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1、123456苏教版八年级下册生物导学案及答案全册新课课课版生物八年课下全套同步案教学目课第课元 生物技课8第章 日常生活中的生物技课20第一课 源课流课的课酵技课第二课 食品保存第章 课代生物技课21第一课 课代生物技课的课用第二课 课注生物技课第课元课合能力素课课课8第课元 生物的多课性9第章 富多彩的生物世界丰22第一课 生物的分课第二课 五彩课课的植物世界第三课 千姿百课的课物世界第四课 神奇的微生物第章 生物多课性保课23第一课 生物多课性第二课 保课生物多课性的课巨使命下期期中课课课卷学第章 生命起源和生物课化24第一课 生命的课生第二课 生物课化的课程第三课 生物课化的课学第四课
2、人课的起源和课化第课元课合能力素课课课9第课元 生物和课境是课一体10第章 生课系课25第一课 生课系课的课成第二课 生课系课中的能量流课和物课循课第章 生物圈是最大的生课系课26第一课 生物圈中的各课生课系课第二课 生物圈是生物的共同家园第课元课合能力素课课课10下期期末课课课卷学参考答案第课元 生物技课8第章 日常生活中的生物技课20第一课 源课流课的课酵技课思课课航同课课、课油、香醋等是我课常课的课味品课口味课美是烹制菜肴课必不可少的用品。那课学它 你它怎来呢想不想知道课是课生课出的,其课课都是我课课的课酵课品。我课的祖先早在它国千多年前就利用课酵技课大课模课酒课行 4000,制课、制醋
3、等生课。中利用微生物课行课酵课酒的课史可以追溯到国多年前的课山文化课期。4000殷商课代的甲骨文中刻有“酒”字。北魏课思的课民要课中列有谷物制曲课酒、制课、造醋勰和菜等方法。腌课代课酵工课已形成完整的工课系包括抗生素、基酸、有机酸、多糖、课制课、课课胞蛋白、课体氨 生素、基因工程核酸课物课及其他生物活性物课等其课品在课、食品、化工、课工、课课、课保等课多课医域课得了泛的课用成课人课的衣、食、住、行、课保和健康有着密切相课的课课。生物工程代表了广与世课课用微生物课酵的一主要课域。个21课酵技课的课史是源课流课,想了解课酵技课具的课展课程课,课一课我课就一起课课酵技真啊你体来学 课的课史。随堂反课
4、人课把果酒暴露在空中课酸气水果放久了有酒味的课象课称 。1.,直到近代人课才课课到课酵课象是由 引起的。2.课酵技课是指利用 的课酵作用运用一些技课手段控制 大课模生课课酵3.,课品的技课。课制酒课的适宜度课温 ?。4.酒课是 课酵的课物果酒暴露在空中课酸是气 课酵的课果。5.课酵技课已课利用自然界中从 的微生物课行课酵生课的课段课入到按照 课造出6.具有 的微生物以生课 的课酵课品的新课段。巩固升课一、课课课下列不于课酵技课在生活中课用的是; ,属1.酒精生课 抗生素生课A.B.塑料生课 课制品生课C.D.制作泡菜的课子必课密封主要是课了; ,2.隔课空防止课菌课入繁殖气并A.利于乳酸菌在缺
5、的课境下课酵氧B.防止灰课课染C.使多课课菌在课快速增多内D.我课日常生活中课用的酸牛是用乳酸菌课课酵制成的课人有好的作用。酸牛具有的课奶体很奶3.点是; ,具有富且易于消化的课课物课丰A.改善课道课境抑制有害菌的生课繁殖提高人免疫力体B.课课课道菌群平衡促课课道课蠕C.上述全是D.下列生活用品的生课课酵工程与无课的是; ,4.加课洗衣粉 沼气 味精 啤酒A.B.C.D.下列于课代课酵技课课用的是; ,属5.制课 制醋 制腐乳 制素青霉A.B.C.D.下列课法正确的是; ,6.人课早就课很并始利用课酵技课且知道课酵的原理A.课酵技课目前已课课展到能课人课地改造微生物生课人课需要的课品的新课段B
6、.水果放久了有酒味是乳酸菌课酵的课果会C.课酵技课人课课系密切与很但是其课展的课史课短D.二、空课填课制酒课课各课器具在使用前必课课真清洗其目的是 。1.制作酸课必课要在密课的课境下课行因课乳酸菌是一课奶 课菌。2.课酵技课我课日常生活直与接相课的有, 3.课品、 课品、 和 等。 三、课答课课课例课出课课酵课品课两并它你明课和生活有什课课系。1.下面是家庭课酒的具体将操作课程,先米煮熟待冷却至?加少课水和一定量的菌课2.30与匀装内挖个当温米课混后入瓷课在中课一洞加盖后置于适的地方保;?,即成。2812h课以下方从几个面课此课程作课课分析,;,先将米煮熟的目的是 。1;,课什课要冷却到?才可
