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1、 第七章第七章 学前儿童手工教学学前儿童手工教学活动的设计与实施活动的设计与实施主讲：朱翠华主讲：朱翠华 学习内容提要：学习内容提要：l 了解不同年龄阶段学前儿童手工教学目标了解不同年龄阶段学前儿童手工教学目标l 了解手工教学活动类型了解手工教学活动类型l 知道学前儿童手工教学活动指导要点知道学前儿童手工教学活动指导要点第一节第一节 学前儿童手工教学活动的目标学前儿童手工教学活动的目标 指教师引导儿童直接用手或操作简单工具，指教师引导儿童直接用手或操作简单工具，对各种具有可变性物质材料进行加工、改对各种具有可变性物质材料进行加工、改造，制作出占有一定空间、可视的、可触造，制作出占有一定空间、可
2、视的、可触摸的艺术形象的一种教育活动。摸的艺术形象的一种教育活动。 作用：手动作灵活型、精确性、手眼协调作用：手动作灵活型、精确性、手眼协调能力，手工构成原理、造型规律、装饰手能力，手工构成原理、造型规律、装饰手段、想象力与创造力、耐心细致、勇于实段、想象力与创造力、耐心细致、勇于实践践 一、一、2 2岁岁3 3岁儿童手工教学活动目标岁儿童手工教学活动目标 以纸张折叠、粘贴为主，泥，重在动手，以纸张折叠、粘贴为主，泥，重在动手，不在造型、创造。不在造型、创造。二、二、3 3岁岁4 4岁儿童手工教学活动目标岁儿童手工教学活动目标折叠、粘贴基础上，开始接触工具，结合绘折叠、粘贴基础上，开始接触工具
3、，结合绘画学习。进行简单造型练习。画学习。进行简单造型练习。三、三、45岁儿童手工教学活动目标岁儿童手工教学活动目标儿童能较熟练地使用合适工具，具有一定立体造型想儿童能较熟练地使用合适工具，具有一定立体造型想象力和制作能力。象力和制作能力。四、四、5岁岁6岁儿童手工教学活动目标岁儿童手工教学活动目标能自己选择合适工具，合理运用多种材料，具有能自己选择合适工具，合理运用多种材料，具有一定立体表现力、创造力一定立体表现力、创造力第二节第二节 学前儿童手工教学活动的类型学前儿童手工教学活动的类型指学前儿童对手工工具和材料进行操作，制作出指学前儿童对手工工具和材料进行操作，制作出平面手工作品的活动。平
4、面手工作品的活动。（一）粘贴（一）粘贴典型的用点状、线状、面状材料粘贴出或贴出具典型的用点状、线状、面状材料粘贴出或贴出具有浮雕感或平面的画面活动。有浮雕感或平面的画面活动。目的：学习粘与贴的手工技法，运用点状、线状、目的：学习粘与贴的手工技法，运用点状、线状、面状材料等制作成浮雕或平面各种画面。面状材料等制作成浮雕或平面各种画面。粘用点状材料来进行；粘用点状材料来进行；贴用天然或加工过线状或面状材料进行。贴用天然或加工过线状或面状材料进行。1、粘沙、粘沙是典型用点状材料制作平面手工作品的制作活动。工是典型用点状材料制作平面手工作品的制作活动。工具和材料有小塑料片、毛笔、胶水、细沙、各色低纸。
5、具和材料有小塑料片、毛笔、胶水、细沙、各色低纸。第一：引导儿童认识和了解工具盒材料各自性质及用第一：引导儿童认识和了解工具盒材料各自性质及用途，学习使用方法。途，学习使用方法。第二，引导儿童学习创作所要粘沙的画面形象，注意第二，引导儿童学习创作所要粘沙的画面形象，注意将画面形象的轮廓线画的简单一些，便于操作。将画面形象的轮廓线画的简单一些，便于操作。第三，引导儿童学习如何粘得牢。第三，引导儿童学习如何粘得牢。第四，引导儿童学习将多余沙抖去。第四，引导儿童学习将多余沙抖去。第五，引导儿童装饰作品。第五，引导儿童装饰作品。2、贴树叶、贴树叶典型用面状材料制作平面手工作品的制作活动。典型用面状材料制
