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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载科学老师教学用书 三年级下册第三单元 温度与水的变化 一、单元概述自然界的物质一般都有固态、液态和气态三种存在状态,随着温度或外界压强的变化,物质可能从一种状态变为另一种状态；本单元主要以水为例水是同学最为熟识的物质 ,引导同学探究温度和物质状态变化之间的关系；通过观看水的各种状态 固态、液态和气态 ,集中争论水在融解、蒸发和凝结过程中发生的变化,帮忙同学初步建立起“ 物质是不断变化的” 熟识,同时,通过对水的三态循环的观看和感知,帮忙同学初步建立自然界“ 物质循环 ”的概念；本单元共 7
2、课,可分为两大部分；第一部分： “ 温度和温度计 ” “测量水的温度 ” 第 1 课和第 2 课,主要培育同学使用温度计测量物体温度的技能；熟识到温度表示的是物体的冷热程度；对一个物体来说,在其他条件不变的情形下即假如物体状态没有发生变化,且仅发生热传递,物体失去热量,温度下降；物体获得热量,温度上升；由此可借助温度计测量一个物体的温度变化从而估量该物体是失去热量仍是获得热量；为后续观看争论物质 水怎样发生状态变化打下基础； 这部分的第 2 课“测量水的温度 ” 可作为本单元的第一个嵌入式评判内容,通过分组多次测量记录四杯水的温度,检测同学使用温度计测量物体水温度的才能；其次部分：逐步观看争论
3、物质 水是如何从一种状态变化为另一种状态的 第 3 课第 7 课；第 3 课、第 4 课“ 水结冰了 ” “冰融解了 ” 探究的是水的液态和固态之间的变化；第 5 课、第 6课“ 水珠从哪里来 ” “水和水蒸气 ”探究的是水的液态和气态之间的变化；第 7 课“ 水的三态变化” 就让同学自主探究水在气态和固态之间怎样变化,并总结概括水的三态之间的变化规律；第 7 课“水的三态变化 ” 是本单元又一个嵌入式评判内容；作为单元的其次份嵌入式评判,它不仅要检测同学的科学探究才能寻求水的气态和固态之间变化的证据,自主设计水的气态和固态之间变化的观看活动 ,同时要对整个单元学习过程中获得的科学学问进行梳理
4、、加工,以形成学问结构, 即对水的三态变化进行概括性的描述,的说明；二、单元教学目标科学概念并能应用于对自然事物和现象物体的冷热程度,我们称为温度,物体的温度可以用温度计进行测量；对一个物体来说,物体失去热量,温度下降；物体获得热量,温度上升；通过测量一个物 体的温度变化可以知道这个物体失去热量仍是获得热量；水在自然界有液态、固态、气态三种存在状态,水的状态变化与热量有关；水的三种状态之间可以相互转化,这使水在自然界中产生了循环运动；过程与方法细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名
5、师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载观看温度计的构造,使用温度计测量水、空气等物体的温度；观看水在结冰和融解过程中温度及状态的变化；观看水在蒸发、凝结过程中温度及状态的变化；以“ 玻璃杯壁上的水珠” 为探究内容,经受“观看现象 提出问题 做出假设 解释 分析、检验假设 寻求新的证据 做出新的假设 ” 的过程,完成相对完整的科学探究活动；对“ 水是否可以在气态和固态之间转化” 进行验证；对水的各种状态之间是如何发生变化的进行分析整理和概括；情感态度价值观在观测、记录过程中始终保持认真、细致的态度；初步熟识到观测数据 证据 对科学争
