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1、管理学根底形成性考核册答案管理学根底作业1一、 为什么说管理学是一门科学也是门艺术？管理科学作为社会科学的一种，是长期以来人们在管理理论中的阅历总结和开展。人们将这些作以分析，整理并形成系统，成为理论，因此是当之无愧的科学。何况如今的高校里也在开设经济管理、财务管理、工商管理等课程，这是大家有目共睹的事实。 说管理是一门艺术。此话亦真，我们谈管理，不只是单纯的形式上的管理，理论上的管理，而是多姿多彩的全面的管理。管理对管理人才的要求很高，要他同时具备多种素养。有一篇文章曾将管理人才的素养分为几类：“一个管理人员应当同时是一个军师,一个元帅,一个花匠，一个战士等。因为一个企业管理者必需统帅全局，
2、为企业的长期开展作谋划，必需身先士卒和有缜密的思维。因此说管理是一门艺术也缺乏为过。何况当今的高级管理人才终归少的可怜。 管理确定是科学，但同时又是艺术。因为管理是对人的管理，而不是机器，所以要讲究方式方法，这就是艺术了。有些管理者懂管理理论，但不会做人的工作，结果及愿望相反；有些管理者可能不是很懂理论，但会做工作，结果及渴望相一样。这就是管理的艺术所在。只有将两者有机地结合在一起，才能充分发挥管理的作用。 自然，管理是在人类经济社会活动中的一项职能，从科学的角度来说，有管理学、管理方法、管理理论等形态；从艺术角度来看，那么有详细的管理艺术，特别是在度的把握以及在详细应用时一些微妙的变更所以说
3、管理既是科学也是艺术。 管理既是科学又是艺术！管理像一台运转的机器，它遵循着它的运作形式，但是在机器陈旧的时候就须要改进和维护，从而为企业进展更好的效劳，这时就产生了艺术，而管理步伐中的细小环节，形式所不能解决的它就必需有新的方式，新的手段，新的做法去解决，依据环境和问题的不同，作出不同的结论，这本身也是艺术，所以管理是科学，但是它同时也是一门最好的艺术！二、走访一家组织及其管理者1、餐饮企业管理2、餐饮部经理3、(人数)：304、熟识本部门专业学问，持有高级学历证书，持有经理上岗证。5、一天的工作支配大纲、检查:上午下午晚上1检查： 要值两头班，午晚餐均应在岗，检查并全面负责餐厅各项管理工作
4、。 按餐厅检查一览表逐条检查：a.检查餐厅的环境卫生工作。b.餐厅各种设施设备应保持完好。c.摆台应当符合规定：餐具整齐、摆放统一、干净、无缺口、席巾无洞无污渍。d.台椅摆放整齐：椅子干净无尘，坐垫无污渍，台椅纵横对齐或摆成图案形。e.工作台摆放有序：餐柜摆设符合要求、托盘叠放整齐划一、餐具布置标准。f.宴会，特别是预订宴会各项打算工作是否完成。g.餐具打算应足够、完好、清洁。h.各种调料打算充分。i.冰水、饮料打算足够，并到达规定的温度标准。j.各种效劳用具和布草打算齐全。k.地毯整齐卫生：做到无任何杂物纸屑。l.环境舒适：灯光、空调设备完好正常。m.空调应提早半小时开放一般在上午11时，下
5、午5时。 2上午： 每日上午10:30要参与餐饮部例会，总结汇报餐厅工作，并承受上级工作指令。 理解每日的宴会和业务状况。3中午： 11:00召开全体效劳员餐前会，对前日及上午各项工作加以总结，提出要求，传达上级工作指令，检查效劳员仪表仪容，然后对应急的学问技能进展简短培训。 对午餐的打算工作进展检查，并督导领班的工作。 午餐开始后，督导效劳员为客人供应礼貌、快捷、高效的效劳。 开餐时间，在餐厅进展巡察，及客人保持良好的沟通，并随时做好处理各种突发事务的打算。 午餐完毕后，对午餐做一个总结报告，审批各种取货单及修理单据。 每天定时利用14:3015:30，(详细时间按当天状况定)对效劳员有方案