6、作平面手工作品的制作活动。材料主要有剪刀、双面胶、各种形状和颜色的压平的材料主要有剪刀、双面胶、各种形状和颜色的压平的树叶、各色底纸。树叶、各色底纸。l活动前儿童与家长一起收集各种形状和颜色树叶，活动前儿童与家长一起收集各种形状和颜色树叶，欣赏树叶变化多端形状、天然的叶脉机理极其丰富的欣赏树叶变化多端形状、天然的叶脉机理极其丰富的色彩。色彩。l开始后，根据开始后，根据“因意选择因意选择”“”“因材施教因材施教”原则选择原则选择树叶，树叶，“因意选择因意选择”，构思所要制作大致内容，设计，构思所要制作大致内容，设计画面布局，选择适当形状和颜色树叶来拼贴。画面布局，选择适当形状和颜色树叶来拼贴。l
7、“因材施教因材施教”，将树叶作正反、上下看，仔细观察，将树叶作正反、上下看，仔细观察树叶，各自特点。树叶，各自特点。l选择好树叶后，引导儿童用树叶在底纸上进行摆放、选择好树叶后，引导儿童用树叶在底纸上进行摆放、布置，少量修剪。贴树叶，树叶反面贴上双面胶，干布置，少量修剪。贴树叶，树叶反面贴上双面胶，干净纸盖住，抹平压实。净纸盖住，抹平压实。“因意选择因意选择”，要粘贴画面形象，儿童年龄决定由，要粘贴画面形象，儿童年龄决定由教师画还是由儿童自己创作。早期儿童单维阶段，多教师画还是由儿童自己创作。早期儿童单维阶段，多维要求对他们来说是不合适的。随儿童年龄增长，逐维要求对他们来说是不合适的。随儿童年
8、龄增长，逐步增加他们自己创作的分量。步增加他们自己创作的分量。一次粘贴活动中，不宜有太多类型材料，否则儿童一次粘贴活动中，不宜有太多类型材料，否则儿童易将注意力转移到材料的翻找上，影响完成作品的进易将注意力转移到材料的翻找上，影响完成作品的进程。程。儿童生理发育不成熟，动作灵活性及手眼协调性较儿童生理发育不成熟，动作灵活性及手眼协调性较差，在为儿童设计画面形象或引导儿童自己设计画面差，在为儿童设计画面形象或引导儿童自己设计画面形象时，注意其轮廓线要简单、不宜有太多细小凹凸，形象时，注意其轮廓线要简单、不宜有太多细小凹凸，形象数量少，有利儿童操作。形象数量少，有利儿童操作。从作品美观考虑，引导儿
9、童注意画面形象的从作品美观考虑，引导儿童注意画面形象的颜色与底纸颜色之间搭配。材料颜色与底纸颜颜色与底纸颜色之间搭配。材料颜色与底纸颜色成对比，突出画面形象。色成对比，突出画面形象。采用树叶类自然材料粘贴，注意利用自然物采用树叶类自然材料粘贴，注意利用自然物本身形状、颜色及其他特性，少做修剪与改变。本身形状、颜色及其他特性，少做修剪与改变。保持自然物自然之美。保持自然物自然之美。在底纸上摆放形象，引导儿童注意画面布局：在底纸上摆放形象，引导儿童注意画面布局：先定主要、大形象，再定次要、小形象，将主先定主要、大形象，再定次要、小形象，将主要形象摆放在画面突出、显著位置，再根据画要形象摆放在画面突
10、出、显著位置，再根据画面需要安排次要形象位置。面需要安排次要形象位置。粘贴剂是胶水，分成小部分，胶水涂抹应均粘贴剂是胶水，分成小部分，胶水涂抹应均匀，粘贴剂不乱抹。匀，粘贴剂不乱抹。（二）粘贴（二）粘贴l运用剪刀将面状材料剪成所需形象后贴出平面画面运用剪刀将面状材料剪成所需形象后贴出平面画面手工活动。手工活动。l目的在于学习使用剪刀，锻炼儿童手指肌肉动作灵目的在于学习使用剪刀，锻炼儿童手指肌肉动作灵活性，手眼协调培养。活性，手眼协调培养。l重在剪。重在剪。l例：剪纸指导要点例：剪纸指导要点工具剪刀，儿童专用，圆头，材料纸张，不薄不厚。工具剪刀，儿童专用，圆头，材料纸张，不薄不厚。第一步学习怎样
