《2022年高一生物必修一知识点大全3.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年高一生物必修一知识点大全3.docx（28页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、精选学习资料 - - - - - - - - - 生物1.病毒没有细胞结构,只有依靠活细胞才能生存；（病毒分为：植物病毒、动物病毒、噬菌体）HIV 、SARS（导致人体免疫力降低,死于其他病原微生物的感染；）2. 单细胞生物：单细胞藻类：衣藻（植物）单细胞动物：草履虫、变形虫；球菌、杆菌、螺旋菌、弧菌；3.多细胞生物依靠各种分化的细胞亲密合作,共同完成一系列复杂的生命活动例如： 以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换以细胞增殖、化为基础的遗传与变异；分化为基础的生长发育以细胞内基因的传递和变4. 生命系统的结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈；（种群： 在一定区域内,
2、 同种生物的全部个体；群落：全部的种群 （生物） 组成一个群落） 最基本的生命系统：细胞 最大的生命系统：生物圈；5.科学家依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分成真核生物和原核生物两大类；蓝藻细胞内含有蓝藻6.蓝藻： 也称蓝细菌但不属于细菌,会导致水中生物缺氧影响水质和水生动物的生活；素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物；蓝藻四大类：蓝球藻念珠藻颤藻发菜7. 细菌中绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物（人也是异养生物）8.原核细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核类别有有核糖体拟核细菌、蓝藻肽聚糖 有且仅有（环状 DNA ）一种细胞器 真核细胞动物（无）有多种细胞器有植物酵母菌（单细胞）染
3、色体动物DNA 和蛋白质 真菌木耳霉菌植物（有）纤维素、果胶 9.细胞学说的意义：揭示细胞统一性和生物体结构统一性；建立者： 德国科学家施莱登 （植物） 施旺（动物）内容：细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用新细胞可以从老细胞中产生；10. 英国科学家虎克,既是细胞的发觉者,也是命名者；11. 德国的魏尔肖总结“ 细胞通过分裂产生新细胞；” 名言“ 全部的细胞都来源于从前存在的细胞”12. 细胞统一性：都有细胞膜、细胞质、DNA 多样性：各类细胞区分；1名师归纳总结 - - -
4、 - - - -第 1 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 13. 目镜越长放大倍数越小,物镜越短放大倍数越小14. 显微镜放大的是物体的长度或宽度,不是面积或体积；15. 细胞在视野中呈单行或单列分布：细胞在视野中呈布满排布：16. 显微镜呈像：映入眼里的是倒立放大的虚像,物与像关于中心对称17. 使用高倍镜：转动反光镜使视野光明（凹面镜比平面镜更亮）在低倍镜下观看清晰后,把要放大观看的物像移至视野中心 转动转换器,换成高倍镜；观看并用细准焦螺旋调焦（不能转动粗准焦螺旋）其次章1. 生物体与环境：统一性：元素种类相同 差异性：元素含量不同2. 细胞中常见的化学元
5、素有 20 多种：大量元素：C/H/O/N/P/S/K/Ca/Mg 微量元素： Fe/Mn/Zn/Cu/B/Mo （缺 Fe 贫血,缺 B 植物无法受精没有果实）3. 人体细胞鲜重主要元素含量：OCHN 干重： CONH 主要元素： C H O N P S （C为最基本元素）4. 组成细胞的元素大多以化合物的形式存在；基本元素5. 无机化合物 水 含量最多：水,其次：蛋白质（蛋白质是有机化合物中含量最多的）无机盐组成细胞的糖类化合物脂质有机化合物蛋白质核酸6. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位7. 在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 20 种；8. 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都