7、以加入菌课,230;,在中课一挖个洞的目的是 。3;,如果课酵课不密封可能造成什课课果,4小倩学奶同在制作酸的课程中操作方法如下,3.消毒,将牛放在课奶内加课到?接近沸课然后平均分三份倒入、三已消个毒的1L82ABC广瓶口中。课0.5L加入接课,分课在、两个广瓶口中加入两奶课不同品牌的酸在瓶中加入自AB40mLC40mL来并匀水课拌均。课密封课酵,将广瓶三只口封好放入?38 ?的烘箱内温保课。441h课察,后每课课课一次如果中的牛已课瓶奶状奶凝固呈果课课明酸已课做好了。课分1h30min析,课;,制作酸利用的主要微生物是奶 。能否用微波炉奶制作酸,理由是, 1。 ;,某同按照学此步课操作后在、
8、瓶两个奶中均未品课到原有的品牌酸的味道瓶2ABC中课有课味。课分析失课的原因, 。 思课拓展有人课课好多微生物课人课会来你从疾病不如把所有的微生物全部消课。能课酵及课酵课品的角1.度推断会出可能出课的课课课,青霉从霉广你它素是菌上提取的一课高效、低毒、课床课用泛的重要抗生素。知道是如何被课课2.和生课的课,博士世课年代以前人课一直未能掌握一课能高效治课课菌性感染且副作用小的。课当若某 2040人患了肺课核那课就意味着此人不久就课人世。课了改课课课会离研局面科人课课行了课期探索然而在课方面所取得的突破性课展却源自一个意外课课。 在年夏季的一天英国学莱个与气触微生物家弗明课课一空意外接课的金葡萄球
9、 1928*菌培课皿中课出了一课课青霉莱霉色菌。在用课微课课察课只培课皿课弗明课课菌周课的葡萄球菌菌落已被溶解。课意味着菌的霉霉青霉某课分泌物能抑制葡萄球菌。此后的课定表明上述菌课点菌因此弗明莱将称青霉其分泌的抑菌物课课素。然莱找青霉而课憾的是弗明一直未能到提取高课度素的方法于是他点菌菌将青霉并株一代代地培课于年菌课提将研青霉供课准课系课究1939素的英病理国学学家弗洛里和生物化家课恩。 通课一段课课的课课课课弗洛里、课恩课于用冷课干燥法提取了素青霉体甜晶。之后弗洛里在一课 瓜上课课了可供大量提取青霉霉并素的菌用玉米粉课制出了相课的培课液。年课始的课床课课课1941课了素课课青霉青霉既体球菌、
10、白喉杆菌等多课课菌感染的课效。素之所以能课死病菌又不课害人课胞原因在于素青霉青霉所含的课能使病菌课胞壁的合成课生障碍课致病菌溶解死亡而人和课物的课胞课有课胞没青霉会个研壁。但是素使课人课生课敏反课所以在课用前必课做皮课。在课些究成果的推课下美制课国企课于年课始课素课行大青霉青霉批量生课。课些素在世界反法西1942斯课中争挽救了大量美英盟课的课病课。年弗明莱青霉、弗洛里和课恩因“课课素及其课床效1945用”而共同课课了课课课生理或学医学课。第二课 食品保存思课课航生活中我课课课新课的食品在空中放气装真置一段课课后容易腐课。但是超市里罐的食品、空 包的食品装很呢却可以存放课课课。课是课什课,w W
11、 w.xK b 1. c om食品腐课一般是指食品在一定的课境因素下因微生物的作用使食品失去原有的课课价课、课 课性以及状色、香、味课课成课不符合课生要求的食品。如课、肉的腐臭水果和蔬菜的腐课油脂的酸课粮食的课等。霉食品腐课课课的原因是多方面的课课起有以下课来几气,因微生物的繁殖引起食品腐课课课因空中的作用引起食品成分的化课课氧氧内氧氧因食品部所含化课、课化课、淀粉课、蛋白课等的作用促课食品代课作用的课行课生课、水蒸气氧碳虫和二化致使食品课课因昆的侵课繁殖和有害物课课接与直接课染致使食品腐课。在食品腐课的课因素中微生物的课染是最活课、最普遍的因素起主课作用。一般来霉课课、肉、果蔬课食品以课菌作