11、使用剪刀。利用大拇指拉和四指推第一步学习怎样使用剪刀。利用大拇指拉和四指推力量张合剪刀把纸剪开。力量张合剪刀把纸剪开。目测剪：用没有任何痕迹的纸通过目测直接剪出形象目测剪：用没有任何痕迹的纸通过目测直接剪出形象的方法。大多是线条、几何形和一些轮廓线简洁的物的方法。大多是线条、几何形和一些轮廓线简洁的物体。没有限制。体。没有限制。沿轮廓剪：按照已画好轮廓线剪出需要物体形象的方沿轮廓剪：按照已画好轮廓线剪出需要物体形象的方法。教师画，也可儿童画，形象大些，轮廓线简练，法。教师画，也可儿童画，形象大些，轮廓线简练，不能太多凹凸，美术角陈放废旧有形象画册和挂历，不能太多凹凸，美术角陈放废旧有形象画册和
12、挂历，游戏时间里练习沿轮廓剪。游戏时间里练习沿轮廓剪。 折叠剪：将纸折叠再剪出纹样方法。有对称、均衡感。可是折叠后再目测剪。可是折叠后画出轮廓线再剪。 第一步折叠，折层数不宜太多，第一步折叠，折层数不宜太多，2-32-3层为宜。层为宜。长条纸反复折叠，剪出花边。正方形或圆长条纸反复折叠，剪出花边。正方形或圆形纸围绕中心呈放射状折叠数次，剪出团形纸围绕中心呈放射状折叠数次，剪出团花。花。剪纸注意：第一：顺序上，目测剪和沿轮廓剪注意从大轮廓开始，再剪小细节，最后逐渐修剪成形。折叠剪按照从立项外脑、从小到大、从细到粗、从局部到整体顺序剪，最后再整修。 第二：无论哪种剪，提醒儿童，左手配合着右手的动作
13、转动纸片，防止边剪边拉使形象周围不整齐。 第三：剪下碎纸屑放在指定容器里，保持桌面、画面、地面和衣服整洁。（三）撕贴l目的最大限度锻炼手指肌肉动作及其控制能力。l与剪贴最大区别，撕贴把手指作为工具，用双手手指配合撕出形象，贴成平面画面。手撕出形象，轮廓线蓬松、柔软、毛茸茸，具有自然、浑厚、稚拙独特美感。l重点撕。重点撕。l材料较薄软纸，韧性不能太强。材料较薄软纸，韧性不能太强。l自由撕、沿轮廓撕、折叠撕。自由撕、沿轮廓撕、折叠撕。l学习撕纸基本方法学习撕纸基本方法撕纸注意：撕纸注意：第一：纸不宜太大，手控制能力差越撕越第一：纸不宜太大，手控制能力差越撕越小。小。第二：不能要求儿童很准确撕出一个
14、完美第二：不能要求儿童很准确撕出一个完美形象，构思形象较大出入，教师可让儿童形象，构思形象较大出入，教师可让儿童仔细观察手中纸形，想象它像什么，撕好仔细观察手中纸形，想象它像什么，撕好后，再装饰、添画成一幅有意义画面。后，再装饰、添画成一幅有意义画面。 （四）染纸l指用吸水的纸和水性颜料通过浸染和点染方法染出色彩美丽纹样活动。l目的在于儿童在学习染的技法过程中，了解、感受色彩位置排列造成变化。l材料、工具吸水性强纸、毛笔、水性颜料。材料、工具吸水性强纸、毛笔、水性颜料。少许白酒。少许白酒。l首先，充分接触和尝试材料机会，了解材首先，充分接触和尝试材料机会，了解材料性质和特点。料性质和特点。l材
