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1、2008-20092008-2009 学年度山东省费县第一学期高二期中考试学年度山东省费县第一学期高二期中考试理综化学部分（文科）试卷理综化学部分（文科）试卷第卷（选择题）一、选择题：每题 6 分，每小题只有一个选项最符合题意。21葡萄糖是一种单糖的主要原因是A结构简单B不能水解为最简单的糖C分子中含羟基和醛基的个数少D分子中含碳原子个数少22把 NaOH 溶液和 CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有A食醋B白酒C食盐D葡萄糖23向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸，加热使之发生水解，为测定水解程度，需要加入下列试剂中的 NaOH 溶液；银氨溶液；新制的 Cu
2、（OH）2悬浊液；碘水；BaCl2溶液，组合正确的是ABCD24下列关于油脂的叙述不正确的是A油脂属于酯类B油脂是高级脂肪酸甘油酯C油脂没有固定的溶、沸点D油脂都不能使溴水或高锰酸钾溶液褪色25油脂是油和脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以上性质和用途与其含有的不饱和双键（C=C）有关的是A适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素的胡萝卜素B利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂C植物油通过氢化可以制造植物奶油D脂肪是有机组织里储存能量的重要物质26波尔多液能防治病虫害的主要原因是A硫酸铜加速菌体蛋白质的溶解B石灰乳使菌体蛋白质水解
3、C蛋白质可溶解波尔多液D铜离子在碱性条件下使蛋白质变性。27关于食物的酸碱性说法错误的是A蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物B葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物C食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D正常人人体内各体液 pH 总保持一定28下列做法正确的是A为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠B为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂C食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿D为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果29关于食物的酸碱性说法错误的是A蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性
4、食物B葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物C食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D正常人人体内各体液 pH 总保持一定30有关青霉素的说法中不正确的是A青霉素 G 是一种良效广谱抗生素B青霉素的结构骨干中均有青霉酸C青霉素在体内经酸性水解后，得到青霉氨基酸D青霉素在使用前不需要做皮肤敏感实验第卷（非选择题）二、简答题：43（20 分）下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应示意图。（1）图中标有字母的物质中_代表酶，其化学物质是_，基本组成单位是_。（2）如果 B 代表蔗糖，则 C 和 D 各代表_。（3）下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是（）A它们的分子式不同，但化学元素组成相同B蔗糖能水解，葡萄糖却不能C它们是同分异构体D葡萄糖是单糖、蔗糖是二糖44（20 分）某抗酸药每片含碳酸钙 540mg，氢氧化镁 180mg。（1）写出该抗酸药发挥功效时的化学方程式（2）该药片中的碳酸钙和氢氧化镁哪种物质中和胃酸（以盐酸计）多？