现代企业经营管理习题与训练参考复习资料.docx

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1、(一)章后“习题和训练”参考答案及提示第1章 现代企业概述习题和训练主观题简答题1)提示:有限责任公司具有以下特征:从法律地位看,有限责任公司是一个法人企业。从财产关系上看,由多个投资者组成,每一个出资者享有的权利及担当的责任及其出资的多少成比例,并且投资者担当有限责任。从治理过程看,建立了权责边界明确,制衡有效的法人治理构造。2)提示:各种组织构造优缺点分析如下: 内 项容 目 组织形式优 点缺 点直线制机构简洁,沟通快速,权利集中,指挥统一,决策快速,运营本钱低。没有职能机构直线职能制保证了组织统一指挥,有利于强化专业管理下级缺乏必要的自主权,各职能部门之间联络不严密。事业部制对产品销售统

2、一管理,自主经营,独立核算,有利于适应市场,有利于管理合理分工。简洁产生本位主义,指挥不灵,企业整体性差,职能机构重复设置。3)提示:合伙制企业及有限责任公司两者区分有:(1)从产权关系上前者产权关系不太明确,后者产权关系清晰。(2)从经营责任看,前者担当无限经营责任,后者以出资为限对公司债务负责,只担当有限责任。阐述题1)提示:现代企业必需担当相应社会责任,其理由如下:企业需要担当社会责任,这是经济社会文化平衡开展的一个根本要求。从经济方面看,企业利润取之于民,也必需有相应比例用之于民,担当社会公益事业,维护消费者合法权益,爱护职工个人利益。从社会方面看,企业在为社会创建财宝的同时,必需处理

3、好环境污染问题。从文化方面看,企业是一个社会组织,应为社会文明进步,可持续开展,严格遵守国家的法律法规道德标准做出奉献。2)提示:企业必需要运用管理制度进展管理,理由如下:企业是一个讲求经济效益的组织体。企业是运用高新技术和大规模的机器体系进展消费的。企业内有严密分工,又要求高度协作。消费经营过程具有高度的比例性和连续性。正是由于企业的这些特点,确定了企业管理中必需有一些明确的标准和要求,才能使大家目的明确,程序清晰,从而保证整个经营活动有效运行。实务自测题单项业务提示:合伙企业创办者在提交登记申请后,登记主管机关审核登记注册的程序是:审查、受理、告知、核准、发照、公告。提交的材料:全体合伙人

4、签暑的设立登记申请书。全体合伙人的身份证明。全体合伙人指定的代表或者共同托付代理人的托付书。合伙协议。出资权属证明。经营场所证明以及按规定要求提交的其他文件。复合业务提示:某连锁超市组织构造图甲副经理业务乙副经理经理人事财务办公室后勤单元案例 案例题案例分析提示:某广告公司组织构造图如下:副经理副经理总经理电视制作电台制作报纸杂志路牌制作台装设计人事财务文字创作办公室市场开发客户效劳第2章 现代企业经营管理根底习题和训练主观题简答题1)提示:对企业经营过程我们以商品流通企业为例进展分析:企业经营过程是指企业通过以货币为媒介的商品交换,完成商品从消费领域向消费领域的转移,实现商品价值的过程。经营

5、过程是商品价值转移过程和商品实体运动的统一;是支出劳动和获得收入过程的统一;是为消费及消费效劳和引导促进消费及消费过程的统一。经营过程是有规律的,需要科学组织及管理的,只有这样才能进步经营效率,实现经营目的。2)提示:企业经营机制是指企业作为一个经济有机体,为适应外部经济环境和开展而具有的内在功能和运行方式,是确定企业经营行为的各种内在的因素及其互相关系的总称。企业经营机制是企业内在的、本质的、必定的联络,企业经营机制是通过详细企业经营方式以及消费经营活动表现出来的,是企业在接触到市场,国家支配的客观政策引导等外界信号后其内在功能发生的作用,使企业自主协调自身行为,从而导致其经营运行的必定倾向