6、有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子仍连接一个氢原子和一个侧链基团（R）氨基酸之间的区分在于R基的不同；这种9. 必需氨基酸：8 种（婴儿有9 种）,必需从外界环境中直接猎取；非必需氨基酸：12 种,人体细胞能够合成的；10. 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子,组成元素： C/H/O/N/ （P/S/Fe ）11. 蛋白质氨基酸的数目、种类、排列次序蛋白质结构多样性蛋白质空间结构不同种类、功能多样性12. 氨基酸分子相互结合的方式：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基同时脱去一分子水,结合方式叫做脱水缩合；连接两个氨基酸分子的化学键（成的化合物叫做二肽；NH
7、CO）叫做肽键；由两个氨基酸分子缩合而13. 脱去水分子数 =肽键数 =氨基酸数 - 肽链数（开裂）脱去水分子数 =肽键数 =氨基酸数（环状）14. 水解 脱水缩合（水解：蛋白酶破坏肽键）由多个氨基酸分子缩合而成,含有多个肽键的化合物 叫多肽；多肽通常呈链状结构,叫做肽链；肽链通过 盘旋、折叠,形成有肯定空间结构的蛋白质分子；很多 蛋白质分子含有几条肽链,他们通过肯定的化学键相互 结合在一起；氨基酸脱水缩合多肽肽键盘旋、折叠蛋白质2名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 15. 蛋蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,
8、称为结构蛋白；白 质 的 功 能大多数的酶都是蛋白质,具有催化作用蛋白质具有运输载体的功能（血红蛋白运输氧）有些蛋白质起信息传递作用,能够调剂机体的生命活动（胰岛素）有些蛋白质有免疫功能,人体的抗体是蛋白质,帮忙人体抵挡病菌和病毒的侵害（免疫球蛋白）16. 一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者；17. 核酸：脱氧核糖核酸,简称DNA 核糖核酸,简称RNA 18. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质生物合成中具有极其重要的作用；19. 真核细胞的 DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也少量含有 DNA；RNA主要分布在细胞质中；原核细胞的 DN
9、A主要分布在拟核中,RNA分布在细胞质中；20. 核酸同蛋白质一样,也是 生物大分子； 核酸是由核苷酸连接而成的长链,核苷酸是核酸的基本单位,即组成核酸分子的单体；21. 核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的；依据五碳糖的不同,将核苷酸分为脱氧核糖核酸,简称脱氧核苷酸,和核糖核苷酸；元素组成：C/H/O/P/N 22 遗传物质有细胞结构（原核、真核）病毒DNA+RNA DNA DNA 病毒（噬菌体）DNA 流感病毒RNA SARS 病毒HIV 烟草花叶病毒23.DNA 是由二条脱氧核苷酸连接而成的长链（双链结构较稳固） RNA 是由一条核糖核苷酸连接而成的（单链结构不稳固
10、、易变异）24.DNA、RNA各含有的 4 种碱基,但组成二者的碱基种类不同；25.DNA、RNA多样性表达在碱基的排列次序上,遗传信息由碱基打算；26.糖类分子都是由 C/H/O 三种元素构成的,因多数氢原子和氧原子之比为 1：2,故又称“ 碳水化合物” ；27.糖类两大功能：主要能源物质细胞的构成物质28.组成脂质的主要化学元素是 C/H/O 有些仍有 P/N,脂质分子中氧含量少、氢含量多,通常不溶于水,溶于脂溶性有机溶剂,如：丙酮、氯仿、乙醚等；3名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - （脂质不是大分子物质）糖类的
11、分类分类果糖分布功能单糖六碳糖植物细胞葡萄糖是生命活动所需要的主要能不能水解的糖半乳糖动物细胞源物质, 能直接被细胞吸取,被形容类葡萄糖（ C6H12O6 ）动、植物细胞为“ 生命的燃料”五碳糖核糖甘蔗和甜菜组成 RNA 脱氧核糖组成 DNA 二糖蔗糖（一个果糖和一个水解为单糖, 作为能源物质都能供应必需水解成单糖才能被细葡萄糖组成）发芽 的小麦等谷粒能量胞吸取麦芽糖（由两个葡萄糖水解后能够产生两分子单组成）人和动物的乳汁糖；乳糖（一个半乳糖和一个葡萄糖组成）多糖淀粉（最常见多糖）粮食作物的种子,植植物细胞重要的储能物质（临时）生物体内的糖类绝大多数可通过淀粉酶分解为物的变态茎或根动物细胞中重
