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1、幼儿园大班教案营养幼儿园大班教案养分1活动目标:1初步了解合理的饮食结构,培育科学进餐的好习惯。2尝试自己设计一份养分餐,对食物搭配感爱好。3. 主动和同伴沟通,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。4. 培育幼儿养成不挑食的习惯。5.乐于探究、沟通与共享。活动打算:各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、养分师标记。活动过程:一、幼儿尝试第一次选择自助餐。1.导入。以养分师的角色将幼儿带入嬉戏情境。师:小挚友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的养分师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意打算了美味的自助餐。2.说到吃自助餐,你觉得在选择事物的时候须要留意些什么呢?(不能推不能挤,选择的事物要是自己吃
2、的下的)那你们都喜爱吃些什么呢?3.幼儿为自己选择一份自助餐。(请你取一个盘子去选择事物,留意了,选择好后抓紧回到座位,和你的好挚友说一说你选择了哪些事物)4.和身边的伙伴沟通所选的食物。5.选择几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿探讨他们的自助餐搭配是否合理。6.养分师针对幼儿选择食物的状况进行小结。二、借助范图,逐层介绍健康饮食金字塔。1.养分师介绍健康饮食金字塔:(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平常吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们供应人体所须要的能
3、量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。归纳儿歌:宝塔底层最重要,谷类食物养分好。B其次层应当是什么?引导幼儿进行揣测。(出示其次层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙嬉戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?小结:除了小挚友刚刚讲的有很多养分外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必需多吃一些。老师归纳儿歌:蔬菜水果其次层,两类食物不能少C那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?小结:这些荤菜虽然有丰富的养分,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他养分
4、的汲取,所以只能每天适量换着吃什么叫换着吃啊?归纳儿歌:肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃D每天还应当给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。(出示图片)喝了牛奶,我们会(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。归纳儿歌:牛奶豆类第四层,每天记着吃一点E现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?集体探讨揣测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛
5、、腹泻。长期食用还会导致肥胖、养分不良的现象,所以我们应当尽量少吃。归纳儿歌:油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢2刚才我们一起学习了健康饮食金字塔,养分师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲解并描述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品养分好;蔬菜水果其次层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。3听了养分师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?4.总结:对,这座金字塔告知我们,在进餐选择食物时要养分全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必需要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然
6、也要适量,并不是一次都要把全部的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。三、激励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份养分餐。1学习了养分学问后,你觉得你选择的自助餐合理吗?2引导幼儿依据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。(1)引导幼儿相互进行沟通评价,(师生共评、生生互评)(2)符合养分标准,搭协作理的颁发养分师标记。四、帮助幼儿整理和拓展阅历,教化幼儿养成健康饮食好习惯。今日在哈哈餐厅,你们不仅学到了养分学问,为自己设计了搭协作理的养
7、分餐,还获得了养分师的标记,养分师真为你们兴奋!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今日回家试着给自己家设计一份养分食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!幼儿园大班教案养分2活动目标1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。3、培育幼儿的视察实力、分析推断实力和语言表达实力。4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。5、让幼儿知道开心有益于身体健康。活动打算各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程1、谈话导入:师:“刚才小挚友告知我,
8、潍坊有很多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有很多千姿百态的蔬菜和蔬菜组成的漂亮景色,今日老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、 引导幼儿观赏菜博会的精致图片。师:“这是什么?”“我们坐下来渐渐欣赏吧。”3、 边视察图片边提出问题:(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节约空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农夫伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么美丽的