6、论的意义和价值初步认同物质是不断变化的观念；初步建立物质不灭 循环 的熟识；三、分课时教学建议第 1 课 温度和温度计一背景和目标温度是用来表示物体冷热程度的一个物理量,在我国通常使用摄氏温标来标志；生活中,对于一个物体的冷热忱形,同学们都有用手触摸、身体感受的体会；但哪个物体热些,哪个物体冷些,只是一种相对的感觉,并无明确的标准,至于一个物体比另一个物体热多少或冷多少,我们就更无法做出比较精确的描述了,这就必需借助测量温度的工具一温度计来测量；同学们可能听说过温度计,也曾用体温计测量过体温,但真正使用温度计测量过其他物体温度的同学估量极少；本课学习时,对很多同学来说仍是第一次使用温度计；因此
7、,本课的学习,重要的是要让同学们懂得温度计是用来做什么的、它们是如何工作的,以及如何识读温度计；这一课的主体活动是：让同学使用一个真正的温度计,观看它是如何对四周物体的冷热程度作出反应的,并利用温度计模型识读刻度；对三年级的同学来说,温度计零上刻度的识读,不会有太大困难,但对于零下刻度的识读可能简洁出错；需要老师重点讲授这部分内容； 怎样正确识读零下温度,要以这样的技能作为基础；科学概念是需要同学把握的, 由于本单元后续的学习活动,温度表示物体的冷热程度,物体的温度可以用温度计测量；常用液体温度计是利用玻璃管内的液柱随温度变化而上升和下降来测量温度的；过程与方法观看和争论作为测量工具的常用液体
8、温度计的主要构造；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载识读温度计 模型 刻度上的数字,并把刻度上的数字与更热或更冷的温度联系起来；情感态度价值观懂得测量工具使用规定的意义,并情愿遵守这些规定；二教学预备为每组预备：气温计、体温计各 为全班预备：自制温度计模型三教科书说明 第一部分：比较水的冷热1 支,水温计 测量范畴在 -201102 支 4 支 刻度范畴在 -20110；先以同
9、学们在生活中用手触摸冷水和热水时的感觉 或体会 引出温度的概念 表示物体的冷热程度； 然后,通过感觉比较四杯冷热不同的水,引出如何精确测量物体温度的问题；这部分的第一个活动是：出示两杯冷热不同的水,让同学们通过手的触觉感知两杯水,哪杯温度高, 哪杯温度低； 一般情形下, 同学们都能比较精确地做出判定；由此让同学熟识到,温度是表示物体冷热程度的,我们可以通过皮肤等触觉器官感知、比较物体的冷热忱形；紧接着其次个活动：比较四杯水的冷热 1 号杯内装凉水,2 号杯、 3 号杯内装温水 2号杯、3 号杯内水的温度可以相同,也可以让 3 号杯内水温略高于 2 号杯 ,4 号杯内装热水；要求同学先把左手手指
10、、右手手指同时分别插入 1 号杯和 4 号杯, 比较它们的冷热,然后马上将左手手指、 右手手指同时分别插入2 号杯和 3 号杯, 比较它们的冷热； 这样比较的结果是怎样的呢？正常情形下,同学们从手指获得的感觉是：4 号杯的水热, 1 号杯的水冷； 3号杯的水比 2 号杯的水冷； 然而, 假如让同学先分别用左手手指、右手手指同时插入 2 号杯和 3 号杯水中, 比较它们的冷热, 然后再分别同时插入1 号杯和 4 号杯的水中, 比较它们的冷热,手指对四杯水冷热的感觉与原先就不完全一样了；一般都会感觉到3 号杯的水比2号杯的水热,或两杯水温度差不多；同样的四杯水,由于试验次序不同,手指获得的感觉是不
11、同的；让同学们意识到,用触觉来感知物体的冷热,有时是不精确、 不行靠的；那么,通过什么方法可以精确地知道物体的冷热程度呢？这就引出了测量温度的方法和工具的学习；其次部分：观看温度计这部分的活动分两个层面,第一层面是以常见温度计为例,观看温度计的构造以及上面的刻度、标记和数字；温度计主要是由玻璃管、玻璃泡 内有水银、煤油或酒精等液体 、刻度三部分组成的； 课堂上最好配备多支温度计,以供同学认真观看；观看时要提示同学留意安全：温度计要当心拿放,谨防破裂！假如温度计的管子破裂,请立刻告知老师！教科书中仍有观看提示 使用温度计前需要弄清晰的问题：摄氏度吗？ 2.温度计上的每一个刻度表示多少度？1.这是
