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1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项训练 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下图标识为运动饮料中的钠、钾、钙的含量，除提供水之外，饮料主要提供的营养物质为A蛋白质B糖类C无机盐D维生素2
2、、分类法是学习化学的重要方法之一，下列各组物质按单质、碱、盐、纯净物、混合物的顺序排列正确的是AC60、氨水、硫酸钡、过磷酸钙、盐酸BMg、苛性钠、纯碱、胆矾、AgNO3溶液CN2、碱石灰、CuSO4、葡萄糖、自来水D生铁、CH3OH、石灰石、NaCl、波尔多液3、下列处理事故的方法或解释正确的是A家里燃气泄漏时，应立即打开抽油烟机，将燃气排出室外B为避免尘土进入，豪华装修完的房屋立即入住后必须关闭所有门窗C图书馆内图书起火，火势较小时立即用二氧化碳灭火器扑灭D室内发生火灾时，应立即打开所有门窗呼救4、化学就在我们身边，与我们的生活息息相关，下列说法正确的是A人体缺乏维生素A易患坏血病B霉变的
3、食物经蒸煮后可以继续食用C活性炭可作冰箱除味剂D植物的叶子边缘发黄、易倒伏，应施用氮肥5、生活中处处离不开化学知识，下列安全、健康常识，观点错误的是A加入适量食盐，进行菜品调味B使用甲醛浸泡，进行海产品保鲜C禁止携带火种入山，防止引起火灾D保证烟囱通畅，预防一氧化碳中毒6、花青素（C15H11O6）具有缓解眼睛疲劳，保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果，有关花青素的说法不正确的是A花青素分子中含有碳、氢、氧三种原子B花青素是由三种元素构成的C花青素中碳元素的质量分数最大D花青素是一种有机化合物7、下列归类正确的是选项归类内容A属于氧化物高锰酸钾、过氧化氢、氧化铜B缓慢氧化铁生锈、光合
4、作用、新陈代谢C可直接加热试管、烧杯、蒸发皿D人体必需的微量元素铁、碘、铜、硒AABBCCDD8、人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。如果人体内缺少钙元素，有可能引起的疾病是A贫血症B夜盲症C佝偻病D甲状腺肿大9、人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。如果人体内缺少铁元素，有可能引起的疾病是A贫血症B夜盲症C佝偻病D甲状腺肿大10、物质的性质决定了物质的用途。下列几种常见物质的性质、用途不一致的是A氮气性质稳定保护气B酒精可燃性消毒剂C氢气密度小填充探空气球D活性炭吸附性净水剂第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）1、酒后驾驶分两种：血液中酒精含量达
5、到20mg/100mL但不足80mg/100mL，属于饮酒驾驶；酒精含量达到或超过80mg/100mL，属于醉酒驾驶。回答下列问题。（1）某人饮酒后驾车，被交警发现。经测定其每100mL血液中酒精含量为98mg，属于_驾驶；（2）酒精在氧气中完全燃烧产物为二氧化碳和水，根据酒精的燃烧产物，判断酒精的元素组成情况为_。2、选择下列适当的物质填空（填序号）。A氢气B武德合金C钢铁D钙E汞F一氧化碳（1）可用于制保险丝的是_。（2）人类最广泛使用的合金是_。（3）可用作无污染燃料的是_。（4）易于血红蛋白结合，俗称煤气的是_。（5）人体中含量最多的金属元素是_。（6）体温计中填充的金属是_。3、化学
6、与我们的生产、生活息息相关，现有以下物质：CH3COOHCa3（PO4）2C6H12O6活性炭熟石灰维生素A大理石CH4请选择合适物质的序号填空：（1）农业上常用作磷肥的是_；（2）能为人体提供能量的物质是_；（3）可用作厨房调味品的是_；（4）常用于制波尔多液的是_；（5）常用作建筑材料的是_；（6）最简单的有机化合物是_；（7）人体缺乏后能导致夜盲症的是_；（8）常用于冰箱除异味的物质是_。4、能源利用、环境保护和新材料的开发是我们共同关注的问题，材料是人类赖以生存和发展的物质基础。（1）化石燃料主要包括煤、石油和_。（2）在汽车发动机里汽油（含C8H18等）燃烧前常将其喷成雾状，目的是_