9、辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么美丽?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农夫伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有许多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你相识它吗?福娃跟我们说再见了。(2)、师:“孩子们,展厅里的景色还有许多呢,我们今日就先欣赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”师:“小挚友知道这么多的蔬
10、菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”4、 幼儿自由视察探究蔬菜发觉西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看,究竟哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?(1)、自由视察:看一看你相识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?(2)、集中视察:孩子们,这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜
11、含有矿物质,帮助我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛,让小挚友的眼睛又大又光明,看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃,又可以熟着吃。蘑菇、豆芽(3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花)红色对心脏好,能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓苍老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄)白色对肺好,(
12、花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜)(4)、小结:孩子们,这些菜的形态、颜色、养分成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字蔬菜,不同的蔬菜有不同的养分,小挚友现在正是长身体的时候,须要多种养分,所以不挑食的孩子才会更健康的。(5)、分类:这么多蔬菜一塌糊涂的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!(6)、幼儿分类第一组:根 其次组:茎 第三组:叶 第四组:花 第五组:果实 第六组:食用菌 第七组:芽类师:现在好多了,客人来参观就特别清晰了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的5、蔬菜餐厅(1)、师:参观完蔬菜超市,我们最终到生态餐厅去看看
13、。蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?出示蔬菜制品引导孩子视察蔬菜拼盘:这里面有什么?肯定很好吃!果蔬片:它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。果蔬汁:这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有养分吗?(2)、师:这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小挚友一起共享。活动延长再想一想蔬菜还能做成什么?活动反思孩子对蔬菜并不生疏。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟识。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的爱好很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再接着问这种蔬菜的吃法,很多
14、孩子也能一一讲出。为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起探讨,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的须要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他订正过来。幼儿在开心的气氛中,踊跃发言,争先恐后。在探讨过程中,我不失时机地告知孩子们哪种蔬菜含有什么养分成分,这种养分对人身体有什么作用,孩子们听得兴致勃勃。对有的养分成分名称幼儿
15、不太熟识,就要求老师再说一遍。最终孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了学问,课堂收到了良好的效果。幼儿园大班教案养分3设计意图:我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来支配孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的养分食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的其次周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,养分均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园协作让幼儿形成良好的饮食习惯。活动目标:(1)了解养分宝塔的结构及其每一层的食物组成。(2)学习合理搭配饮
16、食,逐步养成平衡膳食的习惯。(3)培育幼儿不偏食、挑食的好习惯。活动重点:了解养分宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。活动难点:自己制作养分餐。活动过程:(一)起先部分1、设置情景,激发幼儿探究爱好。“快乐养分餐厅”开业了为幼儿打算了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)师:小挚友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)(二)基本部分1、老师出示空白养分宝塔师:小挚友们我们每天所须要的养分有许多许多,他就像是一座宝塔,我们叫他养分宝塔。请小挚友看看他有几层?(五层)2、老师播放课件师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?