6、性。企业经营机制是客观存在的,可以被相识的,只有相识它,有可能产生预期的作用和结果。经济机制发挥作用既需要企业内部肯定的经济体制及制度保证,也需要及外部环境相适应。3)提示:企业经营创新中的确是经营理念创新是关键,理念是行为的先导,它驱动支配并制约着行为,没有创新的理念就不会有创新的行为。随着学问经济的开展,越来越多的经营者相识到持续的经营理念创新是企业安康稳定持续开展的要决,是企业各项创新的导向和关键。经营理念的创新会形成独特的竞争优势,它能给客户创建新的价值,能给投资者带来新的财宝。4)提示:关于经营形式是指基于企业整体一整套互相联络的理念、制度、经营方式方法的总称。经营形式的创新详细包括

7、:企业经营的综合性创新、企业中某领域的综合性创新、企业经营的方式、方法、手段的综合性创新等。5)提示:关于市场创新是指在市场经济条件下,作为市场经济主体的企业和企业经营人员通过引入并实现各种市场要素的商品化及市场化,以开拓新的市场,促进企业生存和开展的新市场探讨,开发组织及经营管理活动。市场创新的主要目的是开拓市场,采纳新技术开发新产品是市场创新的主要形式和有效途径。阐述题1)提示:企业经营必需建立相应的规章制度,其理由如下:在社会主义市场经济条件下,企业的消费经营活动正在向集中化和集约化方向开展。经营活动的规模化、自动化必定要求经营活动要有严格的规章制度。任何企业要生存和开展,就必需有科学的

8、规章制度。它对企业各部门、各环节的正常运转,经营管理的正常进展起着不行估量的作用。2)提示:企业经营活动要不断开展就需要不断创新,理由如下:由于人们的需要有许多层次,而满足每一层的需求方式是多种多样的,这就为人们不断追求创新供给了不同的动力资源。随着社会文化环境的变迁,人们的价值观念、爱好、行为方式会随着发生变更,这就要求企业的行为必需及之做相应的调整,这都极大地激发了企业创新动力。科学技术的开展,任何企业都有责任和义务进展技术创新。对社会责任的关注也迫使企业必需进展技术和管理创新。因此,创新是企业开展的保证。实务自测题单项业务提示:企业经营管理制度的设计步骤包括:调研及制定目的;设计规章制度

9、草案;探讨及审定规章制度;试行规章制度;正式执行。复合业务提示:商场营业员效劳守则的内容和制定程序如下:确定制定商场营业效劳守则的目的是什么(进步效劳质量)?调查理解顾客和营业员目前效劳中存在的主要问题是什么?针对这些主要问题制定效劳守则。在营业员中和局部顾客中征求意见,提出改良意见。企业管理层审定通过,先试行。试行期间把新出现的问题不断标准和充溢完善。正式发布施行。单元案例 案例题案例分析提示:同仁堂以传统中药制品为主业,但在经营中大胆创新,又有了长足的开展,详细从以下三点分析:以顾客需求为中心,不断开发新产品(新剂型,新品种)。强化品牌进展国际扩张,引进国外先进管理,按国际化标准进展消费经

10、营。品牌延长做大做强。第3章 现代企业经营战略习题和训练主观题简答题1)提示:企业经营战略包括如下两层含义:企业经营战略是社会主义市场经济开展到肯定阶段产物。是市场竞争的产物。企业经营战略是指在社会经济环境中,企业为求得生存和开展的目的,而选择企业到达目的的途径。2)提示:企业经营战略构造包括:公司战略、经营单位战略和职能部门战略三个层次。公司战略主要内容有开展目的、开展战略、资源支配等。经营单位战略包括:经营目的、经营竞争战略。职能部门战略包括:投资战略、企业形象战略、产品开发战略。3)提示:企业制定经营战略必需做好如下工作:在剧烈的市场竞争中,企业为求得自身的生存和开展,就必需制定一个既符

