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1、小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化教科版六年级科学下册教科版六年级科学下册 填空题1.有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有 产生新的不同于原来的物质，这类变化是 变化。2.有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变 化称为 变化。物理化学3.用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（）。A 物理变化 B 化学变化 C 物理变化和化学变化4.蜡烛在燃烧的过程中熔化成蜡烛油属于（）。A 物理变化 B 化学变化 C 物理变化和化学变化选择题CA3.米饭遇到碘酒会生成蓝紫色物质，这属于（）。A 物理变化 B 化学变化 4.下列食物不含淀粉的是（）。A 玉米 B 土豆 C 番薯 D 猪肉选
2、择题BD教学目标：教学目标：1、认识小苏打和白醋的物理现象。、认识小苏打和白醋的物理现象。2、通过实验观察小苏打和白醋会发生化、通过实验观察小苏打和白醋会发生化学变化，产生新物质。学变化，产生新物质。3、知道二氧化碳是具有特殊性质的一种、知道二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。气体。1.小苏打和白醋有着什么特点？小苏打和白醋有着什么特点？2.小苏打和白醋混合后会发生怎样的小苏打和白醋混合后会发生怎样的变化呢？变化呢？1.1.把小苏打把小苏打小心小心地倒在杯子底部。地倒在杯子底部。2.2.把白醋把白醋沿着杯壁沿着杯壁缓慢地倒入杯中。缓慢地倒入杯中。3 3.马上用毛玻璃片马上用毛玻璃片粗糙的一面粗糙
3、的一面盖上玻璃杯。盖上玻璃杯。4.4.多角度多角度地观察实验现象，并地观察实验现象，并随时随时在记录本上在记录本上记录实验现象。记录实验现象。5.5.实验后，实验后，不要不要随意动玻璃杯，随意动玻璃杯，更不要更不要动玻璃动玻璃杯上的毛玻璃片。杯上的毛玻璃片。小提示：小提示：虽然我们的实验证据还不足以判断产生虽然我们的实验证据还不足以判断产生的是什么气体，但是，科学家的是什么气体，但是，科学家经过大量的经过大量的研究研究，已经确定这种气体是，已经确定这种气体是二氧化碳二氧化碳。12345结论：结论：小苏打和白醋混合后产生二氧化小苏打和白醋混合后产生二氧化碳气体、这种气体无色无味、比空碳气体、这种
4、气体无色无味、比空气重、不支持燃烧。气重、不支持燃烧。当堂检测：当堂检测：1、下列选项、属于小苏打的特点（）A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒C粉末状颗粒2、下列选项、属于白醋的特点（)A、具有酸味B、白色液体C、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）A、氧气 B、二氧化碳C、氢气CACB4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）A、全部是白醋B、全部是水 C、是含有新物质的液体5、把点燃的火柴伸进小苏打和白醋混合后的杯中火焰会（）A、继续燃烧B、马上熄灭 C、燃烧半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰火焰（）A、会立即熄灭B、不会熄灭C、半分钟后熄灭CBA二氧化碳是
5、空气的组成部分。二氧化碳是空气的组成部分。人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。质生产出了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器碳酸饮料中藏有二氧化碳。碳酸饮料中藏有二氧化碳。小苏打和白醋发生的反应，产生了大量小苏打和白醋发生的反应，产生了大量的二氧化碳气体，除此之外，留下的液体，的二氧化碳气体，除此之外，留下的液体，既不是醋，也不是小苏打，是一种叫做既不是醋，也不是小苏打，是一种叫做醋酸醋酸钠的新物质钠的新物质。制作柠檬汽水制作柠檬汽水 在一个水杯中，加入两勺糖、少量的柠在一个水杯中，加入两勺糖、少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水。会冒气泡，这就是柠檬汽水。同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根