15、料、工具吸水性强纸、毛笔、水性颜料。少许白酒。l首先，充分接触和尝试材料机会，了解材料性质和特点。l再次，学习染色方法，浸染和点染。再次，学习染色方法，浸染和点染。l浸染是折好纸插到颜料里，将颜料自动浸染是折好纸插到颜料里，将颜料自动吸到纸里去。吸到纸里去。l浸染把握时间长短，由于颜料渗透性浸染把握时间长短，由于颜料渗透性和纸吸水性，将纸三分之一长度染上色，和纸吸水性，将纸三分之一长度染上色，在水色没有渗到三分之一处时把纸提出在水色没有渗到三分之一处时把纸提出来，染色面积不超过预选设想面积。来，染色面积不超过预选设想面积。l点染浸染无法进行部分用毛笔蘸染料方法，点染浸染无法进行部分用毛笔蘸染料
16、方法，帮助儿童解决如何才能把纸染透问题，反帮助儿童解决如何才能把纸染透问题，反面甚至里面再点染。面甚至里面再点染。l最后，学习如何揭开染纸。注意：注意：第一：准备工具时多备毛笔，保证颜色纯正。第一：准备工具时多备毛笔，保证颜色纯正。第二：注意色彩搭配。色调上一种色为主，第二：注意色彩搭配。色调上一种色为主，面积大，配上少量对比色，明度上有深浅变面积大，配上少量对比色，明度上有深浅变化，色块排列位置有疏密变化，节奏感，注化，色块排列位置有疏密变化，节奏感，注意色块形状，染色顺序先染浅色，再染深色。意色块形状，染色顺序先染浅色，再染深色。二、立体手工活动二、立体手工活动l指学前儿童对工具盒材料进行
17、操作，制作出立体手工作品活动。l泥塑、折纸、厚纸制作和废旧材料及果蔬等制作。 （一）泥塑l通过双手活动将泥塑造成立体形态物体形象活动。l目的在于儿童手指肌肉动作灵活性，发展儿童手眼协调能力，空间知觉能力。l材料工具有粘泥、橡皮泥、面团、泥工板、竹刀、其他辅助材料。l指导方法：第一步，接触，了解柔软，黏结、任意变形性质，泥工板放泥、塑造时用，小竹刀用来把作品休整光滑平整。第二步，引导儿童学习泥塑基本技法。搓长、团圆、拍压、捏、挖、连接、拉伸，塑造出球体、卵圆体、圆柱体、立方体、长方体、中空体和组合体。自己先动手尝试练习，观察什么样动作能塑造出什么样物体。 第三步，掌握泥塑基本规律，一是从基本形体
18、出发，可以塑造出哪些物体形象。二是从基本激发出发，可以塑造哪些立体形象。第四步，引导儿童学习使用泥塑的辅助材料。第五步，根据自己或小组泥塑作品编故事，发展想象力。 泥塑注意： 第一，教师自己了解泥塑中使用粘泥、橡皮泥和面团特性。 第二，彩塑是具有民族特色工艺品，大班引导儿童对自己制作泥塑作品进行着色描绘美化作品。第三，材料特点决定泥塑作品追求其质朴、淳厚美感，动第三，材料特点决定泥塑作品追求其质朴、淳厚美感，动作不灵活，手眼协调能力较差，评价儿童泥塑作品不放在作不灵活，手眼协调能力较差，评价儿童泥塑作品不放在作品精确与细致上，注重操作过程及作品整体稚拙感。作品精确与细致上，注重操作过程及作品整
19、体稚拙感。第四，妥善处理儿童泥塑作品。保存第四，妥善处理儿童泥塑作品。保存通风阴凉处，不当儿童面处理。通风阴凉处，不当儿童面处理。（二）折纸（二）折纸l利用双手活动将纸折叠成立体形象活动，利用双手活动将纸折叠成立体形象活动，民间传统手工活动之一，特点利用几何民间传统手工活动之一，特点利用几何造型。造型。l目的锻炼动作灵活性，目测能力、空间目的锻炼动作灵活性，目测能力、空间知觉和对图形变换思维能力。知觉和对图形变换思维能力。指导要点：指导要点：l首先学习折纸基本术语。边、角、中心线、首先学习折纸基本术语。边、角、中心线、中心点、对边折、对角折等。中心点、对边折、对角折等。l掌握折纸基本技法。对边
