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1、食品安全个人工作总结范本例文食品平安个人工作总结范本例文【一】一、加强组织领导，高度重视食品平安宣扬教化（一）细化任务，明确责任。结合20xx年市法治宣扬教化工作要点，将食品平安法列入20xx年度市重点普法书目，根据谁执法谁普法普法责任制要求，推动各乡镇、街道及市场监管局等单位，做好食品平安法律法规的宣扬教化工作。（二）开展检查，推动工作。通过强化案卷审查工作，加强对食品平安执法司法活动的监督管理，不断强化食品平安行政执法工作中执法人员的责任心，强化执法案件办理的规范化、标准化。通过推动行政执法三项制度，从严要求食品平安执法单位从执法公示、执法过程记录、重大执法确定法制审核等方面不断完善执法程
2、序、规范惩罚标准，从行政执法的角度保障食品平安工作。二、实行多形式开展宣扬，增加食品平安意识一是印发关于开展20xx年食品平安宣扬周活动的通知，明确要求各司法所结合江淮普法行、法律六进等活动，做好中华人民共和国食品平安法省食品平安条例等法律法规的宣扬，推动各地因地制宜开展食品平安宣扬，助力争创国家食品平安城市。二是主动运用新媒体品台进行宣扬。通过司法行政微信公众号、微博、LED电子屏等平台广泛宣扬有关食品平安方面的法律法规和基本学问，增加人民群众的食品平安法律意识、监督意识和自我爱护意识，营造深厚的社会氛围。三、下一步工作支配市司法局以推动落实谁执法谁普法普法责任制为主线，加强组织、协调，推动
3、责任单位结合工作职能，面对社会公众开展普法活动。同时坚持线上与线下相结合，通过微信、微博、广播等媒介，全方位、多角度加强食品平安工作宣扬，为依法开展食品平安工作营造良好的环境。食品平安个人工作总结范本例文【二】20xx年， xx公司食品平安工作在镇党委、政府的正确领导下，仔细实行区、市食品平安工作会议精神，以开展全区食品平安创建活动为载体，以确保广阔人民群众饮食平安为目标。辖区现有商铺59家，其中餐饮7家，百货4家，药店3家，通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证率100%
4、；食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率100%；辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和三无食品流入市场现象基本得到杜绝；全年未发生食品平安事故。现就我公司20xx年食品平安工作总结如下：一、加强组织领导，健全工作机制坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同支配、同部署、同落实，确保食品平安工作各项目标责任落到实处。1.周密部署。区、市食品平安工作会议召开之后，我公司刚好组织召开了公司食品平安工作会议，全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并督促指导各职能部门制定详细的工作安排，全面开展拉网式检查。2.落实责任。将食品平安工作纳入公司大平
5、安综合考核范围，与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。二、加大宣扬力度，提高平安意识坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程，主动开展各种形式的宣扬教化活动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围。在充分利用315消费者权益爱护日和春节、中秋等节日开展宣扬的同时，于4月份开展了以人人关注食品平安，主动构建和谐社会为主题的食品平安宣扬月活动，实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况，公布食品平安信息。三、深化开展整顿，规范市场秩序1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证
6、明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查，在今年8月，集中检查了食品类商铺14家，其中对5家卫生条件不达标，环境污染较为严峻的商铺勒令停业整改并跟踪督办。2.落实建档备案责任。为确保春节、五一、中秋等节日期间食品平安专项整治取得实效，我公司成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好具体跟踪档案，做到位置精确、项目清楚、制度完善、管理科学。3.加强餐饮服务环节食品平安监管工作。以餐饮服务食品平安示范街、示范店、餐饮类摊贩示范区创建为抓手，根据七个统一的要求，打造了食品平安示范街。20xx年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得