6、地进展效劳学问和效劳技能的培训，并对培训结果进展检查。4晚上：晚上工作同上，晚餐完毕后，做好一天的工作报告，并审批各种单据。管理学根底作业二一、 给自己制定一个中期学习方案，并将其详细化为行动方案。管理学根底自主学习时间支配表周次学习日期月/日上课时间月/日章 节学习内容学习形式学时支配第一周第一章 管理学及管理第二章 管理的形成及开展学习管理根本职能、概念、性质管理者的角色、技能、环境关系、探讨管理对象及方法，理解古代管理的思想、古典管理理论、学习现代管理理论及行为科学理论，深化学习企业文化、组织和企业再造。自学预习6第二周面授辅导3第三周第三章 方案第四章 目的管理学习方案的含义、性质、类
7、型、程序，理解工作方案、战略、岗位作业支配、目的和方法，学习如何运用目的管理、建立组织、分解部门、限制目的、评定结果及制定施行。自学预习6第四周面授辅导3第五周放假期间复习现代管理理论及行为科学理论，深化学习企业文化、组织运用，理解下一章的内容以及如何学习运用。自学预习6第六周第七周第五章 战略管理第六章决策学习理解战略及决策的概念、特征、类型、战略的五个要素、六个过程阶段任务、七个决策阶段任务、选择确定和不确定的方法、，主要学习经营理念、核心实力、确定决策。自学预习6第八周面授重点提示，网上探讨3第九周第七章组织概述第八章 人员装备学习组织构造的含义、原那么、因素、特征、形式、以及开展关系，
8、人员装备的程序原那么方法，深化学习组织变革、做到如何选聘人、考评人、栽培人、用人。自学预习6第十周面授重难点提示3第十一周第九章指导第十章激励 理解指导的含义、权利、影响力、行为、过程、特征；学习指导权利的来原、理论、素养、搭配、相关的指导艺术内容，理解激励的含义、过程、形式、应用、理论的重要性，充分利用物质激励及精神激励，增加工作丰富化激励效果的施行。自学预习6第十二周面授重难点提示3第十三周第十一章 沟通第十二章 限制根底学习沟通的概念、过程、类型、障碍以及抑制方法、冲突方法，限制的含义、性质、类型、根本要求、系统构造。自学预习6第十四周面授、重点难点提示，网上探讨3第十五周第十三章 限制
9、系统和方法学习人员限制系统的构成、功能、含义、限制方法，深化限制的对象、预算、做业和全面绩效。自学预习6第十六周面授重点提示3第十七周全周综合复习总复习迎接考试复习课本上的练习题、期未复习资料、主动参与中央电大互联网上答疑及复习资料。多看、多学、多发言。复习，承受自己宠爱的方式进展全面复习第十八周学习要求1细致制定好自主学习方案。2.在每上一节课之前提早预习，上课细致听讲且做好笔记，记好重点、难点！课后刚好复习，加强对学问的进一步理解！细致完成形成性考核作业及课余练习。3.充分利用网上资源，主动参与网上案例分析及探讨活动。二、苗木行业竞争状况分析1同行业竞争者的干脆竞争，目前总的来说，园林绿化
10、苗木行业同行业竞争相当猛烈，苗木企业的集中度高。由于园林绿化企业的产品主要面对城市绿化美化，所以绝大多数苗木企业都建立在城市近郊和交通便利、离城市不远的地方。产品差异小，目前绝大多数企业都是经营速生的种类，如各种杨树、柳树、泡桐、黄杨、各种槐树和其他速生、易繁殖的观赏乔、灌木树种等，各个苗木企业之间经营的苗木种类差异不大，缘由是这些树种生长快，市场需求量大，利润丰厚。此外，这些苗木产品虽然固定本钱较大，一般须要较好的土地和育苗设施，但它们的转换本钱很低。竞争者多样化，有私营企业，各种层次的国有企业，还有外资企业。苗木企业的退出障碍较小，企业比较简洁从行业中以转产的形式退出，从苗木消费转向农产品
11、消费。因此，要在猛烈竞争中取胜，一个苗木企业须要开展良种苗木品牌的研发，进步产品性能，创立自己的新、特、优品牌，降低消费本钱，加强营销宣扬，加强效劳等措施来吸引客户。供应良好的技术效劳对将来苗木企业的开展起着至关重要的作用。2新进入者的竞争竞争程度由于苗木消费的规模对产品价格有很大影响，规模经济的要求很高，而且产品的差异较小，品牌特征不很明显，此外，新企业的进入还须要很大的投资，所以苗木行业的进入障碍很大，但因苗木市场仍不断扩大，利润可观，苗木行业仍具有很大的吸引力。如今，尽管很多新的苗木企业还在不断产生，进入苗木行业。但苗木行业退出障碍行业为简洁，并受政府激励政策的影响较大，导致目前仍有很多