12、一支摄氏温度计吗？温度的单位是 3.它能测量的最高温度和最低温度分别是多少？这既是观看提示,也是观看的目标；老师在此可向同学介绍摄氏温度计的标定方法；其次层面是指导同学初步感知温度计制造原理和测量方法；教科书支配的活动是,让同学用手捂住温度计的玻璃泡使它变热,观看温度计产生的变化；第三部分：摄氏温度的读和写这个活动的重点是训练同学认读和记录摄氏温度；教科书对25、 -8的读写方法作了示范； 这两个温度值都是整数,比较简洁认读,重点是零上和零下的区分；可以增加几组温度,如： 0、 37、 -5、 -11,加以巩固；特殊是零下温度的读写,同学很简洁弄错零细心整理归纳 精选学习资料 - - - -
13、- - - - - - - - - - - 第 3 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -下刻度线所代表的数值；学习必备欢迎下载书写； 要强调零下老师在教学中可利用温度计模型组织同学认读、温度自 0往下,数字越大,表示温度越低；第四部分：读出温度计指示的温度 这个活动是指导同学如何精确地使用温度计,这是科学技能的训练；教科书的插图 对同学的活动具有指导意义；这里要让同学通过对教科书提出问题的摸索和体验,熟识 到对观测温度的方法作出统一规定的重要性,并明白：观测温度时,视线与温度计液面 应持平；
14、要尽可能排除各种影响测定温度精确性的不利因素；四教学建议 1.比较四杯水的冷热活动,1 号杯的水和4 号杯的水温差要尽量大,但4 号杯的水温度也不行太高, 以免烫伤同学的手指；当同学用左、右手指比较了1 号杯和 4 号杯的水温后,要求同学应立刻将左、右手指同时分别插入2 号杯、 3 号杯内；这样,才会让同学产生对两杯尤水温的错误感觉； 以此让同学体验到,仅靠触觉有时对温度的感觉会产生比较大的偏差,其是当两个物体的温差比较小时,就很难判定精确； 2.摄氏温度计读写教学时,应尽量给同学供应真实的温度计每两人一支温度计,让他们看懂温度计的刻度,明白每一条刻度线所代表的温度示数；同时要借助温度计模型多
15、让同学练习零上、零下各种不同温度的读法、写法；本课中,也可让同学用摄氏温度计进行空气温度测量的实际训练,以检测同学对“平视温度计液面” 的懂得和把握情形；第 2 课 测量水的温度一背景和目标这一课是前一课学习的连续；本课给同学更多的时间去实际练习测量物体温度和识读摄氏温标；同学在这一课将分别测量凉、温、热、烫四杯水的温度,并每隔 2 分钟测量一次每杯水的温度；所以,本课中每位同学都将有比较多的实践机会；当然,测量水的温度,关键仍在于操作的正确性；否就多次重复练习,反而会使同学形成错误的习惯；因此,测量水温的步骤、方法,是本课学习的重点；要让同学懂得每一条规定的意义,并把握每一步骤的操作规程,以
16、保证后续测量数据的相对精确；在这一课的学习中,我们仍期望同学能将物体温度的变化与热量的传递建立起联系来,为后续学习 例如五年级的 “热” 单元 打下基础；对一个物体来说,温度下降,说明物体的内能削减,温度上升,说明物体的内能增加；热量是描述内能转移的物理量；但内能这一概念对三年级的学校生来说是难以懂得的,因此教材采纳了学校生通常使用的热量的说法；我们信任,随着年龄的增大,在后续的学习中,他们将进一步分清概念之间的区分,提高对概念的精确把握程度；科学概念依据不同的测量范畴和使用需要,人们设计制作了不同的温度计；测量物体温度时要依据不同测量对象,挑选合适的温度计；细心整理归纳 精选学习资料 - -