7、了肯定的成效，但仍存在许多不足，一是部分商户对食品平安意识不强，我公司的宣扬力度还有待加强；二是部分小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量平安隐患，须要我们加强监管。在下一年的工作中，公司要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。食品平安个人工作总结范本例文【三】我县切实加强领导，落实责任，扎实开展了食品平安专项整治工作，形成了"政府统一领导、部门协调协作、企业各负其责、社会广泛参加"的食品平安工作格局，全县食品平安工作取得明显成效，实现了"六个加强、六个到位、六大创
8、新"：一、加强组织领导，保障机制到位，创新城市食品平安综合执法新模式。1.领导高度重视。县委、县政府多次召开专题会议，探讨部署全县食品平安工作。县四大家主要领导和分管领导先后多次带领县级相关部门负责人和执法人员深化农贸市场、食品超市、学校食堂、宾馆等食品生产经营场所检查指导工作。2.组织机构健全。成立了由县政府分管副县长为主任的县食品平安委员会，食安委下设办公室在县卫生局，县级有关部门和各乡镇政府均成立了食品平安监管工作领导小组，落实了分管领导和专兼职工作人员，专司其职抓食品平安工作。3.职责任务明确。县政府分别印发关于成立县食品平安委员会的通知、关于机构改革中食品平安监管职能调整有
9、关问题的通知、进一步加强食品平安监管工作的看法等文件，明确规定了县政府、县食品平安委员会、县级食品平安监管部门以及各乡镇政府职责，责任落实到位。4.综合协调进一步加强。县食安委充分发挥"六城同创"载体作用，创新城市食品平安综合执法新模式。一是开展联合执法大检查。由县六城同创办公室牵头组织各食品平安监管部门负责人和执法人员对城区小餐饮店、小副食店、小旅社、小理发店、小摊点等"五小店"每周开展一次联合执法大检查。二是建立考评机制。实行一周一督查、一月一考评、半年一小结、年终一总评的39;考评制度。三是建立部门联系会议制度。每月召开一次有关监管部门负责人会，定
10、期通报联合执法检查状况、沟通执法检查阅历和移交案件资料。5.工作经费保障有力。食品平安工作经费列入年度财政预算，今年食品平安综合协调专项工作经费落实到位10万元，食品平安综合整治专项经费落实到位33万元。投资180万元，用于城区菜市场标准化改造，县食药监局拨付县疾控中心食品采样抽检经费7万元。6.严格考核评价。县政府与县级有关部门和乡镇政府签订了目标责任书，分解目标任务，年终进行目标考核，并将考核结果纳入经济社会和平安*考核的重要内容。二、加强制度建设，责任落实到位，创新农村食品平安监督指导新模式。1.建立健全工作制度。县政府印发了关于进一步加强食品平安监管工作的看法等文件，明确规定有关部门的
11、职责，并建立了食品平安工作协调、联络员、有奖举报、督查检查、信息共享、食品平安事故报告和责任追究等工作制度。2.完善应急处置机制。县政府印发*县食品平安事故应急预案，组建了由领导、专家和工作人员共100多人组成的食品平安事故应急处置专业队伍，开展了食品平安事故应急处置演练活动，提高了我县食物中毒事务应急处置实力，食品平安事故应急处置机制不断完善。3.建立行政执法和刑事打击相连接机制。由县委、县政府有关领导每季度召开一次联席会议，县政法委负责统一协调司法方面工作，县卫生局统一协调行政执法方面的工作，加大行政执法案件向司法机关移交的力度。4.创新农村食品平安监督指导新模式。全县全部乡镇都成立了卫生
12、监督工作站，聘任了120名乡镇卫生监督员和368名村级卫生监督信息员，受县卫生局托付开展农村食品平安调查摸底、监督检查及行政执法等工作，加强了对农村食品平安的监督检查、业务指导和信息联络等工作力度。三、加强综合治理，整治效果到位，创新食品质量与平安监管新模式。1.加强食用农产品质量平安监管。开展了"瘦肉精"、生鲜乳、水产品药物残留、农药兽药饲料生产经营等专项整治活动；开展了脐橙、蔬菜等14种产品、4个产地获证农产品、蔬菜生产禁用农药等专项检查。2.加强生产加工环节平安监管，建立食品生产企业约谈机制。一是建立和完善食品全程追溯体系。二是开展了饮料、调味品、食用油等重点食品整治
