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1、精品_精品资料_高一生物必修一 学问点整理第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念、细胞： 是生物体结构和功能的基本单位.除了病毒以外, 全部生物都是由细胞构成的.细胞是的球上最基本的生命系统生命系统的结构层次：细胞组织器官系统（植物没有系统）个体种群群落生态系统生物圈二、病毒的相关学问：1、病毒（ Virus ）是一类没有细胞结构的生物体.主要特点：、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必需用电子显微镜才能观察.、仅具有一种类型的核酸,DNA 或 RNA ,没有含两种核酸的病毒.、专营细胞内寄生生活.、结构简洁,一般由核酸（DNA 或 RNA ）和蛋白质外壳所构成.2、依据寄生的宿
2、主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类.依据病毒所含核酸种类的不同分为DNA 病毒和 RNA 病毒.3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒（ HIV ） 引起艾滋病（ AIDS ） 、禽流感病毒、 乙肝病毒、 人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等.其次节细胞的多样性和统一性一、 细胞种类：依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核.遗传物质（一个环状DNA 分子） 集中的区域称为拟核. 没有染色体, DNA不与蛋白质
3、结合, . 细胞器只有核糖体.有细胞壁,成分与真核细胞不同.2、真核细胞： 细胞较大, 有核膜、 有核仁、 有真正的细胞核. 有肯定数目的染色体 （ DNA与蛋白质结合而成） .一般有多种细胞器.3、原核生物：由原核细胞构成的生物.如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌） 、放线菌、支原体等都属于原核生物.4、真核生物：由真核细胞构成的生物.如动物草履虫、变形虫 、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等.三、细胞学说的建立：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_1、1665英国人虎克 RobertHooke 用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍 观看了软木
4、的薄片,第一次描述了植物细胞的构造,并首次用拉丁文cella （小室 这个词来对细胞命名.2 、1680荷兰人列文虎克（ A. van Leeuwenhoek）,首次观看到活细胞,观看过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等.3 、 19 世纪 30岁月德国人施莱登（MatthiasJacobSchleiden ） 、施旺（ Theodar Schwann ）提出：一切植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位.这一学说即 “细胞学说（ Cell Theory”,它揭示了生物体结构的统一性.其次章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、 1、生物界与非生物界具有统一性
5、：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20 多种：大量元素： C、 O、 H、 N、S、P、Ca、 Mg、K 等. 微量元素： Fe、Mn 、B、Zn、Cu 、Mo .基本元素： C.主要元素. C、 O、H、 N、 S、P.细胞含量最多 4 种元素： C、 O、 H、N .水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85 -90 ）.含量最多的有机物是蛋白质（7 - 10）.占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大
6、的化学元素是C.其次节生命活动的主要承担者蛋白质一、相关概念：氨 基 酸：蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20 种.脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（ NH 2）与另一个氨基酸分子的羧基（COOH ） 相连接,同时失去一分子水.肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（ NH CO ）.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键.多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构. 肽链：多肽通常呈链状结构,叫肽链.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_二、氨基酸分子通式：NH 2可编辑资料 - - - 欢迎下载精
7、品_精品资料_R C H COOH三、 氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（ NH 2 ）和一个羧基（ COOH ）,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有 NH 2 和 COOH 但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）.R 基的不同导致氨基酸的种类不同.四、蛋白质多样性的缘由是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列次序不同,多肽链空间结构千变万化.五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白. 催化作用：如酶. 调剂作用：如胰岛素、生长激素. 免疫作用：如抗体,抗原. 运输作用：如红细胞中的血红蛋白.六、有关运算： 肽键数