11、合客观环境,又有利于企业长远开展的战略指导思想及战略目的,并以此激发广阔职工的工作主动性及创建性。因此,制定企业战略必需严格根据企业战略制定的程序进展。在企业制定了科学的战略后,要仔细组织企业战略的施行,做好企业战略限制工作。从而使企业在剧烈的竞争中站稳脚跟,获得开展。阐述题1)提示:现代企业必需制定经营战略,因为:在今日动态的经济环境中,战略或者说经营战略已经成为影响企业胜利的最为关键的要素。成为企业制胜的法宝。我国获得成就的企业,都是在变革传统思维方式,进展战略创新,利用外部环境所带来的机遇不断开展自己,并获得了胜利。企业将来的命运在很大程序上取决于它们分析各自的竞争状况,制定牢靠的经营战

12、略和实行所需要的战略行动来支持其战略选择等方面的实力。2)提示:目前大型超市竞争战略有:靠品种全竞争;靠大批量进货、本钱低竞争;靠诚信和优质效劳竞争。例:沃尔玛,靠大批量进货,本钱低竞争,再加上精细化管理。实务自测题单项业务1)提示:企业经营战略制定程序和内容包括:确定战略指导思想;对战略环境和条件进展分析;确立战略目的;评价战略目的;提出备选战略方案;评价战略方案;选择方案及决策;战略方案的施行。复合业务提示:企业竞争战略包括以下三种,详细内容如下:干脆和竞争对手竞争的战略:详细包括:本钱事先战略;产品差异化战略;集中战略三种。使局部竞争对手难于还击的战略:详细包括:使局部对手自身陷入被动而

13、不能还击;先下手为强,使竞争对手难于还击;向竞争对手显示,有再还击的充分资金积累和实力,使局部对手难以还击。不战而胜战略:这是竞争战略的最佳形式。详细包括:分居共处;协调行动。单元案例 案例题案例分析:提示:沃尔玛的每天平价低本钱战略沃尔玛本钱低的缘由,有强大的信息系统,可以实现总部统一订货,统一安排。沃尔玛从工厂干脆进货,消退了中间流通环节。沃尔玛由于面对的是最广阔的消费者,经营的又是人们日常生活用品,因此施行低本钱战略成效显著。第4章 现代企业经营支配及决策习题和训练主观题简答题1)提示:经营支配的制定过程包括:认清时机;确立目的;确立前提条件;搜集可选方案;评价可选方案;确定方案;拟定派

14、生支配;编制预算。2)提示:风险型决策中由于影响决策的主要因素是几种自然状态,这些自然状态出现的可能性事先虽可知道,但决策后出现什么样的结局,决策者仍旧无法预知,因此采纳哪种方案都存在肯定风险。风险型决策通常具备五个特点:存在着决策者期望实现的明确目的(收益值)。存在着两个或两个以上不以人的意志为转移的自然状态;存在着两种或两种以上可供选择的行动方案;不同的行动方案在不同自然状态下的损益值可以测算;在多种状态下原委出现何种状态无法确定。3)提示:企业经营决策中要防止随意决策,只有按科学的经营程序进展决策,才能使决策科学化和标准化,才能避开决策的盲目性和主观随意决策。一是决策符合决策程序,二是要

15、用科学的方法决策,三是决策人员要是专家。4)提示:支配及决策的关系如下:决策是支配核心局部,只有先进展决策,即对资源方向,战略等作出了选择之后,才能说有了支配。管理在确立支配目的及手段时,在对支配和实际的行动进展评比或实行行动时都会遇到决策问题。这就是支配职能中的决策。决策是支配职能的一局部内容。管理在编制支配之前必需对做什么,谁去做,何时做,何地做,如何做等问题作出选择,然后才能根据决策目的,编制详细施行支配。应先要选择后施行支配。5)规划及程序的区分如下:程序是对将来活动的一种依次的支配,它按时间依次对必要的活动进展排列,它更详细化,指标化了。规划它是一个综合性的支配,一项规划实际中需要许