13、。三是对辖区内食品生产企业实行分类约谈，针对不同企业提出产品质量整改看法或建议，完善约谈记录、指导看法书、约谈承诺书和监督检查记录等资料，并跟踪企业落实整改状况，加强食品质量与平安监管。3.加强食品流通环节食品平安监管。一是全县食品经营户建立了食品准入的11项制度。二是全面实行市场巡查制度。首次将GPS卫星定位等高科技手段运用于食品流通领域巡查之中。三是全面实行食品进销货记录"一单通"制度。四是深化开展了食品经营主体资格专项执法检查、食品生产加工小作坊和食品摊贩户数的清查、农村食品市场专项整治等流通环节食品平安整顿工作。五是有安排地组织开展流通领域食品质量监测工作。4.加强
14、餐饮服务环节食品平安监管。一是组织开展农村食品平安"三网"监管机制建设，严格餐饮服务许可。二是扎实开展食堂、餐馆、餐厨垃圾、废弃食用油脂、一次性运用塑料餐盒和筷子、保健食品、餐饮具消毒企业执行国家标准等食品平安专项整治工作。三是与各乡镇签订了食品药品平安行政执法托付协议书，并对全县全部乡镇的食品药品平安监管员予以培训。5.加强畜禽屠宰和酒类食品平安监管工作。一是对城区8个菜市场进行了标准化改造，确保城市居民购菜便利和饮食平安。二是成立xx县菜篮子市场综合执法大队，加强整顿和规范菜篮子市场经营秩序。三是扎实开展畜禽屠宰整顿工作，严把市场准入关。四是贯彻酒类流通管理方法，对酒类
15、经营户全部实行了酒类流通随附单。6.加强学校食品平安管理工作。多次专题召开全县学校食品平安专题培训会议，印发了*县学校食品平安管理手册等文件。加强学校食堂建设和改造力度，投资1.24亿元，新建49所中小学食堂，改扩造52所中小学食堂，对95所中小学食堂新添了设施设置，改造205所村小。组成四个联合检查组，对全县全部中小学和幼儿园学校食堂等食品平安开展联合大检查、大指导、大执法活动，确保全县广阔师生的饮食平安和生命健康。四、加强宣扬培训，氛围营造到位，创新食品平安宣扬学问培训新方式。县政府组织开展食品平安法"五进"活动。各职能部门组织执法人员和有关专家"进机关、进企
16、业、进学校、进社区、进乡村"开展食品平安法律法规和有关学问宣扬培训活动。通过发放资料、现场询问、受理投诉、专题讲座和专业培训等形式，向广阔群众管理者和从业人员宣扬食品平安法律、法规及有关食品平安平安学问，切实提高了广阔市民的食品平安意识、科学消费意识和社会监督意识，营造了全社会关注食品平安的良好氛围。五、加强监督执法，案件惩罚到位，创新食品平安联合执法办案新机制。1.主动开展食品平安的投诉、举报案件的受理和查处工作。县级有关部门公开设立了消费者有关食品平安的申诉、举报受理电话和登记簿。全年共有申诉、举报案件共59件，受理和处理率达100%。其中，县公安局立案23起，破案22起，抓获犯
17、罪嫌疑人28人，涉案总价值337.5万元，挽回经济损失54.4万元，打掉违法批发销售食品团伙1个，刑拘3人，打击刑事犯罪5人（其中逮捕3人、直诉2人）。县法院已对柯学争非法制售假白酒、酱油和醋一案进行从重从快判决，判处柯学争有期徒刑一年六个月，并惩罚金人民币六万元。2.建立了食品药品平安行政执法和刑事打击相连接的工作机制，创新行政执法部门与公安机关联合办案新机制。为严厉打击食品平安方面的刑事犯罪活动，县公安局、检察院、法院等司法机关提前介入和参加行政执法部门监督检查企业食品生产经营状况，并提出行政监管和案件移交指导看法。行政执法部门主动向公安机关移交在行政执法中发觉的食品平安方面的犯罪案件，并
18、主动协作公安机关侦破案件。六、加强综合协调，信息报送到位，创新食品平安综合协调工作新机制。1.建立和完善会议制度。坚持每年召开一次全县食品平安工作大会，一次县长专题调研会，每季度召开一次县食品平安委员会例会或联席会，每个月召开一次县食安委办公室成员单位负责人联席会，不定期召开食品平安监管主要职能部门信息员工作阅历沟通和信息沟通会。2.召开现场阅历沟通会。县卫生局、农委、质监局、工商局、食药监局等部门不定期的轮番主持召开部门食品平安执法现场沟通会，达到了沟通、沟通、合作的良好局面。3.县食安办建立食品平安信息平台，做到互通信息，资源共享。规定食品平安监管部门每月至少向县食安办供应一份食品平安工作