12、要的储能物质（临时）以多糖形式存在麦芽糖肝糖原：动物肝脏中（葡萄糖为多糖的基本单糖原位）纤维素肌糖原：动物肌肉中细胞壁的主要成分,支持爱护细胞植物细胞壁、植物茎秆和枝叶脂质的分类种类元素功能脂肪（不是大分子物C/H/O 脂肪是细胞内良好的储能物质（永久）,仍具有保温的作用；分布在内脏质）C/H/O器官四周的脂肪仍具有缓冲和减压的作用磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分/P/N 固醇（小胆固醇C/H/O 构成 动物 细胞膜的重要成分,仍参加血液中脂质的运输分子 物性激素促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成质）维生素 D 促进人和动物肠道对钙的吸取；29.水在细胞的各
13、种化学成分中含量最多；生物体含水量变化：生物体种类不同,含水量不同不同的生长 发育期,含水量不同器官不同,含水量不同；30.水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水（不简洁散失）细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流淌,叫做自由水（简洁蒸发）31.水的功能：水是细胞内的良好溶剂细胞内的很多生物化学反应也都需要有水的参加（新陈代谢）多细胞生物体的绝大多数细胞,必需浸润在以水为基础的液体环境中；自由水水可以运输养分物质和把细胞产生的废物运输到排泄器官或者直接排出体外；名师归纳总结 水构成细胞内的重要物质结合水第 4 页,共 16 页32.自由水和结合水在肯定的
14、条件下可以转换；抗寒自由水低抗性加强抗冻抗旱结合水高代谢快4- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 34.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,也有以分子形式存在的,无机盐是构成细胞内重要的化合物；35.无机盐作用：细胞内某些复杂化合物的重要组成成分（Mg 组成叶绿素分子；Fe 组成血红蛋白分子）维护细胞的渗透压和酸碱平稳碘：构成甲状腺激素的重要成分之一维护细胞和生物体的正常生命活动缺碘：成人：大脖子病儿童：呆小症过多：甲亢第三章1.细胞膜 主要 由脂质（ 50%）和蛋白质（ 40%）组成,仍有少量糖类（2%10%）；2.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量
15、越多；细胞膜脂质大多数：磷脂 动物细胞：少部分胆固醇蛋白质：掌握作用糖类3.细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开 掌握物质进出细胞 进行细胞间的信息沟通；（信息沟通： 1.化学物质：激素 2.细胞膜接触 3.通道）（细胞膜的掌握作用是相对的；）接受信号的细胞 受 体4.植物细胞在细胞膜的外面仍有一层细胞壁,它的化学成分主要是纤维素和果胶；细胞壁对植物细胞有支持 和爱护作用5.在细胞质中,线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等,统称为细胞器；除细胞器外,仍 有呈胶质状态的细胞基质：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶（大多数酶属于蛋白质,有催化作用）等组成6.细胞基质功能
16、：活细胞进行细胞代谢的主要场所 7.分别细胞器的方法：差速离心法（使用高速离心机）8.真核细胞中有维护细胞形状、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架（由蛋白质纤维组成）5名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名称分布功能双 层线粒体动植物细胞细胞进行有氧呼吸发主要场所,是细胞的“ 动力车间”线粒体基质： 水、无膜 结叶绿体植物细胞能量转换 ：有机物热能化学能机盐、酶、有机物、构DNA 、RNA 绿色植物细胞进行光合作用的场所,是植物细胞的叶绿体基质： 水、无叶肉细胞“ 养料制造车间” “ 能量转换站”机盐、有机物、酶、幼
17、茎 皮 层能量转换 ：光能 化学能DNA 、RNA 细胞 单 层内质网动植物细胞细胞内蛋白质合成和加工, 脂质合成的“ 车间”高 尔 基动植物细胞对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的膜 结体“ 车间” 及“ 发送站”动物细胞：与分泌物形成有构关植物细胞： 与细胞壁形成有关 （合成多糖） ；“ 交通枢纽”溶酶体动植物细胞内含有多种水解酶,是“ 消化车间” ,能分解衰老损“ 酶伤的细胞器, 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌；仓库”无 膜液泡植物细胞可以调剂植物细胞内环境,维护渗透压,保持细胞坚细胞液： 无机盐、 糖中心体动 物 和 某 些挺（渗透压：水浓度低浓度高）类、蛋白质、色素与细胞的有丝