16、多支持支配,才能把规划付诸施行。规划是目的性的,方向性的;程序是规则性的,可操作性的。 阐述题1)提示:为经营活动环境变更莫测,竞争日益加剧的状况下,企业必需制定经营支配,理由如下:编制支配是为企业经营活动供给方向和目的。编制经营支配有助于企业发觉时机,削减风险。编制企业经营支配,可以使企业以最低的本钱获得预期的成果。编制支配能为企业管理限制工作供给统一的标准。2)提示:现代企业中经营就是决策,决策在经营管理中作用日益重要,因为:企业经营决策对企业的生存及开展起着至关重要的作用。企业经营的胜利及否干脆取决于经营决策的正确及否。决策贯穿于全部管理活动的始终。决策是其他各项管理活动的根底。实务自测

17、题单项业务提示:企业财务支配编制程序包括:调查理解本年财务收支实际,预料下年变更。确定下年度主要财务指标。确定主要财务指标实现的前提条件。制定两个以上财务支配方案。评价拟定财务支配方案。选择符合企业经营的财务支配方案。制定销售支配,流淌资金运用支配,固定资产投资支配,筹资支配等派生支配。复合业务提示:一份完好的促销支配书应包括如下内容:促销支配书概要。产品开发。潜在客户开发。销售渠道扩张。销售机构改良。销售嘉奖的施行。薪金制度改革。促销的施行。促销培训。单元案例 案例题案例分析提示:付款方式的决策分析如下:30天内付款收益 1000002%=2000元借款一个月利息支出1000009%12=9

18、00012=750元若借款期二个月,支付利息 7502=1500元2000元-1500元=500元,仍有500元的收益故采纳向银行借款,30天付款方式比拟经济。第5章 现代企业经营业务管理习题及训练 主观题 简答题1)提示:组织商品合理化运输的途径主要有:选择合理的运输路途,选择合理的运输方式,选择合理的运输工具,进步商品包装质量并改良配送中的包装方法,进步车辆的装载技术,利用现代物流企业和第三方物流等。2)提示:储存数量合理化,储存时间合理化,储存构造合理化,储存费用合理化。3)提示:集中选购的优点是享受最大的价格实惠,节约本钱,施行统一选购,统筹支配,缺点是选购流程长,可能会贻误市场时机,

19、选购及销售的分别,也使选购的绩效会下降。相宜于规模不大、选购量小的企业或选购比拟单一、专业化程度较高的产品。分散选购的优点是针对性强,决策效率高,权责清楚,鼓励作用强。但选购本钱高,可能会出现重复选购。相宜于大型的消费或流通企业。混合选购可以兼顾以上两种选购方式的优势。凡共同的物料和商品或选购数量大的商品实行集中选购,小额或临时性的选购,实行分散选购。4)经销和代销、批发和零售的区分是什么?提示:经销和代销的区分在于经营者是否拥有商品的全部权,获得商品全部权是经销,承受托付不拥有商品全部权是代销。批发和零售的区分在于经营者在流通过程中所发挥的作用不同,从事成批商品买卖,为转售或加工进展批购、批

20、销的是批发,从事零售业务,为最终消费者效劳的是零售。阐述题1)提示:商品选购是企业经营活动的根底,也是经营活动的起点,没有商品的购进就没有商品的销售。要想保证选购的质量,必需做好市场调查探讨,充分理解消费者需求,并预见消费需求开展变更的趋势,刚好捕获市场时机。把握商品选购的时机,限制商品选购的数量,采纳先进的选购形式等,为商品的顺当销售打下良好的根底。2)提示:零售商除传统的百货商店、专业商店外,近年来在我国出现了超级市场、折扣商店、仓储商店、邮购销售、网上销售、自动售货机销售等形式,这些新型的零售商对传统的零售方式提出了严峻的挑战。企业必需根据市场形势和消费需求的开展变更,刚好转变销售的方式

