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1、酒店自助行业分析报告总言自中央“八项”规定政策出台,2013 年后,高端酒店市场进入“寒冬”窘境。2015 年后,低端经济型连锁酒店整体营业额断崖式下跌,以往百元价位连锁酒店受到的冲击最大,华住、首旅如家、铂涛会等大型酒店连锁集团分别表示暂停经济型连锁的规模化扩张,不再竞相圈地。近年来,我国的酒店业在迅速发展的过程中也面临着一些问题和挑战。首先酒店科技含量高的服务项目使用不够,传统的服务形式不能带给入住客人惊喜,消费者入住疲劳以至酒店市场整体份额降低;还有就是我国酒店管理人素质偏低、结构不合理,专业化人才缺失,前台等服务人员从业周期短,培养成本高。改变是每家酒店的刚需,伴随着互联网的发展和普及
2、,智慧酒店等成为酒店改造的必选,而酒店自助入住行业作为其中最重要的一项,也随之蓬勃发展,不仅如此,因为无人酒店、共享住宿等概念的推波助澜,以及契合酒店行业的刚需,酒店自助入住成为智慧酒店产业发展最快的领域。酒店自助行业的缘起目前,由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃形”结构正在发生改变,经济型酒店的价格和入住率出现双降的趋势,而作为中国星级酒店中发展势头最迅猛的五星级酒店同样面临着扩张过快而导致入住率和利润率下降的压力。各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场,“橄榄形”有望成为中国酒店业新格局,中档连锁存在巨大的成长与整合空间。多家商务型酒店和旅游酒店也在经济恢复、旅游发展的前提下获得收
3、益上的较高增幅,中档精品主题酒店改的发展迎合新型中产阶级的崛起,体验式的酒店消费愈演愈烈,与此同时,互联网的普及,移动支付、人脸识别等技术的发展和成熟,使得智慧酒店的概念深入酒店从业者,为大家所熟知。以酒店自助入住机为代表的产品就是在此背景下应运而生的,2014 年,阿拉丁提出“酒店自助入住”,倡导酒店前台自助化,完善酒店智慧前台的服务体系。三年时间,酒店自助行业从无到有,一直到现在有蓬勃发展之势。自助入住系统以解决酒店痛点为目的名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页,共 4 页 -1、业务集中办理:高峰期时,分流客人,提高前台工作效率,增加客人满意度。2、人力成本不断上升:
4、前台人力成本不断上升,人员流失大,人员资源短缺。自助机相当于一个忠实员工,24 小时值班。3、前台差异化服务:在不断增加人力成本的情况下,前台走出一名员工引导客人和客人互动,为客人全程提供温馨的服务,打造一种全新的前台。4、价格管理:散客到店后发现执行价过高,客人会选择OTA 订房,而现在把折扣价给到自助机,散客上面直接通过自助办理,减少不必要的佣金。5、发票管理:客人可以直接扫描退房小票上的二维码自助填写发票信息,获取电子发票。6、线上订房,线下取卡:系统自动抓取携程等OTA 订单,顾客可以手机下单,自助机取房卡,方便快捷,简单易行。现在市场上的酒店自助入住设备,多是以功能驱动的产品,迎合市
5、场上酒店的需求,能够解决酒店存在的问题,解决酒店的痛点。功能主导的酒店自助入住设备自助办理入住办理过程操作简便,点击客人入住选择自己所需要的房型,选择入住楼层或者楼栋,确定好所需要的房间后读取您的身份证,确认身份信息以后选择支付方式,支付相应费用,弹出房卡,打印凭条及早餐券。会员办理入住如果是酒店的会员,直接刷身份证就可以取房卡,自助入住系统会自动扣除卡内余额做为房费。自助退房客人结账离店在自助开房机上插入房卡,显示客人入住信息及消费明打印凭条结账离店,即可轻松离店。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页,共 4 页 -无线查房无线查房 App 及智能手表在酒店查房领域的应用
6、可谓是一个创新,不但极大的降低了传统对讲机报消费存在的失误率,而且缩短了查房的等待时间,每个楼层负责服务于能够第一时间通过手机或者戴在手腕上的智能手表获得查房通知。网上订单落地通过网上 OTA、中央订房系统、微信、微网站等线上预订房间的客人信息推送至酒店后台服务器,客人进店只需进店后读取身份证信息,便可直接领取房卡完成入住,平均等待时间也就是十几秒,真可谓是方便至极。其它增值服务自助开房机的广告屏可以投放音频、视频、图文等广告以及酒店当日房价、天气预报、航班信息、本地资讯、旅游景点等媒体内容,极大的给予酒店入住客人的便利和提升酒店业务水平。当前国家政策大力支持“智慧城市”和“智慧旅游”政策,而
7、各种“智慧”手段是依赖于移动互联网的,真正好的酒店行业解决方案一定是软硬件结合,线上线下互动的。市场容量及前景预测据中国饭店行业协会数据显示,截止到2017 年第二季度,中国在营业酒店共计57 万余家,季度营名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页,共 4 页 -业总收入为31241.10 亿元,从业人员超过500 万人,前台型服务人员超过300 万人,按照酒店数量进行产品铺设,市场容量为保守估计为50 万台以上,以每台机器2W 计,酒店自助入住总销售市场容量为 100 亿,设备只是方便入住流程和酒店会员营销的开始,酒店营业交易、周边生活、广告营销、酒店体验式消费等,总体有几百
8、亿的利润空间,所以说,酒店自助行业虽是根植在酒店的细分垂直行业,却也是千亿级别的潜在市场。但酒店自助入住的现状还是大家多处于观望状态,作为行业最领先的阿拉丁酒店自助入住设备品牌,入驻酒店不足500 余家,占酒店自助入住行业不足50%的总市场份额,总酒店行业的市场份额更是不足 1。行业发展潜力巨大,市场对此也有丰富的想象力。酒店自助入住的蓬勃发展(结言)随着社会发展和科技进步,自助服务终端应用越来越广泛,从银行的ATM 机、排队叫号机到机场车站的自助取票机,自助终端设备在各行各业得到广泛应用。人们不仅享受着自助终端设备带来的便捷服务,而且也渐渐习惯了这种操作方式,自助设备成为社会经济发展一个不可
9、缺少的产物。未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期,酒店与时俱进应用科技手段提升自身的竞争力将会逐渐显示出其重要性,将科技应用于酒店客房、营销、节能、服务等方方面面,不仅可以酒店的经营管理带来了方便,更为顾客提供了新的居住体验。酒店行业在智能化升级改造的大趋势下,酒店自助终端设备做为少数当下被实践证明的现实可行解决方案,正在快速颠覆酒店以往入住的办理方式,改变收银员禁锢在前台的服务模式,让收银员走出前台为客人提供全方位的服务,提升酒店的服务质量与效率,增强客人入住体验度。千亿级别的市场容量、功能完备解决酒店痛点、智慧城市智慧酒店促使酒店改造升级的大背景,促使着酒店自助入住行业的发展,作为酒店自助入住的先行者,阿拉丁酒店自助入住平台功能完备,市场声誉佳,市场份额独占鳌头,正在引领整个酒店自助入住行业的发展和破局。数据来自:中国饭店协会、中国饭店行业协会、迈点网等阿拉丁2017 年 8 月 3 日名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页,共 4 页 -