集体食堂承包协议.docx

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1、集体食堂承包协议集体食堂承包协议（通用18篇） 集体食堂承包协议 篇1 甲方(发包方)：乙方(承包方)：餐饮管理有限公司依据民法典及相关法律规定，甲乙双方就食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、主旨甲方供应场地、设备等，乙方负责食堂的维护、运营，为甲方员工供应优质的餐饮服务为目的，详细以本协议约定为准。二、双方负责1、甲方负责供应下列范围内的设备、设施、服务：项目说明备注厨房含全套厨房设备餐厅含桌椅等水电能满意一般食堂厨房要求注：如无特殊说明，上述范围中涉及的费用由供应方自行担当。2、乙方负责供应下列范围内的设备、设施、服务：项目说明备注人工含厨师、服务人员等原材料餐饮原材料消费卡及收银系统

2、能满意下列条件：1、员工持卡消费，无需实际交費;2、消费记录随时查询、导出;3、依据消费记录结算。如需补办消费卡，按20元/张收费。注：如无特殊说明，上述范围中涉及的费用由供应方自行担当。三、伙食标准1、员工餐：早餐6元/人，中餐20元/人，晚餐20元/人。其中：早餐标准为：中餐/晚餐标准为：2、点菜标准：由乙方制订，应比一般餐厅价格实惠。四、费用结算每月_日前结算上月消费总额。五、双方权利义务1、甲方权利义务1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3)甲方帮助乙方维持食堂治安秩序，

3、并加强对员工的教化。4)消费卡由甲方负责发放，凡持消费卡消费的，均视为甲方人员消费，由甲方负责结算费用。2、乙方的权利义务1)乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等，保持菜肴的簇新、卫生和平安。3)乙方必需按时供应甲方员工就餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4)乙方现场工作人员必需具有健康证。5)向甲方及就餐人员供应优质、热忱的服务。6)全部食堂工作人员工资和福利均由乙方负责，乙方应对其担当劳动法上的全部权利义务。7)乙方应具备供应本合同约

4、定的餐饮服务的资质，并具备供应餐饮服务的相应许可、证件。8)乙方如损坏甲方设备设施的，应负责修理或赔偿;但正常运用导致的损耗、折旧除外。六、合同期限1、合同期为：一年，即从_年_月_日至_年_月_日止。2、合同期限内，任何一方要提前解除的，应至少提前_日通知对方。但是：合同期起先后的6个月内，任何一方均不得提前解除。3、合同期满，双方如无异议接着承包的，视为本合同自动续延一年，并可多次续延。七、违约责任1、乙方供应的餐饮服务不符合卫生、质量要求，导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身损害、疾病的，由乙方负责全额赔偿并担当相应的法律后果。2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的，甲方有权马

5、上要求改正，乙方拒绝改正的，甲方有权马上解除本合同。八、其它1、双方就本合同的履行如有争议，协商不成的，应提交到本合同签订地人民法院管辖。2、本合同一式两份，自双方签署之后生效。本合同签订于_年_月_日甲方：乙方： 集体食堂承包协议 篇2 甲方(学校)：乙方(承包方)：为办好学校食堂，服务广阔师生，甲、乙方经充分协商后签订本合同。一、承包范围1、甲方将食堂承包给乙方。2、本协议中的食堂定义为：食堂地址：食堂包括：食堂不包括：二、承包经营范围1、乙方可在食堂经营下列业务：饮食、饮料、开水供应。2、乙方不得在食堂经营下列业务：上述第1点约定的业务以外的业务，包括不得经营：烟、白酒生活用品、食杂(面

6、包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂内开设小卖部。三、承包期限共年，即从_年_月_日至_年_月_日止四、有关设备设施负责1、甲方负责供应下列范围内的设备、设施、服务：按现有食堂条件供应给乙方;保证食堂的水电供应，但水电费用由乙方担当。2、乙方负责供应下列范围内的设备、设施、服务：项目说明备注食堂装修由乙方负责装修方案应事先经甲方同意。人工含厨师、服务人员等原材料餐饮原材料消费卡及收银系统运用甲方统一的消费及收银系统。乙方应按元/台向甲方选购;乙方不得通过现金方式收银。注：如无特殊说明，上述范围中涉及的费用由供应方自行担当。3、水电费用标准：五、伙食标准1、不高于当地一般食堂的伙食费标准;2、