21、,不断采纳先进的销售形式,进步企业的竞争力。3)走访一家小型超市,理解他们的商品储存限制方式方法,并谈谈你的想法。提示:选择学校旁边的超市或学校的实习超市,调查理解商品库存的限制状况。主要从ABC分类限制法、定期订货限制法、定量订货限制法、定额储存限制法的运用着手,看他们如何进展商品储存限制的,分析利弊得失,谈谈自己对下一步库存限制的建议和想法。实务自测题 单项业务1) 提示:商品选购的业务流程包括:编制选购支配。确定商品选购的品种、数量、时间方式等。选择供给商。主要考虑供给商的信誉状况、商品条件、地理位置、结算方式等。签订购销合同。通过业务洽谈,签订购销合同。商品验收。办理提货,进展商品的检

22、验及验收。支付货款。支付货款、收取发票、提货单等。办理进货手续。开具收货单,办理商品入库及进货账务的处理。2)提示:零售企业商品销售的程序包括:接待顾客。留意正确接待顾客的姿态,把握接待顾客的时机。展示商品。留意表达商品本身的特征和优点,引起顾客的爱好和联想。介绍商品。向顾客全面照实地进展介绍,留意讲究技巧。包装商品。留意包装的美观大方,广告效应。收款付货。遵守唱收唱付的操作规程。送别顾客。向顾客道新颖意,欢送下次再来。2) 提示:ABC分类管理法的运用步骤: 搜集统计库存商品的数量、单价、金额及年需求量。 将库存商品按品种、占用资金大小进展排序,分别计算各库存金额百分比及累计百分比及品种百分

23、比及累计百分比。 根据分类标准划分A、B、C三类商品。 针对ABC三类商品施行不同的限制及管理策略。 复合业务1)提示:商品运输的主要环节包括:编制商品运输支配、商品发运、商品中转、商品接收。运输支配的内容包括:发站、到站、品类、吨数、收发货单位等。商品发运的工作内容包括:发货组配、发货打算、申请车船、办理托运、交付认定。商品中转的工作内容包括:尽量就车船直拨、中转分清先后主次、做好来货包装检验、办理中转交接手续等。商品接收的工作内容:提货凭证的交接、现场检查验货及监卸、库位流向的合理调配等。2)商品储存的业务环节及要求提示:商品储存的业务环节主要包括入库业务、保管业务、出库业务三个局部。商品

24、入库操作要求:做好入库前的打算、接收商品入库、入库商品验收、办理入库手续。商品保管的要求:商品分类分区存放,做好货位编号、堆码苫垫、保管养护、库存盘点等工作。商品出库操作要求:做好出库打算,仔细核对出库凭证,进展配货、复核,编配包装、办理交接、放行出库、登记入账等。单元案例 案例题 案例分析提示:应当选择甲供货单位。因为其产品荣获部级优秀产品,质量有保证;并供给送货效劳和售后修理效劳;付款条件宽松;供货商也有合作的意愿。企业在选择供给商时,还应考虑供给商的地理位置、供给商的信誉及供给商的资本实力、经营实力,及公众、政府以及顾客的关系等方面。第6章 现代企业经营资源管理习题和训练主观题 简答题1

25、)提示:主要包括工资管理、福利管理、职工持股支配、股票期权、目的鼓励、典范鼓励、荣誉鼓励、感情鼓励、爱好鼓励、形象鼓励。、2)提示:不同意。在市场经济条件下,要求企业将人力资源不仅视为企业的组成局部,更要看成是企业效益增长的动力。企业间的竞争本质上是人才的竞争,特殊是高程度的技术人才、营销人才、管理人才和一流的技术工人。重视人力资源管理工作,进步人力资源管理程度,是现代企业增加竞争力、实现持续开展的必定选择。3)提示:包括设备选购、运用修理、更新改造等的根本要求。4)提示:本钱是利润的制约条件。5)提示:提出需要的信息,搜集和处理信息,正确运用信息。 阐述题1)提示:资金筹集,分析企业资金来源

