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1、初中科学课时教学计划课题:3.2氧化和燃烧教学目标:共2课时.认识“氧化”这一自然界普遍存在的现象,了解氧化反响及其概念,知道剧烈氧化和缓慢氧 化的过程。1 .知道燃烧的条件,并具有平安意识。了解灭火和火灾自救的一般方法。2 .知道在化学反响过程中伴随能量的变化。教学重点:剧烈氧化和缓慢氧化;燃烧的条件;灭火和火灾自救;化学反响过程的能量变化教学难点:探究燃烧的条件主要板书设计:爆炸(有限空间)f1 .有可燃物剧烈氧化如燃烧2.要有助蜥U3 .温度避0着火点 缓慢氧化 如自燃、呼吸、食物腐蜂第二课时就L隔离可燃物;2 .较fe空气;3 .降温到着火点以下;悖侬沙及微粒的重新排列,同时伴随着能量
2、的变化 化学反响中的能量通常表现为热、光、电等第1分课时教学具准备及辅助活动:蜡烛、火柴、长玻璃杯、培养皿、三脚架、大铜片(铁皮也行)、酒精教学过程引入:1、你见过下面两个现象吗?知道原因吗?自我修改2、暴露在空气中的很多物质会与氧气发生反响。你还知道哪些现象吗?师:上述现象属于氧化反响,请给氧化反响下个定义。氧化反响:物质和氧发生的化学反响在氧化反响中,氧气具有氧化性。注:物质和“氧”反响,不仅仅是氧气,具体的概念较复杂。指氧元素是否发生转移。思考与讨论:比拟硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组 氧化反响的异同点。答:前者反响比拟快速,后者反响非常缓慢问:我们把氧化分为剧烈氧化和缓
3、慢氧化,上述反响分别属于什么? 剧烈氧化:反响明显,立即可见如各种燃烧缓慢氧化:非常缓慢,甚至短期内不易发觉 如苹果变色、生锈 练习:以下反响哪些是剧烈氧化、缓慢氧化? 红磷在氧气中燃烧;食物的腐败;橡胶、塑料的老化现象;烟花爆炸;酒和醋的酿造;铜生锈;动植物的呼吸; 答:剧烈氧化翁 思考与讨论:1、我们观察过很多物质的燃烧现象,如右 图,请说出相关现象。 生:2、燃烧需要哪些物质的参与?属于化学变化还是物理变 化? 生:答:燃烧需要可燃物、氧气 化学变化:生成了新物质问:请给燃烧下个定义:什么物质参与的什么现象燃烧:可燃物质与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反响。 思考与讨论:1、你能列
4、举一些在生产生活中应用燃烧的实例吗?2、燃烧一定发光发热,发光发热一定是燃烧吗?思考与讨论:1、硫、木炭在空气中燃烧与在氧气中燃烧的剧烈程度为什么不同?答:氧气的浓度不同2、氧气本身能不能燃烧?答:氧气本身不能燃烧3、把木柴、煤、酒精灯可燃物放在空气中,这些物质并不燃烧,这是为 什么?答-:左以下图应该是铁丝燃 烧现象,不是碳第3、4个问题学生会 有很多种合情但不规 范的回答,这里不做 答案呈现。作为下一 个活动“探究燃烧条4、为什么酒精、汽油等物质比拟容易着火,而煤、木炭等不如上述物质容易着火?答-活动(p81)容易着火?答-活动(p81)探究物质燃烧的条件1、点燃一支蜡烛,观察它在空气中燃
5、烧的现象。然后将一个杯口涂凡士林的玻璃杯倒扣在蜡烛上。现象: 蜡烛慢慢熄灭燃烧条件之一: 燃烧需要氧气(引导:实验1,有没有对照组?研究的变量是什么?出现了何种不同 的现象?据此得出燃烧条件之一是什么?)2、将一根火柴折断,分成火柴头和火柴梗两局部,放在铜片上,用酒精 灯加热铜片,火柴头和火柴梗分别要加热多久后才能开始燃烧? 现象:火柴头先燃烧,火柴梗后燃烧燃烧条件之一: 温度到达可燃物的着火点另外还可说明:不同物质具有不同的着火点(引导:实验2,有没有对照组?火柴头先燃烧说明什么?据此得出燃烧条件之一是什么?)问:什么是着火点?着火点:物质燃烧所需到达的最低温度表3-2通常状况下一些常见物质