17、今日我请来了快乐养分餐厅的养分博士,听一听他是怎么说的。制作班级养分宝塔师:小挚友听了养分博士的话,你们知道养分宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的养分宝塔吧?第一层:谷类、薯类其次层:蔬菜、水果类第三层:鱼、肉、蛋第四层:奶制品、豆制品第五层:油老师:每一层归纳出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类养分好,蔬菜水果其次层,两类食物不能少,肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类第四层,每天记得吃一点,油炸食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)嬉戏:我的养分餐(1)提问:请幼儿为自己设计一份养分午餐?(幼儿回答)老师:主食肯定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香
18、香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品每天吃,合理搭配养分好。嬉戏:我的养分餐老师提出详细要求:1、每人选择5种食物。2、要求根据宝塔合理搭配。(三)结束部分老师,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。活动延长:我是小小养分师幼儿再次依据养分宝塔图简洁的制定一份养分餐,并画出来与同伴沟通。幼儿园大班教案养分4活动目标:1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感爱好。2.在揣测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。3.能依据食物金字塔为自己设计一份养分餐,明白养分均衡才能健康成长。4.初步了解健康的小常识。5.主动的参加活动,大胆的说出自己的想法。活动打算:学问阅历打算;有吃
19、过自助餐的经验物质材料打算;ppt课件,自助餐小情景,养分师标记活动过程:一、情景导入幼儿自主选择食物,选择代表性的幼儿进行探讨二、出示ppt,逐层介绍健康饮食金字塔1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?(2)小结:归纳儿歌:宝塔底层最重要,谷类食物养分好。2.出示蔬菜水果食物图片(1)师;其次层应当是什么?引导幼儿进行揣测。(出示其次层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?(2)小结:归纳儿歌:蔬菜水果其次层,两类食物不能少3.出示荤类食物图片(1)师;那
20、么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?(2)小结:归纳儿歌:肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应当给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。(出示图片)喝了牛奶,我们会(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?(2)小结:归纳儿歌:牛奶豆类第四层,每天记着吃一点5.出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。三、依据健康饮食金字塔标准,调整所选食物1、幼儿调整
21、所选食物2、师;今日在哈哈餐厅,你们利用养分学问,为自己设计了搭协作理的养分餐,养分师真为你们兴奋!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延长;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供全部幼儿观看和沟通。2.依据食物金字塔为自己设计一天的养分餐。反思能够从幼儿嬉戏是发觉有价值的教化契机与内容,并转为集体教化活动,较好地满意了幼儿的须要,有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应当吃有养分的食物,每种食物都有不同的养分,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。幼儿园大班教案养分5活动目标1.了解黑木耳的养分价值与烹调方法,体验亲自调制食物的乐趣。2.品尝木耳,尝试接
22、受平常不爱吃的食物。3.知道人体须要各种不同的养分。4.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。活动打算1.洗净的黑木耳,调味品(盐、酱油、胡椒粉、咖喱粉、洗净切断的香菜、碾成颗粒的熟花生等)。2.电饭煲等炊具,幼儿用的碗勺等。活动过程一、知道黑木耳的食用价值。1、自由交谈。-老师:谁知道吃黑木耳对我们的身体有什么好处吗?(引导幼儿沟通自己的生活阅历。)2、介绍黑木耳的食用价值。-老师:黑木耳被养分学家誉为素中之荤和素中之王,它是各种荤素食品中含铁量最高的。多吃黑木耳可以让人少生病,让我们的身体长的棒棒的。平常我们应当多吃一些对身体有益的食物。在潮湿、腐烂的树木上能长出这么有用的东西,大
23、自然真是奇妙呀!二、探讨木耳的吃法。-老师:黑木耳可真是个好东西呀!你吃过黑木耳吗?你觉得味道如何?-老师:你喜爱吃黑木耳吗?是怎么烧制的?(引导幼儿大胆沟通自己的生活阅历。)三、尝试凉拌黑木耳,品尝点心。1、老师煮黑木耳。-老师:我们自己动手来做一份木耳的点心吧!木耳要先在开水里煮一下。水是烫的,我要轻轻地放进去。(老师用电饭煲烫煮黑木耳。)2、了解各种调料。-老师:我们来看看,桌上有些什么调料?是什么味道的?(幼儿辨别,也可请个别幼儿品尝辨别。)-老师:你喜爱在黑木耳里放些什么调料?(引导幼儿依据自己的喜好合理选择调味品。)3、尝试凉拌黑木耳。-老师:请你来试一试,为自己凉拌一份好吃的黑木
24、耳吧!(幼儿操作,老师巡回指导,引导幼儿留意不同口味的同伴的须要。)-老师:谁来说说自己这份凉拌黑木耳的味道如何,放了哪些调料?(引导幼儿相互沟通与品尝。)三、探讨白木耳的吃法。-老师:说到黑木耳,我们就经常会想起白木耳。白木耳可以这么吃呢?(引导幼儿沟通阅历和大胆揣测。)-老师:请你们回家后和爸爸妈妈一起试试,然后和好挚友说说,你们家是怎么做白木耳点心的?味道怎样?吃白木耳有什么好处?活动反思设计活动时,我依据小班幼儿的年龄特点,尝试运用做中学的教化理念,从幼儿生活阅历动身,引导幼儿通过自己的探究和发觉获得有关的阅历。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要,就以嬉戏的形式来贯穿始终,持续引发
25、幼儿内在的探究动机和爱好。这次活动总的来说效果比较好,幼儿对活动内容特别感爱好,发言主动踊跃,当看到水中的木耳渐渐变大了后,他们都兴奋地拍起手来,活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的缘由与以下因素有关:一是活动内容贴近幼儿生活,从幼儿熟识的生活用品(木耳)入手;二是幼儿亲自验证,感受改变,满意了参加活动的愿望;三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。在活动中,还存在一些不足之处:对活动的第一环节我把握的不到位,小结和过度的语言没有说,导致幼儿在后面的环节中,不太会仿照小木耳硬硬小小的特点。而在体验嬉戏中,幼儿的留意力大多集中在了我的服饰和道具上,对我的新角色表示很新奇,没能投入到体