8、= 脱去水分子数= 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基（ COOH ）或氨基数（ NH 2） = 肽链数第三节遗传信息的携带者核酸一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA ）和核糖核酸（ RNA ）二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用.三、组成核酸的基本单位是：核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA 为脱氧核糖、RNA 为核糖） 和一分子含氮碱基组成.组成 DNA 的核苷酸叫做脱氧核苷酸, 组成 RNA 的核苷酸叫做核糖核苷酸.四、 DNA 所含碱基有：腺嘌呤（A ）、鸟嘌呤（ G）和胞嘧啶（ C）、胸腺嘧啶（ T） RNA 所含碱基有：腺嘌呤
9、（A ）、鸟嘌呤（ G）和胞嘧啶（ C）、尿 嘧 啶（ U）五、核酸的分布：真核细胞的DNA 主要分布在细胞核中.线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA .RNA 主要分布在细胞质中.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_第四节细胞中的糖类和脂质一、相关概念：糖类：是主要的能源物质.主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：是不能再水解的糖.如葡萄糖.二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖.多糖：是水解后能生成很多单糖的糖.多糖的基本组成单位都是葡萄糖.可溶性仍原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较：分类元素常见种类分布主要功能单糖核糖脱氧核糖动植物组成核酸C葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖
10、H蔗糖麦芽糖乳糖植物动物多糖O淀粉纤维素植物植物贮能物质细胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质三、脂质的比较：分类元素常见种类功能1、主要储能物质可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_脂肪C、 H、 O2、保温3、削减摩擦,缓冲和减压可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_磷脂脂质C、 H、 O固醇（ N、P）细胞膜的主要成分 胆固醇与细胞膜流淌性有关维护生物其次性征, 促进生性激素可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_殖器官发育维生素 D有利于 Ca、P 吸取第五节细胞中的无机物可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_一、有关水的学问要点水存
11、在形式自由水含量约 95功能1、良好溶剂2、参加多种化学反应3、运输养料和代谢废物联系它 们 可 相 互 转化.代谢旺盛时自 由 水 含 量 增结合水约 4.5 细胞结构的重要组成成分多,反之,含量削减.二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：、构成某些重要的化合物,如：叶绿素、血红蛋白等、维护生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）、维护酸碱平稳,调剂渗透压.第三章细胞的基本结构第一节细胞膜系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50）和蛋白质（约40）,仍有少量糖类（约 2 -10 ）二、细胞膜的功能：、将细胞与外界环境分隔开、掌握物质进出细胞、进行细胞间的信息沟通三、植物细胞仍有细胞壁,
12、主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和爱护作用.其性质是全透性的.其次节细胞器 系统内的分工合作一、相关概念：细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质.细胞质主要包括细胞质基质和细胞器.细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质.是细胞进行新陈代谢的主要场所.细 胞 器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称.二、八大细胞器的比较：1、线粒体： （双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量 DNA和 RNA）,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约 95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”2、叶绿体： （双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里,有少量 DNA和
13、 RNA）,叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”.3、核糖体：椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中.是可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所.4、内质网：由膜结构连接而成的网状物.是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关.6 、中心体：每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关.7 、液泡：主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液.化学成分：有
14、机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等.有维护细胞形状、储存养料、调剂细胞渗透吸水的作用.8 、溶酶体：有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损耗的细胞器, 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌.三、分泌蛋白的合成和运输：核糖体（合成肽链）内质网（加工成具有肯定空间结构的蛋白质） 高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜细胞外四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等.第三节细胞核 系统的掌握中心一、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所）,是细胞代谢和遗传的掌握中心.二、细胞核的结构：1 、染色质：由 DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种