7、。（单项选择）A减少O2消耗量B增大汽油与空气的接触面积C减少CO2生成量D使C8H18等分子变得更小（3）C60可用作吸氢材料，其原理是C60与H2在一定条件下反应生成氢化物；该氢化物在80-215时，又会分解放出H2。C60属于_（填字母序号）。A混合物 B氧化物 C单质 D化合物C60可用作吸氢材料是利用了其_（填“物理”或“化学”）性质。（4）二氧化碳是一种宝贵的资源。固定和利用二氧化碳的一个成功范例是：在高温高压下二氧化碳和氨气（NH3）可以合成尿素（CO（NH2）2），同时生成水。该反应的化学方程式为_。（5）碳及含碳的物质有如下图所示转化关系，下列说法不正确的是_。A物质Y不能为
8、稀硫酸BX可以是酒精C反应一定是化合反应D反应是吸热反应（6）实验室用下图装置进行CO还原CuO实验，回答下列问题：实验过程中，在A处可观察到的现象是_。请写出A、B中的化学反应方程式A：_、B：_。5、正常雨水的pH7，是因为_（写用化学方程式表示）。写出最简单的有机物完全燃烧的化学方程式为_。三、判断题（5小题，每小题3分，共计15分）1、鉴别葡萄糖和蛋白质溶液：取样，加入碘水，观察是否变蓝（_）2、粽子中糯米的主要成分淀粉属于糖类（_）3、CH4、C2H5OH 都属于有机化合物（_）4、应保证每天摄入一定量的蔬菜、水果和粗粮等含纤维素较多的食物（_）5、疫情期间我们常用75%酒精消毒，7
9、5%酒精属于溶液（_）四、计算题（5小题，每小题6分，共计30分）1、维生素C是人体必须的营养素，又称抗坏血酸，还具备提高免疫力的功效，体内维生素C含量高的人不容易吸收铅、镉、铬等有害元素。维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中，所以提倡多吃蔬菜和水果。维生素C的化学式请据此计算：维生素C的相对分子质量_。维生素C中各元素的质量比_。维生素C中碳元素的质量分数。精确到克维生素C中含氧元素_克。2、科学家经过多年研究证明，很多同学爱吃的某些小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质。某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺，丙烯酰胺的化学式为C3H5ONx。回答下列问题：（1）丙烯酰胺属于_（填“
10、有机物”或“无机物”）（2）碳元素和氧元素的质量比是_(填最简整数比)。（3）丙烯酰胺的相对分子质量为71，则x的数值为_。3、明矾（化学式KAl(SO4)212H2O，相对分子质量474）可作炸油条的膨松剂。（1）明矾含有_种元素；明矾中硫、氧元素的质量比为_。（2）铝元素属于人体的_（填“有害”或“非必需”）元素。研究表明，成人日摄入铝量应控制在4 mg以下。若每1000 g调和好的炸油条面中含明矾1.58 g，每根油条用面50 g，则食用2根油条所摄入铝的质量为_mg，超过了成人的日摄入控制量。4、地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素 B2（C17H14O6），长期食用会引起消化道癌变，请
11、回答下列问题。 （1）黄曲霉素 B2_属于 （填“有机化合物”或“无机化合物”）。 （2）黄曲霉素 B2中碳、氢两种元素的质量比为_。 （3）15.7g黄曲霉素B2中含有_g氧元素。5、蛋白质是六大基本营养素之一，它是由多种氨基酸（如丙氨酸，其化学式为 C3H7O2N）构成的极为复杂的化合物，成年人每天需摄取 6070g，处于生长发育期的青少年需要量更大。（1）丙氨酸属于_（填“无机物”或“有机物”）（2）丙氨酸由_种元素组成，其中 C、N 两种元素的质量比为_（填最简 整数比）。（3）17.8g 丙氨酸中所含氮元素的质量与_g 硝酸铵中氮元素的质量相等。五、实验探究（2小题，每小题5分，共计
12、10分）1、（11分）装品牌苏打饼干的配料和营养成分如下表，研究性学习小组対其成分进行了探究。配料营养成分（每100g）小麦粉，食用植物油，洋葱粉、食用盐、碳酸钙、食品添加剂（碳酸氢钠）、香葱、酵母、麦精、食用香精等能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙2017千焦8.5克21.0克63.5克500毫克280毫克说明饼干制作的烘焙过程中，配料中的碳酸氢钠的全部受热分解转化为碳酸钠，而碳酸钠不分解。、定性判断饼干中有关成分的确认。取一小包饼干。研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌，得到待检液。实验操作和现象实验结论淀粉的检验取少量待检液于试管中，滴入2滴碘水，观察到溶液 _饼干中含有淀粉碳酸盐的检