20、折、对角折、集掌握折纸基本技法。对边折、对角折、集中一角折、集中一边折、双正方折、双三角中一角折、集中一边折、双正方折、双三角折、四角向中心折和组合折。折、四角向中心折和组合折。l折纸特点容易忘记，学习看图示折纸。折纸特点容易忘记，学习看图示折纸。认识和熟悉折纸符号，识图能力。认识和熟悉折纸符号，识图能力。l第一次，看图折纸，教识图边进行演示，第一次，看图折纸，教识图边进行演示，理解如何按照步骤图符号折。理解如何按照步骤图符号折。l演示时，用纸大，有正反面，手动作演示时，用纸大，有正反面，手动作明确，每折一步有指明折叠依据和标明确，每折一步有指明折叠依据和标准部位，语言简练，儿童熟练后，仅准部
21、位，语言简练，儿童熟练后，仅演示难点。演示难点。（三）厚纸制作（三）厚纸制作l是运用铅画纸、卡纸一类略硬纸，通是运用铅画纸、卡纸一类略硬纸，通过剪、折、贴、组装等技法制作出三维过剪、折、贴、组装等技法制作出三维形体的活动。形体的活动。l目的制作认识纸从平面形态到几何形目的制作认识纸从平面形态到几何形体的变化规律，空间知觉能力、联想能体的变化规律，空间知觉能力、联想能力、造型能力。大班进行。力、造型能力。大班进行。l指导方法：指导方法：学习厚纸制作基本形体，圆柱体、正方学习厚纸制作基本形体，圆柱体、正方体、长方体、圆锥体。厚纸造型基础。体、长方体、圆锥体。厚纸造型基础。提供以基本形体为基础工艺品
22、，认识形提供以基本形体为基础工艺品，认识形体。体。自己根据提供纸张，利用学过技法尝试自己根据提供纸张，利用学过技法尝试操作并思考制作方法。操作并思考制作方法。学习基本形体基础上，根据学习基本形体基础上，根据“因材施教因材施教”原则，用学过技法进行联想造型。原则，用学过技法进行联想造型。用用“减法减法”，对基本形体本身进行剪、挖、，对基本形体本身进行剪、挖、切等加工。切等加工。用用“加法加法”，基本形体上面进行贴、粘接、，基本形体上面进行贴、粘接、镶嵌、插接、盘绕、组合等加工。镶嵌、插接、盘绕、组合等加工。（四）废旧材料及果蔬等制作（四）废旧材料及果蔬等制作l指利用废旧日用品或水果、蔬菜等自指利
23、用废旧日用品或水果、蔬菜等自然物，通过联想然物，通过联想“因材施教因材施教”进行建进行建构，制作出立体形象活动。构，制作出立体形象活动。l目的想象力、创造力，培养有目的、目的想象力、创造力，培养有目的、有计划进行工作能力。大班。有计划进行工作能力。大班。l自己、儿童、家长共同收集日常生活废自己、儿童、家长共同收集日常生活废旧材料，安全、无毒、卫生，有一定潜在旧材料，安全、无毒、卫生，有一定潜在制作价值。制作价值。l造型技法综合性。有造型技法综合性。有“加法加法”“”“减法减法”或或“加减法加减法”并用。并用。l连接技法很重要。连接技法很重要。l废旧材料和果蔬造型活动中，指导重废旧材料和果蔬造型
24、活动中，指导重点引导进行想象，启发儿童思考，这点引导进行想象，启发儿童思考，这些材料可以制作什么形象，些材料可以制作什么形象，“因材施因材施教教”。就自己设想选择合适此材料进。就自己设想选择合适此材料进行制作，行制作，“因意选材因意选材”。手工活动注意：手工活动注意：l第一，提供学前儿童手工材料丰富多样，第一，提供学前儿童手工材料丰富多样，非同一次活动堆砌很多材料，提供表现力材非同一次活动堆砌很多材料，提供表现力材料，充分与材料接触。料，充分与材料接触。 第二，把手工活动基本技法教给儿童，然后自由想象、操作，可“因意选材”。也可“因材施教”，创造力培养。第三，可与游戏活动结合，可以在游戏活动中