15、存在状态.2 、核膜：双层膜,把核内物质与细胞质分开.3 、核仁：与某种 RNA的合成以及核糖体的形成有关.4 、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息沟通.第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用.二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质.三、发生渗透作用的条件：1、具有半透膜2、膜两侧有浓度差四、细胞的吸水和失水：外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水其次节生物膜的流淌镶嵌模型一、细胞膜结构：磷脂蛋白质糖类磷脂双分子层“镶嵌蛋白”糖被（
16、与细胞识别有关）（膜基本支架）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_二、细胞膜结构特点：具有肯定的流淌性可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_（生物膜）功能特点：挑选透过性第三节物质跨膜运输的方式一、相关概念：自由扩散：物质通过简洁的扩散作用进出细胞.帮助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散.主动运输： 物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的帮助, 同时仍需要消耗细胞内化学反应所释放的能量.二、 自由扩散、帮助扩散和主动运输的比较：比较项目运输方向是否要载体是否消耗能量自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗帮助扩散高浓度低浓度需要不消耗主动运输低浓度高浓度需要消耗代
17、表例子O2、CO 2、H2O、乙醇、甘油等葡萄糖进入红细胞等氨基酸、各种离子等三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、 帮助扩散） 和主动运输的方式进出细胞. 大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_一、相关概念：第五章细胞的能量供应和利用第一节降低化学反应活化能的酶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_新陈代谢： 是活细胞中全部化学反应的总称,是生物与非生物最根本的区分,是生物体进行一切生命活动的基础.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的很多化学反应.酶： 是活细胞
18、来源 所产生的具有催化作用 功能： 降低化学反应活化能, 提高化学反应速率 的一类有机物.活 化 能：分子从常态转变为简洁发生化学反应的活跃状态所需要的能量.二、酶的发觉：、 1783 年,意大利科学家斯巴兰让尼用试验证明：胃具有化学性消化的作用.、 1836 年,德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶.、 1926 年,美国科学家萨姆纳通过化学试验证明脲酶是一种蛋白质.、20 世纪 80 岁月,美国科学家切赫和奥特曼发觉少数RNA 也具有生物催化作用.三、酶的本质： 大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶）,也有少数是 RNA .四、酶的特性：、高效性：催化效
19、率比无机催化剂高很多.、专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应.、酶需要较温顺的作用条件：在最相宜的温度和pH 下,酶的活性最高.温度和pH 偏高和偏低,酶的活性都会明显降低.其次节细胞的能量“通货”ATP一、ATP 的结构简式： ATP 是三磷酸腺苷的英文缩写,结构简式：,其中：A 代表腺苷, P 代表磷酸基团, 代表高能磷酸键, 代表一般化学键.留意： ATP 的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量,所以 ATP 被称为高能化合物.这种高能化合物化学性质不稳固,在水解时,由于高能磷酸键的断裂,释放出大量的能量.二、ATP 与 ADP 的转化：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_
20、精品资料_酶ATPADP + Pi + 能量可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_第三节 ATP 的主要来源细胞呼吸一、相关概念：1、呼吸作用（也叫细胞呼吸）：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_二氧化碳或其它产物, 释放出能量并生成ATP 的过程.依据是否有氧参加, 分为：有氧呼吸和无氧呼吸2、有氧呼吸：指细胞在有氧的参加下,通过多种酶的催化作用下,把葡萄糖等有机物完全氧化分解,产生二氧化碳和水,释放出大量能量,生成ATP 的过程.3、无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不完全的氧化
21、产物 （酒精、 CO2 或乳酸）,同时释放出少量能量的过程.4、发酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的无氧呼吸.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_二、有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6O2酶三、无氧呼吸的总反应式：6CO2+6H 2O+能量可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_C6H12O6或C6H12O6酶2C2H5OH （酒精） + 2CO2+少量能量酶2C3H 6O3（乳酸） +少量能量可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_四、有氧呼吸过程（主要在线粒体中进行）：场所发生反应产物可编辑资料 - - - 欢
