《食品安全年度个人工作总结例文精选.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品安全年度个人工作总结例文精选.docx(28页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、食品安全年度个人工作总结例文精选时间飞速,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,信任你有许多感想吧,这也意味着,又要打算起先写工作总结了。下面是小编为大家整理的;食品平安年度个人工作总结例文精选;,以供大家参考借鉴!食品平安年度个人工作总结例文精选【一】一、工作状况(一)加强领导,广泛发动,营造深厚的社会氛围。一年来,乡党委、政府始终把实施;食品平安;作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为乡党委、政府的;民心工程;之一。成立了由分管乡长任组长,相关部门负责人为成员的食品平安工作领导小组,对发觉的问题实行实行有针对性的措施加以处理。为构筑纵向究竟、横向到边、反应灵敏的食品平安
2、监管网络,全乡共设立6名村级协管员。自设立村协管员以来,运行状况良好,90%以上的村级食品平安工作做到了购进合法、记录规范,食品质量明显提高,受到了广阔人民群众的普遍欢迎。同时,还组织了食品平安宣扬周、产品质量月、拒绝假劣食品等形式多样的食品平安宣扬活动。全乡共印发张贴、等普法宣扬材料2000多份,印发工作简报4期。针对不同季节其他地方发生的食品平安事务和食源性疾患刚好向村、组、农户进行预警公告。并开展;三进;和;三结合;工作,;三进;即;进村组、进学校、进人口集中区;,;三结合;即;普法教化与普及科学学问相结合,宣扬教化活动与专项行动相结合,集中宣扬与长效推动相结合;。(二)建章立制,落实责
3、任,食品平安综合监管工作顺当开展。在深化调查探讨的基础上,制定了、等一系列规章制度和文件,为全面落实食品平安综合监管工作供应制度保障,确保了食品平安工作顺当开展。并与各村、各部门签定,明确监管目标,将食品平安工作纳入干部年终目标管理。(三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效。为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题易发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,实行统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,全乡联合行动五次,食品平安专项检查10余次,市场整顿工作取得了明显成效。一是源头污染得到初步限制。大力推行了农产品例行检测制度,定期发布农产品检测信
4、息。全年抽检绿色、无公害食品205个样本,全部合格。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用;三统一;制度,在蔬菜集中产区推行农药专营制度,去年农业部门共出动执法人员4人次,检查企业10个(次),整顿市场4个,使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到严格限制。加快产地认定和产品认证步伐,全乡新认证绿色食品5个,生产基地2000亩;无公害农产品4个,基地2个,面积1500亩,农业标准化生产规模进一步扩大。二是食品市场秩序得到进一步规范。开展了;儿童食品;、;夏季饮品;、;奶制品;、;双节;等专项整治行动,重点查处无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行
5、为。二、存在问题食品平安工作,面宽、量大、战线长,给监管工作带来了很大难度;农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不同程度地存在;大量食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后,产品质量难以保证;农村食品经营条件差、进货渠道混乱;街头食品摊点数量多、分布广、流淌大,卫生条件差;经营单位状况困难,管理水平参差不齐;检测手段落后、监管力气不足,存在监管空白;综合监管作用还没有完全发挥出来。三、下一步准备一是;食品放心工程;实现新突破。强化食品平安源头治理。大力实施带动战略,提高食品质量水平。强化日常监管,规范行政审批,严格市场准入。强化产品质量监测体系建设,切实加强对企业生产经营过程的监管。接着全面实施
6、食品卫生监督量化分级管理工作,仔细落实,根据的要求,进一步明确各级、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核标准和评价方法。对实施食品放心工程状况进行综合评价,进一步推动放心工程向纵深发展。二是食品专项整治要实现新突破。接着开展食品专项整治行动,重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和学校食堂、学校周边、旅游景点周边等公共场所的食品摊点等重点部位,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。三是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品平安监管体制,进一步健全和完善食品监管网络和信息网络,从根本上解决监管空白问题。把工作重心放在加强培训、巩固机制、发挥