18、分裂有关由两个中心粒组成；结构低 等 植 物 细胞（团藻）核糖体动 植 物 细 胞生产蛋白质的机器核酸（RNA ）、蛋白（ 有 的 附 着质在内质网上,有 的 游 离 在细胞质中）8.能在光学显微镜下看到细胞器：叶绿体、线粒体、液泡9.有些蛋白质是在细胞内（附着在内质网的核糖体）合成后、分泌到细胞外起作用的这类蛋白质叫做分泌蛋 白；10.常见分泌蛋白：消化酶抗体一部分激素（蛋白质激素）11.分泌蛋白的合成和运输：观看方法：同位素标记法；临时形成附着在内质网上的核糖体囊泡囊泡细胞膜第 6 页,共 16 页内质网高尔基体名师归纳总结 （加工运输）（修饰、包装、发送）6线粒体（供应能量）- - -
19、- - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 12.细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统；（生物膜的组成成分和结构很相像）13.生物膜功能：细胞膜功能很多重要化学反应都在生物膜上进行；（其他化学反应在细胞基质和细胞器）核膜内质网膜内质网膜直接转换高尔基体膜间接转化细胞膜细胞膜14.除高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞 等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核；15.细胞核的功能：（1）细胞核是遗传信息库（2）细胞核是细胞代谢和遗传的掌握中心（基部） 上）细 胞 核 控遗传性状由细胞核掌握核移植试验核移植试验 （细胞核在伞藻假根生物体形状结构主要和细胞核有
20、关伞藻嫁接、制 着 细 胞（嫁接试验可排除假根中其他物质的作用；进一步证明细胞核掌握）的 代 谢 和代谢细胞分裂、分化由细胞核掌握蝾螈受精卵横溢试验遗传细胞核是生命活动的掌握中心变形虫试验16.细胞核与细胞质的关系：相互依存,统一整体；细胞只有保持完整性才能正常地完成各项生命活动；17. （1）核膜：双层膜,把 核内物质 与细胞质分开（2）染色质：主要由 DNA 和蛋白质组成,DNA 是遗传信息的载体（遗传信息：碱基 /脱氧核苷酸的排列次序；）（3）核仁：与某种 RNA 的形成以及核糖体的形成有关（4）核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息沟通（具有挑选性）（某些 大分子物质如： 蛋白质、 R
21、NA 进出的通道, DNA 无法进出）注：遗传信息 遗传物质18. 染色质分裂时染色体高度螺旋化（细丝状）（柱状或杆状）19.模型类型：概念模型、数学模型、物理模型（实物或图画形式）20.代谢旺盛的细胞核孔数目多；蛋白质合成旺盛的细胞核仁体积大；21.大分子物质通过核孔进出细胞核,因此穿过的膜层数为 0 层；22.沃森和克里克制作的闻名的 DNA 双螺旋结构模型就是物理模型；23.细胞是基本的生命系统,各组之间分工合作成为一个整体,使生命活动能够在变化的环境中 自我调控、高 度有序 地进行；细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位；第四章1.渗透装置条件：半透膜膜两侧具有浓
22、度差2.渗透现象：水分子由多到少,浓度由低到高；3.渗透作用：水分子（溶剂分子）透过半透膜的扩散称为渗透作用；4.动物细胞失水和吸水（哺乳动物成熟红细胞）半透膜浓度差 细 胞 质 的细胞状态注：生理盐水浓度：细 胞 膜 相外 界 溶皱缩0.9%氯化钠溶液当 于 一 层液浓度 细胞质壁分别与细胞壁分别基本不变变小层 （ 细液浓度 液浓如已质壁分别,就复原；与细胞壁紧贴不变 /复原原状与细胞壁紧贴不变 /复原原状胞 壁 相度否就无影响当 于 全= 如已质壁分别,就复原；透膜）否就无影响注：过度质壁分别会导致失水过多、过快而细胞死亡无法复原如使用硝酸钾溶液,就细胞能发生质壁分别并能自动复原；由于钾离
23、子和硝酸根离子可被细胞吸取,使细胞液浓度增大,细胞渗透吸水如使用醋酸溶液就细胞不发生质壁分别及复原现象,由于醋酸能杀死细胞使原生质层失去挑选透过性；6.植物细胞的吸水方式：渗透吸水 （有大液泡, 成熟的植物细胞）吸胀吸水 （无大液泡细胞如：根冠细胞）7.有关半透膜的误区：半透膜两侧的水分子是进行双向运动 当半透膜两侧溶液达到平稳时,是指两侧的水分子运动达到平稳,而两侧浓度不肯定相等,两侧的液面高度也不肯定相同；8.植物细胞发生质壁分别的缘由和表现（1）缘由：内因：原生质层具有挑选透过性；细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性；外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度（2）表现：宏观上：植物由坚挺萎蔫细胞液颜色