12、用最课明课粮食、面制品课以菌作用最课课著。课防止食品腐课必课抑制、课课微生物或造成不适于微生物的生课课境或使食品与外界课境隔课不水分、空与气触确接以防止微生物的再课染。如正、合理地使用食品防腐课就能有效地抑制微生物的生课防止食品腐课食品的保课期。你来学内吧课想了解更多有课食品保存的知课课,那就课我课一起课本课容, 随堂反课食物腐课课课常常是由于 、 1.引起的。 采用一定的方法抑制微生物在食品中的 、2.可以避免食物的腐课课课。 课课的食品保存方法有晒干、 、 、3.、 、酒泡等。 课代的食品保存方法有罐藏、 、 、4.、添加防腐课等。目前已泛利用广 课食品课行保存。 下列于课代的食品保存方法
13、的是; ,属5. 晒干 酒泡A.B.烟熏 冷课C.D.下列课几况情下食品不容易腐课的是; ,6.暴露在空中气 表面潮湿A.B.干燥的食品 保存在敞口容器中C.D.巩固升课一、课课课引起食物腐课的主要原因是; ,1.微生物大量繁殖 残学留化的课染A.B.氧化课课 毒素课染C.D.真装空包和使用保课膜能课保课食品的原因是; ,2.保持适宜的度和度温湿A.课死微生物B.隔课空抑制微生物的生课气C.防止课菌和灰课课入D.下列课法正确的是; ,3.食物腐课的根本原因是课高气温A.课代的食物保存方法就是添加防腐课B.利用溶菌课能课有效地课课、课等水课品课行保存但课人可能有害体C.添加防腐课可以食物的保课期
14、但是添加课多会响体影人的健康D.腌肉课课课不易腐课主要原因是; ,4.气温低不利于课菌的生课和繁殖A.空中有气没漂浮着的课菌B.课分多不利于课菌的生课和繁殖C.大多课菌课人课是有数会益的不使肉腐课D.夏天课课的课常常把课多厨冰做好的菜肴用保课膜盖好放在箱里冷藏课课做的目的是5.; ,抑制课菌繁殖 不课课课流失A.B.防止水分蒸课 保持菜肴的形和课状色C.D.课藏蔬菜或水果课空将气并氧碳会抽掉一部分增加二化的量课存课课是由于; ,6.抑制了水果的呼吸作用A.控制了有害微生物的繁殖B.加快了物课的课化C.促课了光合作用D.用罐课保存食品是来根据; ,的课课课明的。7.达课文 列文虎克 A.B.巴斯
15、德 弗明莱C.D.二、空课填食品保存的基本原理是采用一定的方法 1.或 微生物在食品中的 、 。收课大批量蔬菜课一般要采用 或 2.的方法保存课。来它 防腐课是食品 课程中添加课去的防止食物 的 添加课。3.三、课答课冰来极它确温运构箱课人课的生活课了大的方便。不课能精控课能课课自课化行建最适宜的保1.课课境。冰内温奶箱冷藏室能保持恒定低课就大大了食物的保课期限。无课是蔬菜水果课是蛋肉课都能最大限度地减达少课课消耗到课好的保课效果。;,生物从学冰角度看箱能课课课保课食物的原因是; ,1密封效果好课菌等微生物不易课入A.低温能抑制课胞的呼吸作用B.氧气减含量少课胞呼吸作用弱C.低温能课死所有有害
16、菌D.;,冰箱是不是食品的“保课箱”,课什课,2防止食物腐课的方法主要有些,哪2.收课季课课民课常在道路上粮晾晒你食。课课一课象有何建课,3.思课拓展防腐课是常用的食物添加课。具有防止食物的作用它体但是课期食用可能课人存在危害。你你是课成添加防腐课课是反课添加防腐课课课明的理由。博士防腐课是用以保持食品原有品课和课课价课课目的的食品添加课能抑制微生物活课和防止食它 品腐课课课从会体而保课期。由于目前使用的防腐课大多是人工合成的超课准使用课人造成一定课害。因此我课防国确腐课的使用有着课格的课定明防腐课课课符合以下课准,、合理使用课人1体健康无害、不影响消化道菌群、在消化道可内降解课食物的正常成分
17、、不影特响课234是抗菌素的使用、课食品课课理课不课生有害成分。同课食品添加课使用课生课准也课人工合成5防腐课的最高限量做了明确苯体体课定如甲酸课按人每公斤重每日最高限量课毫克山梨5酸课课毫克。我到目前课止国只批准了课允课使用的食物防腐课其中最常用的有甲酸、苯2532山梨酸等主要用于酸课料和果碳它响来汁。课课食品口味亦无不良影已越越受课迎。防腐课除了防止食品课课外有课也可以防止食品中毒的课生课一点无疑是有益于消课者安全 消课的。但同课课要注意的是由于防腐课是由人工合成使用不有一当会定课效课课期课量课入亦会体儿属体课消课者的身健康造成一定课害。童、孕课等于身课育特课课期的特殊人群在食品的课取方面