25、进行手工操作，可以用游戏形式开展手工活动，可以将手工活动成果当做游戏道具。第四，养成良好手工活的卫生习惯和操作习惯。第三节 学前儿童手工教学活动的指导一、提供必要手工活动的技能。l技能技巧形成需要一定练习，分步练习与整体练习。l分步练习帮助儿童确切掌握每一种动作方式要领。l整体练习掌握系列动作之间联系与协调。l在此基础上，随心所欲运用自己技能实现自己构思。l注意儿童练习时间合理分配。l先疏后密原则，开始进行分步练习时候，时间可短，练习次数多一些，联系间隔时间短一些，逐渐儿童掌握个基本步骤后，整体练习长一些，练习次数稍少一些，练习间隔时间稍长一些。二、收集多种手工材料与提供必要手工工具l构思中，
26、“因意选材”“因材施教”两大基本原则，教师熟悉各种材料特性。l把最适合学前儿童、对于本次活动最具有表现力材料提供给他们，把材料与自己经验联系起来，对材料进行充想象，构思出多种制作方案。三、选择合适的手工题材l手工工具和材料使用方法掌握是手工制作关键，l根据学前儿童身心发展的年龄特点有选择引导幼儿学习各种工具和才材料基本使用方法，非不顾，把手工制作技能技巧全部灌输得儿童。l注意季节性。l注意让幼儿在学习过程中，弄清其原理步骤，形成技能将技能迁移到其他手工制作活动中。l自己先思考，发现问题，教师再用确切语言讲解制作技法的原理和步骤（重点和难点），在自己理解基础上掌握技能技巧。四、提供与手工材料、工
27、具接触机会。l在撕、揉、卷、折叠、剪、贴等活动中了解纸的软硬程度以及它的可折叠、可分解特性。五、引导学前儿童积累丰富的表象，积极展开联想l“搜尽奇峰打草稿”，表象对于创作的重要性。l表象的积累应注意表象的空间存在形式。l进行比较，在计较中把握形体特征。第四节 学前儿童手工教学活动的案例与评析一、泥塑教案小班：泥工小果教学要求：l让幼儿熟悉黏土的性质，感到好玩。l学习团圆球的动作，做到基本上团得圆。教幼儿将一段火柴棒插在泥球的正中，做成一只小果子。l学习在泥工板上做泥塑，注意清洁。教学准备：l幼儿作业用品每人一份：黏土或橡皮泥一块、半截火柴一根、泥工板或塑料布一块。教师示范用的黏土（大一些)及泥
28、工板和收作业的泥工盘。l示范小果数只，若用黏土做成，其中一只用水粉色涂成黄绿色。l泥塑步骤设计。教师给幼儿预先分好泥。教学过程：预先把工具、材料分到幼儿桌上，并帮，诶个幼儿卷起袖子。1、观察示范：这是什么？（出示范例）？这是泥做的小果子。这一只涂上了颜色像真的水果，小朋友想做吗？2、示范讲解：小朋友，做泥塑要注意清洁，沾了泥的手，不要到处乱擦，衣服上、脸上、桌上都不要去碰。现在像老师一样，大家像老师一样，大家把这块泥放在手掌里，另一只手掌合起来做“团的动作。我们做汤团了，团的圆圆的，好玩吗？（教师示范，手的动作应慢而清楚，让全体幼儿都看得到，同时巡视检查，看哪一个幼儿“团”的动作做得不对，给予
29、纠正）现在请放下，放在泥工板上（检查是否放的对）。大家注意看老师的手，怎样把这根火柴插在泥球上？要插在正中。3、幼儿塑造：幼儿再一次团泥球，教师巡回辅导，检查果帮是否插在正中。塑得好的作业及时表扬，并介绍给其他幼儿看，塑得快幼儿可以再给一块泥和一根火柴，让她再做一个。4、讲评：作业结束后，告诉幼儿把做好的果子放在泥工板上，请点到姓名小朋友捧上来，老师吧它放到写好姓名的泥塑作业盘得格子里，幼儿分批去洗手。评析：1、手工制作像是借助造型活动的训练，不需刻意去追求“创意、审美”等作品感。2、难度不大，能让幼儿好玩、有兴趣，团和插的动作又能训练幼儿的手部控制能力。目标定位准确。3、教案内容“小果”，引导时说是“像真的水果”，但示范时说“做汤圆了”，造成失误。谢谢大家，再见！