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1、Powered by silent23关于食物中毒关于食物中毒现在学习的是第1页,共16页Powered by silent23美吗?当然,真美!现在学习的是第2页,共16页Powered by silent23夹竹桃现在学习的是第3页,共16页Powered by silent23喝!喝!还喝吗?快打120吧现在学习的是第4页,共16页Powered by silent23食物中毒的定义食物中毒的定义食物中毒:食物中毒:是指人们食用了是指人们食用了“有毒食物有毒食物”所引所引起的急性中毒性疾病的总称。起的急性中毒性疾病的总称。有毒食物有毒食物:1 1、食物被致病微生物食物被致病微生物污染污染
2、,并在食物中大量繁,并在食物中大量繁 植或产植或产毒。毒。2 2、食物被有毒化学物质、食物被有毒化学物质污染污染并达到中毒剂量。并达到中毒剂量。3 3、食物本身含天然有毒成分。、食物本身含天然有毒成分。4 4、食物在一定条件下自身产生了一些有毒成分。、食物在一定条件下自身产生了一些有毒成分。现在学习的是第5页,共16页Powered by silent23生活中常见的有毒食物生活中常见的有毒食物现在学习的是第6页,共16页Powered by silent23生活中常见的有毒食物生活中常见的有毒食物现在学习的是第7页,共16页Powered by silent23食物中毒的原因食物中毒的原因病
3、从口入现在学习的是第8页,共16页Powered by silent23不同程度的高热、呕吐、腹痛、腹泻现象。严重者脱水、休克、昏迷甚至死亡。食物中毒的食物中毒的表现表现现在学习的是第9页,共16页Powered by silent23食物中毒食物中毒救护原则救护原则 首先复苏,保证生命,然后清除毒物现在学习的是第10页,共16页Powered by silent23 1催吐。如果食用时间在12小时内,可用筷子、牙刷或手指刺激咽部,同时服用温开水反复催吐,吐出的东西越多越好。为防止毒素被吸收,也可用面糊、牛奶、豆浆、米汤等代替清水反复洗胃催吐。早期自救早期自救发现发现自己食物中毒,要尽快自己食
4、物中毒,要尽快拨拨打打120120就医就医诊诊治,治,在急救人在急救人员员到来前也可采取以下措施自救!到来前也可采取以下措施自救!现在学习的是第11页,共16页Powered by silent23 2 2导泻导泻。如果进餐的时间较长,但精神较好,则可服用少许泻药,使有毒食物和毒素尽快排出体外,多服用糖水、西瓜等也可加速利尿排毒。误吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次性服下,有利解毒。早期自救早期自救现在学习的是第12页,共16页Powered by silent23特别提示特别提示迅速送往医院救治。迅速送往医院救治。保留样本:送病人的呕吐物送病人
5、的呕吐物50-10050-100克、粪便克、粪便5-105-10克克、可疑食物或剩、可疑食物或剩余食物余食物200-500200-500克、容器、用具洗涤水克、容器、用具洗涤水100-200100-200毫升毫升。急急寻他救寻他救120现在学习的是第13页,共16页Powered by silent23把好把好“入口入口”第一关第一关 食用剩饭要谨慎。蔬菜、瓜果要洗净。吃海鲜时要当心。认清危险分子保平安。预防食物中毒的方法现在学习的是第14页,共16页Powered by silent23记住记住口诀口诀1.1.食物中毒不要慌食物中毒不要慌2.2.有效处理是保障有效处理是保障3.3.恶心呕吐或腹痛恶心呕吐或腹痛4.4.尽快吐出胃中物尽快吐出胃中物5.5.不吐采用催吐术不吐采用催吐术6.6.医院治疗别延误医院治疗别延误预防食物中毒的方法现在学习的是第15页,共16页Powered by silent23感谢大家观看现在学习的是第16页,共16页