6、的着火点物质自磷红磷木材木炭无烟煤着火点()40240250330320370700750问:表格中告诉我们什么信息?答:不同物质的着火点不同,如白磷400c 师:着火点是物质的特性师:请根据上述实验说出燃烧的三个条件 燃烧条件:1 .有可燃物.要有助燃剂,常用的助燃剂为氧气2 .温度到达该可燃物的着火点缺一不可缺一不可练习:1、下面所示实验,说明了可燃物燃烧必须具备哪些条件?(视频可燃物燃烧的条件)答:1、需要助燃剂2、可燃物温度到达着火点A白碑C红磷A白碑C红磷号片热水(80t)B白导、在通常情况下,我们并不采用本实验来验证燃烧条件,这主要是出 于什么考虑?件”的引导局部。实验1:改成玻璃
7、杯、 培养皿、蜡烛,水。有些学生可能已预习 过,知道着火点概念, 有些学生可能会回 答:要到达一定温度 才能燃烧。教师也应 该给予肯定,然后告 诉他这就是着火点。1、视频可燃物燃烧 的条件,在学生总结 出燃烧条件并汇报 时,追问怎么得出的 结论2、第二个问题,由于 学生不知道P2O5有毒, 当发现学生无法回答 时可教师直接说出答 案。*3、只要符合这三个 条件,可燃物在水中答:产生的P2O5有毒,会造成局部空气污染、有没有可能使白磷B在水中燃烧?、有没有可能使白磷B在水中燃烧?也能燃烧答:向水中白磷处通入氧气或倒扣充满氧气的试管2、煤是一种常用的燃料,家庭用煤经过了从“煤球“到” 蜂窝煤”的变
8、化,以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球 的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内 打上一些孔(如以下图)。请你分析一下这种变化的优点是:增大了与氧气的接触面积,燃烧更剧烈 。欣赏视频自燃实验视频中展示了什么现象?生:自燃思考与讨论:(p82)森林中的枯枝败叶长期堆积后,虽然未经点燃,有 时也会自己燃烧起来,你能用燃烧的条件来分析这种现象吗?答:枯枝败叶发生缓慢氧化,放出的热量来不及散失持续积累,使之温度升高到着火点,所以就自己燃烧起来。师:请给自燃下个定义自燃:由缓慢氧化而引起的自发燃烧师:如白磷自燃(鬼火) 欣赏视频缓慢氧化与自燃现象,哪些情况可能诱发自燃: 答:堆放不合理,空气不流通
9、;另外,还有高温天气;上述两点都会导致产生的热量来不及散失。欣赏视频爆炸,视频中展示了什么现象?它是如何产生的? 答:爆炸 讲授:爆炸:燃烧以极快的速度在有限的空间里发生,瞬间累积大量的 热,使气体体积急剧地膨胀,就会引起爆炸。问:上述概念中关键点是什么?(燃烧如何会引发爆炸?)答:极快的速度有限的空间 师:爆炸虽然会给人们带来灾害,如战争,但它也能为人类服务。 欣赏视频定向爆破 思考与讨论:鞭炮爆炸、高压锅爆炸,它们的本质有什么区别?答:鞭炮爆炸:化学反响高压锅爆炸:物理变化小结练习(p86) T2题目略,见右图热水作用:答:提高温度隔绝空气作业设计:作业本B 3.2 (一)第2分课时教学具
10、准备及辅助活动:灭火器、试管、研钵、玻璃棒、小烧杯X2、小玻璃片、镁条、稀盐酸、约20克氢氧化锁、约10克氯化铁、稀硫酸、电流表、带夹子的导线X2,锌片、铜片教学过程引入:1、白磷在空气中很容易发生自燃现象,通常是存 放在水中进行保存,其原理是什么?生:(隔绝空气,使之不满足燃烧条件)2、你能说出灭火原理吗?自我修改生:燃烧条件1 .有可燃物2 .要有助燃剂灭火原理1 .隔离可燃物;如草原火灾2 .隔绝空气;如熄灭酒精灯由学生的知识进 行建构,容易形成整 体思维。3 .温度到达着火点3,降温到着火点以下;如房屋着火读图:你能说出下面两图中分别是用什么方法灭火,及各种方法的灭火原理吗?四类火灾不