7、保证多种档次的消费供应。最低中餐晚餐消费标准(满意吃饱的标准)不超过：每人每餐元;最中学餐晚餐消费标准不超过：每人每餐元。六、甲方的权利与义务1、食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;2、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。3、在甲方召开膳食工作会议(一般每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。4、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;七、乙方的权利与义务1、乙方对其承包的食

8、堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。2、承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。3、承包期内乙方应按国家要求办理相应许可证件，从业人员应有健康证。4、食堂内由甲方供应的固定资产产由乙方负责管理运用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。5、食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检

9、验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。7、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整齐，每个员工应有冬、夏工作服各两套。8、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。9、食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。10、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作，若出现平安事故，其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装

10、修的设备外，其余改造设施归甲方全部。11、乙方应向师生供应符合卫生要求的免费开水。12、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门看法，并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。13、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由.14、乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。15、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。16、若工商、税务等校外行政部门须要收

11、取有关费用(含税费)由乙方自负。17、乙方在经营活动中因违反食品卫生法等任何法律法规，或造成学校、师生、第三方财产或人身损失时，均由乙方担当全部责任。如导致甲方损失(包括向师生、第三方赔偿的)，甲方可向乙方追偿。但因甲方缘由造成的除外。乙方的经营活动违规导致被有关部门惩罚的，应由乙方自行担当，如导致甲方被有关部门惩罚的，甲方可向乙方追偿。但因甲方缘由造成的除外。18、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。八、承包金额1、承包金额为：每年人民币。2、承包金按如下方式缴纳：每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。首次交纳承包

12、金时间为_年_月_日之前。3、乙方逾期不交纳承包金超过30天的，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，甲方有权解除合同，将食堂另行发包。4、乙方应于本合同签订后五日内向甲方支付保证金万元。九、违约责任1、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况干脆从乙方所交的保证金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿。发生保证金扣除事宜后，乙方应马上补足保证金。2、如甲方缘由导致承包被提前解除或终止，或事实上无法正常经营的，甲方应同时担当以下责任：1)赔偿乙方装修损失。装修损失按：装修费用/约定的总承包期限月份数x未履行的承包期限月份数装修费用：双方核定为元。2)违约金：按

13、“未履行的承包期限月份数x每月元”计算。3)如有乙方已经交纳但未履行完毕的承包金，甲方应予相应折算退回。3、如因乙方缘由导致承包被提前解除或终止，乙方缴纳的保证金不予退还。造成甲方损失的，应担当赔偿责任。十、其它1、本协议自双方签订后生效。2、本协议一式三份，甲方两份，乙方一份，具同等法律效力。甲方(章)：授权代表：联系方式：签约时间：乙方(章)：授权代表：联系方式：签约时间： 集体食堂承包协议 篇3 甲方：乙方：为了把食堂进一步市场化、社会化，使其更加完善，更好地为师生供应优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识：承包方式：全包承包期限：一、 甲方履行的职责：1、供应现有的食堂场所、

14、用具给乙方，不收任何费用。2、甲方对现有食堂进行平安修理，通水、通电。3、甲方对乙方乙方承包的食堂进行宏观管理，维持用膳秩序。4、食堂卫生许可证由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。5、尽量动员住宿生在校内用餐，禁止外来商贩在校内出售饭菜和早点。6、教学日如有变动，甲方必需提前通知乙方。(突发状况除外)二、 乙方履行的职责：1、持有县卫生防疫站签发的健康体检合格证。2、自愿参加承包，签订合同时一次性向学校交纳押金3000元。3、保证师生(含初三补课，以下都包含)三餐按时用膳，早餐供应稀饭、早点，中晚餐供应米饭，确保师生每餐的饭量供应，不以任何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。

