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1、科学四年级科学四年级(下下)第三单元第三单元7.7.食物包装上的信息食物包装上的信息7.7.食物包装上的信息食物包装上的信息1.有的用塑料袋包装，不仅轻便还节约生有的用塑料袋包装，不仅轻便还节约生产成本比较经济实惠；产成本比较经济实惠；2.有的包装是透明的，能直接看到里面的有的包装是透明的，能直接看到里面的食物，让人更有食欲；食物，让人更有食欲；3.有的是真空包装，抗菌，有利于保鲜；有的是真空包装，抗菌，有利于保鲜；4.有的用纸盒包装，不仅美观大方还便于有的用纸盒包装，不仅美观大方还便于堆放；堆放；5.有的用金属包装，不仅便于堆放，还不有的用金属包装，不仅便于堆放，还不怕挤压。怕挤压。食物不同
2、形式的包装及其特点：食物不同形式的包装及其特点：1、四人一组合作观察包装上的信息，如：食物名称、配料等、四人一组合作观察包装上的信息，如：食物名称、配料等等。观察时要认真仔细。等。观察时要认真仔细。2、将观察的结果记录在、将观察的结果记录在“信息收集表信息收集表”里。里。3、小组观察记录完后，把食品放回原处，保持桌面整洁。、小组观察记录完后，把食品放回原处，保持桌面整洁。温馨提示！温馨提示！你能知道你能知道它们的作它们的作用吗？用吗？一般正规的食品包装上都有：1.1.食物本身相关的信息食物本身相关的信息2.2.生产厂商的信息生产厂商的信息3.3.生产与保质的信息生产与保质的信息4.4.其它信息
3、其它信息食物包装上信息的分类：年年 月月日日厂家内部代码厂家内部代码生产日期为：生产日期为：20122012年年7 7月月1313日日你知道这个零食的生产日期是什你知道这个零食的生产日期是什么时候的吗？么时候的吗？食品名称食品名称生产日期生产日期保质期保质期保存条件保存条件食品的生产日期和保质期记录表食品的生产日期和保质期记录表名称名称牛牛牛牛 奶奶奶奶包装形式包装形式袋装袋装盒装盒装罐装罐装盒装盒装配料配料鲜牛奶鲜牛奶鲜牛奶鲜牛奶维生素维生素D D鲜牛奶鲜牛奶白砂糖白砂糖果葡糖浆果葡糖浆鲜牛奶鲜牛奶少量防腐剂少量防腐剂保存方法保存方法0 04 4冷藏冷藏常温常温0 08 8冷藏冷藏常温常温保质期保质期2 2天天6 6个月个月7 7天天7 7个月个月 同样的食物因为它们的包装方式不同，同样的食物因为它们的包装方式不同，保存方法不同，配料不同都有可能引起保保存方法不同，配料不同都有可能引起保质期不一样。质期不一样。食物保质期长短的选择要根据自己的食物保质期长短的选择要根据自己的需要而定。近期就要吃掉的，应该选择保需要而定。近期就要吃掉的，应该选择保质期短的；如果要在较长时间后才吃的要质期短的；如果要在较长时间后才吃的要选择保质期长的。选择保质期长的。同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根