12、新的竞争者进入行业中来，并力图建立优良苗木品牌，进步产品差异，增加竞争实力。因此除非新的竞争者拥有新的品牌并实现了规模经营，其他新参与的竞争者不会构成大的干脆竞争威逼。3替代品威逼目前苗木市场短暂还没有太明显的替代产品威逼，因为苗木产品及其他产品有着明显的差异，那就是苗木产品的消费周期一般都很长，少那么几年，多那么上十年，而且目前市场上的主流产品根本上都是速生树种，可以进入市场的新的品种生长速度较慢，但具有更大的观赏价值或其他特别用处或功能，而且这些生长速度较慢的树种，由于培育本钱较高，进入市场的价格也会较高。此外，一个新的品种也须要经过前期的小规模试验之后再推广，才能降低风险，因此，目前来看
13、园林绿化苗木市场的替代产品威逼不大。管理学根底作业三一、假设你是一名指导者，你所在的单位两人关系特别僵，你怎么运用艺术的方法让两个人关系缓和甚至和好？答：首先应当跟员工好好的沟通一下，最好是私下的，这样比较可以增进感情，提升对公司的认同感。从挚友的角度来谈谈自己的看法，当然应领先谈你对他的观赏，然后再谈看法，最好把两人的冲突当面化解一下，也要跟他说明一下，作为员工，应当听从大局，要学会忍受，然后也可以通过途径向您汇报，您确定会处理的，渴望他可以以工作为重，共同扶植主管做好工作。最终，你也应当邀请这位主管跟员工一起吃个便饭，这样更能促进他们之间感情沟通，也可以让其他员工看到你所做的努力，看到这个
14、公司的人情味，更好的跟着你把公司做好。二、工程1.作为管理人员，为了胜利地激励员工，为什么要懂得一点人类根本需求？答：人不单纯是创立财宝的工具，人是企业最大的资本、资产、资源和财宝，是企业的主体。据此，企业用管理来实现的，尊崇以人为本的宗旨，把人视为企业的第一资本，人在企业中地位和作用由此确立，人的价值受到敬重。激发人的内在动力，促进人们自觉自愿发挥出潜力来到达企业的目的。用以人为本的管理方式来调发开工的主动性、主动性及创立性人本管理是指在人类社会任何有组织的活动中，从人性动身来分析问题，以人性为中心，按人性的根本状况来进展管理的一种较为普遍的管理方式。由此动身，建立或考察人本管理，都要从分析
15、人本管理的根本要素开始，确定人本管理的理论形式和根本内容，建立人本管理体系。员工是企业最宝贵的资源。为此，不管对组织还是对人，有利于人力资源开发和管理的激励机制必需表达以人为本的原那么，把敬重人、理解人、关切人、调动人的主动性放在首位。机制的设计不是束缚手脚禁锢思想，没有朝气和活力，而必需是成认并满意人的须要，敬重并包涵人的特性，重视并实现人的价值，开发并利用人的潜能，统一并引导人的思想，把握并标准人的行为，嘉奖并奖赏人的创立，营造并改善人的环境。人本管理的思想是以人为中心的人力资源管理思想，讲究人文关切和情感因素发挥人力资源的能动性，进而充分发挥人力资源和全部效能和影响及作用。人本管理把人作
16、为企业最重要的资源，以人的实力、特长、爱好、心理状态等综合状况来科学地按排最相宜的工作，并且在工作中充分地考虑员工的成长和价值，运用科学的管理方式，通过全面的人能资源开发方案和企业文化建立，使员工可以在工作中充分地调动和发挥其主动性、主动性及创立性，从而进步工作效率、增加工作业绩，为达成企业开展目的做出奉献。2、以你个人的阅历，描绘一种并不吻合你个人需求的预定激励因素。答：自身的付出，得不到指导的确定，表达不出自己的价值。激励因素，包括工作本身、认可、成就和责任，这些因素涉及对工作的主动感情，又和工作本身的内容有关。这些主动感情和个人过去的成就，被人认可以及担负过的责任有关，它们的根底在于工作