19、开展状况信息简报，并报送各项专项整治工作方案及总结、半年总结和年终总结。食品平安个人工作总结范本例文【四】食品平安事关人民群众身体健康和生命平安，事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年，县食品平安协调委员会的领导下，镇党委、政府高度重视食品平安工作，仔细组织学习国务院关于加强食品平安工作的确定，深化宣扬实行食品平安法，将食品平安工作列入党委、政府的议事日程，统筹支配、周密部署，制定了食品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，支配了工作经费，强化了工作保障，进取协作县级相关部门加大食品平安工作力度，扎实开展食品平安监管工作，确保了全镇无食品平安事故发生，杜绝了
20、危害群众生命健康的食品平安违法行为，食品平安监管工作进入规范化、常态化，食品平安形势根本好转。一、加强组织领导，健全工作机构镇党委、政府高度重视食品平安工作，将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员改变情景，刚好调整充溢了食品平安领导机构和工作机构，建立了以XX镇长为组长，党委委员邹学忠为副组长，党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品平安工作领导小组，领导小组下设办公室，XXX兼任办公室主任，办公室配备了2名兼职人员。各村（社区）设置食品平安协管员1名，村（居）民小组设置食品平安信息员1名。制定了镇食品平安领导小组工作制度，食品平安办理办公室工作制度
21、，工作人员工作制度，村（社区）协管员工作制度，村（居）民小组信息员工作制度，加强食品平安监管制度化建设。拟定了XX镇20xx食品平安工作要点、XX镇食品平安巡查检查制度，层层签订了XX镇20xx年度食品平安目标管理职责书，加强食品平安监管常态化建设。二、监管群体性聚餐，确保聚餐平安制定XX镇农村群体性聚餐监督管理方法，明确农村群体性聚餐的监管主体、职责主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、培训合格双证齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办5桌人以上的聚餐，都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导，每一次农村群体性聚餐，镇
22、食安办都要支配一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村（社区）协管员、村（居）民小组信息员到现场检查指导，确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年，辖区举办农村群体性聚餐131次，现场指导、检查、监管131次，实现了指导、检查、监管的全覆盖，确保了农村群体性聚餐的平安。三、加强协调协作，搞好综合监管进取协调农业技术服务部门，加强农资市场的监管，重点整治农药、兽药、鱼药市场，防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教化卫生部门，加强辖区学校食堂，企业食堂，养老院食堂的监管，确保食堂食品平安。协调畜牧部门，加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管，确保
23、畜产品平安。帮助县食品药品监督管理局，加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查，确保流通环节的食品平安。进取开展问题奶粉、地沟油、瘦肉精、非法添加等专项整治，严厉打击严峻影响人民群众身体健康和生命平安的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品平安。四、开展专项整治、建立长效机制XX镇是XX片区六乡一镇的中心，食品生产经营面多量广，平安监管难度较大。根据县食安委的统一部署，我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中，汇同公安、工商、医院、畜牧等部门，重点检查整治
24、了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品平安、地沟油、经营病死牲畜等食品平安违法行为。查获处理了一齐非法加工炼制地沟油的案件，胜利缴获了一齐贩运病死猪的案件，没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的平安监管措施，逐步完善和健全了长效管理机制。五、开展宣扬教化、突出工作氛围1、充分利用宣扬阵地，经过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式，针对性地宣扬食品平安学问，仔细组织食品平安月和百日平安生产活动的宣扬工作。大力宣扬严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整