24、（浅深）原生质层与细胞壁分别；微观上：质壁分别：液泡（大 小）9.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度运输的过程；10. 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的才能,可逆相对含量梯度吸取碘；11. 不同微生物对不同矿物质的需要量不同,在吸取上具有挑选性；12. 活细胞细胞膜和其他生物膜都是挑选透过性膜,可以让水分子自由通过,13. 一些 离子和小分子也可以通过；19 世纪末欧文顿方法现象结论对植物细胞的通透性进行试验脂溶性物质更简洁通过细膜是由脂质组成的 （假说）胞膜20 世纪初对哺乳动物红细胞的膜进行化学単分子层的面积为红细胞膜的主要成分是脂质和蛋分析；白质1925年两位荷兰用丙酮从人的
25、红细胞中提取脂细胞膜中的脂质分子必定质,将其在空气水的界面上表面积的两倍排列为连续的两层；科学家铺展成单分子层1959 年罗伯特森用电子显微镜观看细胞膜细胞膜呈暗亮暗全部生物膜都是由蛋白质的三层结构；脂质蛋白质的三层构成,是一种静态的统一结构；1970 年用绿色荧光染料标记小鼠细胞；将两种细胞融合,开头一细胞膜具有流淌性红色荧光染料标记人细胞半发绿色荧光另一半发红 色荧光,在 37 下经过 40 分钟,两种颜色荧光均 匀分布1972年桑格、尼提出流淌镶嵌模型克森8名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 14. 磷脂在空气
26、水界面上铺展成単分子层；15. 流 动 镶 嵌 模 型特 点：流 动 性（1）磷脂双分子层位置：细胞膜的基本支架特点：具有肯定的流淌性（2）蛋白质分子位置：有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层,有的贯穿于整个磷脂双分子层；特点：大多数的蛋白质分子是可以运动的（注：（3）糖蛋白位置：细胞膜的外表面除糖蛋白外, 细胞膜表面作用：爱护、润滑和细胞识别糖蛋白是一种物质,糖被是一种结构生物膜的挑选透过性由蛋白质表达仍有糖类和脂质分子结合成的糖脂；）16. 能量（ ATP）如：大多数的离子如钾离子、镁离子、 小肠主动运输 载体 上皮细胞吸取氨基酸、葡萄糖、核苷酸 小 分物 子质 跨 物
27、 质 被动运输 自由扩散（浓度差）如：水、气体、乙醇、甘油、苯、固醇膜 运 帮助扩散 浓度差 如：红细胞吸取葡萄糖 输 载体 的 方 式 白质、细菌）原理：生物膜的流淌性 大分子物质： 胞吞 /吐 条件：能量（蛋 物质通过囊泡转移消耗能量 如：变形虫吞食食物颗粒（胞吞）不需要载体蛋白 如：内分泌细胞分泌激素17. 物质通过简洁的扩散作用进出细胞,叫做自由扩散；进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散,叫做帮助扩散；从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的帮助,同时仍需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输；18. 细胞结构特点：具有肯定流淌性表现：变形虫的变形运动、细胞的融合、胞吐
28、；细胞功能特点：挑选透过性缘由：某些离子和分子不能透过细胞膜的磷脂双分子层；与细胞膜上载体蛋白的专一性有关；（注：流淌性是生物膜的结果特点,是挑选透过性的基础）9名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 19. 跨膜方式细胞膜内外的物质的浓度差影响因素自由扩散帮助扩散细胞膜内外物质的浓度差细胞膜上载体蛋白的数量和种类 主动运输 载体蛋白：载体蛋白有特异性和饱和现象 能量：凡能影响细胞内产能的因素均能影响主动运输,如氧气浓度、温度等；20. 通道蛋白：一类跨过细胞膜磷脂双分子层的蛋白质；包含两大类：水通道蛋白和离子通道蛋白；
29、第五章1.细胞中每时每刻都进行着很多化学反应,统称为细胞代谢；场所： 细胞中实质： 细胞内各种化学反应总称；意义：细胞生命活动的基础；2.分子从常态转变为简洁发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能；3.同无机催化剂相比,酶 降低活化能 的作用更显著,因而催化效率更高；（加热促进分解原理：使分子得到 能量）4.由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温顺条件下快速进行；5.酶本质的探究过程：巴斯德之前发酵是纯化学反应,与生命活动无关1857 年,法国微生物学家斯巴德 德国化学家李比希发酵与活细胞的存在有关发酵由酵母细胞中的某些物质,这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用；德国化学家毕希纳化