15、4、饭菜保质保量，让学生吃好吃饱，对师生、家长反映的正确看法和建议作出合理的解答，并做出改正。5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校内内用膳。价格不得高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳，更不得出售变质腐烂的饭菜和早点，否则担当由此引起的一切费用和责任。6、要妥当保管大米，限制库存量，防止大米发霉、生虫，尽量少吃或不吃生虫的大米做的饭，做到每学期清仓一次。7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放，学生称米收取每市斤0.5元的饭卡工本费。8、每天供应学生饮用水一瓶，保足学生早晚生活用温水，饮用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。9、担当食堂燃料及学校担当修理以外的其他用具

16、修理、添置。10、 甲方供应给乙方食堂场地后，内部设施改建经甲方同意方案后由乙方投资，甲方不供应任何费用。11、 担当除卫生许可证以外其他工商、税务等部门收取的一切费用和由于管理不善导致有关部门所做的惩罚，并在甲方指导下改进。12、 不得在校内内饲养家畜、家禽，更不得以任何理由组织学生参加有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。13、 自收自支，自负盈亏，在合同期满前，不能因为内部管理不善影响学校正常工作，否则应自行退出承包方，相应的押金不退，同时追究相应的责任。14、 乙方不得向学生出售烟酒，不得违反学校的作息时间随意开饭，容留学生看电视、购物，不得向学生赊账，不在校内内出售零食

17、。15、 乙方向学生供应的有废除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收处理，食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。16、 购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。17、 关切爱惜学生，爱惜学校公共财产，与学校共同担当维护学校安定、师生利益的责任。本协议一式两份，双方各持有一份，签字有效。以上内容双方必需遵守，单方不得违约。否则担当相应的责任。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 集体食堂承包协议 篇4 甲方依据须要将食堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商，特签订本合同，甲、乙双方共同遵守执行：一、 合同双方：发包方： (

18、以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)二、 承包期限：从_ _年_月_日至_ _年_月_日止三、 详细内容：1、甲方有职工_人，每人每天为餐(午餐)，标准为元/人/餐，供应乙方办理伙食。 双方约定就餐人数应为_ _人/餐，低于约定人数的，根据约定人数结算费用，高于约定人数的，以实际发生人数为准。2、乙方为甲方职工供应服务的时间为每周一至每周五，周六、周日不供应供餐服务。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工服务的，甲乙双方协商解决。3、餐费于每月_日进行结算。甲方须预付乙方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费，

19、不得拖欠。 如出现拖欠3日以上情形，甲方需根据每天5%的滞纳金支付给乙方。4、甲方在进场前应与乙方进行盘点，解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等，甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故、轻率行事解除合同。四、 甲方责任：1、甲方为乙方供应厨房、厨具、餐具等，并供应设备的修理保养。2、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。3、甲方不得随意停止承包或随意增加收费项目。4、甲方用餐人数有临时增加或削减10人及以上时，甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管，以便乙方按此人数打算饭菜份量。5、负责办理有关消防、环保等部门的手

20、续和费用。五、 甲方权限：1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求乙方刚好进行整改。4、甲方应帮助乙方维护食堂秩序。5、如因乙方违约，造成甲方经济损失的，甲方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。六、 乙方责任：1、 乙方须遵守国家、地方法规，并按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、 乙方食堂工

21、作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、 乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、 乙方应严格执行各项食堂管理制度，严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度。5、 乙方必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，做到食品卫生及环境卫生。6、 乙方工作人员在职期间须统一工作服装。7、 乙方必需按甲方规定时间作息，并根据甲方规定的开餐时间准时供餐。8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁止进入的区域，如有违反者，甲方可将依所规惩罚。9、 乙方应合理运用厨房现有设备及工具，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、乙方经营业务只限于饮食服务方面

22、。11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，并负责厨房及残食台的清洁，保证卫生整齐。七、 乙方的权限：1、 有权自主经营，自负盈亏。2、 有权自主聘用、调用工作人员。3、 如甲方出现违约情形，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。4、 如因市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。八、 其它：1、 因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发