25、治工作、食品平安法、产品质量法。大力推动产品质量和食品平安法律法规学问进企业、进社区、进学校、进机关、进农户的五进活动，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我爱护意识，构成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。2、加大基层食品平安监管人员的培训力度，提高食品平安监管队伍依法行政意识和执法水平，普及食品平安相关学问，引导群众平安消费、理性消费，增加人民群众食品平安社会职责感。3、在人人关切食品平安，家家享受健康生活为主题的食品平安宣扬周活动中，我镇联合工商、医院、市管、个协等部门，扎实开展了食品平安宣扬、教化、培训活动，仔细学习食品平安法相关的法律法规，开展
26、了案列警示教化，向广阔群众进一步阐明和证明白国家对食品平安的重视力度，对打击食品平安违法行为的坚毅力度、主题活动开展的深动活泼，富有效果，使食品生产者、经营者增加了保障食品平安的自觉性，消费者深刻了解了食品平安的重要性。六、制定应急预案、强化事故报告制定了XX镇食品平安事故报告制度，辖区内发生食品平安事故，各村（社区）协管员、村（居）民小组信息员必需在10分钟内赶赴现场，查明缘由，向镇食品平安管理办公室汇报，并依据事故情景和等级向县上汇报。制定了XX镇食品平安应急处置预案，建立食品平安应急处置机制，确保一旦发生食品平安突发事务能够妥当、有效处理。七、明年工作准备1、进一步建立和完善食品平安管理
27、制度，推动制度建设。2、进一步加强农村群体性聚餐监管，确保农村群体性聚餐平安。3、进取帮助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管，确保流通环节平安。4、协调相关部门，加强农产品、水产品、畜产品的监管，确保生产环节的平安。5、开展食品平安宣扬、教化、培训工作。食品平安个人工作总结范本例文【五】为进一步深化和巩固农产品质量和食品平安监管工作成果，提升我区农产品质量和食品平安水平，切实保障公众身体健康与生命平安。今年来，我们以打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动为重点，仔细开展以农产品质量平安专项整治为主的各项农产品平安监管工作，取得肯定的成果，全年没有发生农产品食品平
28、安事故。现将有关状况汇报如下：一、提高相识，加强领导我们统一思想，充分相识开展食品添加剂专项整治的重要意义，树立食品平安，人命关天意识，以对人民群众生命平安高度负责的看法，扎实抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作，从而保障农产品质量平安工作顺当开展。我们保留由分管副区长任组长的朝安区农产品平安专项整治领导小组，并下设办事机构，负责统筹协调朝安区农产品质量平安专项整治工作，统一部署和组织实施有关重大行动。二、加大宣扬力度，营造氛围我们接着加大对农产品质量平安专项整治工作的宣扬力度，开展各种主题活动，采纳宣扬标语、有线电视、广播等多种方式、多种途径，主动宣扬有关农产品质量平安的法律
29、、法规、规章和强制性标准，普及农产品质量法律法规和质量平安学问，据统计，全年共悬挂宣扬标语100多条，开播有线电视25次，发放宣扬资料20xx多份，主动营造社会公众主动参加农产品质量平安监督的良好氛围。三、加大力度，突出重点，做好农产品食品平安监管工作（一）开展瘦肉精专项整治工作一是统一思想，提高相识。我们把开展瘦肉精等违禁物品整治工作作为执行中华人民共和国农产品质量平安法，实行严厉打击食用农产品非法添加剂和滥用食品添加剂行动，事关消费者健康和生命平安，事关畜牧业生产持续健康发展的一项政治任务来抓，切实增加责任感和紧迫感，层层落实责任制，加大责任追究力度，确保此项工作落到实处。二是成立机构，加
30、强领导。我们成立了瘦肉精监管工作领导小组，由区畜牧局局长任组长，成员由畜牧局和区动物防疫检疫所相关人员组成，详细指导协调全区瘦肉精监管工作。三是注意宣扬，主动引导。我们充分利用有线电视、广播、宣扬栏和宣扬标语等多种形式，向群众宣扬畜牧法、农产品质量平安法、饲料和饲料添加剂管理条例和国家禁用药品书目、限用兽药等，加大和法律法规和科普学问宣扬力度，广泛宣扬瘦肉精等违禁物品对人体的危害，宣扬打击瘦肉精等违禁物品的政策法规，全年向各基层发放告广阔养殖场（户）严禁运用瘦肉精书700多份，营造良好的整治氛围和强大的整治声势。四是制订方案，扎实推动。为进一步加强瘦肉精监管力度，提高饲料和畜产品质量平安水平，
