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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 年级：高二个人资料整理仅限学习使用1.2 无菌操作和接种技术学科：生物 执笔：审核：课时及内容：无菌操作和接种技术课型：新授课 使用时间：【学问目标】1、说出菌落、灭菌、消毒的概念； 2、懂得无菌操作的重要性；3、把握分别纯化某种微生物的方法；【才能目标】提高同学合作、探究、沟通及语言表达才能；【情感态度价值观目标】认同无菌操作的重要性；【预学案】一、自主学习,完成预习案1. 什么是灭菌、消毒？2. 灭菌、消毒的方法有哪些？3. 什么是菌落？4. 怎样分别纯化某种微生物？二、 预习自测1、细菌培育过程中分别采纳了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不
2、同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌 A 接种环、手、培育基 B高压锅、手、接种环C培育基、手、接种环 D接种环、手、高压锅2、关于灭菌和消毒懂得不正确选项 A 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物,包括芽孢和孢子B消毒和灭菌实质上是相同的C接种环用灼烧法灭菌D常用的灭菌和消毒方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法3、以下操作用到接种环的是 B杀死全部的微生物A平板划线操作 B 系列稀释操作 C涂布平板操作 D倒平板操作4、灭菌的标准是A 使病原菌不生长C杀死全部的病原微生物D杀死全部微生物的细胞、芽孢和孢子5、关于微生物培育的表达错误选项12d A细菌一般在3037的温度下培育- 1
3、- / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - B放线菌一般在2528的温度下培育57d 个人资料整理仅限学习使用C霉菌一般在2528的温度下培育34d D不同种类的微生物,一般需要相同的培育温度和培育时间【探究案】探究一：列表比较灭菌、消毒的区分；条件结果常用的方法较为温顺的物理或化学仅杀死物体表面或内部部分煮沸消毒法、巴氏消毒对人体有害的微生物 不包括法、紫外线消毒法和化学方法芽孢和孢子 药剂消毒法剧烈的理化因素杀死物体内外 全部 的微生、物, 包括芽孢和孢子探究二：不同的灭菌、消毒方法分别针对哪些物品？针对训练：
4、1、培育基、培育皿、接种环、试验操作者的双手、空气、牛奶所采纳的灭菌或消毒方法依次是 化学消毒 灼烧灭菌 干热灭菌紫外线消毒 高压蒸汽灭菌 巴氏消毒法A BC D探究三：以大肠杆菌为例,怎样分别纯化大肠杆菌？每种方法分别要留意什么？针对训练：2、通过试验测定土壤中细菌数量,以下与此操作有关的表达中,不正确选项 A 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培育基,经高温、高压灭菌后倒平板B取 10 4、105 的土壤稀释液 0.1 mL,分别涂布于各组平板上C将培育皿倒置,37 恒温培育 24 48 小时D挑选菌落数在 300 个以上的培育皿进行计数3、2022 新课标全国卷,39有些细菌可分解原油,从而排除由
5、原油泄漏造成的土壤污染；某同学欲从受原油污染的土壤中挑选出能高效降解原油的菌株；回答疑题：1 在挑选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以_ 为唯独碳源的固体培育基上；从功能- 2 - / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 上讲,该培育基属于_培育基；个人资料整理仅限学习使用2 纯 化 菌 种 时 , 为 了 得 到 单 菌 落 , 常 采 用 的 接 种 方 法 有 两 种 , 即 _ 和 _ ；3 为了挑选出高效菌株,可比较单菌落四周分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解才能 _；4 通常情形下,在微生物培育过程
6、中,试验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、_ 和_ ；无菌技术要求试验操作应在酒精灯 染；_邻近进行,以防止四周环境中微生物的污【训练案】1、用稀释涂布平板法测定同一土壤样品的细菌数,在对应稀释倍数为 10 6 的培育基中,得到以下几 种统计结果,正确选项 A 涂布了一个平板,统计的菌落数是 230 B涂布了两个平板,统计的菌落数分别是 215 和 260,取平均值 238 C涂布了三个平板,统计的菌落数分别是 21、212、256,取平均值 163 D涂布了三个平板,统计的菌落数分别是 210、240 和 250,取平均值 233 2、据调查,市场上销售的绝大部分鸡蛋都没有经过清洗,更谈不上消毒,
