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1、第2节物质的酸碱性第2课时教案课题物质的酸碱性单元第一单兀学科 科学年级九年级上学习 目标1、知道物质酸碱性强弱可用PH值的高低来表示,会用PH试纸和标准比色卡测定物质 酸碱性的强弱。2、知道物质酸碱性强弱与我们生活的密切关系及酸雨对环境的危害,对学生进行环保 教育。重占八、重点:物质酸碱性及酸碱性强弱测定方法。难点难点:PH的大小与物质酸碱性强弱的关系。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课酸碱指示剂:在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质从生活入手指示剂酸碱石蕊试剂红蓝酚酸试剂不变色红讲授新课思考:如何测定溶液酸碱性的强弱程度呢?三、溶液酸碱性的强弱程度图片:土地盐碱化,酸雨腐
2、蚀森林,酸雨杀死鱼群, 酸雨毁坏雕塑。总结:物质的酸碱性强弱与我们生活息息相关,为 了了解和控制物质的酸碱性,我们需要测定物质酸 碱性的强弱。pH是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围 通常在014之间。pH越低,酸性越强;pH越高, 碱性越强;pH等于7的物质呈中性。测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是 使用pH试纸。PH试纸简介学生阅读:pH试纸一一石蕊试纸是波 义耳用石蕊浸液把纸浸 透,然后烤干,制成的。现今的pH试纸上有甲基使科 学融 入生 活姑姑 正确 的实 验操 作红、溪甲酚绿、百里酚蓝这三种指示剂,在不同PH测定的方法是:用洁净的玻璃棒蘸取被测试的 溶液,滴在pH试纸上,将试纸
3、显示的颜色与标准 比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测 溶液的加。根据加便可判断 溶液的酸碱性强弱。活动:L用玻璃棒分别蘸取少许水、柠檬汁、 白醋、盐酸、肥皂水、洗涤剂、4%氢氧化钠溶液, 滴在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。2.在 白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上 述样品,再滴加23滴紫色石蕊试液,观察其颜色 的变化,并将上述实验结果都填入表1-3中用pH试纸测试的方法比拟粗略,精确的测 试可使用一种称为酸度计的仪器。pH酸度计是由电极和电计两局部组成。使用 中假设能够合理维护电极、按要求配制标准缓 冲液和正确操作电计,可大大减小pH示值 误差,从而提高化学实验、医学检
4、验数据的 可靠性。知识拓展:我们身边物质的pH人体血液的pH为7. 397. 45。当血液的pH 降到7.0以下或升到7.8以上时,人就有生命危险。人的汗液的pH大约为5. 5 6. 6。洗衣皂、香皂、药皂的pH也有所不同。 洗衣皂的pH高,碱性强,适用于洗衣物;香皂、值的溶液中均会按一定规律变色。甲基红的变色范训4.4(红)一6.2(黄),溟甲酚绿的变色范围是pII3. 6 (黄)一5. 4 (绿),百里酚蓝的变色范围是pl 16. 7 (黄)-7. 5(蓝)。学生操作并记录实验现象得出结论:pH试纸能显示酸性的强弱(定量测定酸碱度),而酸碱指示剂那么只能指示溶液是否显酸性(定性测定酸碱性)
5、。学以用,及时巩固是科学与生活实际相联系有助于掌握和理解。实验 更直 观, 有助 于学药皂的pH低,适用于洗脸、洗澡。牛奶的pH通常小于7,酱油的pH为4.8左右,番茄的pHW4.5。生鲜肉的pH为7.07.4之间,生肉 久放后,由于肉中蛋白质凝固,失去一些水分, pH变为5.45.5。食用醋酸的pH为3左右。pH为4 6的土壤会使农作物根系发 黑;pH为8以上的土壤会腐蚀农作物并板结成块。 盐碱地的pH多在9以上,草木难生。活动:检验家用溶液酸碱性1 .向点滴板的一个孔穴 中滴入少量家用溶液;2 .再用胶头滴管向此孔穴 中滴加5-6滴自制的才比示 剂;3 .观察现象并填写在实验 记录单上。生
6、行 我和 理解再动 手实 验的 过程 中让 学生 之科 学离 我们 并不 远, 培养 尊重 实验 的品 质课堂小结三、溶液酸碱性的强弱程度3、PH试纸测定的方法:用洁净的玻璃棒蘸取 被测试的溶液,滴在pH试纸上,将试纸显示的颜 色与标 准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从 而确定被测溶液的pH。根据pH便可判断 溶液的 酸碱性强弱。4、pH试纸能显示酸性的强弱(定量测定酸碱 度),而酸碱指示剂那么只能指示溶液是否显酸性(定 性测定酸碱性)。板书第2节物质的酸碱性三、溶液酸碱性的强弱程PH试纸测定的方法:用洁净的玻璃棒蘸取被 测试的溶液,滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色 与标 准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从 而 确定被测溶液的pHo