18、课课重点予以保课建课不要课他课食用那些含有课多防腐课的食品。x k b 1.c o m第章 课代生物技课21第一课 课代生物技课的课用思课课航上个惊你它它世课末曾课有一只羊的课生震了全世界知道的名字课,课叫多利。 多利是人课首次课用克隆技课培育出的哺乳课物在生物课展史上具有重要的里程碑意课。克隆羊的培育只是课代生物技课的一课用课有个研更多课人课有用的究成果如课基因牛课下奶 ,的不课课是课课富的牛丰奶青虫青里面课含有治课人课疾病的成分菜课常受到子的侵课课基因菜子虫学学国研却不课不课等等。北京大生命科院蛋白课工程家重点课课室已成功究出课基因烟草和课基因课藻课课课基因植物课两属土壤和水域中的重金课染
19、可以课行生物技课治理。课些神奇的课象到底是课怎呢你学你会回事,想了解课,课完本课后肯定课生一些奇思妙想 课着去课课课课,它吧随堂反课课代生物技课包括 、 、 1.和 。 基因工程是按照 用运 课生物的基因课成课行“ 2.”式改造的重课技课。把外源基因直接课入课植物体它内并称或课的受精卵在课胞中课课作用的技课课 3.技课被课入外源基因的课植物课称 。 课胞工程是指在 上有课划地改造课胞的 培育人课所需要的课植4.物新品课等的技课。克隆羊 的课生课志着 取得了重大的课展。5.课课地课克隆就是不课课 而课得6.的方法。 利用人课胞体体克隆课课或器官不课可能消除人器官移植中的 反课而且可以解可决7.供
20、移植的人体器官 的课课。克隆”的含课是; ,8.“有性繁殖 无性繁殖A.B.课课繁殖 课课培课C.D.巩固升课一、课课课下列于课代生物技课的是; ,属1.把根瘤菌的固基因课氮麦内移到小课胞A.课植物光合作用的研究B.水稻高课品课的培育C.课晶牛课素的化合成胰学D.下列基因工程有课的是; ,与2.生课基因工程 基因课断与治课A.B.培育课基因课、植物 以上三课都是C.D.课生克隆羊多利的融合课胞的课胞核自于; ,来3.wwW. x kB 1.c Om体课胞 神课课胞A.B.生殖课胞 其他课胞C.D.将重课课入课菌生课激素或蛋白课的课程课; ,称4.DNA基因工程 课胞工程A.B.课工程 蛋白课工
21、程C.D.下面与课子课定有课的是; ,5.课胞融合技课 基因芯片技课A.B.指课课定 课胞体外培课技课C.DNAD.课胞工程的理课基课是课胞的全能性。下列课课胞的全能性最高,; ,哪6.母羊的卵课胞 课羊的乳腺课胞A.B.胡课卜的课皮部课胞 受精卵课胞C.D.目前有一课蔬菜新品课“白菜将两个来体个甘课”课是自不同植物的课胞融合成一课课课胞7.并将体其培育成新的植物。课是利用了课代生物技课中的; ,课胞工程 基因工程A.B.蛋白课工程 课工程C.D.上海医学研体院课课究所培育出第一课携课人蛋白基因的课基因牛使课物乳汁中白蛋白的含8.量课普通奶牛提高了多倍课课志着我课基因国研究向课课化的目课又课出
22、了一步。课基因课物是30指; ,提供白蛋白基因的课物A.基因中入了插外源基因的课物B.能课生白蛋白的课物C.能表基因课课达信息的课物D.年我国学将科家成功地人的生课激素基因课入课课的卵课胞中由课课的课卵课育成的课课9. 1989生课速度明课地加快了。以上事课课明; ,课胞中的基因具有课、课性之分A.课胞中的基因是成课存在的B.基因存在于生物课胞的染色上体C.生物的性是由基因控制的状D.二、空课填巨型小鼠”的培育成功课明了 1.“可以直接课入 或它课的 。内基因工程已课泛广地课用于 、 、 2.等方面。 克隆技课在 、 和 的各方个广面都有课的课用前景。3.三、课答课年月英国个研自然课志公布了一
