《连锁商务品牌中高端酒店资料 客房进出门程序连.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《连锁商务品牌中高端酒店资料 客房进出门程序连.doc（1页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 每周一课培训（客房） HT（OP）THK0807 运营部 2008年4月27日5月3日【本周格言】：你在接待顾客之时，如果能让顾客感到轻松并消除不安，让他对于你花时间接待他油然而生一种谢意，那就说明你是一名成功的汉庭员工。【本周基础培训】：服务中需要杜绝的“四语”具体内容是什么？l 否定语l 命令语l 方言土语l 不耐烦语【本周实务培训】：客房进出门程序 讲解：客房主管培训对象：客房服务员考核：店长客房进出门程序步 骤标 准注意事项1. 仪容标准l 身体站直、面带微笑l 目光平视，表情自然l 进入房门前，略微整理头发和制服2. 8:00-22:00进门：三敲二报l 用中指关节第一次敲门，敲3
2、下，自报一次身份：“您好，服务员”l 3秒后，第二次敲门，再敲3下（此次敲门后不用再报身份）l 3秒后， 开门至30公分后，第三次敲门，敲3下，再重复：“您好，服务员”。再轻轻推开房门，进入房间l 敲门前，先要确定房间不是“请勿打扰”l 敲门时力量要适度；每次敲门后，都需要仔细听房间内是否有声音，做到注意力的集中l 夜间敲门注意声音不要太响l 开门时要慢，以防碰到防盗链锁3. 22:00-次日8:00进门：二敲一报l 用中指关节第一次敲门，敲3下，（此次敲门后不用报身份）l 3秒后， 开门至30公分后，第二次敲门，敲3下，自报一次身份：“您好，服务员”再轻轻推开房门，进入房间4. 门锁显示l
3、开门时当钥匙拔出，如果是红灯显示表示钥匙或锁有问题l 如果是黄灯代表客人在房间内反锁（这种情况就不 要再敲门了）l 绿灯代表可以进入l 不同品牌门锁可能略有差异5. 记录l 进门前须记录进房时间l 此项工作不能事后补做6. 进门：礼貌招呼l 如有客人，应打招呼，并征询是否可以打扫l 如果客人暂时不需要打扫，则礼貌致歉，退出客房，在工作单备注中记录l 并告知客房主管暂时不要再去打扰客人，二小时后再电话征询客人意见7. 出门：检查l 检查保洁工具或维修工具，有无遗留在房内8. 出门：征询l 有客人的时候，工作结束要询问客人是否需要其他服务9. 出门：道别l 礼貌道别：“先生/小姐，祝您愉快，再见！”10. 出门：关门l 倒退出房门，轻轻为客人关好房门；并轻推门确认关好11. 记录l 记录出房时间、核对房态 、记录清洁客房所耗物品1