陷陷(如不不平的脚脚趾,关关节过大大等);(5)给给选择的的青年母母猪注射射猪丹毒毒等疫苗苗,每446周后给给予强化化免疫注注射;(6)选选择后立立即将青青年母猪猪圈养于于成年母母猪与公公猪的附附近,刺刺激发情情周期,青青年母猪猪应每日日引入成成年公猪猪群,反反之亦然然;(7)对对18551955日龄的的青年母母猪进行行发
36、情检检查,观观察到第第一次发发情表现现时即可可进行配配种。营养:调整采食食量,使使青年母母猪在交交配前至至少有118毫米米背脂的的脂肪贮贮存,每每日3.0公斤斤或更多多,这决决定于青青年母猪猪的开始始配种时时的膘情情。3.发情情期检查查与配种种(1)记记住要达达到的交交配次数数;(2)青青年母猪猪群以及及断奶后后的成年年母猪群群应与一一岁或一一岁以上上的成年年公猪邻邻近饲养养,并能能相互看看到(相相距两米米以内);(3)初初产母猪猪在其断断奶后第第二次发发情时进进行交配配,可能能不会降降低猪群群的总其其繁殖水水平。如如有需要要,这一一操作会会使配种种计划具具有更大大的灵活活性;(4)公公猪不仅
37、仅可用于于作常规规观察,还还可作发发情检测测。应将将成年母母猪带入入公猪圈圈,以观观察母猪猪是否发发情,但但不能总总是固定定于某一一公猪,成成年母猪猪会有自自己的选选择;(5)确确定配种种的时间间对受胎胎率与产产窝仔数数有很大大影响,成成年母猪猪在发情情期对公公猪的出出现显示示“挺立反反应”,这一一过程持持续22.55天,其其中开始始与最后后的122小时为为“低育期期”,在此此时交配配没有意意义;(6)为为保证配配种是在在“高育期期”,至少少应交配配两次(间间隔12224小时时)。在在无公猪猪出现时时,如果果母猪对对压背试试验有“挺立反反应”,则处处于发情情期的“高育阶阶段”;(7)在在母猪记
38、记录卡片片上记录录交配日日期,公公猪特性性。这些些资料有有助于下下一步工工作的安安排(如如查阅返返情复配配时间,确确定进行行怀孕诊诊断时间间),以以及将母母猪转入入分娩舍舍。4. 配配种后及及妊娠管理配种后第第一个月月是胚胎胎在受孕孕后12224天期期间附植植到子宫宫的关键键时期。此此期间任任何不当当应激都都可能引引起流产产,故应应给母猪猪以特殊殊护理。饲养两天的配配种期间间,喂以以正常妊妊娠母猪猪料(每每头母猪猪每天22.0-2.55公斤)。妊妊娠头一一个月过过量饲喂喂会增加加胚胎的的死亡,且且造成饲饲料浪费费。怀孕孕母猪通通常喂以以2公斤的的妊娠母母猪日粮粮,其中中含2兆焦耳耳/公斤,11
39、2%粗粗蛋白,0.5%总赖氨酸或0.35可利用赖氨酸,日粮赖氨酸与消化能之比至少为0.3克/兆焦。5.分娩娩与泌乳乳管理与保保健(1)管管理系统统应给出出母猪预预产期,而而不能单单纯依靠靠目测;(2)在在分娩前前给母猪猪洗澡,注注射猪丹丹毒等疫疫苗。也也可在母母猪断乳乳时免疫疫注射;(3)在在仔猪335周龄时时断奶,仔仔猪吮乳乳的动作作有助于于母猪子子宫恢复复到重新新配种状状态。营养:(1)分分娩后逐逐渐增加加饲料量量,增加加量为00.5公公斤/天。直直到母猪猪采食量量达到22.0公公斤加上上0.55公斤/头仔猪猪(这是是产仔数数较多的的母猪的的最有效效饱饲量量)。平平均泌乳乳水平的的母猪每每
40、日营养养需要可可由5kkg泌乳乳母猪料料提供,其其中应含含足够的的能量,以以及166的粗粗蛋白,至至少0.65-0.77%总赖赖氨酸或或0.555%可可利用赖赖氨酸;(2)对对泌乳母母猪的饲饲喂目标标是满足足其泌乳乳的需要要,防止止体重和和体况过过度下降降,保证证母猪再再次发情情,以及及断乳后后很快受受孕;(3)可可通过增增加饲喂喂次数,使使用优质质饲料(如如断奶仔仔猪料或或育成猪猪料);以湿料料代替干干料,防防止畜舍舍温度过过高等措措施,增增加母猪猪的食欲欲。表2分分娩后的的饲养水水平分娩后的的天数0123456供给饲料料量(公公斤)22.5533.5544.55自由采采食6. 母母猪膘情情