7、表面常常残留羽毛、粪 便、饲料等脏物,仍可能带有沙门氏菌、大肠杆菌,甚至会造成禽流感病毒传播,美国蛋制品检查法将表面污浊的鸡蛋列为“ 脏蛋” 且禁止上市；以下相关表达错误选项 A 生物学意义上的灭菌、消毒和防止杂菌污染各有不同的含义 B由于鸡蛋、奶等食品中的某些成分不易在高温下被破坏,对其可实行高温灭菌 C巴氏消毒法就是加热到 7080 ,保持 1530 min ,能杀死一般杂菌和病原菌 D高温灭菌的原理是高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动3、2022 重庆卷, 2以下有关细菌培育的表达,正确选项 A 在琼脂固体培育基上长出的单个菌落含有多种细菌 B在培育基中加入青霉素可抑制真菌而
8、促进细菌生长 C向液体培育基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长 D在半固体培育基中接种细菌培育后可以观看其运动 4、在以下选项中,需要采纳植物组织培育技术的是 利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,获得多倍体植株 猎取大量的脱毒苗 利用基因工 程培育抗棉铃虫的植株 单倍体育种 无子西瓜的快速大量繁衍A B C D5、以下关于MS 培育基与微生物培育基的配方相比,不同之处说法错误选项 A MS 培育基中常常添加植物激素,微生物培育基中不需要 BMS 培育基中的碳源和能源是蔗糖,微生物培育基中的碳源和能源主要是葡萄糖 CMS 培育基中需供应植物生长必需的大量元素和微量元素 DMS 培育基中不需加维生素,
9、微生物培育基中要加维生素作生长因子- 3 - / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人资料整理 仅限学习使用6、生产实践中应用的菌种主要来自土壤,从土壤中分别微生物的试验流程如下：请回答以下有关问题：土壤取样挑选培育梯度稀释 鉴别培育1 将土壤浸出液接种到特定培育基上,可以将酵母菌从混杂的微生物群体中分别出来,获得纯 种酵母菌,这一过程叫做 _；在培育酵母菌的过程中,对培育基、接种环常采纳的灭菌 方法分别是 _ ；2 在 使 用 酵 母 菌 发 酵 生 产 酒 精 的 过 程 中 , 影 响 酵 母 菌 酒 精
10、 发 酵 的 主 要 因 素 有 _ ,常使用 _的方法从发酵液中提取纯酒精；3 从土壤中分别纤维素分解菌,最好挑选在 _作为唯独碳源；_ 环境中采集土样,所挑选的培育基应以4 纤 维 素 分 解 菌 能 够 合 成 纤 维 素 酶 , 为 了 使 纤 维 素 酶 反 复 使 用 , 可 以 对 纤 维 素 酶 进 行 _处理,处理的方法有吸附法、交联法和 _法；7、科学家利用基因工程技术胜利地将人的胰岛素基因导入大肠杆菌体内,生产出人的胰岛素；在该过程中用质粒作为载体,已知质粒上含有抗氨苄青霉素简称氨苄 和抗四环素的基因位于不同区段 ,目的基因与质粒的结合位点刚好位于抗氨苄青霉素基因结构内,
11、且受体大肠杆菌体内不含质 粒,也不含质粒上的抗药基因；导入完成后,实际上在得到的大肠杆菌中,有的根本没有导入质 粒,有的导入的是一般质粒,只有少数导入的是重组质粒；某科研机构想从培育基上挑选出含重组质粒的大肠杆菌即“ 目的菌种”,他们设计了如下试验方案：第一步：将得到的大肠杆菌接种在含_的培育基上,挑选出含有质粒的大肠杆菌；其次步：为选出“ 目的菌种” ,将第一步挑选出的大肠杆菌用“ 影印法” 分别；1 采纳涂布平板法,将第一步挑选出的大肠杆菌以合适的稀释度涂布到含 _质粒的大肠杆菌和含 _质粒的大肠杆菌都能生长的培育基上,经培育后形成单菌落,如图 B 所示；2 通过消毒的“ 印章”如图 A
12、所示 ,将培育基上的菌落分别按原位印到下图所示的非挑选培养基 _和挑选培育基 _上 次序不能颠倒,C 培育基成分与 B 相同, D 上含有氨苄青霉素 ；3培育后对比观看 C、 D 培育基上的单菌落；4 在 C 培育基上挑取 D 培育基上 _的位置上的单菌落,从而获得含重组质粒的大肠杆菌,即“ 目的菌种” ；【反思小结】- 4 - / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人资料整理 仅限学习使用- 5 - / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人资料整理 仅限学习使用申明：全部资料为本人收集整理,仅限个人学习使用,勿做商业用途；- 6 - / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页