17、 - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载对一个物体来说,物体失去热量,温度下降；物体获得热量,温度上升；通过测量一个物体的温度变化可以知道这个物体失去热量仍是获得热量；过程与方法观看不同温度计的测量范畴,挑选合适的温度计 度；刻度值在 -20110用于测量水的温间隔相同时间连续测量和记录四杯不同冷热的水的温度；情感态度价值观培育在观测、记录的过程中始终保持认真、细致的态度；二教学预备为每组预备：四杯不同冷热的水自来水
18、、温水、热水、热水瓶里刚倒出的烫水 4 支水温计 测量范畴在 -20 110,水温测量记录表；为全班预备：其他各种式样、不同用途的温度计如干气温计、体温计、高温计等；三教科书说明第一部分：测量水温的方法通过上节课的学习,同学对温度计有了初步的熟识和明白,本课是让同学进行测量水温的实践活动； 要测量水温, 第一要指导同学挑选合适的测温计；教科书在这部分排列了一些常见的温度计供同学观看挑选,插图中有气温计、数字温度计、高温计、体温计等；挑选合适的温度计, 主要是考虑温度计的测量值区间；挑选时要让同学摸索,水的温度值在什么范畴内？一般来说,液体水的温度会在 值在 0 100范畴的温度计；0100之间
19、；所以,要测量水的温度,需要挑选测量这部分的其次项活动是,学习和懂得测量水温的方法；教科书这部分内容,供应了一个正确操作的示意图,同时用文字说明白操作的方法及步骤：1.手拿温度计的上端；2.将温度计下端浸入水中,不能遇到容器的底与壁；3.视线与温度计液面持平；4.在液柱不再上升或下降时读数； 5.读数时温度计不能离开被测的水；教学时,可让同学图文结合阅读懂得每一操作步骤的要求； 特殊要让同学反思,假如不依据这样的要求操作,会显现什么情形？让同学懂得每一条操作规定的意义；其次部分：测量水的温度这部分有两项活动,第一项活动是学习用水温计对四种不同温度的水进行测量,并记录测量数据； 这项活动的意义有
20、两个：一是锤炼同学观测温度的实际操作才能,二是通过测量数据获得对 “凉、温、热、烫” 等词汇的直接熟识和懂得；一般情形下,人体对于超过 45的水温就会感觉到烫；对低于20的水温就会感觉凉或冷；其次项活动： 每隔 2 分钟,分别测量一次每杯水的温度,并把测量结果记录下来；这项活动,同样有两方面的教学意义：一方面, 为同学供应了多次测量水温的实践机会,帮忙同学巩固和娴熟操作技能；另一方面, 通过对观测数据的整理分析,使同学熟识水在自然降温时的一般规律 温差越大,降温幅度越大；水温越高,温度下降得越快；自来水的温度与四周空气的温度相同,所以,水温在短时间内几乎不发生变化；第三部分：估量水温的变化依据
21、前面对观测数据的整理分析,同学熟识到了水在自然降温时的一般规律；据此, 期望 第 5 页,共 19 页 同学估量, 随着时间的不断推移,四杯水的温度将分别怎样变化？水的温度会无限下降吗？细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载假如要让水的温度低于四周空气的温度,可能吗？需要怎样做？依据生活体会,同学们会想到,把水放在冷冻箱里,水温就会连续下降,直至结冰；这是一项估量活动,但也期望对估量进行验证, 所以,老师要
22、带领同学把一些水放入冷冻箱内,化；这也是为下节课的教学和学习做预备；四教学建议以待下次课观看水发生的变 1.本课第一部分测量水温方法教学时,老师肯定要进行正确的操作示范,由于同学 的技能学习是以仿照为主的；老师假如操作不规范,同学就很难学会精确的操作方法；对于操作方法中的第 3 条“视线与温度计液面持平”和第 5 条“读数时温度计不能离开被测物 体” 要求,同学往往会做到第 3 条要求却忘了第 5 条规定；老师要在同学实际测量时,留意 观看,准时纠错； 2.给每个小组供应的4 支温度计,误差要尽可能接近；即在相同室温下,4 支温度计的示数应尽量一样； 3.带领同学阅读第47 页的一段话 “对一