17、环境中许久的而不是短暂的成就。 从个人阅历看，是干脆上司对你的依靠，上司的上司对你的观赏和期望。3.年末就要到了，作为管理者，请你制定一个年终嘉奖方案。公司年终嘉奖评比方案第一章嘉奖总那么第一条公司所获得的每一点进步和胜利，是全体员工的的辛勤劳动和无私奉献的结晶！为增加企业凝合力，表彰先进、树立楷模，激励员工发奋上进，特制定本公司年终嘉奖评比方案。第二条公司年终嘉奖评比活动由人资行政部发起，作为激励员工发奋向上、主动进取获得公司及同事认可的最高荣誉，将在每年年终进展评比。第二章奖项设置第三条奖项设置分为两类：单项嘉奖、团队嘉奖。一)单项嘉奖：优秀员工、最正确创新、特别奉献；分别从店面管理、综合
18、素养、企业忠诚、员工业绩、创新提案、员工奉献等多个角度来弘扬公司激励进步、表彰先进的指导思想。二)团体嘉奖：优秀团队；从团队凝合力、团队协作等多个方面表达团队协作精神。 第四条奖项数量设置： 1、优秀管理者1名2、优秀员工4名 3、 最正确创新1名 4、 特别奉献1名 5、 优秀团队1个 第三章奖项说明第五条单项嘉奖说明1、优秀管理者1名2、优秀员工：参评范围：设立奖项4名，参评人员为公司全体员工，以一般员工为主、管理层为辅 参评条件：A、公司聘任正式员工，截至评比日，在公司工作满6个月以上人员 B、认可公司文化，酷爱本职工作 C、工作业绩突出，能在本职岗位上兢兢业业、克己奉公，一心一意为公司
19、效劳。D、本年度在本职工作岗位上提出合理化建议进步了工作效率、改进了工作方法、节约了本钱、防止了公司重大损失或为公司将来的开展奠定了坚实的根底E、本年度病事假在5天以内，迟到5次以下，无早退、旷工现象3、最正确创新：参评范围：设立奖项1名，参评人员为公司全体员工参评条件：A、公司聘任正式员工，包含了实习员工、试用期员工在内 B、认可公司文化，酷爱本职工作 C、年度内提出合理化建议并施行为公司带来干脆的经济效益或进步公司的影响力D、本年度病事假在5天以内，迟到5次以下，无早退、矿工现象4、特别奉献：参评范围：设立奖项1名，参评人员为公司全体员工参评条件：A、认可公司文化，酷爱本职工作 B、以个人
20、实力为公司挽回重大损失或为公司将来开展奠定了坚实根底，产生了干脆可见宏大经济效益的员工 C、本年度病事假在5天以内，迟到5次以下，无早退、矿工现象第六条团队嘉奖说明 5、优秀团队：参评范围：设立奖项1个，参评单位以职能部门、店面为单位参评条件： A、参选部门能按年初制定目的定额或超额完本钱年度工作方案B、参选部门能严格执行公司的各项规章制度和业务操作流程 C、参选部门内部员工团结、协作、主动进取第四章 评比方法第七条为了高效、公允、公正完成奖项评比活动，保证整个评比活动透亮性，将在整个过程中充分发挥监视、监管的功能；将由人资行政部牵头成立评定小组；评定小组由公司总经理及各部门负责人组成。第八条
21、依据第二章及第三章评比奖项详细要求，首先以部门为单位进展举荐；举荐人数上限可以按1：3上限举荐第九条各部门负责人以部门为单位将部门合格候选人及候选人年度小结限制在200字以内提交人资行政部。要求所述内容完全属实，如觉察虚假，将撤销参选资格。第十条由人资行政部首先汇总、选择、进展举荐候选人资格审核，承受选票介绍以纸质方式下发给各位评比者第十一条由人资行政部组织公司全员进展投票评比，为保证投票结果的公允，分为两部分进展评比：1、以部门为单位进展评比，每部门享有一票权占权重 60%2、 公司高管总经理、副总经理以上人员每人享有一票权 占权重 40%评比人进展投票活动时，承受不计名投票；，选票只能单项
22、选择，如选票出现多项选择视为无效 第十二条设立评比者投票箱，各位评比者将评比结果选票投放投票箱即可第十三条选票回收率不能大于100，如出现大于100状况视为无效第十四条承受各职能部门共同监票，统一唱票方式揭晓投票结果，产生8个奖项第五章嘉奖方式第十五条公司总经理签署颁奖词，年终大会为获奖者颁奖 第十六条人资行政部将员工获奖材料归入本人公司档案第六章嘉奖内容第十七条对获奖个人或团队赐予通报表彰并颁发证书第十八条获奖个人工资晋一级 第七章附那么第十九条本制度由公司人资行政部起草和修订，经由公司总经理审批后发布 第二十条本制度自发布之日起施行第二十一条本制度由公司人力资源部负责说明管理学根底作业四一
