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1、熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案 “教案与教学并重”的教学设计在理论、方法和过程建构主义环境下的教学设计上都兼取两者之长并弃其之短，既突出同学的主体地位，又重视老师的主导作用。以下是我为大家整理的熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案，感谢您的观赏。 熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案1 教学目标： 1、区分菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中，提高观看、比较和概括事物的力量。 2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多，感受我们的生活越来越好。 教学预备： 认知预备：熟悉常见的蔬菜 材料预备：菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字 教学重点： 熟悉菠菜、荠菜、草头和豆苗 教学难点： 能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜 教学
2、过程： 一、引出 重点提问： 1、你们喜爱吃蔬菜吗?你吃过哪些蔬菜? 2、蔬菜有什么养分?多吃蔬菜有什么好处? 小结：蔬菜能为我们供应维生素，关心我们肠道的活动，还能补充水分。 二、观看熟悉四种菜： 出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜，观看后重点提问：(解决重点) 1、你吃过这些菜吗?它们是什么菜? 2、这些菜有什么特点?你吃过这些蔬菜吗? 小结：菠菜富含铁质，放在汤里很美味。荠菜经常作为馄饨的馅儿，特殊鲜。炒草头的时候可以放点酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。 三、比较区分四种菜 两两对比观看，重点提问：(解决难点) 1、哪两种菜看上去比较像?(菠菜和荠菜;草头和豆苗) 2、菠菜和荠菜;草头和豆苗，
3、它们有没有不一样的地方? 3、这四种菜有什么相同的地方吗? (都是叶片菜，都是绿色菜，都是蔬菜) 小结：这些菜都是叶菜，都是绿色的，我们吃它们的叶子，不同的是：菠菜根是红的，叶子是椭圆形的，茎比较粗;荠菜根是白的，叶子是锯齿形的，茎比较细;草头是摘下来的，没有根，肯定是三片叶子，个子比较小;豆苗也是摘下来的，没有根，但有须，茎是空心的。 四、了解更多的蔬菜： 除了这四种菜之外，你们平常还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜? 在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字，请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中，看看是不是送对了? 熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案2 活动目标 1.培育幼儿不挑食、喜爱吃蔬菜的很高习惯。 2.通
4、过熟悉蔬菜，进展幼儿类比推理力量。 3.熟悉几种常见蔬菜的形状特征，按使用部分进行分类。 活动预备 1.Ppt课件：蔬菜分类 2.各种蔬菜(卡片) 幼儿园课件 活动过程 一、导入 观看活动“蔬菜超市”导入课题。 老师：小伴侣，我们每天都离不了蔬菜，多吃蔬菜可以让我们有一个健康的身体， 现在，我们一起去看一下“蔬菜超市”里都有哪些菜。 二、绽开 Ppt课件：蔬菜的分类 1.观看感知，熟悉几种常见蔬菜的形状特征。 (1)这是什么菜?它是什么样的?你还熟悉哪种菜? 和小伙伴说一说。 (2)说说你看到了什么菜? 请说说它的样子。 小结：这些能当菜吃的草本植物有一个共同的名字叫“蔬菜”。 2.争论推想，
5、了解蔬菜的食用部分。 (1)这些蔬菜小伴侣吃过吗? 想一想吃的是蔬菜的哪一部分? (2)观看图片，让幼儿感知植物由根、茎、叶、果实组成， 我们吃的西红柿是植物的果实。 (3)你还知道哪种蔬菜也是食用的果实? 小结：西红柿吃的是植物的果实; 白菜吃的是植物的叶， 萝卜吃的是植物的根; 土豆吃的植物的茎， 菜花吃的是植物的花。 3.嬉戏：看谁说的对 (1)一起说：老师举起一种蔬菜(卡片)， 请幼儿说出蔬菜的名字、食用的部分。 (2)个别说：击鼓传花，换到哪个小伴侣就请哪个小伴侣说。 4.蔬菜分类 玩法：每个幼儿手中有一种蔬菜(卡片)， 老师按食用部分发指令，幼儿听到后将手中的蔬菜送给老师。 三、结
6、束 老师：你平常最喜爱吃什么蔬菜，为什么? 小结：蔬菜养分丰富，小伴侣平常不挑食，各种蔬菜搭配食用，对我们的身体特别有好处。 训练幼儿要多吃蔬菜，不挑食，在自由参观中自然结束活动。 熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案3 活动目标： 1、熟悉常见的蔬菜的形状特征，按食用部分进行归类。 2、进展幼儿的观看力、概括力和动手操作力量。 3、知道蔬菜养分丰富，训练幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。 教学重点、难点： 知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。 活动预备： 1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个(分别贴有根、茎、叶、花、果标记)
7、。 2、自制ppt课件及一封信。 一、创设情景，引入课题 师：刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话，它告知老师说他们蔬菜王国给咱们小伴侣寄来了很多蔬菜，放在了咱们活动室里，小伴侣想不想看看是什么? 二、基本部分： (一)观看叙述 1、幼儿观看 2、引导幼儿从外形、颜色、味道等观看蔬菜的特征。 3、训练幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜? 小结：蔬菜是我们生长过程中不行缺少的好伴侣，每天吃新奇的蔬菜能使身体养分平衡，增加体质，削减疾病。 (二)阅历共享 1、师：谁在始终拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小伴侣的信。看看上面写的什么：我想考考小伴侣对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不
8、同的食用的部分，现在请小伴侣先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。 2、幼儿观看 1、)观看植物的每一个部分。 2、)猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜养分多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、外形、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应当吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、外形、特征，知道吃的是他们的果实)。 3、)还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)说一
9、说萝卜的样子?(外形、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告知小伴侣萝卜还有“土人参”之说。由于萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应当吃它的哪一部分?(根) 还有什么蔬菜我们可以吃它的根?(红萝卜、胡萝卜、白萝卜) 3、(出示白菜)这是什么?老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜也是吃它的叶。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜) 4、师小结 蔬菜的种类许多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的养分，我们和蔬菜做伴侣，多吃蔬菜就能健康成长。 三、嬉戏找伴侣 找颜色相同的蔬菜;找自己喜爱的蔬菜;可以吃叶的