23、个物体来说 ” 并引导同学与水温变化的试验相联系； 4.本课下课时, 要为下节课的学习做预备一把一些水加人方格托盘内,并放入冷冻箱制冰；第 3 课 水结冰了一背景和目标 在外界环境转变的条件下,物质能够从一种状态变化为另一种状态；例如水,能变 成气态或固态；这是怎样发生的呢？本课和后续的几课将集中探究水的状态变化与热量 的关系；和全部的物质一样,水有三种状态 固态、液态和气态；假如水温下降到 0,水就变成了冰； 当外界供应的热量达到熔点的温度时,冰开头变成水； 水仍能够不断蒸发成 为水蒸气 我们可以发觉, 一般情形下, 当物体吸取或放出足够的热量时,物体就会发生 状态的变化；通过观看上节课放人
24、冰块托盘中的水发生了什么变化,同学开头了本课的学习；冰 箱中的低温使水向四周放热,温度降低,凝结成了冰；冰是同学比较感爱好的物体,许 多同学也有过接触冰块的经受；这节课,同学们将要观看水结成冰后有什么特点；例如冰是有固定外形、确定体积 的；同学仍可能会留意到水结冰以后体积增大了,在冰块托盘中占据了更多的空间 同时,他们仍将观看到水的这种变化是怎样产生的,即水是怎样结成冰的；科学概念当环境温度低于0,水的温度下降到0时,开头结冰,从液体状态变成了固体状态；水在结冰过程中,要向四周放出热量；过程与方法细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页
25、,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载观看、记录冰的特点,并比较冰和水的相同与不同；观看水结冰过程中的温度及其他变化；情感态度价值观乐于在试验观看活动中保持认真、细致的态度；初次感受、体验物质状态的变化；二教学预备为每组预备：观看用冰块及盛放冰块的浅盘,保温杯 纯洁水 或自来水 、水温计 1 支；三教科书说明第一部分：冰的观看1 只、冰块 1 杯、试管 1 支、8 毫升把水入冷冻箱内,隔一天后,水结成冰了；从冷冻箱内取出一些冰,我们来观看；对于观察冰, 教科书提出了比较细致的观
26、看要求,并辅以插图提示；观看冰的活动是让同学熟识冰的主要物理性质,包括颜色、透亮度、温度、光滑度、硬度、易融解等；同学对冰是特别熟悉的,他们从小就常常玩弄冰块；因此,这项观看活动,对同学来说特别简洁,教学时可让同学说说以往玩冰时对冰获得的熟识,比如, 水结冰后占据了更大的空间,冰块会浮在水面上等；观看了冰, 我们仍期望同学比较冰和水的相同和不同,特点表述出来；用维恩图把冰和水的相同与不同的在比较的基础上,让同学熟识到冰是固体,水结成冰后,外形也发生了变化；其次部分：水在什么温度时结冰教科书以图文结合的方式给出了这个试验的具体方法和试验要求,这个试验能够比较清晰地观看到水结冰的过程和温度的变化,
27、因此可以帮忙同学获得水如何结成冰这一自然现象的直接熟识； 试验后, 让同学们沟通观看到的现象,程,以及水结冰时冰水混合物的温度会长时间保持在是期望同学能留意到试管里水温的变化过 0和水结冰后占据了更大的空间等；通过试验, 同学不难回答教科书中提出的问题 水在什么温度时会结冰？同时,他们也能熟识到是温度的变化 冰箱中的低温使水向四周放热,温度降低 ,使水的状态发生了变化 结成了固体的冰 ；四教学建议 1.本课教学前,老师肯定要为同学预备好充分的冰块,特殊是观看水在什么温度时结冰的活动,每个小组都需要一杯冰块； 2.观看水在什么温度时结冰的活动,需要比较长的教学时间；为使试验成效明显,建议尽量使用