30、学本质绝大多数是蛋白质少数是 RNA 合成原料氨基酸核糖核苷酸把引起发酵的物质称为酿酶合成场所核糖体细胞核（主要）美国科学家萨姆纳来源一般活细胞中均能产生生理功能具有生物催化功能具有特性专一性,高效性,需要相宜的pH、温度等认为酶是蛋白质（1）高效性： 酶的催化效率大约是无机催化剂的20 世纪 80 岁月,美国科学家切赫和奥特曼 少数 RNA 也具有生物催化功能1071013倍,使细胞代谢快速进行（2）专一性 :每一种酶只能催化一类或一种化学反应；使细胞代谢有条不紊地进行6.影响酶促反应的因素：（1）温度、 pH（影响酶的活性）（2）酶的浓度：反应速率随酶浓度的上升而加快（3）底物浓度：随底物
31、浓度增加,反应速率加快；7.过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构 遭到破坏,使酶永久失活；8.ATP ：三磷酸腺苷的英文缩写,直接给细胞生命活动供应能量的有机物；结构简式：A PPP A：腺苷：由核糖和腺嘌呤组成 P：磷酸基团 高能磷酸键（水解时释放能量多达 30.54kJ/mol ）9.ATP 结构特点：（ 1）高能量是细胞内的一种高能磷酸化合物；（水解时释放能量超过 25kJ/mol 都称为高10名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 能化合物）（2）在有关酶的催化作用下,远离腺苷的高能磷酸键易水解,释放出大量能
32、量；10.ATP 与 ADP 的转换：时刻不停地发生并处于动态平稳之中；（不行逆的过程）ADP 水解酶吸能反应主动运输注：ATP 在细胞内含量并不高,肌细胞收缩合成酶ADP Pi能量（来源呼吸作用、光合作用）生物发光发电但与 ADP 地转换特别快速大脑摸索放能反应细胞内各种吸能反应11.ATP 是细胞内流通的能量“ 通货” ：能量通过ATP 分子在吸能和放能反应之间循环流通；元素组成： C/H/O/N/P 与核算元素组成相同葡萄糖、脂肪、蛋白质 转 化ATP 直 接 供能12. 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程；细胞呼吸可分为
33、有氧呼吸和无氧呼吸两种类型；13. 有氧呼吸是指细胞在氧的参加下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物完全氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量 ATP 的过程；14. 有氧呼吸和无氧呼吸的比较不条件有氧呼吸无氧呼吸需氧不需氧场所细胞质基质（第一阶段）细胞质基质同分解程度线粒体（其次、三阶段）点葡萄糖被完全分解葡萄糖分解不完全相产物二氧化碳、水乳酸或酒精；和二氧化碳能量释放大量能量少量能量反应条件需要酶和相宜温度同本质氧化分解有机物,释放能量,生成ATP 供生命活动所需点过程第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同意义为生物体各项生命活动供应能量15. 有氧呼吸和无氧呼吸过程（大部分高等植物
34、、酵母菌）6O24H + 酶C6H 12O6+ 细胞质基质有 氧 呼 吸C 2H 5OH+CO2 丙酮酸热能马铃薯块茎、玉米胚 酶脊椎动物肌细胞、乳酸菌少量能量ADP+Pi=ATP 2C3H 4O3 2C 3H 6O3无 氧 呼 吸线粒体内膜 12H 2O + 20H 酶6H 2O少量能量热能+ CO.+ ATP 线粒体基质大量能量11名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - （1）ATP:2mol 2ATP:2mol 3ATP:34mol 有氧呼吸过程 （2）消耗的 O2 与生成的 CO 2 体积相等（3）有氧呼吸中H
35、 2O 既是反应物,又是生成物,生成的水中的氧元素全部来源于O 2（4）不同生物无氧呼吸的产物不同,是由于催化反应的酶不同；16. 影响细胞呼吸的外界因素：（1）温度：通过影响酶的活性影响呼吸速率,与温度影响酶催化效率的曲线特点一样应用：低温储存蔬菜、水果,大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温,降低细胞呼吸削减有机物消耗；（2）O2 浓度：对于无氧呼吸,氧气浓度越高,抑制作用越强,当氧气达到肯定值时,被完全抑制；对于有氧呼吸,在肯定范畴内随着氧气浓度增加,有氧呼吸速率增强,但增加到肯定值时,有氧呼吸速率不再增加（3）生物含水量的多少：在肯定范畴内,呼吸作用强度随含水量的增加而增大；17. 细胞呼吸原