26、验嬉戏中,可以事先和幼儿熟识这个嬉戏,将体验融入到娃娃家的嬉戏中。小百科:木耳(英文:agaric),又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。幼儿园大班教案养分6活动设计背景现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜爱吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有养分什么没养分,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小养分设计师”。活动目标1、初步了解养分与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。2、尝试为自己设计一份养分中餐,对食物的搭配感爱好。3、初步了解健康的小常识。4、知道人体须要各种不同的养分。5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。教学重
27、点、难点1、重点:了解养分与人成长的关系,2、难点:让幼儿理解合理、科学的搭配活动打算各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸活动过程一、我最喜爱吃的食物1、 导入主题:(大家好!欢迎进入欢乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随意选择,尽情吃吧!)2、 幼儿选择自己喜爱的食物,老师出示图片。二、养分宝塔1、 你们都有自己喜爱吃的食物,假如让你随意吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?2、 你平常有像这样吃过吗?引导幼儿依据自己的生活阅历大胆表达。3、 你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应当少吃?为什么?引导幼儿探讨。4、 我们来听听食物王国的养分博士是怎么说的。(我们吃的食物就像一座养分宝塔)
28、5、 师幼共同谈论对养分宝塔的相识。三、我是养分设计师1、 假如让你来做养分设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有养分,更健康?2、 供应各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份养分中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿探讨设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。教学反思1、教学内容本身是很有意义,幼儿也很感爱好的,通过教学让他们了解了养分与人的健康关系,知道合理膳食的重要性,相识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。2、整个教学活动,孩子的主动性发挥的很好,我给他们自主的空间,让他们动手去做,动口去说,动脑去理解,在与同伴的沟通探讨中,实力,学问,技能都
29、有提升。对幼儿阅历水平,学习特点的把握还是比较贴近的,3、不足也是存在的,我供应的教学材料不够丰富,这样孩子们理解的就不够顺当,直观性还不够强,假如中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思索,发觉问题,然后再去解决问题,这样效果会更好的!对特性特征的相识还有些欠缺,比如有些幼儿的阅历就很丰富,他其实可以作为一个榜样,给其他孩子起带头的作用,而我之前对此并不了解,这样就会奢侈这些珍贵的资源!4、今后努力的方向:活动前应再做充分的分析和打算,多了解幼儿的特点和爱好,尽力做到他们的主动性更强,更主动的参加,更欢乐的学习!幼儿园大班教案养分7活动目标1.了解养分宝塔的结构及其每层食物的组成。2.学习合理
30、搭配饮食,可以尝试为自己设计养分食谱。3.培育幼儿不偏食、挑食的好习惯。4.初步了解食物的小常识。5.乐于探究、沟通与共享。活动重点难点重点:了解养分宝塔的及其每层食物的组成。难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计养分食谱。活动打算1.养分宝塔多媒体课件2.画纸,画笔3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸活动过程一、起先部分(一)设置情境,引起幼儿爱好。老师;老师昨天遇到了小兔子,它说他有一个难题想让小挚友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家养分餐厅,但是它不知道餐厅里应当做些什么食物,小挚友们帮它想一想养分餐厅可以放些什么食物?幼儿;薯片,可乐,炸鸡老师;刚才小挚友们说了许多食物
31、,这些都是你们最喜爱吃的。但是小兔子想开的是养分餐厅,你们说的这些食物是富含养分的吗?幼儿思索老师;小兔子说要送给小挚友们一座宝塔,小挚友们可以依据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!二、基本部分(一)了解养分宝塔图1.老师播放课件,让幼儿视察养分宝塔结构图。老师;养分宝塔一共有几层?幼儿;五层。老师;对,养分宝塔一共有五层,小挚友们看一下哪一层最大,哪一层最小。幼儿;第一层最大,第五层最小。老师;对,在养分宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;其次层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红
32、柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有许多养分,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体供应了很重要的养分成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小挚友们不要吃太多的油炸食品。(二)学问阅历迁移1.老师提问幼儿常吃的食物。2.让幼儿把喜爱吃的食物对应的放进养分宝塔中。(三)嬉戏:拼搭养分宝塔1.老师讲解嬉戏规则。老师:我们看完了小兔子带给我们的养分宝塔,现在我们一起来拼搭自己的养分宝塔吧!2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。3.老师与
33、幼儿共同验证。(四)自己设计养分食谱。1.老师:小挚友们都相识了养分宝塔,那我们来试试为小兔子的养分餐厅设计食谱吧,看看哪个小挚友设计的食谱又好吃又有养分。2.老师发放图纸和画笔。3.幼儿设计完养分食谱后与同伴沟通。三、结束部分1.老师:小兔子收到了小挚友们设计的养分食谱,它说这些食谱看起来又有养分又好吃,肯定会有许多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也打算好了,小挚友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小挚友们快去试试吧!幼儿园大班教案养分8活动目标1.理解合理的养分结构。2.为自己搭配养分餐。3.养成不挑食不偏食的好习惯。4.培育幼儿养成良好生活习惯的意识。5.