22、迎下载精品_精品资料_第一阶段细胞质基质葡萄糖 酶2丙酮酸+ H+ 少量能量丙酮酸、 H 、释放少量能量,形成少量 ATP可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_线粒体其次阶段基质酶2丙酮酸 + 6H 2O6CO 2 +H少量+ 能量CO 2、H 、释放少量能量,形成少量 ATP可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_线粒体第三阶段内膜H + O 2酶 H 2O+ 大量能量生成 H 2O 、释放大量能量,形成大量 ATP可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_五、有氧呼吸与无
23、氧呼吸的比较：呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质,线粒体基质、内膜细胞质基质不条件氧气、多种酶无氧气参加、多种酶 同物质变化葡萄糖完全分解,产生葡萄糖分解不完全,生可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_点CO 2 和 H 2O成乳酸或酒精等可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_能量变化释放大量能量（ 1161kJ 被利用, 其余以热能散失） ,形成大量 ATP释放少量能量,形成少量 ATP可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_六、影响呼吸速率的外界因素：1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用. 温度过低或过高都会影响细胞正常的
24、呼吸作用.在肯定温度范畴内,温度越低,细胞呼吸越弱.温度越高,细胞呼吸越强.2、氧气：氧气充分,就无氧呼吸将受抑制.氧气不足,就有氧呼吸将会减弱或受抑制.3、水分：一般来说,细胞水分充分,呼吸作用将增强.但陆生植物根部如长时间受水浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多酒精,可使根部细胞坏死.4、CO 2 ：环境 CO 2 浓度提高,将抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜.七、呼吸作用在生产上的应用：1、作物栽培时,要有适当措施保证根的正常呼吸,如疏松土壤等.2、粮油种子贮藏时,要风干、降温,降低氧气含量,就能抑制呼吸作用,削减有机物消耗.3、水果、蔬菜保鲜时,要低温或降低氧气含量及增加二氧
25、化碳浓度,抑制呼吸作用.第四节能量之源 光与光合作用一、相关概念：1、光合作用： 绿色植物通过 叶绿体 ,利用光能 ,把二氧化碳 和水转化成储存着能量的 有机物,并释放出 氧气 的过程二、光合色素（在类囊体的薄膜上）：叶绿素 a蓝绿色）叶绿素主要吸取红光和蓝紫光叶绿素 b黄绿色）色素胡萝卜素 （橙黄色）类胡萝卜素主要吸取蓝紫光叶黄素（黄色）三、光合作用的探究历程：、 1648 年海尔蒙脱 比利时 ,把一棵 2.3kg 的柳树苗种植在一桶 90.8kg 的土壤中,然后只用雨水浇灌而不供应任何其他物质, 5 年后柳树增重到 76.7kg ,而土壤只减轻了 57g.指出： 植物的物质积存来自水、17
26、71 年英国科学家普里斯特利发觉,将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内,蜡烛不简洁熄灭.将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内,小鼠不简洁窒息而可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_死,证明： 植物可以更新空气 .、 1785 年,由于空气组成的发觉,人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气,吸取的是二氧化碳 .1845 年,德国科学家梅耶指出,植物进行光合作用时,把光能 转换成 化学能 储存起来.、1864 年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光,另一半遮光. 过一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发觉遮光的那一半叶片没有发生颜色变化,曝光的那一半叶片就呈深蓝色.证明：绿色叶片在
27、光合作用中产生了淀粉.、 1880 年,德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的试验.证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所,氧是叶绿体释放出来的.、 20 世纪 30 岁月美国科学家鲁宾卡门采纳同位素标记法讨论了光合作用.第一组相可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_2植物供应 H18O 和 CO2,释放的是 18O2.其次组供应H 2O 和 C18O,释放的是 O 2.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_光合作用释放的氧全部来自来水.四、叶绿体的功能：叶绿体是进行光合作用的场所.在类囊体的薄膜上分布着具有吸取光能的光合色素, 在类囊体的薄膜上和叶绿体的基质中含有很多光
28、合作用所必需的酶.五、影响光合作用的外界因素主要有：1、光照强度：在肯定范畴内,光合速率随光照强度的增强而加快,超过光饱合点,光合速率反而会下降.2、温度：温度可影响酶的活性.3、二氧化碳浓度：在肯定范畴内,光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快,达到肯定程度后,光合速率维护在肯定的水平,不再增加.4、水：光合作用的原料之一,缺少时间合速率下降.六、光合作用的应用：1、适当提高光照强度.2、延长光合作用的时间.3、增加光合作用的面积合理密植,间作套种.4、温室大棚用无色透亮玻璃.5、温室栽培植物时,白天适当提高温度,晚上适当降温.6、温室栽培多施有机肥或放置干冰,提高二氧化碳浓度.七、光合作用的过程：光条件光、色素、酶反场所在类囊体的薄膜上可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_应物质变化阶光酶水的分解： H2O H + O 2ATP 的生成：ADP + Pi ATP可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_段暗反应阶段能量变化条件场所光能 ATP 中的活跃化学能酶、 ATP、H叶绿体基质酶CO 2 的固定： CO2+C52C3物质变化C3 的仍原：C3+H酶ATP（ CH2O）能量变化总反应式ATP 中的活跃化学能（CH2 O）中的稳固化学能光能CO 2+H 2O叶绿体O2+ （ CH 2O）可编辑资料 - - - 欢迎下载