11、能用水灭 火:比水轻的可燃 物;高压电器; 容易被损坏的物质: 如图书、档案、精密 仪器;与水会发生 化学反响的物质。图3-31灭火方法一图3-32灭火方法二方法:喷水方法:湿毯子覆盖冷却降温到着火点以下隔绝空气隔绝空气练习:以下情况,如何灭火?原理是什么?1 .做菜时,油锅起火,该怎么力、?生:(盖锅盖、关炉灶、湿抹布覆盖、放入切好的菜).假设酒精灯不慎打翻着火,可以用水扑灭吗?生:(湿抹布、沙土覆盖).扑灭森林大火,有一种方法是设置隔离带,原理是什么?生:(隔离可燃物)思考与讨论:水是否在任何情况下都能用来灭火?油库着火时应怎样灭 火?当电器或电线着火时,应当如何灭火?生:(油库着火:干粉
12、灭火器或沙子;电器着火:干粉灭火器或沙子) 思考与讨论:1、假设你发现远处发生火灾,应该怎么做?生:参考答案:了解火源准确位置,然后拨打119求助2、假设你亲身遇到火灾,应该怎么自救?生:(略)3、能乘坐电梯逃离吗?为什么?生:(不能,略)图3-34室内浓烟密布时,应俯伏在地上 爬行及用湿毛巾掩盖口鼻图3-34室内浓烟密布时,应俯伏在地上 爬行及用湿毛巾掩盖口鼻图3-35用湿毛巾等物品塞住 门和窗户的缝隙,以 免浓烟渗入图3-36翻开窗户, 在窗前呼救视频为生命护航-火 灾逃生,注意中间关 键处停顿,让学生代 入思考,应该如何逃 生。此处需10分钟教 学。师:如果你无法离开火灾现场,应采取以下
13、措施:思考与讨论:你还可以想出其他更好、更有效的自救方法吗? 生: 参考答案:躲在卫生间,用淋浴器喷淋假设楼层不高,可以利用窗帘或床单做成逃生绳泡沫灭火假设干粉灭火器图3-33几种常见的灭火器二更化原灭火器第一个思考题,需提 前布置任务,让学生 回家上网查资料完 成。课堂不做讲解。常用灭火器:flash灭火器思考与讨论:查找相关资料,了解图3-33 所示的几种常见的灭火器分别主要用于哪 种类型的火灾。练习:图书馆火灾、电器起火分别用哪种灭火器?为什么?生:参考答案:二氧化碳灭火器干粉或二氧化碳灭火器思考与讨论:1、下面两幅图都有燃烧这一化学反响,你能找出它们的共同点吗?同点吗?明3-37天然p
14、m5出的火忸%3-38 gists生:(都有放热现象)2、周围物体的温度会如何变化?生:(温度会上升)活动P84: 1、如图,将一段镁条放入试管中,加入少量稀盐酸(稀HCI),用手触摸试管外壁。现象:冒出大量气泡、试管很烫23-39枝条与嗝盐酸反总2、用研钵将约20克氢氧化领Ba (OH%晶体磨成粉末,倒入一小烧杯放 在玻璃片上。再向小烧杯中加入约10克氯化锭(NH4CI)晶体,用玻璃 棒迅速搅拌后静止片亥“,提起小烧杯。你看到的现象是(玻璃板粘在烧杯底部)图3-40氢氧化物与氯化核反响 表3-3记录表图3-41原电池*光能一化学能如光 合作用、如太阳能蓄 电池(光合作用在小 学接触过,但不全
15、面, 初中教学安排在本章 第6节)“化学反响”局部教师 直接陈述升高 降低实验内容反响后容器温度变化情况Mg与HC1反响Ba(0H)2 与 NH4cl 反响化学反响中能量的变化化学能T热能放热反响,如燃烧热能T化学能吸热反响,如加热分解高镒酸钾思考与讨论:化学能与热能之间可以进行相互转化,那么化学能和其他 形式的能之间能进行相互转化吗?生:(化学能T光能如燃烧)活动P85:如下图,将锌片和铜片组成的电路,插入稀硫酸中,观察电流表指针的转动情况。生:(化学能T电能) 思考与讨论:化学能与电能的相互转化也是一种常见的能量转化形式, 蓄电池中能量是如何转化的?生:(充电:电能T化学能放电:化学能T电能)化学反响溃及微粒的重新排列,同时伴随着能量的变化其能量通常表现为热、光、电等 作业设计:作业本A 3. 2 (二)教学反思:1、把握实验的精髓,利用好现有器材进行实验。如蜡烛燃烧实验,用外表皿、水替代凡士林。2、