34、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。活动打算1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。2.食物金字塔图ppt。3.餐盘.各种蔬菜水果,面包玩具。活动重难点重点:为自己搭配养分餐,养成不挑食不偏食的习惯。难点:理解合理的养分结构。活动过程1.导入师:小挚友们今日我们班里来了几位客人老师,来和他们说声下午好吧。幼:老师下午好。师:小挚友们你们喜爱吃什么呢?(从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说)幼:.师:哇,原来小挚友喜爱吃这么多东西呢。要是让你随意吃,你能吃多少呢?幼:.师:原来小挚友能吃这么多东西呢。2.了解偏食的坏处。师:老师今日给小挚友们带来了三位新挚友,让我们一起来看看他们都喜爱吃些什么东西呢?(1
35、)出示兵兵和食物图片。师:请小挚友看一看兵兵都喜爱吃些什么东西呢?幼:.师:兵兵喜爱吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小挚友看一看有青菜吗?幼:.师:请你们视察一下兵兵的身材长得怎么样?这样好看吗?幼:.小结:因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜,所以呢,他的身体长得特殊胖。(2)出示兰兰和食物图片。师:请小挚友看一看兰兰都喜爱吃些什么呢?幼:.师:兰兰喜爱吃南瓜.茄子.白菜.米饭,那这上面有肉吗?幼:.师:你们觉得兰兰的身材长的怎么样?幼:.小结:因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉,所以他的身体长得很瘦小。(3)出示苹苹和食物图片师:这位是苹苹小挚友,请小挚友看看苹苹喜爱吃什么东西?幼:.师:苹苹喜爱吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.
36、鱼还有米饭。因为她吃的很丰富,所以苹苹长得很美丽,不胖也不瘦。所以小挚友们也要养成良好的饮食习惯,不能挑食也不能偏食。3.了解合理的饮食结构。(1).师:小挚友们想吃许多许多喜爱的东西,这样合适吗?哪些东西应当多吃,哪些东西应当少吃呢?老师出示图片。师:我们每天吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应当多吃,上面的东西应当少吃。(2)师:那吃的最多的应当是什么呢?.(米饭.面包,多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。)(3)师:可以吃的其次多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果)(4)师:比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.鸡蛋.鱼肉都可以吃一些,但是不能吃的太多哦。)(5)师:那吃的最少的是
37、哪些呢?(糖果.盐还有油炸食品.零食应当少吃。)4.小结:看了养分宝塔让我们知道,哪些东西应当多吃,哪些东西应当少吃,不能一个劲儿的吃自己喜爱吃的东西。师:现在我们为自己搭配养分餐好吗?幼:好。5.共享与沟通。师:请.来说一说你搭配的养分餐合适吗?幼:.假如不合适就给于引导,假如合适就赐予确定表扬。活动延长。师:请小挚友端着养分餐跟客人老师一起共享吧观摩反思:这堂课的目标是,理解合理的养分结构,为自己搭配养分餐,养成不偏食不挑食的好习惯。幼儿在看、做嬉戏、动手体验中学习,从而达到良好的效果。通过嬉戏充分调动幼儿已有阅历,幼儿在嬉戏中既会主动动脑又会玩的很快乐。在活动中图片有一些不清楚,假如我把它放在电脑上可能会好一些,可以让小挚友在配餐的时候参考一下。在配餐之前假如出示教具不仅可以让小挚友熟识教具,而且可以吸引小挚友的目光。当幼儿有话可说,情愿沟通时,老师却没有给孩子机会,例如:小挚友们搭配好了养分餐的时候老师总是强调让他们宁静下来,其实这个时候小挚友是最须要相互沟通的,他们想要跟其他小伙伴共享自己的成果。应当给他们机会去沟通。在后面请小挚友上来跟大家共享时,引导的不到位,对于配餐少的小挚友可以告知他再加些什么东西呢?