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中班科学公开课教案及教学反思油和水活动目标：1、通过动手操作，发现油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的现象。2、用较准确的语言描述自己的发现。活动准备：1、每人水、油各一小杯、备用的油和水2、筷子若干3、记录单、记录笔、黄色油画棒等活动过程：一、问题引入1、杯子里有什么2、如果把水和油倒在一起，可能会怎样二、猜想记录1、简单介绍记录表2、幼儿记录并讲述自己的猜想三、进行实验1、提出实验要求：认真观察，把你看到的记录下来。2、幼儿实验，老师观察实验情况，;本文.来源：屈，老，师.教案网;提醒幼儿进行记录。四、交流、讨论1、你看到了什么2、有什么办法让油和水混在一起幼儿讲述自己想到的方法，教师根据幼儿的讲述让幼儿或教师进行演示。五、提出新问题有什么东西可以让油和水混在一起呢我们下次再来研究。教学反思：在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。2