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1、第9单元课题1,溶液形成(第1课时)第九單元溶液課題 1 溶液的形成（兩課時）從容說課 本課題包含兩部分內容。第一部分通過學生的活動與探究，使學生在宏觀上認識溶液的特徵，從微觀上認識溶液是溶質粒子分散到溶劑中形成的均一體系，在此基礎上使學生建立一個有關溶液的較為科學的概念，進而認識溶質、溶劑及其辯證關係。最後通過實驗簡單介紹了乳化現象，以激起學生學習化學的興趣。其次部分介紹溶解時的吸熱或放熱現象。通過學生思索，自己設計實驗方案並繪製簡圖，實驗探究物質在溶解過程中的吸熱或放熱現象。本課題內容简单引起學生的學習興趣，但使學生從微觀角度理解溶液的形成有肯定的難度，使學生理解乳化現象也有肯定難度，故在
2、教學中可用動畫模擬講解，並留意與生活經驗相聯繫，使學生體會化學在生活和生產中的作用。教學目標 1.知識與技能 (1)認識溶解現象，知道溶液、溶劑、溶質的概念。(2)知道一些常見的乳化現象。(3)探究幾種物質在水中溶解時溶液的溫度變化。(4)瞭解溶液在生產和生活中的重要作用。2過程與方法 (1)學習科學探讨和科學實驗的方法，觀察，記錄。分析實驗現象。(2)學習採用對比的方法認識對相同問題的不同解決方法。3.情感態度與價值觀 (1)增強學習化學的興趣。(2)樹立發展勇於創新的精神。教學重點1建立溶液的概念。2.認識溶液、溶質、溶劑三者的關係。教學難點 1從微觀上認識溶液。2理解溶質、溶劑的辯證關係
3、。教學方法 創設情境→實驗探究→歸納總結→聯繫實際→知識昇華→聯繫實際→激起興趣。教具準備 教師用具：投影儀、燒杯、玻璃片、玻璃棒、五試管溶液(品紅溶液、硫酸銅溶液，氯化鐵溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鉀溶液)、硝酸銨固體。學生用具：儀器：小燒杯、玻璃棒、小試管、藥匙、滴管、酒精燈、火柴、溫度計； 藥品：食鹽、蔗糖、碘、高錳酸鉀、汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉、純鹼、硝酸銨、氫氧化鈉。課時支配 2 課時 第一課時：溶液。其次課時：溶解時的吸熱、放熱現象。教學過程 第一課時 學習情境展示五種液體：紅色(晶紅溶液)，藍色(硫酸銅溶液)，
4、黃色(氯化鐵溶液)，紫色(高錳酸鉀溶液)，無色(氯化鉀溶液)。設問看到這五種液體，你有什麼想法? 學生發言如：1想知道這它們各自的味道。2想知道它們是怎麼形成的。3想到它們可能是不同顏料與水混合而成的。4它們顏色各不相同，可能是混合物。引入通過大家的發言，可以看出同學們的想像力很豐富，探究化學奧秘的願望很強。同學們都知道海水又苦又鹹，它同這五種液體一樣，都屬於溶液，學完了本節課後你就會明白其中的道理。板書第九單元溶液 課題 1 溶液的形成 引導同學們桌子上都擺有食鹽、蔗糖及別的用品，下面就按活動與探究一的內容進行實驗。投影活動與探究一：幾種固體物質溶于水 試驗用品：食鹽、蔗糖、水、燒杯、玻璃棒
5、、藥匙 步驟 食鹽加入水中 蔗糖加入水中 現象 結論 學生分組活動，教師巡視 沟通實驗現象請一組同學上臺解釋他們的實驗過程及現象，其他同學提出異議。現象蔗糖、食鹽都消逝在了水中。結論蔗糖、食鹽都可以溶解在水中。提問如何從微觀上理解這一現象? 學生討論、總結蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴散到水分子中去了。(教師指出：物質在水中以什麼形態存在，將在以後的章節中學習)。引導提問我們剛才得到的液體，都是混合物拿出開課時的五種液體，讓學生觀察：1每種液體各部分一樣嗎? 2放置了這麼長時間，你有沒有看到哪種液體析出沉澱? 學生回答1各部分完全相同。2沒有析出沉澱。教師總結像這樣均一、穩定的混合物就叫做溶液。提問
6、根據剛才的實驗及分析總結溶液的概念。討論、總結，並相互沟通 板書一、溶液 投影1溶液：一種或幾種物質分散到另一種物質裡，形成均一的、穩定的混合物。提問水具有什麼作用? 回答分解其他物質的作用。投影溶劑：能溶解其他物質的物質。例如：水。溶質：被溶解的物質。討論在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質是什麼?溶劑是什麼? 沟通結果在蔗糖溶液中，溶質是蔗糖，溶劑是水；在氯化鈉溶液中，溶質是氯化鈉，溶劑是水。教師指出開課的五種液體中：紅色的是品紅溶液，藍色的是硫酸銅的水溶液，黃色的是氯化鐵的水溶液，紫色的是高錳酸鉀的水溶液，五色的是氯化鉀的水溶液。設問你還能否再舉出一些溶液?並指出溶質、溶劑。學生發育1糖水中溶