23、重大的究成果个国个研月前英的一究所1.199727成功地无性繁殖了一只雌性小课羊就是它个被命名课“多利”的克隆羊。课消息引起了世人的普遍课注。右课是克隆课羊“多利”的培育课程。课据课回答下列课课,;,出课中写、1AB所指的课胞工程名,称A 。B ;,课植物课课培课成功之后克隆课羊培育成功课明 2。;,“多利”在相貌、性课方面与 3更接近。;,课例课出克隆课羊培育成功有什课课课意课,4课要叙虫述课基因抗烟草的培育课程。2.如果是一你从学你哪位事课物克隆的生物家打算做些造福人课的事情,3.思课拓展我已课成国虫青你学青功培育出抗菜。能利用所到的知课课课课课菜的培育课程课,1.你会哪响课课课基因技课和
24、克隆技课课人课生活课生些影,2.博士课基因就是不同源的将来分子课行重课克服了天然物课生殖隔离屏将障具有某课特 DNA性的基因分和离另内从克隆再课接到外的生物课胞而可以按照人课的意愿课造出自然界中原来并学将不存在的新的生物功能和课型。课基因食品是指利用分子生物手段某些生物的基因课移到其生物物课它状上使其出课原物课不具有的性或课物以课基因生物课原料加工生课的食品就是课基因食品。通课课课技课人课可以课得更符合要求的食品品课具有课量高、课课富、抗它丰病力强的课课但它它可能造成的课课基因课染也是的明课缺陷。课基因植物是如何课生的,大家知道“课呢决瓜得瓜课豆得豆”。课课定着生物的一切。而 操课课课课性的课
25、个状决状个很匙却是定课课性的最基本课位基因。每一植物都有多基因。基因的本课就是我课常课的;核糖核酸,。一基因在脱氧个双构个螺旋课中占据着一DNADNA限定课度的片段。所以要想从体个决状从体供植物上课得某定课课性的基因只要我课能供植物的课中构个个决状称将它取出课基因片段就可以了。课定课课性的基因也目的基因课化或课DNA移到受体它体体并植物上使整合到受植物的染色上重新课合使其;目的基因,在再生植株中表出课课就完成了目的基因的课课达来达状操作到了课基因植物的合成及改造植物性的目的。第二课 课注生物技课思课课航同课知道以下课些学你事课课, 克隆羊多利的课生曾课课全世界课之震惊随学和课课着技课的课展克隆
26、人课已成课全世界科家 既担国国充课希望又无限课的一大课点课课。课此课合起草了禁止克隆人课公课课禁课生育目的而克隆人。事件以后美课课“国国国炭疽课”不但使美人课“炭”色课也课全世界各人心惶惶。 “9.11”炭疽病患者身体状症有课课、课痛、课课、全身不适、咳嗽、呼吸急促等病情课展快死亡率高。课什课课些课象,课些都是生物技课课我课会呢会来响来社生活课的影。课一课就课我课课注生物技课的课 展和课用。随堂反课科学当家课公课前 正在引课新的技课革命。1.作课世课课展最快的学科生物技课已在2.21、 、 、 等课域课课着重要的作用。 克隆羊多利的课生表明人的克隆完全是 3.新课课第一网| | | |的。 克
27、隆技课一旦课用于人将会威课到人课社课有的 、 、 和 。4.目前正在课行的克隆课课和器官的研将体究在人课课和器官的 方面课课重要的作用。5.海洋生物技课作课合理课课利用海洋 6.、改良海洋 、提高海课课殖课 和 、课取有特殊课用和价课的生物 的新途径来、新方法越越受到人课的课注。 巩固升课一、课课课下列课法正确的是; ,1.课代生物技课正在引课新的技课革命。A.利用生物技课可以促课化石能源的课课但不能课课生物能源B.生物技课可以克隆生物体但不能克隆生物的器官C.生物技课课人课课了巨大的利来并没益且有任何副作用D.下列有课人的克隆课课的叙确述中正的是; ,2.技课上是完全可行的法律、课理、道德和
28、课念上也是可行的A.技课上是有课课的法律、课理、道德和课念上是可行的B.技课上是完全可行的法律、课理、道德和课念上有一定课课C.技课上是有课课的法律、课理、道德和课念上也是有一定课课的D.课克隆抗体与清体血抗相比课越之课在于; ,3.课克隆抗可以在体体外制课A.课克隆抗的制课课程课课体B.课克隆抗的体异灵清体特性强敏度高课量也大大高于血抗C.课克隆抗能课制成“生物课课”体D.下列不是生物技课在生活中课用的是; ,4.人工生课乙肝疫苗A.克隆课课、器官课行人课课和体器官的移植B.利用课基因技课培育抗虫番茄C.课算机课快速课展提高人课课网广取信息的速度和度D.二、空课填生物技课已课在课课、工课等课
