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1、 集体食堂承包协议范文单位食堂承包协议(三篇)如何写集体食堂承包协议范文(推举)一 一、学校领导重视食堂卫生工作，成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐，食品卫生的安全，确保师生身体安康，进一步加强治理意识，提高治理水平，明确治理责任，学校成立了食品卫生安全领导小组，校长为组长，事务、教务为副组长，各位教师为成员。实行分工负责，层层落实，领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进展检查，发觉问题准时整改。 二、确保了饮食从业人员持证上岗。每学期对食堂工作人员进展卫生安康体检和业务培训。 幼儿园对全园的灭火器进展全面检查，对过期和报废的灭火器进展处理，并准时更换了一批符
2、合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识，增加安全常识，切实熟悉到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，治理好，爱护好。 三、健全卫生、食品治理制度，做到责任到人。建立健全的卫生治理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传。 四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生： (1)、把好选购、加工关：选购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。 (2)、把好“消毒”关。全部的餐具、用具都高温蒸汽消毒。 (3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必需取得安康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。 (4)、杜绝非工作人员进入厨房关，杜绝放毒现象发生。 开展学校食
3、品卫生专项检查，积极协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改，防止学校饮食饮水中毒大事发生。 五、实行量化分级治理制度，坚持按量化分级治理的标准标准化治理学校食堂。 六、整改措施： 为有效的掌握学校食物中毒大事发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工安康安全。我们着重从以下几个方面着手解决： (1)、加大宣传教育力度，增加学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、学问讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的学问深入人心，自觉抵抗假冒、伪劣产品，维护自身安康。同时，也使食堂的工作人员自觉根据食品卫生法进展操作营业。 (2)、加大治理力度，杜绝校门流
4、淌摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。 (3)、学校通过安康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增加自我防护意识。三是利用校园播送、黑板报、专题讲座，开展安康和食品安全学问的宣传，提倡学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，制止学生到无证摊点就餐或购置副食、饮料等商品。 七、存在问题： (1)、学校因经费缘由，学校食堂配套设施标准不高。 (2)、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。 总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们肯定在今后的工作中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
5、如何写集体食堂承包协议范文(推举)二 甲方(学校)： 乙方(承包方)： 为办好学校食堂，效劳广阔师生，甲、乙方经充分协商后签订本合同。 一、承包范围 1、甲方将食堂承包给乙方。 2、本协议中的食堂定义为： 食堂地址： 食堂包括： 食堂不包括： 二、承包经营范围 1、乙方可在食堂经营以下业务： 饮食、饮料、开水供给。 2、乙方不得在食堂经营以下业务： 上述第1点商定的业务以外的业务，包括不得经营：烟、白酒生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂内开设小卖部。 三、承包期限 共年，即从_年_月_日至_年_月_日止 四、有关设备设施负责 1、甲方负责供应以下范围内的设备、设施、效劳：
6、 按现有食堂条件供应给乙方;保证食堂的水电供给，但水电费用由乙方担当。 2、乙方负责供应以下范围内的设备、设施、效劳： 工程说明备注 食堂装修由乙方负责装修方案应事先经甲方同意。 人工含厨师、效劳人员等 原材料餐饮原材料 消费卡及收银系统使用甲方统一的消费及收银系统。 乙方应按元/台向甲方选购;乙方不得通过现金方式收银。 注：如无特殊说明，上述范围中涉及的费用由供应方自行担当。 3、水电费用标准： 五、伙食标准 1、不高于当地一般食堂的伙食费标准; 2、保证多种档次的消费供给。 最低中餐晚餐消费标准(满意吃饱的标准)不超过：每人每餐元; 最高中餐晚餐消费标准不超过：每人每餐元。 六、甲方的权利
7、与义务 1、食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 2、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力，乙方应听从甲方职能部门治理。 3、在甲方召开膳食工作会议(一般每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门意见，准时改正，提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营治理，视为违约。 4、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工; 七、乙方的权利与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定及学校的相关规
8、定。 2、承包期内乙方不得随便中途停顿营业或不正常营业，或转包他人经营。 3、承包期内乙方应按国家要求办理相应许可证件，从业人员应有安康证。 4、食堂内由甲方供应的固定资产产由乙方负责治理使用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人安康证。 5、食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进展严格消毒。应保证消毒柜正常
9、运行和使用。 7、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持干净，每个员工应有冬、夏工作服各两套。 8、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生治理制度，建立食堂卫生工作自查记录。 9、食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生治理费用每月1000元。 10、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作，若消失安全事故，其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后，除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方全部。 11、乙方应向师生供给符合卫生要求的免费开水。 12、乙方承包者应在