10、蔬菜起立;可以吃果实的蔬菜起立。 四、活动结束。 依据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。(根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜) 熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案4 活动目标： 1.了解几种常见的蔬菜，通过熟悉蔬菜的形状特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。 2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，进展幼儿的分类力量。 3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,愿意与同伴沟通自己知道的蔬菜养分。 4.知道人体需要各种不同的养分。 5.初步了解健康的小常识。 活动预备： 阅历预备：幼儿已经熟悉了几种常见的蔬菜。 物质预备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬
11、菜拼盘图片 活动过程： 一、嬉戏导入，嬉戏“蹲一蹲” 玩法：从老师开头分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。其次个小伴侣接着往下说。 二、设置情景，激发幼儿探究爱好。 (1)今日一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们熟悉这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜爱吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的养分价值。 西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。 萝卜含有矿物质，关心我们消化食物。 菠菜爱护我们的眼睛，让小伴侣的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。 看看
12、这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢! 绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花) 红色对心脏好，能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、) 黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜) 白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜) 紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝) 小结：它们有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的养分，小伴侣现在正是长身体的时候，需要多种养分，所以不挑食的孩子才会更健康的。 (2)出示
13、一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。 三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和养分价值。 (1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,凉爽可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根? 食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕 (2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶? 颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱 (3)谜题：红
14、红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实? 果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆; (4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜养分多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。养分特别丰富，很简单残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花? 食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花 四、给蔬菜宝宝找伴侣，将蔬菜分类 老师：老师给每一位小伴侣都预备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿供应一个蔬菜宝宝，让幼儿依据
15、蔬菜的特征找伴侣。!.qu老师.教案网!请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做伴侣。 第一组：根 其次组：茎 叶 第三组：果实 第四组：花 师：现在好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的 组织幼儿相互检查争论分类是否正确，老师做总结。 五、蔬菜拼盘美味又养分 出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗? 小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的养分，所以小伴侣们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪慧。 六、延长活动： 请幼儿回家和爸
16、爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的熟悉。 活动反思： 活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿常常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观看、争论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的养分价值,加深对蔬菜的宠爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远进展;贴近幼儿的生活，选择感爱好的事物或问题，有助于拓展幼儿的阅历和视野。因此本次活动来源
17、于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。 熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案5 教学目标： 1、 知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。 2、 知道人体需要各种不同的养分。 3、 了解主要症状，懂得预防和治疗的自我爱护意识。 4、 初步了解健康的小常识。 5、 学会在日常生活中保持乐观的心情，渐渐养成乐观开朗的性格。 教学重点难点： 教学重点：知道吃蔬菜对身体健康 教学难点：培育幼儿吃蔬菜的爱好 教学预备： 幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材 教学过程： 一、 蔬菜大展览 (1) 布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。 (2) 老师说蔬菜名称，幼儿找蔬
18、菜。 (3) 老师介绍几种蔬菜的养分。 二、 参观食堂 组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。 三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培育吃蔬菜的爱好。 四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官，以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。 五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的养分，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些养分，所以小伴侣每天都要吃一两种蔬菜。 六、请幼儿翻开幼儿教材香香的蔬菜我爱吃，请小伴侣将菜肴中的蔬菜找出来并连线。 教学反思： 幼儿能熟悉许多的蔬菜，但也有许多幼儿表示不喜爱吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿熟悉到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。 熟悉蔬菜幼儿园大班科学教案