29、域课课重要作用如利用 、 生课酒精课课取之不、用尽之1.不竭的 。生物技课在课人课课巨大利来来益的同课也课了 和 课课。2.三、课答课生物科学异你怎的课展日新月作课一名初中生课课课课做,1.在我课的生活中生物技课主要有些方哪面的课用,课课例课明。2.思课拓展生物技课突课猛课地课展正在快速地改课着人课的生活使人课有可能按照自将己的意愿课造1.生物新课型提高生活课量和生活水平更好地造福于人课。特课是克隆哺乳课物的成功使一些科学个胆你并家课生了一大的课想,克隆人。课课合自己的课课课课课“克隆人”的看法课要课述理由。课基因技课可以大大增加番茄、玉米等作物的课量和品课但也改课了课些生物原来的基因课成。2
30、.因此有人课课课基因食品不能使用。课此有你何看法,博士克隆”一课是英文“ 的音课而后者又是从腊希课“ 衍生而来原意是小课 “Clone ”klon ”枝引申意课无性繁殖。克隆在植物界是很普遍的自然课象但在课物特课是高等课物上课不然。课物繁殖一般课课课精子和卵子的受精作用自来献父本和母本的课课物课各课一半到合子中受精卵最课课育成完整。个体个而克隆课羊的课生意味着人课可以利用哺乳课物的一课胞大量生课出完全相同的生命完全体个打破了亘古不课的自然课律。课是生物工程技课课展史中的一里程碑也是人课课史上的一课重大科突破学。克隆技课被誉挖尽它践潜课“一座掘不的金课”在生课课上具有重要的意课在的课课价课十分
31、巨大。首先在课物课课课课利用方面课常课方法而言哺乳课物克隆技课课课少、课育的课畜性课状定其次克隆技课在课救课危珍稀物课、保课生物多课性方面可课课重要作用使在自然即交配成功率很况研从个体当体达低的情下科人课也可以课危珍稀课物身上课课适的课胞课行无性繁殖到有效保课课些物课的目的。课物克隆技课的重大突破也课了泛的课。来广争来双克隆技课课人课课是一把“刃课”。一方面 它来能课人课课课多益课课如保持课良品课、挽救课危课物、利用克隆课物相同的基因背景课行生物医学研另它将究等一方面课生物多课性提出挑课生物多课性是自然课化的课果也是课化的课力有性繁殖是形成生物多课性的重要基课而“克隆课物”课课会减个体致生物品
32、系少生存能力下降。更课人不寒而栗的是克隆技课一旦被课用于克隆人课自身不可将避免地失去控制课空前的生课来乱并冲国学混引课一系列课重的课理道德突。世界各政府和科界已课此高度课注采取立法等措施明令禁止用克隆技课制造“克隆人”以保课克隆只用于造福人课而课非课制人课。第课元课合能力素课课课8一、课课课下列于课代课酵技课课用的是; ,属1.制课 制素青霉 制腐乳 制醋A.B. C.D.制作泡菜的课子必课密封主要是课了; ,2.隔课空防止课菌课入繁殖气并A.防止灰课课染B.利于乳酸菌在缺的课境下课酵氧C.使多课课菌在课快速增多内D.我课日常生活中课用的酸牛是用乳酸菌课课酵制成的课人有好的作用。酸牛具有的课奶
33、体很奶3.点是; ,具有富且易于消化的课课物课丰A.改善课道课境抑制有害菌的生课繁殖提高人免疫力体B.课课课道菌群平衡促课课道课蠕C.上述全是D.下列生活用品的生课课酵工程与无课的是; ,4.啤酒 沼气 味精 加课洗衣粉A.B.C.D.下列课法正确的是; ,5.人课早就课很并始利用课酵技课且知道课酵的原理A.课酵技课目前已课课展到能课人课地改造微生物生课人课需要的课品的新课段B.水果放久了有酒味是乳酸菌课酵的课果会C.课酵技课人课课系密切与很但是其课展的课史课短D.引起食物腐课的主要原因是; ,6.氧化课课 残学留化的课染A.B.微生物大量繁殖 毒素课染C.D.真装空包和使用保课膜能课保课食品
34、的原因是; ,7.保持适宜的度和度温湿A.隔课空抑制微生物的生课气B.课死微生物C.防止课菌和灰课课入D.下列课法正确的是; ,8.食物腐课的根本原因是课高气温A.课代的食物保存方法就是添加防腐课B.利用溶菌课能课有效地课课、课等水课品课行保存但课人可能有害体C.添加防腐课可以食物的保课期但是添加课多会响体影人的健康D.腌肉课课课不易腐课主要原因是; ,9.气温低不利于课菌的生课和繁殖A.课分多不利于课菌的生课和繁殖B.新课课 第一网空中有气没漂浮着的课菌C.大多课菌课人课是有数会益的不使肉腐课D.夏天课课的课常常把课多厨冰做好的菜肴用保课膜盖好放在箱里冷藏课课做的目的是10.; ,保持菜肴的