7、作用上来。接着实施超市进村组,检验检测进企业、进连锁店,监督举报电话进农村的;四进工程;。四是突发事务应急体系建设要实现新突破。建立食品平安应急体制,形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理和责任追究制度,把应急实力评价纳入工作绩效考核体系,强化食品平安应急管理责任。健全应急协调联动机制,实现部门间资源整合共享与综合利用,保证应急费用的足额、刚好到位和应急物资的刚好供应。建立食品平安预警机制和救援机制,健全统一的重大食品平安事故监测、报告网络体系,尽快形成统一、科学的食品平安信息评估和预警指标体系。五是信用体系建设要实现新突破。接着抓好信用体系建设试
8、点工作,全面推动食品平安信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度,在此基础上,建立信用信息平台,实现信用信息共享和互动。建立和完善食品平安信用评价体系,定期组织开展信用评价。我乡在食品平安方面虽然做了一些工作,取得了肯定成果,但与上级要求和先进乡镇相比,还有较大差距。我们决心虚心学习借鉴他们的先进阅历,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深化、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心的食品消费环境而努力奋斗。食品平安年度个人工作总结例文精选【二】20xx年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,仔细实行了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众
9、高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际状况,在辖区内大力开展了食品平安整治工作,取得了肯定的成效,现将上半年的工作小结如下:一、健全机制,落实责任健全了蒲草社区食品平安工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,详细落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了;一把手;负责制。二、加强宣扬、提高意识我们针对社区实际状况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张
10、贴宣扬标语15副,悬挂食品平安横幅共8副;同时召开关于食品卫生平安的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生平安的宣扬资料800余份,普及了食品卫生学问,提高了辖区居民的食品卫生平安意识。三、仔细落实、规范管理虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生平安的工作不是许多,但是我们仍旧高度重视,详细开展的如下:1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书,监督各自辖区的食品卫生平安。2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。上半年,在食品平安监督工作中,我们
11、的工作取得了肯定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生平安事故。下一步我们将接着提高社区居民的食品卫生平安意识,加大宣扬力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品平安工作再上新台阶。食品平安年度个人工作总结例文精选【三】食品平安事关人民群众身体健康和生命平安,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20XX年,县食品平安协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品平安工作,仔细组织学习,深化宣扬实行,将食品平安工作列入党委、政府的议事日程,统筹支配、周密部署,制定了食品平安工作要点,健全了食品平安工作机构,落实了特地人员,拟定了工作措施,支配了工作经费,强化了工作保障
12、,主动协作县级相关部门加大食品平安工作力度,扎实开展食品平安监管工作,确保了全镇无食品平安事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品平安违法行为,食品平安监管工作进入规范化、常态化,食品平安形势根本好转。一、加强组织领导,健全工作机构镇党委、政府高度重视食品平安工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员改变情景,刚好调整充溢了食品平安领导机构和工作机构,建立了以XX镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品平安工作领导小组,领导小组下设办公室,XXX兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品平安协管