28、纯洁水 水中杂质少, 简洁结冰 ,水量 8 毫升左右即可, 盛水的试管应挑选细而短的；挑选细的试管做容器,有利于热传递,加快水结冰的速度；挑选短的试管,可便利观看试管中水的变化及温度计的读数；另外,冰块中加的食盐,也要尽可能多些；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第 4 课 冰融解了一背景和目标前一节课, 同学们观看了水结冰的过程,结冰使液态的水变成了固态的冰；这节课同学将经受
29、对冰融解过程 从固态到液态 的观看；他们将先猜测在室温下冰会发生什么变化,然后用温度计测量冰融解时的温度以及四周空气的温度；通过观测,他们会发觉,冰融解时, 周围的空气温度下降了,这说明冰在融解过程中,要从四周吸取热量；在此基础上,同学仍将设计一个使冰块在尽可能短的时间内融解的试验；同学可能会用两手摩擦冰块 冰块装在密封的塑料袋中 ,也可能会把冰块放在屋内温度较高的地方 一步熟识到,促进冰块快速融解的重要因素是热量；科学概念 通过这项活动,同学们将进当环境温度高于 0,冰的温度升至 0时开头融解；冰在融解过程中,温度会长时间保持在 0,直至完全融解成水；冰在融解过程中,要从四周吸取热量,热量是
30、使水的状态发生变化的重要因素；过程与方法观测并记录冰块融解过程中的温度和现象；观测并记录冰块四周空气的温度变化；设计、挑选、应用一个快速融解冰块的方法；情感态度价值观养成在试验观看活动中保持认真、细致的态度,意识到细致的观看能获得更多的发觉；初次感受、体验物质状态变化的可逆性；二教学预备为每组预备：烧杯一只 内盛小半杯冰块 ,温度计 4 支,冰融解时温度记录表、冰融解时四周空气温度记录表各 1 份,可封口的小塑料袋 1 只、冰块 1 块要求每组的塑料袋、冰块的外形、大小规格一样 ；三教科书说明第一部分：观看冰的融解液态的水在 0以下就会凝固成冰,固态的冰能重新变成液态的水吗？在什么条件下能变成
31、水呢？教科书一开头就提出了关于冰会不会融解、什么条件下融解的问题；这个问题, 学生依据已有的体会,应当能比较简洁做出猜测；当然仍必需让同学们再做一次细致的观看；程,更不会去测量冰块融解过程中温度的变化；由于,很少会有同学观看过一块冰块融解的全过 我们期望同学在课堂上经受这样一个观看过程；教科书在这部分也给出了比较具体的观看、记录的步骤和方法,同学们可以依据这样的步骤和方法独立进行观看、记录活动；让同学测量记录冰、冰水混合物及水的温度时,仍期望同学观测四周空气的温度,包括盛有冰块的烧杯内空气的温度、紧靠烧杯外壁的空气温度、远离冰块处的空气温度；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - -
32、- - - - - - - - - 第 8 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载通过上述的观看、沟通活动,信任同学们能比较简洁地熟识到：在四周环境温度超过 0时,就可促使冰融解；冰在融解过程中,温度始终保持在0,但紧靠冰块的空气温度下降了冰块融解过程要不断从四周空气中吸取热量；待冰完全融解成水后,温度仍会连续上升；其次部分：加快冰的融解教科书这部分内容第一向同学们提出了怎样加快冰融解速度的问题,同学有了前面冰融解过程的观看熟识, 他们应当能够想到,把冰块放在温度更高的地方、