23、生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。3、 乙方在承包期间需添置厨具和餐具的，必需征得甲方同意之后方可购买，甲方报销相关费用。4、 承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。5、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。6、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。7、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表签名：甲方单位盖章：联系电话：日期： 乙方代表签名： 乙方单位盖章： 联系电话： 日期： 集体食堂承包协议 篇5 甲方：_乙方：_为早日发挥食堂建筑应有的运用功效，推行后勤

24、服务社会化，便利广阔师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面对校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位老师代表组成。通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为_年，即从_年_月_日至_年_月_日。依据合同法等有关法律法规和_中心校食堂承包竞标方案，在同等、自愿、公允协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。一、甲方的权利和义务1.甲方本着节约、简易、好用和平安的原则，通过政府选购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、老师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和修理以及易耗物品的添置。2

25、.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教化和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。3.甲方负责制定食堂卫生、平安、食品卫生平安和食堂管理制度。4.甲方有权利对乙方的经营状况进行检查督促，并派人对食堂卫生和平安、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行状况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验状况。5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不听从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教化教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。二、乙方的权利和义务1.乙方承包经营甲方食堂，时间从_年_月_日起至_年_月_日止，承包

26、期为_年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚恳劳动、合法经营获得肯定的劳动酬劳。3.乙方因食堂内部设施、水电主干路途不通而严峻影响正常经营，有权要求甲方刚好整改。4.乙方聘请的从业人员必需遵纪遵守法律，品德端正，诚恳守信，关爱学生，热忱服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业实力和阅历，熟知食品平安、卫生法规，严格遵照各级卫生、教化、消防管理等部门的相关规定。从业人员必需持健康证上岗，小买部必需持照经营，办证办照费用自理。5.乙方必需保证饭菜质量、重量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品选购索证

27、、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。6.乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子嬉戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，刚好清理环境区和食堂卫生。8.乙方承包期间必需妥当保管、运用甲方供应的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方担当。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。9.乙方必需主动协作甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。10.甲方因来客、召开会议、加班等须要支配就餐应尽可

28、能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。11.因甲方资金紧，承包款(每年_万元，五年共_万元)、内部设置运用押金(_万元)共计_万元由乙方一次性交与甲方，此_万元用于配置食堂内部设施。_万元内部设置运用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的_万元必需在订立合同前汇入甲方入财政帐户。12.乙方在承包经营期间，留意防火、防触电、防盗窃，留意劳动生产平安，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产平安事故，责任由乙方担当。13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。三、违约责任(双方本着同等、公允原则协商解决有关问题)。本合同一式两份，甲乙方各执一份，自

29、签字之日起生效。甲方：_(盖章)乙方：_(签字)_年_月_日 集体食堂承包协议 篇6 甲方(发包方)：-有限公司法定代表人：乙方(承包方)：-甲乙双方依据中华人民共和国合同法及有关法律、法规规定，在同等自愿、协商一样、诚恳信用的基础上，就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一样看法。为了明确双方的权利和义务，特签订本合同，共同遵守。第一条承包对象-有限公司职工食堂。其次条食堂日常管理经营模式1、甲方自主支配职工食堂厨房位置，餐厅场地等事宜。2、乙方负责厨房日常设施的维护，若出现人为破坏状况乙方需照价赔偿。3、乙方自行负责全部餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品，酒水及酒器等原材料的选购供应和

30、库房管理，自行担当费用。4、甲方自行担当食堂日常水电费用，本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表，根据甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。5、乙方自行支配厨房员工及其服务人员，并负责员工的工资、住宿、平安、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐也许人数的统计工作。第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准一般根据早8：00-8：-，午餐11：-12：50，晚餐17：-19：00。一般工作人员早餐标准每人-元，午餐和晚餐每人-元，标准两荤三素及水果。 外来人员内部款待依据来客状况及领导批条金额另行详细支配。每餐标准：早餐至少包含米饭、汤水、馒