31、保障消费者的健康和生命平安，我们制订了朝安区20xx年加强瘦肉精监管工作方案，明确监管目标、重点环节和措施步骤，使这项工作有力、有序、有效开展。五是调查摸底，驾驭状况。我们对基层辖区内的生猪饲养场（户）、饲料和兽药经营点开展调查、摸底和登记工作，全面驾驭辖区内生猪饲养场（户）、饲料和兽药经营点基本状况，为推动瘦肉精等违禁药物专项整治行动奠定基础。六是签定责任书和承诺书，落实整治责任。我们在与市农业（畜牧兽医）部门签订瘦肉精监管责任书的基础上，将监管责任层层分解落实，与基层农业（畜牧兽医）部门签订瘦肉精监管责任书，同时，要求基层畜牧兽医主管部门与生猪养殖场（户）和辖区内饲料、兽药经营点签定承诺书
32、，以此增加生猪养殖（场）户和饲料、兽药经营点自律意识，提高诚信水平，确保在养殖、销售和屠宰等环节不运用瘦肉精。七是严把产地检疫和屠宰检疫关。我们主动推动产地检疫工作，规范场地检疫证明签发行为；加强屠宰环节检疫查验，增加瘦肉精抽检频次，严格执行宰前、宰中、宰后检疫三同时制度，严禁病害生猪产品出场。建立瘦肉精生猪黑名单档案，严格禁止疑似瘦肉精阳性养殖场（户）生猪再次进厂屠宰，对确定为瘦肉精阳性猪只及产品，坚决进行无害化处理。（二）把好动物产品检验检疫关我们根据上级的要求，主动完善动物卫生监督规章制度，规范动物卫生监督执法行为，提高动物卫生监督执法水平，保障动物产品质量平安。在元旦、春节、中秋和国庆
33、等重大节日，组织专业人员对辖区内的饲养场、中转站和大型超市等场所进行巡查检疫。今年来累计出动800多人次，检查牲畜12万头、禽80万只。为让市民吃上放心肉，我们落实区动监所5名技术骨干，带领25名驻厂检疫人员进驻生猪屠宰厂开展生猪屠宰检疫工作。今年来，共检疫进厂生猪28万头，检疫率100%；发觉病死猪只126头，切除猪只病变组织1。18万公斤，全部进行无害化处理。（三）主动推动兽药GSP工作为切实推动我区兽药GSP工作，我们一是建立完善领导工作机构，成立区兽药GSP工作领导小组，由区畜牧局局长任组长，成员由区畜牧局和区动监所相关人员组成，详细指导协调全区兽药GSP实施工作。二是结合实际，制订了
34、朝安区规范兽药经营质量管理工作实施方案，明确了指导思想、工作目标、时间支配和保障措施等，为推动此项工作顺当开展打下良好基础。三是宣扬动员发动，我们于20xx年1月18日和6月22日召开了两次全区性兽药GSP宣扬动员大会，参与会议的包括基层单位负责兽药管理的人员，兽药经营单位负责人等，会上，我们将省兽药经营质量管理规范实施细则、实施兽药GSP告知书和兽药GSP检查验收评定标准、申报材料书目等宣扬资料发给每一个兽药经营者，每一个经营者都按要求签署了实施兽药GSP告知书签收回执。通过对有关法律法规和政策措施的宣扬动员，使兽药管理相对人熟识GSP基本内容，理解、支持并协作做好兽药GSP工作。四是签订责
35、任书。我们通过与市有关部门和兽药经营者签订责任书，明确各自责任，确保完成兽药GSP工作任务。五是是建立兽药GSP检查员队伍。目前，我区已经组织15名合条件的人员参与全省兽药GSP检查员培训，经考试合格，成为兽药GSP检查验收的专职人员。至目前，我区已有14家经营单位通过兽药GSP认证，占全部单位的90%，取得兽药合法经营资质。（四）抓好农产品质量平安监管工作我们今年来共出动执法人员50多人次，对全区兽药经营点进行检查，重点是查处是否有质量问题的以及无批号、无生产日期和无说明的假冒伪劣兽药，检查中没有发觉非法制售假劣兽药的行为。此外，为进一步做好节日期间的农产品质量平安监管工作，保障节日期间农产
36、品消费平安，确保广阔人民群众度过快乐、祥和的节日，我们依据上级有关部署和要求，成立农业局食品平安生产检查组，组织人力，对辖区内的农产品质量平安进行监督检查。通过检查有效地解除了平安隐患。四、20xx年工作安排我们将根据上级关于打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动的要求及其它有关农产品食品平安的工作部署，仔细分析薄弱之处，加大工作力度。一是加强宣扬教化，提高基层群众和农药（兽药）经营点、养殖户等的食品平安意识；二是督促农药（兽药）经营点、养殖户等建立健全进销货台帐和免疫记录等，不断规范食品添加剂的运用；三是实施多部门联动机制，加大检查监督力度，严厉查处滥用、制售运用违规食品添加剂行为。wWw.