33、让冰块吸取更多的热量等方法能够加快冰融解的速度；教科书通过融解冰的竞赛活动,促使同学们去摸索和想出各种加快冰融解速度的方法以及其中的道理；为了实现尽可能快的融解冰块的要求,有些同学可能会在两手间来回摩擦冰块 冰块装在密封的塑料袋中 ；或轮换着将冰块捂在手心里；仍有些同学可能会把冰块放在屋内温度较高的地方,如灯下、 窗户邻近或阳光下；当同学在实现这一要求时, 要答应同学制造性的摸索；同学间的彼此竞争不是目的,竞赛的目的是通过挑选最快的融解冰块的方法,进一步强化热量是使物质状态发生变化重要因素的熟识；这课全部的活动都是在进行冰块融解的观看,无论是自然状态下的观看,仍是人为干预情况下的观看, 我们期
34、望同学在关注冰状态发生变化的同时,仍能留意到状态变化过程中的其他现象；如：盛冰的玻璃杯、塑料袋外壁上湿挽挽、有水珠显现等现象；这是具有良好观看品质的同学应当能够观看到的,它也是后续探究活动的一个重要话题；四教学建议 1.在观看冰融解过程中温度变化的同时,建议让同学观测四周空气的温度,包括盛有冰块的烧杯内空气的温度、紧靠烧杯外壁的空气温度、远离冰块处的空气温度；课堂上可增加一张空气温度记录表让同学观测记录；记录终止后把两张温度记录表对比分析,信任同学能获得更多的发觉； 2.在融解冰块的竞赛活动中,要让各小组先争论预备采纳的方法,然后给各小组制定规章和要求 一般只让一个小组转变一个变量；竞赛过程中
35、,不同的小组间相互监督；相互监督可以使各小组的变量掌握相对严格,同时也促进了小组间的观看和沟通； 3.在整个冰块融解的观看活动中,要提示同学观看盛冰的玻璃杯外壁、塑料袋外壁上的变 化；第 5 课 水珠从哪里来一背景和目标 在第 4 课中,同学们观看了冰块的融解过程,他们不仅发觉了冰从固态变成了液态的水,同时仍发觉了盛冰的玻璃杯外壁、塑料袋外壁上也有很多小水珠；对于这些小水珠的来源,同学们一开头往往会有多种说明；这些小水珠是从哪里来的呢？本课就是由这一问题引发学生的摸索,勉励他们做出尽可能多的说明 或假设 ,并寻求证据以检验假设；同学们通过分析、检验假设的过程,将会获得更多新的证据,从而做出新的
36、说明 科学概念细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 9 页,共 19 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载水蒸气遇冷会凝结成水；过程与方法观看到盛有冰块的玻璃杯外壁有很多小水珠,摸索小水珠是从哪里来的,并尝试做出自己的说明；依据已有的学问和体会分析、判定玻璃杯外壁上小水珠的来源；通过试验和分析,探究玻璃杯外壁上小水珠的形成与杯内冰块的关系；依据体会和获得的新证据,对小水珠的成因做出更多新的说明；情感态度价值观初步熟识到证据对验证假设的
37、意义和价值； 二教学预备为每组预备： 3 只大小、外形一样的玻璃杯,其中一杯装清水、一杯装冰块； 三教科书说明第一部分：水珠是冰化成的水吗本课一开头就向同学出现一个现象：往玻璃杯里装满碎冰块,装满碎冰的玻璃杯外壁上会显现很多小水珠； 继而提出本课的探究问题：玻璃杯外壁上的小水珠是从哪里来的？是怎样形成的呢？其实,这个问题是上节课里就已形成了的,这里只是问题的再现；产生问题后, 期望同学能尽可能多地做出说明或假设；比如： “可能是从杯壁渗出来的” “冰化成水后从杯口漫出来的吧” “有可能是加冰的时候,冰块遇到了杯沿化成水流下来了” 同学能做出的说明越多越好,只要符合规律； 有了多个说明, 接下来
38、就需要对各种说明进行分析和验证； 教科书期望同学回忆生活中是否见过类似的现象,并依据已有的体会分析,排除不合理的说明；比如：“不行能是从杯壁渗出来的,由于玻璃杯是可以盛水的” “也不行能是从杯口漫出来的,由于杯子里的水位仍没有杯沿高” 总之,通过分析和争论,要让学生熟识到,玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯内的冰融解形成的水；其次部分：水珠的形成与冰有关系吗玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯内的冰融解形成的水；那么, 水珠的形成与冰有关系吗？我们来做一组对比试验：再拿两只同样的玻璃杯,其中一只杯里装入自来水,一只杯里什么也不加, 悄悄地放在桌子上；隔几分钟后, 观看两个玻璃杯的外壁上是否也会显现很多小水珠