26、的渠道和数量。资金投入和运用,分析运用过程的合理性和效益性。资金收入和安排,分析企业资金利用回报以及安排的合理性。本钱费用管理,分析企业通过对消费经营过程中发生的本钱费用进展预料、支配、限制、核算、分析及考核,并实行降低本钱费用等措施,以保证企业消费经营活动的最终成果,即目的利润的实现。2)提示:主要从人力资源的战略功能角度进展阐述。信息技术、学问经济的开展进一步突出了人力资源管理的重要性,企业的进步及开展迫切需要加强对人力资源管理。实务自测题单项业务提示:工作说明书是完成职位要求所应具备的学问、技能和素养的要求,又称职务要求包括职务名称、工作活动和程序、工作条件和物理环境、社会环境、聘用条件

27、等。 复合业务1)提示:选聘决策。选聘决策首先由用人部门提出申请,人力资源开发管理部门复核,最终由最高管理层确定什么岗位需要选聘,每个岗位选聘多少人员等。发布选聘信息。选聘决策后,通过报纸、杂志、电视、电台、布告和新闻发布会等进展信息发布。选聘测试。选聘测试有心理测试,学问考试,情景模拟和面试四种。人事决策。人事决策是人员选聘的最终一环,也是非常重要的一环。假如前面几个步骤都正确无误,但是最终人事决策错,企业仍旧选聘不到志向的员工。2)提示:设备选购主要综合考虑以下因素:消费性,即设备的消费效率; 牢靠性,即设备精度、精确度能满足产品消费的需要;平安性,即设备具有保障平安消费的实力; 修理性,

28、即易于维护保养和修理; 成套性,即设备能满足消费体系中成龙配套的要求;适应性,即设备可以适应不同的工作条件和环境,适应品种变更的需要;经济性,即保证设备寿命周期内总费用最省。设备选购的评价方法有投资回收期法,年费法等。单元案例案例题案例分析1)你从女孩身上看到了哪些值得学习的地方?提示:当主要条件到达根本相当时,用人单位往往考虑的是面试者的人品及道德程度,因此,企业往往流行一句聘请语“德才兼备、以德为主”。2)企业进展人员聘请时,应当考虑哪些问题?提示:外在表现、根本条件、阅历、道德、素养等。第7章 现代企业消费管理 习题和训练主观题 简答题1)提示:消费管理是对消费系统的设计、运行及维护过程

29、的管理,它包括对消费活动进展支配、组织及限制。消费系统的设计包括产品或效劳的选择和设计、消费设施的定点选择、消费设计布置和工作设计等。消费系统的运行,主要是在现行的消费系统中,组织如何适应市场的变更,按用户的需求,消费合格产品和供给满足效劳。2)提示:工艺专业化组织形式的优点是:适应性强,可以适应企业中不同产品的加工要求;便于充分利用设备和消费面积;利于加强专业管理和进展专业技术指导;个别设备出现故障或进展修理,对整个产品的消费制造影响小。它的缺点是:产品加工过程中运输路途长,运输数量大,停放、等待的时间多,消费周期长;增加了在制品数量和资金占用;消费单位间的协作困难,消费作业支配管理、在制品

30、管理、成套性进度管理等诸项管理工作,量大而且困难。3)提示:目视管理主要运用视觉信号的显示作为管理手段,将管理者的要求、指令、现存问题、目前所处状况及应当实行什么样的措施等信息公开化,使消费现场的全部人员作到人人心中有数,并将人们的行动和相识很好地统一了起来。目视管理形象直观、简洁便利、传递信息快,大大进步了工作效率。信息透亮度很高,便于消费现场的员工协调协作。一些先进企业在消费线的每个工位斜上方都有液晶显示牌,上面显示着“正工作”、“正待料”、“正检修”等字样,消费现场全部员工,从亮着的字样上,对消费现场的工作状态一目了然,有条不紊地进展着本职范围内的各项工作。4)提示:随着现代科学技术在消