13、验另取少量待检液于试管中，加入足量稀盐酸，有气泡产生；将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊饼干中含有 _（填离子符号）（交流讨论）（1）饼干中的 _ 元素可减少人体骨质疏松、畸形、佝偻病的发生，有利于人体健康。（2）（深入探究）如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐？将剩余待检液过滤，用蒸馏水洗涤固体2至3次；将 _ 与稀盐酸反应，根据反应的现象，则证明讲干中既有碳酸钙，又有碳酸钠。、定量检测：饼干中碳酸钠质量的测定。（实验装置）（实验步骤）按图9连接好装置，检查气密性；取一小包饼干研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水、用玻璃棒充分搅拌后，过滤，洗涤；将滤液和洗涤液合并后倒入容器A，按图示装入其
14、他药品（试剂X用于吸收挥发出来的HCl，它不与CO2反应）；打开止水夹，向装置中通入一段时间N2后，关闭止水夹；用电子天平称量干燥管的质量，记录数据m1；逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡时，停止滴加；打开止水夹，向装置中通入一段时间N2后，关闭止水夹；重复步骤，记录数据m2。（交流讨论）步骤将滤液和洗涤液合并的原因是 _ 。步骤向装置中通入一段时间N2，目的是 _ 。若步骤没有向装置中通入一段时间N2，会导致碳酸钠得质量 _ （选填“偏大”、“偏小”或“不变”）。（数据处理）m2m10.088g，则这包饼干中碳酸钠的质量为 _ g。2、维生素C（简称Vc，又名抗坏血酸），易溶于水，易被氧化。人体缺
15、乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下： 探究一：检验三种饮品中Vc含量的顺序。（查阅资料）Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。（设计方案）分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的三只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁和梨汁，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。（实验数据） 果味饮料苹果汁梨汁加的滴数401020（实验结论）分析数据可知，三种饮品中Vc含量由高到低的顺序是 _探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。（设计方案）请你用新鲜的黄瓜和放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案： 取两种黄瓜榨汁，然后_（实验结论） 按
16、上述方案实验，根据 _这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。（实验反思）化学实验需要控制变量。下列情况会影响到测定结果的是 _ A试管的大小不同 B量取的被测物质的体积不同 C每次实验所用的果汁颜色不同 D没有用同一规格胶头滴管滴加-参考答案-一、单选题1、C【详解】由说明书可知运动饮料中富含的营养素是水和无机盐（含钠、钾、钙离子）等。故选：C。2、B【详解】A、C60是由碳元素组成的纯净物，属于单质，氨水是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物，属于碱；硫酸钡是由钡离子和硫酸根离子构成的化合物，属于盐；过磷酸钙由磷酸二氢钙和硫酸钙等混合而成，属于混合物；盐酸是由氯化
