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1、nanhaizhanlue工作室 专业的智力产品提供商某啤酒企业分厂食堂炊事班保管员岗岗位说明书岗位名称食堂炊事班保管员岗岗位编号所在部门总务科岗位定员1直接上级食堂炊事班班长岗位工资直接下级无分析人所辖人员无分析日期本职： 负责原材料进、出的账目管理职责与工作任务：职责一职责表述： 负责购进原材料的计量 工作时间百分比：40 %工作任务对购进的原材料逐一计量频次：1次/日 用时：1H对购进原料建账频次：1次/日用时：1H职责二职责表述： 负责食堂的账物管理工作时间百分比：40 %工作任务负责每日的物资盘点、对账频次：1次/日用时：1.5H负责将每日所需原料汇总报库存表频次：1次/日用时：1.
2、5H职责三职责表述：负责仓库卫生工作时间百分比： 18 %工作任务负责仓库环境、储藏室、冰柜的卫生清理频次：2次/日用时：1/2H负责清扫个人所辖卫生区域的卫生频次：1次/日用时：1/2H参与食堂的卫生清扫频次：2次/日用时：1/2H职责四职责表述：完成领导交办的其他工作工作时间百分比：2%权力：1、有对所购原料数量的监督权，对变质原料的拒收权2、有对账目的保管权3、对分管区域的清扫权4、有定期检查身体权考核指标：1、采购原料的计量准确率100%，采购原料的卫生合格率100%2、账物相符准确率100%3、卫生合格率100%4、有传染性疾病调离本岗位工作协作关系：内部协调关系本班组员工外部协调关系无任职资格：教育水平初中以上专业无特别要求工作经验3年以上工作经验能力要求责任心强个性特征无特别要求生理特征无特别要求所需培训无特别要求工作特点：工作场所限于本岗位工作方式坐工作时间特征正常工作时间工作环境正常体力精力消耗精力集中劳动保护无使用工具/设备计算器所需记录文档台账备注：