火锅连锁餐饮连锁品牌餐厅经营运营管理手册员工培训资料-海底捞 饮品量化标准(北京).doc

上传人:蓝**** 文档编号:30259481 上传时间:2022-08-05 格式:DOC 页数:2 大小:189.50KB
返回 下载 相关 举报
火锅连锁餐饮连锁品牌餐厅经营运营管理手册员工培训资料-海底捞 饮品量化标准(北京).doc_第1页
第1页 / 共2页
火锅连锁餐饮连锁品牌餐厅经营运营管理手册员工培训资料-海底捞 饮品量化标准(北京).doc_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《火锅连锁餐饮连锁品牌餐厅经营运营管理手册员工培训资料-海底捞 饮品量化标准(北京).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《火锅连锁餐饮连锁品牌餐厅经营运营管理手册员工培训资料-海底捞 饮品量化标准(北京).doc(2页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

品名实图每杯重量标 准芒果果醋350ml芒果高倍果汁30毫升 梅子果醋30毫升 冰100克 冰水180克操作要点:1、 将高倍芒果汁与梅子果醋调和均匀2、 倒入冰,冰水至量杯350毫升刻度处杨梅蜜汁240ml杨梅汁40毫升 冰块100克 冰水210毫升操作要点1、 将杨梅汁倒入量杯中2、 加入冰和冰水至量杯350毫升刻度处金桔凉茶350ml香桔汁30毫升 果糖30毫升 茉香绿茶水100毫升 青金桔1个 冰50克 冰水150毫升操作要点:1、 将茉香绿茶水倒入量杯中,一次加入香桔汁、果糖搅拌均匀2、 倒入冰、冰水至量杯350毫升刻度处即可。3、 将青金桔切开后挤出汁,将挤完汁的金桔一起加入饮料中,混合搅拌均匀。北京片区饮品量化标准

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 管理文献 > 管理手册

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