13、员1名,村(居)民小组设置食品平安信息员1名。制定了镇食品平安领导小组工作制度,食品平安办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品平安监管制度化建设。拟定了、,层层签订了,加强食品平安监管常态化建设。二、监管群体性聚餐,确保聚餐平安制定,明确农村群体性聚餐的监管主体、职责主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格;双证;齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要支配一名
14、工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20XX年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的平安。三、加强协调协作,搞好综合监管主动协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教化卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品平安。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品平安。帮助县
15、食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品平安。主动开展;问题奶粉;、;地沟油;、;瘦肉精;、;非法添加;等专项整治,严厉打击严峻影响人民群众身体健康和生命平安的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品平安。四、开展专项整治、建立长效机制XX镇是XX片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,平安监管难度较大。根据县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了
16、食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品平安、地沟油、经营病死牲畜等食品平安违法行为。查获处理了一齐非法加工炼制地沟油的案件,胜利缴获了一齐贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的平安监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。五、开展宣扬教化、突出工作氛围1、充分利用宣扬阵地,经过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣扬食品平安学问,仔细组织;食品平安月;和;百日平安生产活动;的宣扬工作。大力宣扬、。大力推动产品质量和食品平安法律法
17、规学问;进企业、进社区、进学校、进机关、进农户;的;五进;活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我爱护意识,构成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。2、加大基层食品平安监管人员的培训力度,提高食品平安监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品平安相关学问,引导群众平安消费、理性消费,增加人民群众食品平安社会职责感。3、在;人人关切食品平安,家家享受健康生活;为主题的食品平安宣扬周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品平安宣扬、教化、培训活动,仔细学习食品平安法相关的法律法规,开展了案列警示教化,向广阔群众进一步阐明和证明白国家对食
18、品平安的重视力度,对打击食品平安违法行为的坚毅力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增加了保障食品平安的自觉性,消费者深刻了解了食品平安的重要性。六、制定应急预案、强化事故报告制定了,辖区内发生食品平安事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必需在10分钟内赶赴现场,查明缘由,向镇食品平安管理办公室汇报,并依据事故情景和等级向县上汇报。制定了,建立食品平安应急处置机制,确保一旦发生食品平安突发事务能够妥当、有效处理。七、明年工作准备1、进一步建立和完善食品平安管理制度,推动制度建设。2、进一步加强农村群体性聚餐监管,确保农村群体性聚餐平安。3、主动帮助县食品药品监督
19、管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管,确保流通环节平安。4、协调相关部门,加强农产品、水产品、畜产品的监管,确保生产环节的平安。5、开展食品平安宣扬、教化、培训工作。食品平安年度个人工作总结例文精选【四】20xx年上半年,我局在区食安委的指导下,仔细履职尽责,切实贯彻、等相关法律法规,深化推动粮油质量平安监管工作,严格粮食质量与原粮卫生监管,保障人民群众的粮油消费平安,主动创建顺畅、平安的粮油流通环境。现就我局20xx年上半年食品平安工作总结如下:一、提升相识,加强领导粮食是重要的战略物资,而作为食品源头平安的粮食质量平安在人们追求健康饮食的今日显得尤为重要。我局作为粮食监管部