36、理的应用 促进无氧呼吸 用酵母菌酿酒抑制无氧呼吸 包扎伤口用透气纱布稻田排水用醋酸杆菌生产食醋 促进有氧呼吸 用谷氨酸棒状杆菌生产味精 松土 慢跑18. 光合作用：绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧 气的过程；色素功能：吸取可见光,用于光合作用；19. 叶绿素 a 和叶绿素 b 主要吸取蓝紫光（多）和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸取蓝紫光；20. 试验：绿叶中色素的提取和分别留意事项（1）原理：提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中分别：色素在层析液中的溶解度不同（纸层析法）溶解度高的在滤纸上扩散地快,反之就慢；（2）二氧化硅和碳酸钙要一起
37、加入,二氧化硅有助于研磨地更充分,碳酸钙可防止研磨中色素被破坏；（3）将滤纸条的一端剪去两角,防止层析液在滤纸条边缘扩散速度过快；（4）不能让滤液细线触及层析液,防止色素溶解在层析液中；（5）不能用滤纸,要用单层尼龙布（或脱脂棉）,由于滤纸会吸附色素,降低滤液中色素的含量；（6）试管口塞棉塞,防止溶剂挥发,并充分溶解色素；叶绿 体是进行 光合作用的场所； 它内部的庞大膜表面上,不仅分 布着很多 吸取光能的色素分子,仍有许 多进行光 合作用所必需的酶21. 叶绿体一般呈扁平的椭球形或球形,叶绿体内众多的基粒和囊体类,极大地扩展了受光面积12名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页,共
38、 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 22. 恩格尔曼试验：（1）奇妙之处：试验材料挑选水棉和好氧细菌：水棉的叶绿体呈螺旋式带状,便于观看；用好氧细菌可以确定氧气释放的部位；没有空气的黑暗环境：排除氧气和光的干扰；用极细的光束点状照耀：叶绿体上可分为获得光照和无光照的部位,相当于一组对比试验（2）结论：进行黑暗 （局部光照） 和完全暴露在光下的对比试验：明确试验结果完全是由于光照引起；叶绿体是进行光合作用的场所 O2 是由叶绿体释放的；23. 光合作用探究历程科学家试验过程试验结论植物体只有绿叶才1771 年普利斯特利密闭玻璃罩 +绿色植物植物可以更新空气只有在阳光照耀下
39、才能胜利,+ 蜡烛不易熄灭小白鼠不易死亡1779 年英格豪斯500 多次植物更新空气试验能更新空气；1845 年梅耶依据能量转化和守恒定律光合作用把光能转化成化学能储存起来1864 年萨克斯绿叶暗处理（饥饿处理）试验组光合作用的产物除氧气外仍有淀粉（自身对比）脱色处理（饥饿处理使叶片中的养分物质消耗掉,说明光1941 年鲁宾和卡门碘蒸气处理曝光处呈深蓝色是光合作用的必要条件；）用同位素标记法：光合作用释放的氧气全部来自水；（相互对比）探明白CO 2 中的碳在光合作用中转化成有机物20 世纪 40 岁月卡尔文中碳的途径,即卡尔文循环；24. 光合作用的过程（1）光反应光能（2）暗反应糖类等有机物
40、中稳固地化学能场所：类囊体薄膜场所：叶绿体基质中条件：光、色素、酶条件： ATP、H 、多种酶能量：光能ATP 中活泼的化学能能量： ATP 中活泼的化学能H 2O 的光解H 2O 光H+O 2 C2O 的固定C2O+C 5 酶C3 CH 2O+C 5卡 尔 文 循 环ATP 合成 ADP+Pi+ 能量酶ATP C3 仍原C3 H ATP CO2 +H 2O CH 2O 糖类 +O 2叶绿体注： H与呼吸作用的 H不同,但都具有很强的仍原性；反应中C5 的含量基本不变；光反应与暗反应相互制约：光反应为暗反应供应ATP、H ；暗反应为光反应供应ADP+Pi 光反应是暗反应的基础,暗反应是光反应的连续,两者相互独立又同时进行,相互制约又亲密联系；13名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页,共 16 页精选学习资料 - - - - - - - - - 25.光合作用的强度：植物在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量（即有机物的数量为细胞干重,不能用鲜重表示）累积糖类的数量：净光合量即从外界吸取的二氧化碳的含量；（间接反映光合作用强度）呼吸速率表示方法：将植物置于黑暗中,试验容器中 率；CO 2 增加量 O