《邮轮游艇业经营管理》课程教学大纲.docx

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1、邮轮游艇业经营管理课程教学大纲一、课程名称1 .中文名称:邮轮游艇业经营管理2 . 英文名称: Operation and Management of Cruise and Boating Industry二、课程概况课程类别:专业学位课学时数:48学分数:3适用专业:旅游管理开课学期:第二学期开课单位:经济管理学院工商管理系旅游管理硕士三、四、教学目的及要求(一)教学目的1、熟悉国际邮轮业和游艇业经营的基本规律和管理规范;2、了解国际邮轮业和游艇业的现状与趋势;3、掌握我国邮轮业和游艇业经营管理的难点、问题、规那么及特殊要求。(二)要求1、熟悉全球著名邮轮公司和知名游艇集团经营的基本情况;2

2、、掌握邮轮产业和游艇业经营的国际规那么、规范;3、把握邮轮和游艇企业管理的组织、方法和制度等。五、课程主要内容及先修课程(一)邮轮业经营管理1、相关概念2、邮轮产业与邮轮经济3、邮轮港口与邮轮航线及邮轮旅游区域情况4、全球邮轮公司开展状况5、邮轮业经营规律6、邮轮公司管理实践7、全球邮轮产业政策8、中国邮轮业经营管理实践(二)游艇业经营管理1、相关概念2、游艇产业与游艇经济3、游艇俱乐部4、游艇产业链5、游艇业经营规律:全球案例6、游艇业务管理规范7、游艇产业与旅游休闲产业的互动开展:案例研究8、我国游艇产业开展现状、经营管理面临的问题六、课程教学方法1、案例教学法:采用全球最典型公司案例进行

3、分析研讨;2、主题研讨法:针对课程内容的主题,提前进行收集资料和调研,课堂采 用主题研讨提供观点、结论。3、文献阅读法:主要在课余时间消化相关资料,为课堂做准备。七、课程考核方式采用课程作业形式就当前行业热点现象和问题,运用所学知识进行论述,要 求提供学术性较强的专题报告,表达主要的论据和分析过程,提出有见解的个人 观点和建议。八、课程使用教材浦江教育出版社,邮轮旅游业概论,2015年版九、课程主要参考资料相关阅读资料:行业研究报告、CLIA年度报告、邮轮公司年度报告等分委员会主席审批:年月日学院主管院长审批:年月日编号:C3/研部03/002注:(1)英文课程名称务必写准确;(2)需编写的内容统一用宋小四号,行间距固定值22磅。

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