37、CsMaYi.cN 转载请注明食品平安个人工作总结范本例文【六】一、工作状况（一）加强领导，广泛发动，营造深厚的社会氛围。一年来，乡党委、政府始终把实施食品平安作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓，把它列为乡党委、政府的民心工程之一。成立了由分管乡长任组长，相关部门负责人为成员的食品平安工作领导小组，对发觉的问题实行实行有针对性的措施加以处理。为构筑纵向究竟、横向到边、反应灵敏的食品平安监管网络，全乡共设立6名村级协管员。自设立村协管员以来，运行状况良好，90%以上的村级食品平安工作做到了购进合法、记录规范，食品质量明显提高，受到了广阔人民群众的普遍欢迎。同时，还组织了食品平安宣扬周、产品
38、质量月、拒绝假劣食品等形式多样的食品平安宣扬活动。全乡共印发张贴食品卫生法、产品质量法等普法宣扬材料2000多份，印发工作简报4期。针对不同季节其他地方发生的食品平安事务和食源性疾患刚好向村、组、农户进行预警公告。并开展三进和三结合工作，三进即进村组、进学校、进人口集中区，三结合即普法教化与普及科学学问相结合，宣扬教化活动与专项行动相结合，集中宣扬与长效推动相结合。（二）建章立制，落实责任，食品平安综合监管工作顺当开展。在深化调查探讨的基础上，制定了食品平安协管员工作制度、食品平安事故督办制度、重大食品平安事故应急预案、建和乡食品平安专项整治工作实施方案等一系列规章制度和文件，为全面落实食品平
39、安综合监管工作供应制度保障，确保了食品平安工作顺当开展。并与各村、各部门签定食品平安责任书，明确监管目标，将食品平安工作纳入干部年终目标管理。（三）协调联动，齐抓共管，市场整顿取得实效。为克服分段监管、单兵作战的局限性，我们不断创新监管手段，针对问题易发环节、高风险食品和跨领域违法等问题，实行统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场整顿力度。今年以来，全乡联合行动五次，食品平安专项检查10余次，市场整顿工作取得了明显成效。一是源头污染得到初步限制。大力推行了农产品例行检测制度，定期发布农产品检测信息。全年抽检绿色、无公害食品205个样本，全部合格。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指
40、导应用三统一制度，在蔬菜集中产区推行农药专营制度，去年农业部门共出动执法人员4人次，检查企业10个（次），整顿市场4个，使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到严格限制。加快产地认定和产品认证步伐，全乡新认证绿色食品5个，生产基地2000亩；无公害农产品4个，基地2个，面积1500亩，农业标准化生产规模进一步扩大。二是食品市场秩序得到进一步规范。开展了儿童食品、夏季饮品、奶制品、双节等专项整治行动，重点查处无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。二、存在问题食品平安工作，面宽、量大、战线长，给监管工作带来了很大难度；农业初级品的农药残留、兽药残留问题还
41、不同程度地存在；大量食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后，产品质量难以保证；农村食品经营条件差、进货渠道混乱；街头食品摊点数量多、分布广、流淌大，卫生条件差；经营单位状况困难，管理水平参差不齐；检测手段落后、监管力气不足，存在监管空白；综合监管作用还没有完全发挥出来。三、下一步准备一是食品放心工程实现新突破。强化食品平安源头治理。大力实施带动战略，提高食品质量水平。强化日常监管，规范行政审批，严格市场准入。强化产品质量监测体系建设，切实加强对企业生产经营过程的监管。接着全面实施食品卫生监督量化分级管理工作，仔细落实食品放心工程三年规划，根据实施食品放心工程综合评价方法（试行）的要求，进一步明
42、确各级、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核标准和评价方法。对实施食品放心工程状况进行综合评价，进一步推动放心工程向纵深发展。二是食品专项整治要实现新突破。接着开展食品专项整治行动，重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和学校食堂、学校周边、旅游景点周边等公共场所的食品摊点等重点部位，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。三是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品平安监管体制，进一步健全和完善食品监管网络和信息网络，从根本上解决监管空白问题。把工作重心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来。接着实施超市进村组，检验检测进企业、进连锁店，监督