20、门担当着粮食收购、储存、运输、加工和销售等环节的监督管理职能,为此我们高度重视。结合我局实际情景,成立以局长陈航良同志为组长,各股室为成员的粮油食品平安工作领导小组,负责全区粮油食品平安工作的指挥和协调。二、突出重点,落实职责20xx年上半年,我局以保障粮油质量平安为重点,进一步明确中心任务,突出工作重点,以全区为监管范围,对国有企业、民营企业和个体经营者的粮油进行严格的质量监管。在粮食收购、储存、加工、销售及运输环节加大监管力度,做到环环相扣,不脱节、不遗漏,其中重点加强粮食收购、储存环节和政策性用粮购销活动中粮食质量和原粮卫生的监管。我局经过开展粮油食品平安宣扬、走访相关粮油经营企业等活动
21、,深化企业督导检查,刚好发觉问题,强力督促整改,拒绝走形式,并将工作与年终评比挂钩,纳入年度目标绩效考核。三、加强监管、落实检查1、为促进粮食流通,服务宏观调控,保障国家粮油平安,我局组织下属国有粮食收购企业职工学习了、等相关业务学问。经过定期开展业务培训及参与自治区组织开展的培训工作,使从业人员做到理论联系实际,严格执行相关法律法规,进一步规范了我区粮食流通秩序。2、依据自治区、市有关文件精神,我局开展了20xx年政策性粮食库存检查工作。4月22日,覃塘区两家国有粮食收储企业对所储存的粮食进行抽样工作,两家国有粮食企业共抽取样品18个并于4月28日送到广西粮油质检中心进行检测。自查中全部存粮
22、不存在霉变、杂质超标严峻、食品平安指标超标、发热、结露、结块、严峻虫粮等储粮平安隐患,粮食色泽、气味均正常。政策性粮食的主要质量理化指标、储存品质指标均贴合国家标准中等以上粮食质量,储存品质贴合国家标准宜存要求。覃塘区粮食局直属粮库有质量检验人员2名,均持证上岗。粮食检验仪器配备齐全,能做的检验项目:常规物理指标、主要质量理化指标、储粮品质指标和快速检测原粮卫生如重金属镉、农药残留等。坚持粮食出入库质量检验制度和库存粮食储存期间一年两次的储存品质检验,填写归档质量管理档案。3、根据区食安委的要求,多次开展粮油食品平安检查工作。在重大节假日期间,共出动了25人次,对22户粮油经营者进行了抽查和摸
23、底排查工作,未发觉一齐粮油食品平安隐患。4、5月21日选派两名业务技术骨干参与自治区组织的为期两个月的粮食检验检测学习班,使我区粮食检验检测人员到达6人,基本满意全区粮食日常检测本领。四、强化措施,提升品质在仓储实践中,着力推广;双低;、规范化、间歇熏蒸、缓释薰蒸、环流薰蒸、机械通风、电子监控等技术的应用,深化贯彻;以防为主、综合防治;的保粮方针,执行;治早、治好、治了;的原则,杜绝了霉变、霉烂事故的发生,延缓了粮食陈化,提高了食用品质。食品平安年度个人工作总结例文精选【五】彭城村位于太湖之滨,太湖大道直通本村,交通便利。全村区域总面积3.7平方公里,有999户,总人口2808人,辖27个承包
24、组,10个自然村。新塘新街、农贸市场坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集体经济可支配资金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜种植,全村共有无公害蔬菜生产基地200多亩,年产值达1600万元,;新塘一尺红;茄子等蔬菜远近著名。二是劳务输出外出,承包水稻田10000多亩。全村均用上自来水,电话率95%以上,有线电视入户。现有农家乐13家。现将我村的食品平安工作总结如下:一、领导重视,健全组织网络食品平安是关系到全村人民身体健康和生命平安,关系到社会稳定和发展的大事,村委员会以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以村主要领导任组长、分管领导任副组长的食品平安工作领导小组,并配备联络
25、11个自然村的信息员。协作做好村内食品平安的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了,明确各村主任为行政村食品平安的第一责任人。二、宣扬到位,营造深厚氛围对各村宣扬栏进一步规范,特地设立食品卫生学问版块,并定期调整更新内容。通过有线电视、黑板报、横幅、农夫信箱等宣扬工具,结合;百名干部下村送法;活动,要求党员干部进村入户,大力宣扬食品平安的相关法律法规和基本常识,提高群众的食品质量平安意识。共发放宣扬资料(material)600多份,举办食品平安培训2期。( wWw.GjkNj.cOm转载请注明 )。三、重点突出,措施保障有力为确保从田头到餐桌整个产业链的食品平安,我们抓住三
26、个重点。一是抓住重点对象。为了做究竟子清,状况明,我们特地组织人员对村域内30家便利超市和个体食品经营户进行走访,并建档入册,实行月督查制度。二是抓住重点时段。针对元旦、春节、;五一;、;十一;等节假日期间食品消费旺季的特点,乡食品平安工作小组成员主动放弃休息天,会同各职能部门,集中力气加强了本辖区内的食品平安监管工作,确保百姓的饮食平安。三是抓住重点路段。以集镇农贸市场、农家乐、便利超市为重点,会同工商、卫生、环保等部门,扎实开展了食品平安专项整治活动。同时,严格把好;三关;。一是把好从业人员上岗关。一方面,通过成立农家乐协会,制定相应规章制度,不断规范和健全现有农家乐管理模式,与卫生院联合
27、对13家农家乐厨师进行一次体检,合格者按规定赐予上岗。另一方面加强对中小学校食堂从业人员的业务指导,并定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是把好放心店入户关。村特地抽调人员会同工商所及乡消费维权监督站人员,对全村小店、超市进行摸排,按经营规模、经营业绩、消防平安、食品卫生、诚信意识等方面进行严格筛选,综合评定,至目前已有3家;放心店;、2家;连锁超市;入户彭城。三是把好动物防治源头关。与各村签订,制定,建立疫情报告制度,落实各村专职防疫员,做好常规性防疫工作,全村生猪屠宰率达到100%。四、上下联动,形成监管合力食品有它的特别性,保障食品平安的关键在于形成合力。在县委县政府对食品平安监管工作的统