7、質是糖，溶劑是水。2白酒中酒精是溶質，水是溶劑。教師指出除了水可以作溶劑外，汽油，酒精等也可作溶劑。例：碘酒：溶質是碘，溶劑是酒精。過渡大家應該有這樣的生活經驗：當衣服上沾上油滴時，用水洗很難洗去，怎麼辦呢? 學生發言1、可以用肥皂水洗。2用洗衣粉洗。(教師給予鼓勵) 引導完成下面的活動與探究二之後，你就會明白洗去的道理。投影活動與探究二：實驗用品：碘、高錳酸鉀、水、汽油、藥匙、試管、膠頭滴管 步驟：溶劑 溶質 現象 結論 水 碘 水 高錳酸鉀 汽油 碘 汽油 高錳酸鉀 學生活動 相互沟通請一組同學將他們的實驗現象、結論展示給大家。其他各組提出異議。結論碘難溶于水，易溶於汽油；而高錳酸鉀難溶于
8、汽油，易溶于水。這說明：同種溶質在不同溶劑中的溶解实力不同，不同溶質在同種溶劑中的溶解实力也不同。投影2溶質與溶劑的辯證關係 同種溶質在不同溶劑中的溶解实力不同，不同溶質在同種溶劑中的溶解实力也不同， 解決問題衣服上的油滴用什麼洗去?為什麼? 回答汽油。因為油在水中溶解实力小，在汽油中溶解实力強。過渡前面我們談到的溶質大部分是固體，那溶質還能否是別的狀態呢?下面進行活動與探究三。投影活動與探究三：乙醇溶于水 實驗用品：乙醇、高錳酸鉀水溶液(高錳酸鉀起顯色作用，便於觀察)、試管、膠頭滴管 步驟：溶劑 溶質 振盪前現象 振盪後現象 靜置後現象 結論 水 乙醇學生活動 沟通實驗結論振盪前分層，振盪後
9、不分層，靜置後不分層。乙醇能溶解在水中，形成溶液。教師指出液體與液體可以互溶，當液體與液體互溶時，我們把量多的叫溶劑，量少的叫溶質。投影液一液互溶：量多一溶劑，量少一溶質 通常：水是溶劑 講解並板書3溶質可以為：固體、液體、氣體。設問大家能否舉出溶質是氣體的例子? 回答汽水。引導提問我們瞭解了溶液、溶質，溶劑及溶質與溶劑的辯證關係，你能否聯繫生活中的實際，談談溶液的用途。學生發言1動物體內氧氣和二氧化碳都是溶解在血液中進行迴圈的。2醫療上的葡萄糖溶液和生理鹽水，各種注射液都是按肯定要求配成溶液运用的。3現在農業上的無土栽培技術就是利用溶液代替土壤，同樣供应植物所需養料。引導我們已經瞭解了溶液，
10、那把油放入水中會不會形成溶液呢?下面我們看活動探究四。投影活動探究四 實驗用品：水、植物油、洗滌劑、2 支試管、膠頭滴管 步驟：試管內加入的物質 現象 把液體倒掉後的試管是否乾淨 振盪前 振盪後 靜置後 水和植物油 水和植物油及洗滌劑學生活動(做上述實驗的第一部分) 沟通把植物油滴入水中，振盪前分層，振盪後不分層，靜置後分層。在振盪過程中有一些小油滴分散在水中，液體倒掉後試管不乾淨。引導提問這樣的液體穩定嗎? 回答不穩定。引導我們把這樣的液體叫乳濁液，那什麼是乳濁液? 學生討論、總結 教師總結並板書4乳濁液：小液滴分散到液體裡形成的混合物。引導現在進行活動與探究四的其次部分，看實驗現象有何不同
11、? 學生活動 沟通水、植物油和洗滌劑混合起來，振盪前分層，振盪後形成均一的泡沫，靜置後泡沫仍均勻，不分層。倒掉液體後試管較於淨。設問這是為什麼呢? 結合動畫模擬講解洗滌劑的分子結構中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起)，當它接觸油脂時，親油基就會將大油滴分散成小油滴，這些小油滴不會聚集起來，又能隨水流走。化學上把這種現象叫乳化現象。設問乳化現象在日常生活中有廣泛的用途，你能否舉出幾個例子? 學生發言1用洗衣粉洗衣服。2用洗髮水洗頭。3洗餐具時加入洗潔精效果較好。思索用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污。試分析二者的原理是否相同。討論、總結前者是油溶解在汽油中形成溶液
12、，後者是乳化現象。鼓勵學生總結本節課內容 學生發言 教師小結並板書本節課我們學習了溶液，知道了溶液是一種或幾種物質分散到另一種物質裡形成的均一、穩定的混合物。能溶解其他物質的物質叫溶劑，被溶解的物質叫溶質；溶質可以是固體、液體、氣體，液體與液體互溶時，量多的是溶劑，量少的是溶質；若溶液中有水，一般水是溶劑。我們還學習了乳濁液與乳化現象。作業習題 2、3 家庭小實驗清洗餐具 板書設計 第九單元溶液 課題 1 溶液的形成 一、溶液年級初三 學科 化學 版本期數內容標題 溶液的形成（兩課時）分類索引號 G.623.2 分類索引描述教學法 主題詞 溶液的形成（兩課時）欄目名稱教案精選供稿老師審稿老師錄入一校二校審核 感謝大家始终以來的關注和支持，正因為大家的關注，才得以發出了一系列文章和資料。在劳碌交織的歲月裡我會永遠珍惜這份友情，輕輕地道一聲，卻道不盡心中的萬語千言，只願這文章，捎去我诚心地祝愿，我的內容因你而美麗，感謝一路上有你！感謝您的閱讀，本文如對您有幫助，可下載此文檔，可進行編輯，謝謝！在此統一感謝大家對我的支持和抬愛！發自肺腑的感謝。