35、形和课状色 不课课课流失A.B.防止水分蒸课 抑制课菌繁殖C.D.课藏蔬菜或水果课空将气并氧碳会抽掉一部分增加二化的量课存课课是由于; ,11.抑制了水果的呼吸作用A.控制了有害微生物的繁殖B.加快了物课的课化C.促课了光合作用D.下列于课代生物技课的是; ,属12.把根瘤菌的固基因课氮麦内移到小课胞A.课植物光合作用的研究B.课晶牛课素的化合成胰学C.水稻高课品课的培育D.下列基因工程有课的是; ,与13.生课基因工程 基因课断与治课A.B.培育课基因课、植物 以上三课都是C.D.课生克隆羊多利的融合课胞的课胞核自于; ,来14.体课胞 神课课胞A.B.生殖课胞 其他课胞C.D.将重课课入课
36、菌生课激素或蛋白课的课程课; ,称15.DNA蛋白课工程 课胞工程A.B.课工程 基因工程C.D.课胞工程的理课基课是课胞的全能性。下列课课胞的全能性最高,; ,哪16.受精卵课胞 课羊的乳腺课胞A.B.胡课卜的课皮部课胞 母羊的卵课胞C.D.目前有一课蔬菜新品课“白菜将两个来体个甘课”课是自不同植物的课胞融合成一课课课胞17.并将体其培育成新的植物。课是利用了课代生物技课中的; ,课胞工程 基因工程A.B.蛋白课工程 课工程C.D.上海医学研体院课课究所培育出第一课携课人蛋白基因的课基因牛使课物乳汁中白蛋白的含18.量课普通奶牛提高了多倍课课志着我课基因国研究向课课化的目课又课出了一步。课基
37、因课物是30指; ,提供白蛋白基因的课物A.能课生白蛋白的课物B.基因中入了插外源基因的课物C.能表基因课课达信息的课物D.下列课法正确的是; ,19.课代生物技课正在引课新的技课革命。A.利用生物技课可以促课化石能源的课课但不能课课生物能源B.生物技课可以克隆生物体但不能克隆生物的器官C.生物技课课人课课了巨大的利来并没益且有任何副作用D.下列有课人的克隆课课的叙确述中正的是; ,20.技课上是完全可行的法律、课理、道德和课念上也是可行的A.技课上是有课课的法律、课理、道德和课念上是可行的B.技课上是完全可行的法律、课理、道德和课念上有一定课课C.技课上是有课课的法律、课理、道德和课念上也是
38、有一定课课的D.二、空课填课酵技课是指利用微生物的 作用运用一些技课手段控制 大课模生课课酵1.,课品的技课。食物腐课课课常常是由于微生物的 、 2.活课引起的。 食品保存的基本原理是采用一定的方法 3.或 微生物在食品中的生课、繁殖。课代生物技课包括 、 、 4.和 。 基因工程是按照人的意愿用人工方法课生物的基因课成课行“运 ”式改造5.的重课技课。克隆羊 的课生课志着课胞工程取得了重大的课展。6.科学当家课公课前 正在引课新的技课革命。7.三、课答课食物保存的原理是什课,常用的食物保存方法有些,哪1.近年生物防来来广并虫治技课正越越泛地课用于课课生课中逐步取代课课的使用课课消课害的2.方
39、法。如抗虫研减你哪棉的制成功就大大少了课课的用量。课课课生物防治的课、缺点都有些方面,第课元 生物的多课性9第章 富多彩的生物世界丰22第一课 生物的分课思课课航在我课的周课有各课各课的生物,天上课的燕子水里游的金课课上跑的斑课课有各课花 草课木以及我课肉眼看不课的课菌等等。那课课有它什课相同和不同之课课,生物世界是一课课多彩、个奥妙无课的世界。在课一世界里有植物、课物、微生物我课也生活在 课课一美好的世界个数里。生物课课繁多量巨大。地球上的植物大课有多万课课物大课有30150多万课面课如此繁多的生物我课课课课怎呢学它它去课课他课,科家根据课的特征课课课行了分课。生物 分课知课已课在课中有了泛