17、氢和水混合而成，属于混合物，不符合题意；B、镁是由镁元素组成的纯净物，属于单质；苛性钠是氢氧化钠的俗称，是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物，属于碱；纯碱是碳酸钠的俗称，是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物，属于盐，胆矾是由五水硫酸铜一种物质组成，属于纯净物，硝酸银溶液是由硝酸银和水混合而成，属于混合物，符合题意；C、氮气是由氮元素组成的纯净物，属于单质；碱石灰是由氧化钙和氢氧化钠等混合而成，属于混合物；硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子构成的化合物，属于盐；葡萄糖是由同种物质组成，属于纯净物；自来水是由水、可溶性矿物质等混合而成，属于混合物，不符合题意；D、生铁是由铁、碳等混合而成，属于混合物
18、；甲醇含碳元素，属于有机物；石灰石的主要成分是碳酸钙，还含有其它物质，属于混合物，氯化钠是由同种物质组成，属于纯净物，波尔多液是由硫酸铜、氢氧化钙等混合而成，属于混合物，不符合题意。故选B。3、C【详解】A、发现家中燃气泄露，不仅不能立即打开抽油烟机，任何电器都不得打开，防止打开电器时产生的电火花使燃气燃烧，发生爆炸，故A选项错误。B、房屋装修时，所用材料中会挥发出甲醛等有害气体，所以应该开窗通风，故B选项错误；C、图书馆内图书起火，火势较小时立即用二氧化碳灭火器扑灭，故C选项正确；D、室内起火，打开所有门窗，大量空气进入，会使燃烧更旺，故D选项错误；故选C。4、C【详解】A、人体缺乏维生素A
19、易患夜盲症，缺乏维生素C易患坏血病，选项A不符合题意。B、霉变的食物中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素具有耐热性，经蒸煮后不可以继续食用，选项B不符合题意。C、活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，可以吸附水中的色素和异味，可作冰箱除味剂，选项C符合题意；D、钾元素可促进植物茎杆健壮，增强抗病虫害和抗倒伏的能力，缺钾会导致植物叶子周边发黄，容易倒伏，因此应施用钾肥，选项D不符合题意。故选：C。5、B【详解】A、氯化钠有咸味，是日常生活中的调味品，故A选项正确；B、甲醛有毒，不能用来浸泡食品，故B选项错误；C、禁止携带火种入山，防止引起火灾，故C选项正确；D、含碳燃料不充分燃烧会产生一氧化碳，保证烟囱
20、通畅及通风，能使燃料充分燃烧，可以预防一氧化碳中毒，故D选项正确；故选B。6、B【详解】A、由化学式可知，花青素分子中含有碳、氢、氧三种原子，选项正确；B、由化学式可知，花青素是由碳、氢、氧三种元素组成的，花青素是由花青素分子构成的，选项错误；C、花青素中，碳、氢、氧三种元素的质量比=（1215）：（111）：（166）=180：11：96，则花青素中碳元素的质量分数最大，选项正确；D、由化学式可知，是由碳、氢、氧三种元素组成的，符合有机物的组成特点，属于有机物，选项正确，故选B。7、D【详解】A、氧化物是含有两种元素一种为氧元素的化合物；高锰酸钾中含有三种元素，不是氧化物，错误；B、铁生锈、
21、新陈代谢都是进行的缓慢的不易被察觉的氧化反应，属于缓慢氧化，光合作用是生成氧气的反应，不是缓慢氧化，错误；C、烧杯不能直接加热，加热需要使用石棉网，错误；D、人体必需的微量元素有铁、碘、铜、硒等，正确。故选D。8、C【详解】A、缺铁会引起贫血，不符合题意；B、缺乏维生素A，会引起夜盲症，不符合题意；C、幼儿及青少年缺钙会引起佝偻病，老年人缺钙会导致骨质疏松，符合题意；D、缺碘会引起甲状腺肿大，不符合题意。故选C。9、A【详解】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项正确；B、夜盲症是缺乏维生素A造成的，故选项错误；C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和
22、青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，故选项错误；D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。故选：A。10、B【详解】A、氮气化学性质稳定，可用作保护气，不符合题意；B、酒精具有可燃性，可作燃料，酒精能使蛋白质变性，可作消毒剂，符合题意；C、氢气密度小，可填充探空气球，不符合题意；D、活性炭具有吸附性，可以吸附水中的色素和异味，作净水剂，不符合题意。故选B。二、填空题1、（1）醉酒（2）一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素【解析】（1）每100mL血液中酒精含量为98mg，酒精含量超过了80mg/100mL，属于醉酒驾驶；（2）根据质量守恒定律，化学反应前后