28、一领导和协调下,村同县质监局、药监局、卫生局、旅游局等多个职能部门多方联动,形成了监管合力,这不仅督促企业规范营运,降低食品平安年度个人工作总结例文精选【六】食品平安工作是关系到人民群众身体健康的大事,特殊是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品平安更是食品平安工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家,早餐11家,职工食堂3家,学校餐厅2所,幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证,从业人员148人办理了健康证,保证了食品平安工作健康有序的开展。下面我就全镇20xx年食品平安工作开展状况汇报如下:一、健全网络,构筑食品平安爱护组织领导体系今年我镇针对工作人员变动状况,年初调整成
29、立了食品平安工作领导小组,成立了以镇长为组长、分管领导为副组长,食品平安督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组,镇食品平安协管员由卫生院院长担当,明确了41个村各有一名信息员,制定了工作安排,保证了食品平安工作的有效实施。二、广泛宣扬,营造良好的食品平安工作氛围抓好食品平安工作,宣扬教化是前提。今年以来,我们依据我镇实际状况,根据贴近生活、贴近群众的要求,深化餐饮饭店、校内、农户、农夫合作社中间进行食品平安宣扬,同时集中开展重大节日食品平安宣扬活动,张贴标语300条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品平
30、安的意识更加深化人心乡镇年度食品平安工作总结乡镇年度食品平安工作总结。三、加强监管,切实做好当前餐饮服务食品平安工作我们依据*区食品药品监督管理局的工作要求,采纳定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。今年两次月由领导小组成员,协调卫生院,对每一家餐饮单位,通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁运用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠,实行季度检查与不定期检查相结合,一旦发觉食品平安问题,随时提出整改看法。通过我们仔细细致的检查,今年以来镇域范围内全部餐饮单位没有食物中毒事务发生四、突出重点,全面排查餐饮服务食品平安隐患针对
31、夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品平安的特点,制定有针对性的解决措施,将各类隐患歼灭在萌芽状态。镇食品相关部门支配执法人员对简单诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特殊是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度乡镇年度食品平安工作总结工作总结。五、严格执法,依法查处违法违规行为严格根据及其实施条例、的规定,严厉查处违法违规行为。对检查出的餐饮服务食品平安薄弱环节和突出问题,责令其限期整改,对性质恶劣、后果严峻的案件,将加大惩罚力度,对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检
32、查将严格落实四个一律:凡未开展食品平安自查的,一律予以通报指责;凡管理制度不落实的,一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的,一律不得供餐;凡存在违法违规行为的,一律从严从重惩处。食品平安年度个人工作总结例文精选【七】今年以来,为了实行,强化食品平安监管责任,提高食品平安监督管理效能,确保食品平安各项目标责任的完成。xx乡食品平安工作在乡党委、政府的正确领导下,紧紧围绕全县巩固食品平安先进县创建成果的工作部署,以规范管理为重点,以巩固先进县创建成果为载体,以提升食品平安保障水平为目标,进一步落实食品平安责任,不断加强食品平安宣扬教化,开展专项整治与日常监管相结合,不断建立健全食品平
33、安长效监管机制,努力构建平安、放心、规范的食品消费环境,取得了肯定成效,现将一年来的工作状况总结汇报如下:一、提高相识,加强领导,落实食品平安工作责任。1、乡党委、政府高度重视食品平安工作,充分相识食品平安监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,实行有效措施,加强了对食品平安工作的领导。乡政府建立了食品平安工作领导小组,政府主要领导担当组长,从组织上保证了全乡食品平安工作的有序开展。领导小组多次专题部署和探讨食品平安工作,领导小组办公室详细制定食品平安年度工作安排,建立食品质量平安辖区责任制度(学校部门、餐饮行业、食品加工业),开展对食品生产加工流通的质量平安监管。2、落实食品平安责任制,年初