31、费及消费系统中的广泛运用,兴旺国家兴起了管理变革的浪潮,相继创立了适应当今时代要求的新型消费方式和管理形式,其中具有代表意义的有:精益消费方式、灵敏制造、计算机集成制造系统和物料需求支配、制造资源支配、企业资源支配。5)提示:现代消费管理面更宽。一方面,传统消费管理的范围集中在制造业,而现代消费管理的范围则扩展到效劳业;另一方面,传统消费管理的着眼点主要在消费系统内部,即着眼于一个开发、设计好的消费系统内,对开发、设计好的产品的消费过程进展支配、组织及限制,而现代消费运作管理既包括对消费运作系统内部运行的管理,又包括对消费运作系统设计的管理。现代消费管理的管理组织构造和管理技术方法更先进。由于

32、计算机已经替代手工成为企业管理的主要手段,各项先进的管理技术和手段日新月异,加之市场需求的多样化,企业消费类型的主流已由大量大批的消费类型转化为多品种、中小批量的消费类型,因此,现代消费管理及传统消费管理相比,无论是在管理组织构造还是在管理技术方法上,都更先进。一些新型的消费方式和管理形式如精益消费方式、灵敏制造等相继出现,使消费效率大幅度进步,产量的质量不断提升,显示出现代科学技术的强大生命力。 阐述题1)提示:定置管理是5S活动的深化及开展,它通过整理把及消费现场无关的物品去除掉,再经过整顿把需要的物品摆放到符合标准化要求的规定位置,使各消费要素有机结合,到达现场管理出科学化、标准化和标准

33、化。2)提示:保证明现企业的经营目的、有效利用企业的制造资源、适应市场、环境的快速变更。使企业根据市场需求不断推出新产品,并使消费系统适应多品种消费,可以快速地调整消费,进展品种更换。实务自测题单项业务提示:消费系统的功能目的应当具备创新、消费质量、柔性、本钱、继承性、按期交货、环保及平安等七项功能,通过七个方面的努力从而满足用户的需求。 复合业务1)提示:整理。第一,分类。即将消费现场摆放和停滞的各种物品进展分类,将现场需要的物资和不需要的物资加以区分。第二,清理。对消费过程中产生的,对于现场不需要的物品,要坚决清理出现场。整理活动的重点在于把现场不需要的东西清理掉。整顿。整顿不单纯仅仅是摆

34、放整齐的问题,为进步效率效劳有利于消费,要在物品的摆放过程到达科学化、合理化、标准化。清扫。保持或创建无垃圾,无污垢的环境。清洁。清洁是对经过整理、整顿、清扫以后的消费现场的状态进展保持,也就是说对良好状态的持之以恒、不变、不倒退。素养。养成严格遵守企业各项规章制度的习惯和作风。2)提示:状态主要分为A状态、B状态、C状态。定置管理的施行步骤包括现场调查、查明问题;分析问题,提出改善方案;设计定置管理。单元案例案例题案例分析1)提示:目视管理、定置管理及5S运动多种现场管理方法的综合应用。2)提示:以5S运动为现场管理的根底方法,结合定置管理及目视管理的先进阅历,从状态、硬件、设施动身,最终形

35、成严格遵守企业各项规章制度的习惯和作风,即素养的形成。第8章 现代企业质量管理习题及训练 主观题 简答题提示:质量管理的原则有以下八项:以顾客为中心;指导作用;全员参及;过程方法;管理的系统方法;持续改良;基于事实的决策方法;互利的供方关系。2)提示:PDCA循环是全面质量管理的根本方法。PDCA循环分四个阶段,即支配(Plan)、施行(Do)、检查(Check)、处理(Action)。PDCA循环的特点有:大环套小环,互相促进。管理循环每转动一圈,质量程度就进步一步。推动循环的关键在处理(A)阶段。3)提示:质量管理常用的方法有七种:分层法,就是把搜集来的数据,根据肯定的目的,按其性质、来源