23、元素种类不变，酒精在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水，反应后生成物中含有碳、氢、氧三种元素，所以反应前的物质也应该含有这三种元素，氧气能提供氧元素，所以酒精中一定含有碳、氢元素，但不确定是否含有氧元素，要确定酒精中是否含有氧元素，要通过定量计算的方法来判断，故酒精中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素。2、（1）B（2）C（3）A（4）F（5）D（6）E【解析】（1）武德合金的熔点较低，可用于制保险丝，故填B；（2）人类最广泛使用的合金是铁合金，故填C；（3）氢气燃烧后只生成水，没有污染，可用作无污染燃料，故填A；（4）一氧化碳易于血红蛋白结合，且俗称煤气的是一氧化碳，故填F；（5）人体中含量最多
24、的金属元素是钙元素，故填D；（6）体温计中填充的金属是金属汞，故填E。3、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）【解析】（1）磷酸钙中含有磷元素，常用作磷肥，故填。（2）葡萄糖与氧气反应后生成二氧化碳和水，同时放出能量，可供人体使用，故填。（3）醋酸具有酸味，常用作厨房调味品，故填。（4）常用于制波尔多液的是硫酸铜和熟石灰，故填。（5）上述几种物质中，常用作建筑材料的是熟石灰和大理石，故填。（6）最简单的有机化合物是甲烷，故填。（7）人体缺乏后能导致夜盲症的是维生素A，故填。（8）活性炭具有吸附性，能够吸附异味，常用于冰箱除味，故填。4、（1）天然气（2）B（3） C 化学 （4）（
25、5）AC（6） 黑色固体逐渐变红 【分析】（1）化石燃料主要包括煤、石油和天然气；（2）在汽车发动机里汽油燃烧前常将其喷成雾状，目的是增大汽油与空气的接触面积，使其燃烧更充分，不能减少氧气的消耗，也不能减少二氧化碳的生成，C8H18等分子大小不变。故选B；（3）C60是由碳元素组成的纯净物，属于单质。故选C；C60可用作吸氢材料，其原理是C60与H2在一定条件下反应生成氢化物；该氢化物在80-215时，又会分解放出H2。是利用了其化学性质；（4）二氧化碳和氨气在高温高压下反应生成尿素和水，该反应的化学方程式为：；（5）A、碳酸钠能与稀硫酸反应生成硫酸钠、二氧化碳和水，故物质Y可以是稀硫酸，符合
26、题意；B、酒精燃烧生成二氧化碳和水，X可以是酒精，不符合题意；C、反应可能是碳在氧气中燃烧生成二氧化碳，该反应符合“多变一”的特点，属于化合反应，也可能是木炭与氧化铜在高温下反应生成铜和二氧化碳，该反应符合“一种单质与一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物”的反应，属于置换反应，故反应不一定是化合反应，符合题意；D、反应为二氧化碳和碳在高温下反应生成一氧化碳，该反应是吸热反应，不符合题意。故选AC；（6）一氧化碳能与氧化铜在加热的条件下反应生成铜和二氧化碳，故A处可观察到的现象是：黑色固体逐渐变红；A中一氧化碳和氧化铜在加热的条件下反应生成铜和二氧化碳，该反应的化学方程式为：；二氧化碳和氢
27、氧化钙反应生成碳酸钙和水，该反应的化学方程式为：。5、 【详解】正常雨水的pH值7是因为空气中的二氧化碳溶于雨水形成碳酸，相关方程式为：；目前知道的最简单的有机物就是甲烷，甲烷完全燃烧会生成二氧化碳和水，相关方程式为： 【点睛】三、判断题1、错误【详解】淀粉遇碘单质变蓝，可利用碘水来鉴别淀粉；葡萄糖溶液在碱性条件下与新制Cu(OH)2悬浊液共热生成砖红色沉淀，可利用新制的氢氧化铜悬浊液来鉴别葡萄糖，蛋白质遇浓硝酸变黄，可利用浓硝酸来鉴别蛋白质，碘水不能鉴别葡萄糖和蛋白质，故错误。2、正确【详解】糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故正确。3、正确【详解】CH4、C2H5OH 都