10、岗在位，亲自参加食堂治理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门意见，并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 13、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由. 14、乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 15、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。 16、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 17、乙方在经营活动中因违反食品卫生法等任何法律法规，或造成
11、学校、师生、第三方财产或人身损失时，均由乙方担当全部责任。如导致甲方损失(包括向师生、第三方赔偿的)，甲方可向乙方追偿。但因甲方缘由造成的除外。 乙方的经营活动违规导致被有关部门惩罚的，应由乙方自行担当，如导致甲方被有关部门惩罚的，甲方可向乙方追偿。但因甲方缘由造成的除外。 18、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 八、承包金额 1、承包金额为：每年人民币。 2、承包金按如下方式缴纳： 每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。 首次交纳承包金时间为_年_月_日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金超过30天的，视为乙方自动
12、放弃食堂承包经营权，甲方有权解除合同，将食堂另行发包。 4、乙方应于本合同签订后五日内向甲方支付保证金万元。 九、违约责任 1、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况直接从乙方所交的保证金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿。 发生保证金扣除事宜后，乙方应马上补足保证金。 2、如甲方缘由导致承包被提前解除或终止，或事实上无法正常经营的，甲方应同时担当以下责任： 1)赔偿乙方装修损失。 装修损失按：装修费用/商定的总承包期限月份数x未履行的承包期限月份数 装修费用：双方核定为元。 2)违约金：按“未履行的承包期限月份数x每月元”计算。 3)如有乙方已经
13、交纳但未履行完毕的承包金，甲方应予相应折算退回。 3、如因乙方缘由导致承包被提前解除或终止，乙方缴纳的保证金不予退还。造成甲方损失的，应担当赔偿责任。 十、其它 1、本协议自双方签订后生效。 2、本协议一式三份，甲方两份，乙方一份，具同等法律效力。 甲方(章)： 授权代表： 联系方式： 签约时间： 乙方(章)： 授权代表： 联系方式： 签约时间： 如何写集体食堂承包协议范文(推举)三 甲方： 乙方： 甲、乙方经协商，在自觉自愿的根底上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，效劳广阔师生。详细合同条款如下： 一、甲方的权利与义务： 1、甲方于20_年2月24日将学生食堂供应给乙方使
14、用。原则上寄宿学生不任凭放假，要求寄宿学生在校就餐。 2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历安排统一规定。 3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力，乙方应听从甲方职能部门的治理。 4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门意见，准时改正，提高效劳质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营治理，视为违约。 5、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工。 二、乙方的权利与义务： 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面效劳学生。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、
15、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停顿营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)。 4、承包期食堂内的甲方固
16、定资产由乙方负责治理使用，修理费用由乙方担当。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人安康证。 4、食堂的电费由乙方担当，电费按电表有用数收取。 5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进展严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持干净。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并准时处理。 6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。 7、乙方应仔细做好防火
17、、防盗及有关安全工作，若消失安全事故，其责任完全由乙方担当。 8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必需参加有效治理，不能转包,若消失安全问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂治理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门意见，并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。 11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次
18、性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方治理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或局部赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、治理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期完毕后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。 12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 13食堂内的全部设备，餐具，由乙方自行购置。 三、违约责任及解决方法： 1、乙方若无故中途停顿营业，学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定给学校及师生造成损失，乙方应
19、负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员安康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方担当。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。 8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。 四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂全部的设施，新学期开学前重新发包。 五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日