36、、影响因素等加以分类,进展探讨,使杂乱的影响质量的因素和数据系统化、条理化,从而找出质量问题的症结,以便实行相应的措施加以解决。调查表法,就是系统地搜集资料和积累数据,确认事实,并对数据进展粗略整理和分析的统计图表。利用统计图表登记有关数据,并据以粗略分析影响产品质量的缘由。排列图法,就是根据“关键的少数,次要的多数”的原理,将数据分工程排列做图,以直观的方法来说明质量问题的主次及关键所在的一种方法。通过排列图,一是按重要依次显示出每个质量改良的工程对整个质量问题的影响和作用,二是找出“关键的少数”,抓住关键问题,识别质量改良的时机。因果分析图法,用来表示产品质量特性及影响质量有关因素之间关系

37、的图表。主要用于分析和找寻各种质量问题产生的缘由,找到问题的症结所在,然后对症下药,解决质量问题。直方图法,就是用一系列宽度相等、高度不等的长方形表示数值的图。通过对直方图的形态分析,可以推断消费经营过程的正常或异样,进而找寻其异样的缘由。限制图法,是用数理统计理论对消费经营过程中的质量状况进展限制的一种图表,即画有限制(或管理)界限的一种图表。用来区分质量波动原委是偶尔缘由引起还是系统缘由引起。分布图法,是找寻两个变量和两种质量特性之间有无相关和相关关系如何的一种直观推断的方法。通过分布图,可以分析商品质量和影响因素之间的相关关系,以便找出影响产品质量的缘由,制定改良措施,限制产品质量。阐述

38、题提示:广义的质量不仅包括产品质量和效劳质量,还包括某项活动或过程的工作质量,亦指过程质量、工序质量、工作质量、环境质量和企业质量等,亦称全面质量。进步产品质量和效劳质量,对于进步企业的竞争力,更好地满足消费需求,节约社会资源,保持企业的可持续开展都具有重要意义。从长远来看,影响一个现代企业竞争成败的最重要的因素是质量,确保质量就成为企业一切工作的动身点和归属。2)提示:这种观点是不全面的。质量管理是指挥和限制及质量有关的活动,包括确定质量方针、明确质量目的和职责,并在质量体系中通过质量筹划、质量限制、质量保证和质量改良,使其施行的全部管理职能活动。假如认为质量管理主要依靠质量检验来完成,明显

39、是不全面的。质量管理包括质量检验,质量检验是质量限制中必不行少的重要组成局部。实务自测题 单项业务1)提示:直方图的应用程序搜集数据。作直方图的数据一般应大于50个;确定数据的极差;确定组距;确定各组的界限值;编制频数分布表;按数据值比例画横坐标和纵坐标;绘制直方图。2)提示:因果图的的应用程序简明扼要地规定结果,即确定需要解决的质量问题;发动群众,集思广益,分析产生质量问题的缘由;寻求次一级的缘由,画在相应的主枝上,并一层层地绽开下去。整理缘由,按其缘由的大小关系将其画在图上,并把因素之间的因果关系用箭头符号进展逻辑上的连接;采纳排列图、分层法等,选取和识别少量对结果影响较大的缘由,即确定主

40、要缘由或因素。 复合业务提示:选择一家超市,对其效劳质量进展全面调查,理解顾客对超市效劳质量的详细要求,确定企业的效劳质量目的和标准。根据超市的效劳质量标准,进展全面的规划,包括人员培训,各岗位效劳质量的详细要求等。对效劳质量的运行结果进展检查,看是否及预期的目的相一样。根据检查结果,总结得及失,对符合顾客要求的质量标准纳入企业的质量标准和标准,形成制度,对运行中出现的问题,找寻缘由,提出改良的方案,进入下一步的循环。单元案例 案例题1)提示:“改善事例”说明运用全面质量管理的PDCA循环,可以使企业不断地进步产品质量,形成改良产品质量的良性循环。2)质量是一个企业经营程度、经济实力的重要标记,是企业竞争力的主要表达。只有好的产品质量和效劳质量,企业才能占据市场。需要全体员工的参及和科学的质量管理方法。

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