23、、无论那种组织，你都会觉察一系列制度存在，对这些规章制度的作用你是怎样相识？答：规章制度是一个组织不行缺少的软件，不只有约束功能，还有激励功能。规章制度逐步的被组织成员认可和承受就内化成为组织文化，有组织文化的组织就有了生命力。约束功能在于标准，在组织中能做什么不能做什么都要有一个规则，所以制度的约束就是标准事情的处理和人们行为的。激励功能有人又说成是引领的功能，就是引导员工向一个方向作出行为和开展。规章制度还有一个功能就是削减内耗，假设企业有明确完善并且公示的规章制度，大家都参照这个规章制度去做，那么工作的协作和亲密就很简洁；假设没有明确的并且是公示的规章制度，大家工作就没有一个标准，工作中
24、就会常常地询问、盘问，明显的降低工作效率。所以在编制规章制度时，要考虑三个层面：一、形成制度体系，而且要标准；二、有操作流程和操作标准；三、制度可以引领员工主动地行动和正向的思维为组织的目的尽自己最大的努力。最终规章制度要公示、发布。二、工程：1、2021年夏季，黑龙江省内多地发生洪涝灾难，假设，您在抗洪现场，在施行抗洪抢险过程中，您认为要具备哪些条件？答：1、避难所一般应选择在距家最近、地势较高、交通较为便利及卫生条件较好的地方。在城市中大多是高层建筑的平坦楼顶，地势较高或有坚实楼房的学校、医院等。 2、将衣被等御寒物放至高处保存；将不便携带的宝贵物品做防水捆扎后埋入地下或置放高处，票款、首
25、饰等物品可缝在衣物中。 3、扎制木排，并搜集木盆、木块等漂移材料加工为救生设备以备急需；洪水到来时难以找到相宜的饮用水，所以在洪水来之前可用木盆、水桶等盛水工具贮备干净的饮用水。 4、打算好医药、取火等物品；保存好各种尚能运用的通讯设施，可及外界保持良好的通讯、交通联络。 5、受到洪水威逼,假设时间充裕,应依据预定路途,有组织地向山坡、高地等处转移；在措手不及,已经受到洪水包围的状况下,要尽可能利用船只、木排、门板、木床等,做水上转移。洪水来得太快,已经来不及转移时,要立即爬上屋顶、楼房高屋、大树、高墙,做短暂避险,等待援救。不要单身游水转移。在山区,假设连降大雨,简洁爆发山洪。遇到这种状况,
26、应当留意防止过河,以防止被山洪冲走,还要留意防止山体滑坡、滚石、泥石流的损害。觉察高压线铁塔倾倒、电线低垂或断折,要远离避险,不行触摸或接近,防止触电。洪水过后,要服用预防流行病的药物,做好卫生防疫工作,防止发生传染病。地处河堤缺口、危房等风险地带的人群应尽快撤离现场，快速转移到高坡地带或高层建筑物的楼顶上。对于家中的财产，不要斤斤计较，更不能只顾家产而遗忘生命平安。为了保存财产，在分开住处时，最好把房门关好，这样待洪水退后，家产尚能物归原主，不会随水漂流掉。前期限制输入，同期限制处理，反响限制输出;前馈限制防止预期出现的问题是最渴望实行的限制类型须要刚好和精确的信息，但不幸的是这些常常是很难
27、办到的同期限制发生在活动进展之中的限制在发生重大损失之前刚好订正问题最常见的同期限制方式是干脆视察反响限制限制作用发生在行动之后奢侈或损失就已经造成了最常用的限制类型在很多状况下反响限制是惟一可用的限制手段反响限制在两个方面较优为管理者供应了关于方案的效果终究如何的真实信息可以增加员工的主动性2、在以上这三种限制中，哪一种是限制的最高境界？对于洪涝灾难，应当怎样防患于未然未然？答：1、 前馈限制防止预期出现的问题，是最渴望实行的限制类型，须要刚好和精确的信息，是限制的最高境界。2、平常应当：1、加强上游的水土保持工作，多植树造林2、中游河段“截湾取直，疏浚河道3、下游修建水利工程加固防洪大堤，修建水库4、进步人们的防洪意识和自救实力3、请你对抗洪抢险活动的施行反响限制。答：洪水过后农田被洪水漂移、住房被洪水浸泡、一些动物被洪水淹死，人民群众消费生活环境受到严峻污染，生活饮用水和一些饮食存在平安隐患，疾病容易传播，灾后防疫显得极其重要。