28、含碳元素，都属于有机化合物。【点睛】4、正确【详解】为保证身体健康，需要合理膳食应保证每天摄入一定量的蔬菜、水果和粗粮等含纤维素较多的食物，故填：正确。5、正确【详解】75%的酒精是酒精的水溶液，另外25%为水，酒精和水能以任意比例互溶，该说法正确。四、计算题1、（1）176；（2）9：1：12；（3）；（4）12【详解】维生素化学式的相对分子质量 ；维生素化学式中碳、氢、氧的质量比：1：12；维生素化学式中碳元素的质量分数为；克维生素化学式中含氧元素。故答案为；：1：12；。2、有机物 9:4 1 【详解】试题分析：（1）丙烯酰胺是含有碳元素的化合物，属有机物；（2）丙烯酰胺碳元素和氧元素的
29、质量比=123:16=9:4；（3）丙烯酰胺的相对分子质量为71，那么123+5+16+14x=71，x=1考点：有关相对分子质量的计算3、（1）5；（2）1:5；（3）非必需；（4）9【解析】（1）根据明矾的化学式解答；（2）根据铝属于人体非必需元素及相关计算解答。（1）明矾含有K、Al、S、O、H共5种元素；明矾中硫、氧元素的质量比为（322）：（1620）=1：5；（2）铝元素属于人体的非必需元素；食用2根油条所摄入铝的质量为1.58g1000（1000g50g）2=9mg，超过了成人的日摄入控制量。4、（1）有机化合物 （2）102：7 （3）4.8【详解】（1）黄曲霉素 B2是含碳元
30、素的化合物，属于有机化合物。 （2）黄曲霉素 B2中碳、氢两种元素的质量比为(1217):14=102：7。 （3）15.7g黄曲霉素B2中含有 氧元素。5、（1）有机物（2）四；N 两种元素的质量比为:123:14=18:7（3）设与17.8g丙氨酸中所含氮元素的质量相等的硝酸铵质量为x17.8g=x，x=8g【详解】(1)丙氨酸的化学式为：C3H7O2N，由碳、氢、氧、氮四种元素组成，属于有机物，故填写：有机物；(2)丙氨酸由四种元素组成，故填写：四；C、N 两种元素的质量比为:123:14=18:7，故填写：18:7；(3)设与17.8g丙氨酸中所含氮元素的质量相等的硝酸铵质量为x17.
31、8g=x，x=8g故填写：8.五、实验探究1、（11分）呈蓝色（1分） （1分） 钙（1分） 洗涤液和残留固体分别（2分） 确保样品的碳酸钠不损失，全部参与反应（2分） 将装置内原有得二氧化碳和水蒸气排除，以免影响实验结果（1分） 偏小（1分） 0.212（2分）解：m（CO2）=m2m10.088gNa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+HO106 44m（Na2CO3 ） 0.088g106：44 = m（Na2CO3 ）：0.088gm（Na2CO3）=0.212g 【详解】。定性判断淀粉的检验：呈蓝色 碳酸盐的检验：CO32-【交流讨论】（1）元素与人体健康，缺钙元素得佝偻病；【深
32、入探究】洗涤液和残留固体分别【交流讨论】确保样品的碳酸钠不损失，全部参与反应将装置内原有得二氧化碳和水蒸气排除，以免实验结果偏大，若结束后不再通入氮气，装置内会残留二氧化碳，使测得得干燥管质量偏轻，求出碳酸钠质量偏小。【数据处理】0.212解： m（CO2）=m2m10.088gNa2CO3 +2 HCl =2 NaCl + CO2 + HO106 44m（Na2CO3 ） 0.088g106：44 = m（Na2CO3 ） ：0.088gm（Na2CO3 ） =0.212g2、苹果汁 梨汁 果味饮料 分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的两只试管中逐滴滴加两种黄瓜汁，边滴边振荡，直至高锰酸钾
33、溶液褪色 所用两种黄瓜汁的量（滴数）不同 BCD 【详解】此类题属于信息给予题 ，要特别注意读题，从题目中找到解题的相关依据。题目中告诉：Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。而高锰酸钾稀溶液是等量的，使用饮料的量越少，就说明其所含的Vc量越大。故探究一：【实验结论】苹果汁梨汁果味饮料。探究二，考察了学生对于实验方案的设计，解题时要特别注意：这是控制实验变量法，即只有要控制的变量不同，其他条件均一样（而本题中的变量时是放置时间的长短）。所以解题时要注意这一点，其他方面，均可仿照探究一来执行，所以【实验结论】也就会和一类似。而【实验反思】中就要注意是否有其他量的变化（其他量应该是不变的），如果有，就会影响结果。故选BCD。