31、头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。若支配一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方根据日常标准适当支配。第四条承包期限、承包费用及结算方式本承包合同有效期自20-年月日起至年月日(包括合同试行一个月)，合同期满自动解除，若双方希望接着合作，需重新签订合同。甲方按月支付就餐费用，每月-日前由乙方出具正规发票，到甲方结算上月餐费。第五条甲乙双方的权利义务1、甲方的权利义务：(1)甲方根据本合同约定监督乙方日常经营管理，督促乙方切实履行本合同义务。(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。(3)甲方可依据实际须要，向乙方提出变更就

32、餐时间或支配一人、多人加餐。乙方应主动协作，并准时开餐，做到饭热菜香。 集体食堂承包协议 篇7 甲 方： (以下简称“甲方”)乙 方： (以下简称“乙方”)依据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1 、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3 、乙方自行选购、加工，自负盈亏。4 、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5 、 承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、 双方权利及义务：1 、甲方权利义务：1

33、) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3) 甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。2 、 乙方的权利义务：1) 乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2) 乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。3) 乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4) 餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，

34、确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。5) 做好消退蚊、蝇、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7) 乙方现场工作人员必需具有健康证。8) 全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、 伙食标准：早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)四、 结算方式：甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限：试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月

35、 日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则干脆进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;七、违约责任：1 、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应担当违约金0.3%/天。3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最终一个月餐费的 10%八、 其它：本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方(公章)：_乙方(公章)：_

36、法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 集体食堂承包协议 篇8 甲方： (以下简称甲方)乙方： (以下简称乙方)第一条 合作方式：1、乙方需支付甲方供应的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。2、甲方将应付乙方一个月的餐费，作为乙方的风险保证金。2、乙方自行选购、加工食材;负责燃料等，负责购置厨房设备;3、乙方自行支配、管理厨房员工，并负责厨房员工工资和福利。5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应，供应时间：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00

37、)，夜霄(23：30-24：00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。甲方因特别状况需推迟就餐时应通知乙方。其次条 双方权利及义务：1、甲方权利义务：1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2) 甲方对乙方食材和配菜的养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理，并有权要求 乙方刚好整改。3) 乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不行抗拒因素除外)，甲方有权追究乙方的责任。4) 甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。5) 甲乙双方每月联合进行就餐人员满足度调查，就餐人员满足度达不到60分以上的，第一 次甲方据实对乙方提出口头警告，其次次甲方据实对乙方

38、处以扣除1%当月餐费的惩罚， 第三次甲方干脆与乙方解除合同，并处以扣除5%当月餐费的惩罚。6) 甲方将不定期对乙方原材料选购质量进行抽检，发觉不符合国家相关要求时，依据实际 状况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求马上改善，其次次甲方据实对乙方处以扣除 1%当月餐费的惩罚，第三次甲方干脆与乙方解除合同，并处以扣除5%当月餐费的惩罚。2、 乙方的权利义务：1) 乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服 务等。2) 乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油，严禁购买、运用 地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS平安认证。3) 乙方必需

39、遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持 菜肴的簇新和卫生。4) 乙方必需按时供应甲方员工就餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。5) 餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理 食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。6) 做好消退蚊、蝇、鼠害。7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。8) 乙方现场工作人员必需具有健康证，到期需刚好更换。9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。第三条 就餐标准：1、中、晚

40、和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤，菜品两日内不得重复。2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭，两日不得重复。3、餐费标准：每人315元/月。第四条 结算方式：1、餐费为月结30天。第五条 合同期限：1、合同期壹年，即从20xx年12月28日至20xx年12月28日止。2、合同期间双方不得无故解除本合同，合同期满后本合同自动失效。第六条 合同解除条例：1、因乙方缘由造成的食品平安事故, 乙方除担当经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。2、甲方拖欠餐费达两个月以上, 甲方除担当利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有实力执行本合同,经协商双方可解除合同。4、在承包过程中甲方员工看法多，反映提出后不刚好改正、不根据承包协议执行或无视食堂管理规定的，经核实，甲方有权随