34、乡政府与各村签订食品药品质量平安监管责任书和食品平安工作先进乡创建工作目标责任书,与各食品生产加工企业签订食品平安承诺书,落实食品平安主体责任。3、完善食品平安监管网络,乡上明确专人负责本乡日常食品平安工作,各村配备食品药品信息员、监管员,建立村级监管网络信息,详细管理本村的食品平安和食品消费监管,乡村两级食品平安监管网络得到完善。4、建立和完善了食品平安九项工作制度,修订了,全面指导和规范全乡食品平安和应急管理工作。二、巩固食品平安工作达标乡创建成果取得明显成效1、乡上成立了食品平安协调领导小组,下设办公室,办公室建立了各项工作制度;各村设置食品平安工作协管员或监督员,职责明确。2、制定了年
35、度食品平安工作安排和专项整治工作方案,任务明确、措施有力,体现实效。3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书,年终对各村食品平安工作进行考核。4、利用各种形式,广泛宣扬食品平安学问,法律法规,全年开展较大的宣扬培训活动2次。5、落实了常常性的巡查制度,加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部达到95%以上,基本杜绝注水肉、病害肉流入市场。7、无公害农产品基地面积占总面积的70%以上。8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率达到95%以上。9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级管理全面落实,无食品中毒事故发生。10、对企业、个体户违反食品平安的
36、事务,帮助相关部门肃穆查处。11、全乡各类企业;四证;持有率均达到98%以上。通过进一步健全了xx乡食品平安监管体系,落实了食品平安监管责任制和责任追究制,基本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系,食品平安长效工作机制初步建立。通过加强食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务环节的食品平安监管,进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律,提高了全乡食品平安保障水平。三、突出重点,专项整治与日常监管有机结合,预防和限制食品平安事故。1、开展专项整治,实行定期检查刚好排查隐患,改善食品各个环节的平安状况。依据县食品平安专项整治行动的有关精神,xx乡全面部署食品平安专项整
37、治工作,建立专项整治工作领导小组,制定工作方案,分步骤有序推动各个阶段工作。依据本乡实际,重点加强了对食品生产加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品生产、加工小作坊基本状况核查活动,全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的基本状况,为进一步开展食品平安隐患整治活动奠定了基础。通过调查摸底,建立动态管理台帐,深化加工现场,检查生产环境、卫生状况、运用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺杂使假行为等状况。针对存在的问题,提出详细的整改措施,限期落实整改。2、加强日常监管,预防食品平安事故发生。加强食品平安管理是一项长期艰难的任务,由于食品生产涉及多个环节,相应的涉及多个管理职能
38、部门,根据一个监管环节由一个部门监管的原则,乡食品平安委员会统一领导,根据年度工作安排,各职能部门协调协作,切实加强了各环节的日常管理。今年以来,xx乡的食品平安管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣扬教化,深化现场检查,食品消费维权监督等多种渠道做好管理。乡食品平安委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品平安全面检查。全年累计食品专项检查4次,责令整改食品平安隐患单位多家。有效的维护了食品市场,消退了食品平安隐患。四、存在的问题和对策今年以来,xx乡食品平安工作在上级的指导下,通过全乡上下的共同努力,工作取得了肯定的成效,但也存在
39、着一些不容忽视的问题。一是农村食品平安隐患明显存在,目前xx乡的食品流通市场的主体仍旧是集贸市场、小型商店和小餐馆,由于广阔群众自我爱护意识不强,监管相对薄弱,简单成为假劣食品的侵害对象,食品消费平安问题存在;二是流淌摊贩食品、学校周边饮食卫生平安问题依旧存在。全部这些问题,都有待于我们在今后的工作中实行有效措施,切实加以解决;三是各食品平安责任部门的协作有待加强。总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家万户。食品平安监管工作,在净化市场环境,促进经济发展,创建和谐社会,打造平安方面起着确定性的作用,我们必需引起高度重视,因此,在今后的食品平安工作中,xx乡将再接再励,依法监管,促进全乡食品平安
40、工作有序健康发展,以实际行动维护好广阔人民群众的根本利益。食品平安年度个人工作总结例文精选【八】20XX年,在区委区政府的正确领导下,在区食安办的统一支配部署下,我街道结合自身特点,突出重点,开展了一系列扎实有效的食品平安工作,并收到了明显的成效,现将一年来我处食品平安工作总结如下:一、20XX年工作状况我街道始终将食品平安工作作为全局工作的重点,以高度的政治责任感,落实责任,严格监管,并以此作为惠民生、促和谐的重要契机,努力在宣扬上下功夫、在执法上下力度、在提升行业水平上做文章,根据;完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提升监管效能;的工作思路,结合我街道的自身实际,主动探究、大胆实践
