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1、文本为Word版本，下载可任意编辑如何包四角粽子图解 篇一：包粽子了,四角粽的包法,图解,一步一步来 需要准备的工作是 糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。 绿豆红豆用开心泡一个半个钟，也不用泡太久。 材料 用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好 绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味 准备两张粽味，正反放置 卷成一个斗状 放米 放一块腌肉 盖上，要抓紧，手不能松 折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上 一样的抓紧 篇二：北方四角棕的包法 北方四角棕的包法 北方四角棕 特点： 北方四角棕在北方地区
2、非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。 1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。 2、将粽叶卷成一个圆锥状。 3、在圆锥状的筒中装入糯米。 4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。 5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。 6、用线绳将粽子捆绑结实即可。 篇三：学包粽子全程图解的做法 学包粽子全程图解的做法 方法一 端午节自己动手包粽子，这样吃起来会有什么样的感觉呢？！动手试试吧！ 别看这叶子扎起来，好像很简单。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子还是需要一点工夫的。 材料和包法都很重要啊！ 来
3、看看准备的材料: 1、晒干了的板栗，剥好 2 、去皮绿豆，提前一个晚上泡好。 3、滤掉水后拌上盐、花生油，少许小苏打。 4、糯米（大概提前一个多小时洗好，泡上）。 5、然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。 可以尝一下，盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。 6、肉要五花肉哦，就是得有肥有瘦才好。提前一个晚上腌制好。放盐、糖、五香粉、酱油。 7、然后就是粽叶了。粽叶也要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。 没想到吧，材料要这么精心准备。当然啦，要做好吃的粽子哪有那么容易的。 做法： 现在开始包吧！要注意步骤和技巧哦! 1、如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。 2、盖上糯米。 内部初步完成。 如何包四角粽子图解第 5 页 共 5 页