39、；很明显, 这两只玻璃杯的外壁上都不太可能形成小水珠；加满自来水的玻璃杯外壁没有显现小水珠,说明玻璃杯壁不渗水；“ 空” 玻璃杯的外壁也没有显现小水珠,而装满冰的玻璃杯外壁却有很多小水珠,说明玻璃杯外壁上的小水珠与杯内的冰是有关系的；玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯内的冰融解形成的水,但是, 与杯内的冰好像又是有关系的；小水珠究竟是从哪里来的,是怎样形成的？期望同学依据观看及原有的生活体会,重新作出假设；有的同学平常可能阅读过相关资料,或许会说到关于“ 空气 ” “水蒸气 ” “水汽 ” “凝结” 等一些词汇；当同学对小水珠的形成有一些模模糊糊的熟识时,我们正好可以让他们去寻求一些证据： 空气中有
40、水蒸气吗？水蒸气是从哪来的？水蒸气能变成水吗？水蒸气怎样才能变成水？ 这些问题,就由同学们课外先去寻求答案,争论活动； 四教学建议下次课就重点绽开这方面的观看、 1.本课探究的问题是“ 水珠从哪里来？”但是,本课并不能解决这个问题；这一课只是让学 第 10 页,共 19 页 - - - - - - - - - 生经受 “提出问题、作出假设说明 、分析假设、寻求证据、修正假设 ” 等一系列探究活细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载动过程；因此,
41、在本课的教学过程中,要让同学对“ 水珠从哪里来 ”做出尽可能多的说明,对每种可能的说明又要勉励同学从多个角度进行质疑和分析；引导同学通过不断质疑和作进一解步观看等活动, 获得更多的证据, 从而帮忙同学修正、完善原先的假设, 或做出新的假设释； 2.由于现在同学们课外获得信息的渠道比较多,对于“ 水珠从哪里来？” 这个问题,很可能一开头就会有同学说是“由水蒸气遇冷变成的”；假如课堂上显现这种情形,并不阻碍课堂探究活动的连续； 对一开头就有这样的说明,我们不必做出特殊的处理和回应,只要把它当作同学们众多说明中的一个即可；重要的是要勉励同学对这种说明进行分析和质疑；由于即便这种说明是成立的, 它同样
42、也必需用事实证明玻璃杯外壁的水珠的形成与杯内的冰是有关系的；第 6 课 水和水蒸气 一背景和目标空气中是否有水蒸气？水蒸气是从哪来的？水蒸气是否能变成水？水蒸气怎样才能变成水 上节课同学们在争论“ 水珠从哪里来 ” 的问题时产生了一系列需要进一步探究摸索的问题；本课就是循着上节课产生的这一系列问题绽开水和水蒸气的观看争论活动；通过“水到哪里去了 ” 的探究,观看、争论水从液态变成气态时是如何蒸发到空气中的；然后,通过 “ 加热能加快水蒸发” 的观看试验活动, 帮忙他们懂得水获得热量后能更快地从液态转变为气态；那么,水会从气态再回到液态吗？当水蒸气变冷后会再变成水,我们把这一过程称为凝结；当暖和、潮湿的空气很快变冷时,凝结便可能发生；为了观看这一变化,同学将把一个大而空的杯子倒扣在一个装满热水的小杯子上,当杯子里的水蒸发时,水蒸气会凝结显现在大杯子内表面上 杯壁有很多小水珠；由此,同学可以对上节课中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出 “新”的说明白： 由于冰使盛冰容器的外壁变冷,于是水蒸气遇冷凝结成小水珠停留 在盛冰容器的外壁上；科学概念水变成水蒸气的过程叫蒸发；加热能加快水的蒸发；水蒸气变成水的