41、,确保了我辖区内未发生一起食品平安责任事故,保障了辖区内广阔人民群众的身体健康和生命平安,为全区的经济健康发展和社会稳定做出了主动贡献。(一)加强组织领导,建立健全机制结合实际,对街道食品平安工作人员进行调整充溢,健全食品平安队伍,成立了由主任为组长,分管副职为副组长,办事处城建办、执法中队等相关部门及各村书记、主任为成员的领导小组,从组织上保证工作的开展。明确2014年食品平安工作目标和责任分工,严格实行责任追究制,做到一级抓一级,层层抓落实,形成政府统一领导、部门协调协作、社会广泛参加的食品平安工作格局。(二)加强宣扬教化,增加群众平安意识1、做好舆论宣扬工作,通过张贴标语、板报等各种宣扬
42、途径,组织进行食品平安学问宣扬,围绕;共建诚信家园,同铸食品平安;的主题,深化长久地开展食品平安学问;五进;活动,即进学校、进社区、进农村、进医院、进工地,使广阔城乡居民全面了解食品平安学问,提高防范意识。2、仔细实行,加大对;96321;有奖举报电话的宣扬力度,激励群众主动举报违法行为;加快完善有奖举报制度,细化落实措施,畅通投诉举报渠道,严格工作程序,刚好兑现举报嘉奖。3、组织生产经营企业开展业务培训、法制宣扬、警示教化等主题活动,形成企业、群众、社会互惠互利、和谐共赢的良好局面。(三)加强食品平安领域诚信体系建设1、努力探究建立企业切实履行食品平安第一责任、切实把好第一关的诚信自律机制;
43、探究调动生产经营者诚信遵守法律的主动性;加大诚信体系建设和失信惩处力度,完善联合惩戒连接措施,形成市场倒逼机制。2、充分发挥各级监管部门与食品生产经营企业签订食品平安承诺书、建立信用档案、开展诚信示范工程建设,以及建立严峻失信企业;黑名单;发布制度,引导食品生产经营者增加自律意识,自觉恪守道德操守,依法诚信经营,切实将企业的食品平安主体责任落到实处。(四)重典治乱,强化规范,整肃行业风气1、开展食品德业食品平安事务应急演练,提高食品平安事务应急处置实力。同时,全面排查和严厉整治带有行业共性的隐患和;潜规则;问题,坚决防范食品平安系统性风险。2、深化食品平安专项整治活动。在进一步扩大食品平安日常
44、监督抽查、市场巡查、执法抽检的频次、范围的同时,要深化开展打击非法添加、假劣酒类、私屠滥宰、;地沟油;、;瘦肉精;等五大专项整治行动。针对食品平安重点区域、重点品种、重点企业和重点场所,深化排查食品平安隐患和薄弱环节,针对排查发觉的各类问题,追根溯源,依法查处,直至关闭取缔。3、严厉打击食品平安违法犯罪行为。组织开展食品平安联合执法,对反应集中、问题突出和实名举报的食品平安问题,联合公安、质检、商务等职能部门实施集中行动,同时强化行政执法与刑事司法相连接,确保公安机关从快侦办、检察机关从严捕诉、审判机关从重量刑,保持严打食品平安犯罪的高压态势,在全社会形成强大的震慑效应。二、工作中存在的困难和
45、问题及建议困难和问题1、监管人员培训有待加强。食品平安监管工作中,涉及的部门较多,学问面广、专业性强。同时,食品平安突发事务增多,如毒豆芽、地沟油等;新生事物;层出不穷,须要基层监管人员良好的应变实力及对学问的不断更新。因此,须要各职能部门加强对街道食品监督员的培训。2、企业自律意识不高。食品德业从业门槛不高,人员素养参差不齐,企业的自律意识不强,造成基层人员监管难。由于食品德业人员流淌性大,也造成了监管上效果的持续时间不长,重复工作多。3、技术力气支持有待加强。基层监管中,食品平安监督员能够干脆接触到的食品许多,发觉的问题也多,但食品德业消耗快,按正常程序报职能部门检测难度大。因此,由于缺乏
46、快速检测手段,不能刚好判别食品平安性问题,基层监管的快速检测方面技术支持有待加强。看法建议:1、持之以恒地抓好食品平安宣扬工作。一是加强对群众的学问宣扬,提高群众食品平安意识。二是加强对食品生产经营业主的宣扬培训,提高生产经营者自律意识。广泛向农村小作坊、小卖部、小餐饮业主宣扬法律法规学问,提高他们的遵守法律经营意识。主动引导和督促食品生产、经营者建立和落实进货查验、索证索票、购销台帐、不合格食品退市、食品质量责任、质量承诺等制度,建立和完善自律机制。2、加强食品流通环节整治。建立食品平安溯源管理制度,推行索票索证制度;依法严厉打击经营假冒伪劣食品的违法行为;主动培育食品放心店,对集贸市场、小
47、商店、小超市、代销点、流淌摊贩进行整治,提高其食品平安责随意识,严把食品进货关、贮存关、销售关,依法经营合格食品。三、20XX年工作支配20XX年,为切实加强我处食品平安监管,彻底消退食品平安隐患,在今后的工作中,我处将做好以下工作:1、加强宣扬教化,广泛宣扬食品平安学问,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我爱护实力,形成全社会重视食品平安的良好氛围。2、加强监管,对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管肉类、农产品、蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、农贸市场、农村杂货店等销售网点的检查,堵塞漏洞。3、进一步提高食品平安监管人员业务素养,接着加强食品平安责任制的落实工作,落实各项制度,建立健全食品平安管理长效机制,促进我办食品产业健康、持续、快速发展。