41、及其评评价现在的母母猪与过过去相比比,在繁繁殖初期期的体内内贮存要要少。这这种低贮贮存的母母猪营养养不足时时会在仅仅产几窝窝仔猪后后即到达达体内贮贮存下降降的临界界点,无无法再利利用而淘淘汰。因因此母猪猪的膘情情显得十十分重要要。(四)分分娩后哺哺乳仔猪猪的管理理管理1.仔仔猪管理理应始于于其出生生前,应应为仔猪猪提供一一个清洁洁、干燥燥、温暖暖的分娩娩场所,无无贼风但但通风适适度;2. 仔猪出生生后4小时内内应吮到到初乳,以以由此获获得免疫疫力;初乳为母母猪分娩娩后第一一天分泌泌的乳汁汁,其成成分和一一般性乳乳汁有显显著不同同,含有有高含量量的总固固型物及及蛋白质质,但是是脂肪、灰灰分及乳乳
42、糖的含含量较低低。初乳乳的重要要性,在在于其含含有高含含量的免免疫球蛋蛋白这些些免疫球球蛋白占占初乳中中蛋白质质的一半半,其其对仔猪猪出生时时疾病免免能力有有极大的的影响力力,可提提高仔猪猪存活率率,出生生仔猪第第一天吸吸乳初乳乳时,免免疫球蛋蛋白的分分子可完完整的被被仔猪吸吸收,产产生疾病病免疫能能力;但但是免疫疫球蛋白白的浓度度,在母母猪分泌泌初乳约约24小小时后,即即显著的的降低,所所以适时时的给予予出生仔仔猪初乳乳极具意意义。3.新新生仔猪猪产后224小时时应作适适当处理理;4.处处理程序序包括(1)除除去羊膜膜与黏液液 胎胎儿在胚胚胎时,浸浸在羊膜膜内的羊羊水中;当仔猪猪经由母母猪分
43、娩娩后,部部分羊膜膜可能围围绕仔猪猪的呼吸吸道,猪猪场人员员必须协协助除去去羊膜,以以及口鼻鼻中的黏黏液,以以使出生生仔猪能能正常呼呼吸。同同时应擦擦干仔猪猪身上的的黏液,以以助于保保温。(2)称称重猪肉生产产者将初初生重作作为管理理系统的的部分,将将称重纳纳入猪的的日常管管理程序序、称重重量、记记录体重重与性别别。窝重重也是有有用的资资料。(3)脐脐带护理理胚胎通过过脐带吸吸收养分分与排出出代谢产产物。产产后断裂裂的脐带带可能成成为细菌菌侵袭的的潜在通通道而引引起仔猪猪感染。为为此,可可用2%碘酊处处理脐带带,使用用未受污污染的剪剪刀来剪剪脐带。如脐带已已被打结结,可余余出约22-3厘厘米;
44、脐脐带未打打结时可可留出77-100厘米剪剪断,脐脐带新鲜鲜时,应应检查出出血,可可用碘酊酊防腐剂剂涂擦消消毒。(4)切切牙新生仔猪猪具8个分别别位于上上、下鄂鄂的犬牙牙,应在在出生后后24小时时内拔除除。以防防仔猪互互咬或咬咬坏母猪猪乳房,母母猪乳房房伤口感感染可能能导致拒拒绝哺乳乳仔猪。(5)断断尾新生仔猪猪需断尾尾以防咬咬尾巴,这这对架子子猪更有有意义。断断尾需在在出生后后24小时时内进行行,由于于此时仔仔猪较小小,易于于控制、在在此年龄龄阶段也也不可能能探究或或咬已断断的猪尾尾,猪与与分娩场场都很清清洁,并并且仔猪猪已由初初乳中获获得抗体体保护,所所以断尾尾对猪应应激最小小。应使使用消
45、毒毒的剪刀刀或相应应的其它它工具,由由距尾根根部2.5厘米米左右断断尾,余余留1/2至3/44的尾根根,并对对伤口进进行消毒毒处理。(6)补补铁由于铁从从母猪胎胎盘转移移至胎儿儿的效率率极低,因因此出生生仔猪体体内铁的的贮存量量颇为有有限,未未能充分分供应自自体。血血红素的的合成,若若不能适适时补充充铁的来来源,极极易形成成仔猪的的贫血,易易患仔猪猪白痢,引引起死亡亡。一般出生生仔猪体体内铁的的贮存量量约为550毫克克,主要要积蓄在在肝脏中中,而仔仔猪每天天铁的需需要量为为5-110毫克克;虽然然母乳中中含低量量的铁,但但是无法法满足仔仔猪生理理及生长长所需,通通常在哺哺乳期供供给1550-2
46、200毫毫克的铁铁。应在在分娩后后13天进行行肌注补补铁针剂剂,并于于此后第第一和第第二周内内重复注注射,剂剂量为1100-1500毫克/头仔猪猪。(7)打打耳号打耳号是是长期以以来区别别猪个体体的最常常用方法法。仔猪猪出生后后应立刻刻打耳号号来作鉴鉴别、在在许多种种畜群中中每头猪猪必须有有独一无无二的耳耳号来记记录其家家系与生生产性能能。(8)环环境控制制使用保温温箱供哺哺乳仔猪猪睡卧,应应用600-1225瓦的的加热灯灯使猪舍舍温度为为大约3350C,以防防新生仔仔猪寒颤颤,特别别是在条条缝式地地板的猪猪舍更应应如此。在在分娩前前就应确确认局部部加热措措施已经经实施,必必须控制制通风措措施,实实现只驱驱除湿气气而不引引发贼风风的目的的。良好好的保温温措施,可可以达到到如下预预期效果果:.提高仔仔猪断奶奶存活率率.提高仔仔猪断奶奶平均体体重.改进整整齐度.有助于于抗体的的形成.有效减减少仔猪猪白痢的的发生营养应在分娩娩后12周的哺哺乳期喂喂饲仔猪猪出生到到断奶阶阶段饲料料(石家家庄