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1、夏天吃什么养胃补肾健康有效夏天吃什么养胃补肾健康有效如果你常常感觉没有食欲，而且无精打采的话，你就需要补肾养胃，夏天吃什么养胃补肾？下面是的夏天吃的养胃补肾资料，欢迎阅读。夏天吃的养胃补肾 1.山药枸杞粥材料：山药、枸杞、小米。做法：所有材料洗净，山药去皮切小块，然后和小米分别用清水泡几个小时。将小米和山药连清水一起倒入砂锅。大火煮开后，转小火熬 4050 分钟，米烂开花，粥也很稠了，这时加入枸杞(枸杞提前用温水洗净)，再煮 5 分钟就好了。功效：此粥帮助人迅速恢复体力，消除疲劳，帮助新陈代谢，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。这款粥适合的人群非常多，比如肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不
2、足等。此粥可以以红糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜作用。2.紫薯黑米粥材料：紫薯、黑糯米、红薯、枸杞、红枣、黑木耳。做法：把黑木耳泡发，红枣去核，其他食材淘洗。紫薯、红薯切小块。把所有食材放入电饭煲。按下煮粥键，20 多分钟后即可食用。功效：这款粥吃起来浓香可口，营养丰富，好消化易吸收，老少皆宜。黑糯米的营养价值很高，有补血养气功效，含钙也高，有补骨健齿的作用。常吃黑糯米还有补肾的作用。紫薯富含硒元素和花青素。硒是抗癌大王，易被人体吸收，花青素对 100 多种疾病有预防和治疗作用，紫薯纤维素含量高，能改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。3.红枣糯米粥材料：糯米、红枣、红糖等。做
3、法：将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，再放入红枣。用勺子搅动，使米粒不会黏第 1页 共 4页在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬 30 分钟。开盖，用勺子搅动，再熬10 分钟左右即可。吃时加适量红糖。功效：有养胃补虚、补脾养血、补肾益气等功效。4.莲子芡实粥材料：莲子、芡实、大米。做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、
4、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。5.益智粳米粥原料：粳米 50 克，益智仁 5 克。做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。6.白术山药粥原料：炒白术 6 克，淮山药 10 克，扁豆 6 克，粳米 30 克，枸杞 6 克。做法：淘洗干净后与粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。每日 2次。功效：白术山药粥，健脾补肾。一般脾胃较虚弱的，可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，三种材料搭配熬粥，能健脾补肾，
5、强壮肌肉。7.栗子粥原料：栗子 150 克，粳米 100 克，冰糖适量。做法：将栗子洗净，切口。放入开水中煮 23 分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待第 2页 共 4页冰糖溶化即成。功效：栗子也叫“肾之果，肾病宜食之”，具有健脾益肾，强筋健骨的功效。尤其适合阳虚体质的人常食用。栗子粥能补益肾气，健脾养胃，可用于肾虚腰腿酸软无力，脾虚大便溏泻者。8.龙眼肉粥原料：龙眼肉 15 克，红枣 15 克，大米 100 克，白糖适量。做法：将大米和龙眼肉、红枣放入清水中，大火煮沸后再用文火熬 30 分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服 1 次
6、，不宜过量。功效：健脾养心，补血安神。治心脾两虚，阳痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。9.五黑粥原料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。做法：黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了，加入 5 倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖 1 小时。等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火，加入红糖或者白糖调味即可。功效：这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。夏季养胃吃什么好一、一定要吃早餐一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆
7、尽，需及时补充能量与营养，如果夜间胃里分泌的胃酸没有食品去中和，会刺激胃黏膜而导致胃部不适，久之则可引起炎症、溃疡病;早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。然而不少人由于起床太晚，只能随便吃一点或干脆不吃早饭，这样的确省事，但对健康的影响是可想而知的。还有一些主张“体内环保”，提倡“生机饮食”的人，一大早就喝蔬果汁，理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。第 3页 共 4页二、早餐要吃热吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、
8、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。三、早餐不宜太油早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。第 4页 共 4页