43、举报电话进农村的四进工程。四是突发事务应急体系建设要实现新突破。建立食品平安应急体制，形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理和责任追究制度，把应急实力评价纳入工作绩效考核体系，强化食品平安应急管理责任。健全应急协调联动机制，实现部门间资源整合共享与综合利用，保证应急费用的足额、刚好到位和应急物资的刚好供应。建立食品平安预警机制和救援机制，健全统一的重大食品平安事故监测、报告网络体系，尽快形成统一、科学的食品平安信息评估和预警指标体系。五是信用体系建设要实现新突破。接着抓好信用体系建设试点工作，全面推动食品平安信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价
44、制度和信用信息发布制度，在此基础上，建立信用信息平台，实现信用信息共享和互动。建立和完善食品平安信用评价体系，定期组织开展信用评价。我乡在食品平安方面虽然做了一些工作，取得了肯定成果，但与上级要求和先进乡镇相比，还有较大差距。我们决心虚心学习借鉴他们的先进阅历，解放思想，与时俱进，开拓创新，更深化、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平，为营造更加放心的食品消费环境而努力奋斗。食品平安个人工作总结范本例文【七】20xx年以来，蒲草社区在中和街办的正确领导下，仔细实行了各级食品卫生相关文件和会议精神，同时本着对人民群众高度负责，把食品平安工作作为社区重点工作来抓，并结合社区实际状况，在
45、辖区内大力开展了食品平安整治工作，取得了肯定的成效，现将上半年的工作小结如下：一、健全机制，落实责任健全了蒲草社区食品平安工作机制，在原来的由食品卫生协管员负责的基础上，详细落实了由社区主任余彬任组长，副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组，成员有两委干部与居民小组长共10人，并落实了一把手负责制。二、加强宣扬、提高意识我们针对社区实际状况（只有2家小型超市，2个农家乐，7个农村小茶铺，原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求，在社区的要求下已搬走，目前我社区无大型食品加工生产经营单位），有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣扬标语15副，悬挂食品平安横幅共8副；同时召开关于食品卫生平安的会议
46、共5次，开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生平安的宣扬资料800余份，普及了食品卫生学问，提高了辖区居民的食品卫生平安意识。三、仔细落实、规范管理虽然我社区属于纯农社区，涉及食品卫生平安的工作不是许多，但是我们仍旧高度重视，详细开展的如下：1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书，监督各自辖区的食品卫生平安。2、将社区的2家小型超市，2个农家乐纳入台账管理，登记备案，定期检查。3、专项整治与长效监管相结合，确保不漏一处食品卫生死角。4、严格落实农村群宴申报制度，做到了申报一户检查一户。上半年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得了肯定的成效，在辖区内没有发生一起食品卫生平安事故。下一步我们
47、将接着提高社区居民的食品卫生平安意识，加大宣扬力度，加强监管，多学习食品卫生检查的方式方法，强化工作措施，全力推动我社区食品平安工作再上新台阶。食品平安个人工作总结范本例文【八】20xx年一年来，我们临武县商务局紧密团结在县委、县政府四周，在县食安办的细心工作指导下，主动完成了上级交给的各项工作任务，仔细贯彻执行国务院生猪屠宰管理条例和x省生猪屠宰管理条例以及商务部酒类流通管理方法，以加强对我县定点屠宰厂（场）的监督管理，规范酒类市场秩序为重点，坚持强化管理，严格执法，使全县酒类流通秩序得到了进一步规范，有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建牲畜定点屠宰厂在今年起先投产运营的目标，取得了显著成果，现将一年来的工作状况汇报如下：一、仔细做好检查工作，打击屠宰违法违规行为1、临武县民生牲畜定点屠宰厂于今日年三月份起先试营业，我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法人员值班制度，重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病死猪病害猪肉是否进行无害化处理，是否建立登记台账等。对各种不合规范要求的其限期整改，起到了较好的效果。2、建立完善定点屠宰企业内部约束机制。要求定点屠宰企业建立健全各环节工作责任制，实行责任追究制度。建立严格的肉品流通市场准入机制，对检疫检验不合格的肉品予以无害化处理。杜绝病害肉、注