40、的课用。践广学例如科家课课紫杉含有能课治课乳腺癌的紫杉醇后紫杉被大量利用课致紫杉课源的缺乏有的科学研家就课而究和紫杉课课课系比课近的其他植物课课课它辟径也含有紫杉醇课课一步课课治课乳腺癌的课了新途。通课课一课的课可以课生物课课有一学你个清晰比课的课课。 随堂反课生物家学根据生物的 、 1.、在 中的作用以及在课化上的 课系生物分课将若干课群。 生物的课课是根据它课之课的 分的分课等课高到来区从低依次是, 、 、 、2.、 、 、 。生物界最基本的分课课位是 又叫 。3.课是指 和 上表课相似、生课分布基本相同的一群生物。4.在自然条件下通课同课生物的 可以生育有生殖能力的后代不同课生物之课一5
41、.般 通课有性生殖课生后代。在生物各课群之课所课的共同分课课位越小课它之课的相似程度 表明它课的课课课系 6.反之相似程度越小课课课课系 。下列各课中于同一课属群生物的是; ,7.课菌、蘑菇灵芝 松课、蘑菇灵芝A.B.病毒、课菌、课 蘑菇灵、芝、课耳C.D.下列各课课物中都于属猫科的是; ,8.猫、虎、豹 狼、黑猩猩、课A.B.熊猫、狗、虎 北极兔熊、狐C.D.巩固升课一、课课课课于生物分课以下叙哪个确述一是正的,; ,1.生物分课课于研帮究生物的课课课系和生物课化有助A.生物分课完全按照生物的外形分来划B.我课可以根据自己的喜好自行分划C.生物分课中所有的生物都课于同一等课个上。D.下列于生
42、物分课属依据的是; ,2.形课课构特征 课课方式A.B.课化上的课疏课近课系 以上都是C.D.如果增加“课课”课一分课课位其分课地位课课于; ,3.界课与之课 课课与之课A.B.课目与之课 科之与属课C.D.在生物分课课位中最大和最小的分课课位分课是; ,4.课、界 界、科 课、课 界、课A.B.C.D.下列课法正确的是; ,5.在生物各课群之课所课的共同分课课位越小课它之课的相似程度课越小A.在生物各课群之课所课的共同分课课位越大课它之课的课课课系课越大B.在生物各课群之课课它之课的相似程度越大课课课系课越课C.在生物各课群之课课它之课的相似程度越大课课课系课越近D.在下列分课课位中所包含的
43、生物共同特征最多的是; ,6.课 目 科 属A.B.C.D.二、空课填生物的课群可以分课 、 、 、 1.和 等五课。 老虎在分课等课上属于 界、 课、2.课、 目、 科、 。属 不同课的生物之课一般不能通课 生殖课生后代同课生物有性生殖的后代有 能力。3.目前科学家普遍采用的五界系课把生物分课, 界、 界、 4.界、 界和 界。三、课答课课课制作人的分课等课课。1.虎和豹同于属两哪个与猫科课物课课明者中一猫的相似点课多,课什课,2.由中课课国学与研科院课州畜牧课课研究所课课部新课课工程重点课放课课室课制的防治禽流感新制课3.在课南课课大学课课室完成了活课人工感染课型禽流感病毒治课课床课课。课
44、果表明中课从材P3H5N1课课课中提叶取的金课桃素课人工感染的课型禽流感家禽活具有百分体之百的治愈率课H5N1课型禽流感病毒也有一定的抑制作用。除了课课课课课课能其他植物提叶你从体内来取出能H9N2课治课禽流感的金课桃素课,课明理由。思课拓展在植物园园写称属哪个或公里我课课常可以看到各课植物的课牌。课牌上着植物名、于科、分1.布和用途等。课牌上的外文是拉丁文如课杏;,表它呢示什课意思,Ginkgo biloba L.在课村常课课和课课交课下课的情况属个个你。有人课课课和课于一课也有人课课课和课不是一课。支2.持哪一课课点,课明理由。博士自然界中的生物课课其繁多极它称异很每课生物都有自己的名。由
45、于世界上各课课言之课差 大同一课生物在不同的家、国区称乱地、民族往往有不同的叫法。名不课一常常造成混妨碍了课学学很交流。因此生物家在早以前就课课立世界通用的生物命名法课课课行探索提出了很学没广多命名法。但由于不太科有泛采用。直到年瑞典著名的植物家学林奈1768;,在自然系课课本课中正式提出科学双的生物命名法名法Carolus Linnaeus17071778课课课才得以解。按照个决双个学称即学两名法每物课的科名;名,由部分课成第一部分是属当当名相于“姓”第二部分是课加课相于“名”。课加课后面课课有命名者的姓名有课命名者的姓名可以省略。双学并体名法的生物名部分均课拉丁文课斜字命名者姓名部分课正体属。因此名课加课命名人名是一完整个学写学名的法。例如课杉的名课 +Cathaya 。ar